※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-11-17 13:50:03
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 秋葵的吃法
時間 Tue Nov 17 10:01:21 2015
事情是這樣的
小妹的老爸不知道去哪裡弄來一包秋葵種子
快樂的播種之後都沒怎麼理阿秋們
結果最近去後院看發現
阿秋們長得非常之快樂而且努力增產報國
這兩天魯爸魯媽在小妹生日那天拍拍屁股出門玩了
出門前還記得交代小妹早晚要去拔秋葵不然秋葵老掉就不能吃了
然後就出門了.........我的生日快樂呢嗚嗚嗚
算了
總而言之
小妹光是今天就收了三十幾條秋葵
冰箱裡還有粗估五十幾條
請問各位版上的小當家們
秋葵除了燙過直接吃還能怎麼煮
昨天只剩我看家
把兩根秋葵插飯上當蛋糕跟蠟燭 好淒涼~
--
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→ : 沾洨吃1F 11/17 10:01
推 : 認真回,跟咖哩一起煮2F 11/17 10:01
推 : 裹麵糊拿去炸3F 11/17 10:02
→ : 做成羹湯4F 11/17 10:02
→ : 幹 真的有夠難吃 吃起來跟那個味道根本就差不多5F 11/17 10:02
推 : 給廚餘桶吃6F 11/17 10:02
→ : 拿去肛10F後再吃7F 11/17 10:02
推 : 打成汁、塗在麵包上吃8F 11/17 10:02
之前收成了一批不知為何超級之黏,嘴巴一團黏液好崩潰嘎啊啊啊牽絲牽到三十公分都沒斷
※ 編輯: fade710066 (118.232.165.156), 11/17/2015 10:04:01
推 : 跟粗絞肉一起炒 黏黏滑滑超下飯9F 11/17 10:03
推 : 炒咸豬肉...10F 11/17 10:03
推 : 秋葵有這麼好種?這麼多條可以送人11F 11/17 10:04
推 : 那個頭到底可不可以吃?12F 11/17 10:04
推 : [裹濕粉炸成天婦羅,別炸太乾,沾蘿蔔泥醬油吃>>正解13F 11/17 10:04
推 : 真巧 房東阿姨也送我一包 現在產季嗎? 我也不會弄14F 11/17 10:04
裹粉炸之外其他吃法是要切段嗎? 切了菜刀會黏呼呼,全都黏呼呼,我叫我媽弄好了我對黏液很有障礙
我爸種了十幾株,每株每日可產三根左右
※ 編輯: fade710066 (118.232.165.156), 11/17/2015 10:07:00
推 : 水煮,沾和風醬油吃 超讚15F 11/17 10:04
推 : 認真回:燙過後沾醬油膏美味16F 11/17 10:04
推 : 燙熟沾和風醬油17F 11/17 10:05
--------------------------------------------------------------推 : 秋葵一咬下去根被口爆的感覺沒兩樣18F 11/17 10:05
-------------------------------------------------------------這句話是不是透露出什麼訊息了呢
推 : 有吃過鐵板燒是把秋葵包在肉片裡面 超好吃19F 11/17 10:05
推 : 沒吃過 但聽過有人切成星星片狀後 炒肉絲+鹹蛋20F 11/17 10:05
推 : 沾醬油配蒜頭好吃~21F 11/17 10:05
推 : 沾蒜頭醬油阿22F 11/17 10:05
推 : 芝麻醬也不錯23F 11/17 10:05
推 : 不好吃......24F 11/17 10:05
推 : 秋葵很好種阿!家裡很多25F 11/17 10:05
推 : 認真回 配山葵吃26F 11/17 10:06
推 : 傻一傻沾醬油...27F 11/17 10:06
→ : 難吃到只剩沾醬油吃法28F 11/17 10:06
推 : 煮熟 用鹽辣椒香油糖蒜頭拌一拌29F 11/17 10:06
→ : 秋葵,金針菇,瘦肉切小條加水煮湯,免加太白粉就變羹湯了30F 11/17 10:07
※ 編輯: fade710066 (118.232.165.156), 11/17/2015 10:09:16推 : 沾山葵醬油31F 11/17 10:07
推 : 你可以全部燙熟 把家裡的沾醬全部擺出來 隨便你沾32F 11/17 10:08
推 : 過水 沾蒜頭醬油 好吃!33F 11/17 10:08
推 : 小妹圖呢?34F 11/17 10:08
推 : 小妹採秋葵的圖呢?沒小妹圖好歹也附上秋葵圖以示誠意吧35F 11/17 10:09
→ : 沾醬油就不錯吃了 但是那種黏滑口感我吃多會怕XD36F 11/17 10:09
推 : 祝妳昨天生日快樂!37F 11/17 10:09
感謝你~你是從昨天到今天第三個祝我生日快樂的人嗚嗚我爸媽晚上打電話來也只問有沒有去收秋葵,還是遺忘我惹(大哭
推 : 水煮+蒜蓉醬油或和風醬油 讚!38F 11/17 10:09
→ : 切薄片沾麵包粉下去炸 沾醬油吃超好吃39F 11/17 10:09
推 : 噁心的東西40F 11/17 10:09
→ : 一定要薄片吃起來才不黏41F 11/17 10:09
推 : 打成泥,當肥料回填進秋葵土內42F 11/17 10:09
一種化作春泥更護花的概念嗎?那我種秋葵幹嘛啊啊啊啊啊啊啊啊推 : 我都沾美奶滋耶,好吃43F 11/17 10:09
我們家已經吃了整整一個月天天燙秋葵加醬油了是該來點突破了不然我看到綠色長條都沒食慾了
※ 編輯: fade710066 (118.232.165.156), 11/17/2015 10:11:10
※ 編輯: fade710066 (118.232.165.156), 11/17/2015 10:13:38
推 : 沾哇沙必 超好吃的44F 11/17 10:11
--------------------------------------------------------------→ : 磨成泥 餵R20吃~45F 11/17 10:12
-------------------------------------------------------------好天然哦,某部分的皮膚說不定會變好
推 : 生日快樂啦 快附上秋葵圖46F 11/17 10:12
爹娘心肝寶貝秋葵圖這只是今早的份
傍晚還得收一次
http://i.imgur.com/qUZvzV9.jpg
→ : 秋葵顧胃47F 11/17 10:12
推 : 秋葵沾醬油就好 超好吃!!48F 11/17 10:13
推 : 推18樓49F 11/17 10:13
推 : 秋葵生日快樂50F 11/17 10:13
→ : 小妹妳存在感竟然比秋葵還低…給拍拍。51F 11/17 10:14
推 : 美乃滋比醬油好吃52F 11/17 10:15
推 : 祝你跟秋葵有愉快的一天,生日快樂!53F 11/17 10:15
謝謝大家,鄉民好溫暖生我的爹娘大概把秋葵當女兒了 (大哭)
※ 編輯: fade710066 (118.232.165.156), 11/17/2015 10:19:21
推 : 生日快樂~,燙過+154F 11/17 10:17
推 : 跟泡麵煮 超好吃 但別煮太久 燙一下就好55F 11/17 10:17
推 : 豆豉皮蛋秋葵。 超好吃。家常菜56F 11/17 10:18
推 : 秋葵口感超噁心 像鼻涕怎吞的下去啊啊啊啊57F 11/17 10:18
推 : 煮咖喱呀,增稠58F 11/17 10:18
→ : 做成蔬菜乾來吃是我唯一能接受的方法59F 11/17 10:19
這也能做成菜乾!!!推 : 做成泡菜很脆很好吃60F 11/17 10:19
※ 編輯: fade710066 (118.232.165.156), 11/17/2015 10:22:13推 : 好吃 餓了61F 11/17 10:21
推 : 沾山葵加醬油膏超好吃der62F 11/17 10:21
推 : 沾日式芝麻醬 煮咖喱63F 11/17 10:21
推 : 生日快樂 原po快附圖 我說秋葵64F 11/17 10:23
推 : 配山葵 然後沾醬油65F 11/17 10:23
※ 編輯: fade710066 (118.232.165.156), 11/17/2015 10:26:42推 : 生日快樂 把秋葵拿去賣掉換蛋糕比較實在66F 11/17 10:24
推 : 生日快樂67F 11/17 10:25
推 : 生日快樂R 燙過沾沙拉ㄘ 很好ㄘ哦68F 11/17 10:25
謝謝大大們的祝福,希望明年生日是充滿百香果的紫色生日推 : 秋葵當然是要混著薑母鴨吃阿 超讚的69F 11/17 10:26
推 : 號召鄉民跟你購買阿70F 11/17 10:26
推 : 水煮 冰冰箱 沾醬油 阿斯71F 11/17 10:26
推 : 插在蛋糕上真的喜感十足 有夠悲傷...72F 11/17 10:27
推 : 沾哇沙米醬油73F 11/17 10:27
→ : 可以像苦瓜炒鹹蛋那樣,跟鹹蛋一起炒,或者切段後用74F 11/17 10:28
→ : 培根卷起來煎
→ : 培根卷起來煎
推 : 在雞蛋豆腐上淋胡麻醬,放上燙過切細的秋葵,很好吃76F 11/17 10:29
推 : 山葵醬油 很好吃77F 11/17 10:29
推 : 把它做成標本紀念你今年生日78F 11/17 10:31
是說……今年生日悲哀到不想紀念QQ推 : 女兒不能吃秋葵可以吃當然秋葵重要阿79F 11/17 10:32
→ : 感覺你的秋葵都有點太熟80F 11/17 10:32
推 : 沾哇沙米醬油好吃ㄟ81F 11/17 10:33
推 : 好啦祝你生日快樂,我明天生日卻是工作忙不完82F 11/17 10:34
祝你明天生日快樂,我的生日充滿了秋葵推 : 身上長痘痘 恭喜生日快樂83F 11/17 10:34
嘎啊啊啊啊啊啊啊啊不要注意那點細節啦!!→ : 冰過生吃就超好吃的了84F 11/17 10:34
這能生吃??!! 一想到冰冰的黏液……推 : 芥末醬油+1 生日快樂喔85F 11/17 10:38
推 : 配學86F 11/17 10:38
※ 編輯: fade710066 (118.232.165.156), 11/17/2015 10:39:43→ : 秋葵可以強精健體87F 11/17 10:40
推 : 拿去切丁包泡菜水餃 或煮親子丼切丁最後放下去拌88F 11/17 10:41
推 : 可以試試秋葵濃湯89F 11/17 10:42
推 : 生日快樂90F 11/17 10:44
推 : 就送鄰居啊 我們這有在種菜的都嘛送來送去91F 11/17 10:44
推 : 美奶茲啊啊啊,讚92F 11/17 10:49
推 : 燙熟淋上蠔油就很好吃囉93F 11/17 10:49
→ : 補個生日快樂喔喔喔喔
→ : 補個生日快樂喔喔喔喔
噓 : 紅色喜氣 燙熟後沾好事多糊麻醬超好ㄘ 真心不騙95F 11/17 10:54
推 : 沾蜂蜜!!!96F 11/17 10:55
推 : 泡鹽水輕搓可以洗掉細毛,山岡四郎教我的97F 11/17 10:58
推 : 用一些油,加入切碎的鹹蛋黃炒到有些冒泡之後,再加入98F 11/17 11:01
→ : 秋葵(要先切段川燙過)以及切碎的鹹蛋白拌炒,直到
→ : 秋葵表面有均勻沾附上鹹蛋黃就能起鍋了!生日快樂!
→ : 秋葵(要先切段川燙過)以及切碎的鹹蛋白拌炒,直到
→ : 秋葵表面有均勻沾附上鹹蛋黃就能起鍋了!生日快樂!
推 : 生日快樂,可是我不敢吃秋葵101F 11/17 11:05
推 : 超噁 超級噁 我一入口就想吐102F 11/17 11:05
推 : 生日快樂噢 幾歲就吃幾根秋葵吧(誤)103F 11/17 11:07
推 : 沾芝麻醬104F 11/17 11:09
推 : 生日快樂,秋葵難吃105F 11/17 11:13
→ : 秋葵好種蟲害少 只是照顧的時候常常被毛刺到癢癢der106F 11/17 11:13
→ : 秋葵剁碎加一點日式醬油打蛋花煎一煎就很美味了
→ : 秋葵剁碎加一點日式醬油打蛋花煎一煎就很美味了
推 : 你生日,秋葵忌日108F 11/17 11:17
推 : 切小段 和絞肉一起炒 用醬油調味109F 11/17 11:20
推 : 不會做成秋葵蛋糕膩110F 11/17 11:21
推 : 生日快樂喔!111F 11/17 11:24
推 : 秋葵寶寶生日快樂112F 11/17 11:44
推 : 小妹圖呢?幫我跟秋葵說生日快樂113F 11/17 11:48
推 : 蒸秋葵114F 11/17 11:53
推 : 搗碎拿去餵豬115F 11/17 11:59
推 : 問導遊116F 11/17 12:00
推 : 用烤的 或者 煮咖哩117F 11/17 12:02
推 : 甜辣醬118F 11/17 12:04
推 : 認真 切片+絞肉辣炒 最不噁心119F 11/17 12:05
→ : 生日快樂 120F 11/17 12:09
噓 : 根本袋裝鼻涕包,外面還有毛121F 11/17 12:18
推 : 我也對黏液有障礙122F 11/17 12:19
推 : 這是秋葵與它的快樂夥伴概念,生日快樂123F 11/17 12:22
→ : 天然的勾芡124F 11/17 12:25
推 : 還是川燙沾醬油最好吃125F 11/17 12:28
推 : 不要切開煮!!126F 11/17 12:52
推 : 煮稀飯127F 11/17 12:53
推 : 水煮沾醬油超好吃128F 11/17 13:01
推 : 生日快樂,川燙後去頭進咖哩129F 11/17 13:10
推 : 生日快樂 切小片加醬油辣椒炒絞肉 不然切碎加點高湯炒蛋130F 11/17 13:14
推 : 燙過後加冰塊冰鎮 而且不同品種口感有些微差異 有些不會131F 11/17 13:20
→ : 那麼黏
→ : 那麼黏
推 : 秋葵生日快樂133F 11/17 13:26
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