台北知名早餐店阜杭豆漿，近期因反映成本，豆漿由25元調漲至30元，漲幅達2成。若再
來份薄餅夾油條（50元）、蛋餅（30元）等餐點，一頓早餐費用很容易破百。但是店家門
口依舊大排長龍，完全未因漲價而失去人氣。鄰近店家也表示，感覺不出生意有受影響。

位於華山市場二樓的阜杭豆漿販售傳統的中式早餐，包括燒餅、油條、蛋餅等品項。由於
口味廣受消費者肯定，加上許多海外觀光客慕名而來，因此大清早就能看見民眾排隊的盛
況，長長的人龍甚至會從二樓店門口一路延伸至一樓的騎樓、人行道，排隊的時間動輒也
會超過30分鐘，成為華山市場每日的特殊奇景。

在全台餐飲業一片漲聲響起之中，阜杭豆漿的豆漿品項近期由 25元漲至30元。相較於坊
間每杯豆漿15～20元的行情，明顯高出不少，因此也引起民眾熱議。同樣位於華山市場內
的店家老闆表示，有些朋友會託自己代買阜杭豆漿，也是結帳時才發現價格有調漲。但是
店老闆觀察，還是有許多觀光客與民眾來排隊，未因漲價而受影響。有民眾認為，過去阜
杭豆漿的單品價格多是22、24等數字，現在陸續調漲成25、30等數字，加上豆漿調漲5元
，雖然數字感覺不明顯，但整頓吃下來還是感覺有變貴。也有人認為，自家門口的早餐店
就很好吃，不需要專程花錢去排隊。