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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-01-28 21:14:36
看板 Gossiping
作者 coldplay5566 (酷玩56)
標題 [問卦] 有沒有鹿肉的八卦?
時間 Thu Jan 28 11:53:39 2016


肥宅我很弱沒有吃過鹿肉,

朋友出國玩看到鹿覺得很可愛就拍照傳給我,

但其實我還是很在意牠好不好吃。

http://i.imgur.com/cuSFVdZ.jpg

有沒有鹿肉的八卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.239.142
※ 文章代碼(AID): #1MgP354T (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1453953221.A.11D.html
OGC168: 野豬騎士來囉~1F 01/28 11:54
tml7415: 天上龍肉 地下鹿肉 ...2F 01/28 11:54
欸欸?
BryceHarper: 很多鐵板燒都有3F 01/28 11:54
是噢!
serica: 夜市都有賣啊,很常見的東西4F 01/28 11:54
ClubT: 會處理就好吃,而且聽說營養不錯?5F 01/28 11:54
Spitfire168: 高雄 二聖鹿肉火鍋6F 01/28 11:55
(筆記
gn01948540: 之前吃過野鹿肉,有種草腥味個人不是很愛7F 01/28 11:55
原來如此
[圖]
 
鹿鹿看肥宅
andytaso: 好吃 蒙古烤肉一堆9F 01/28 11:56
incandescent: 火鍋店也有啊。10F 01/28 11:56
pipiispipi: ㄘㄘ看 很好ㄘ喔11F 01/28 11:56
好窩
sboy1111: 蠻好吃的,不過皮很硬12F 01/28 11:57
嗯嗯
monkeyeden: 以前趣味一下有鹿肉片13F 01/28 11:57
monkeyeden: 沒特別好吃
demitri: 還不錯吃 沒什麼特別感覺 山羌也好吃15F 01/28 11:58
別啊XDD
kinki999: 聽說鹿茸不能吃,只有毛而已16F 01/28 11:58
yytseng: 在Arizona大峽谷吃過Elk,軟嫩,值得回味..梅花鹿不好吃...17F 01/28 11:58
wwwww
andya1989: 有人去綠島玩 帶鹿肉乾回來 有騷味18F 01/28 11:58
對對據說綠島有
vyeight: 百貨有賣19F 01/28 11:59
quickey: 香煎小鹿20F 01/28 11:59
林蔭大盜
yytseng: Elk > 穿山甲 > 山羌 > 野豬 > 梅花鹿21F 01/28 11:59
(筆記
badkidXD: 推文照片真好笑22F 01/28 11:59
HOLLYQOO: 普通…沒有特別好吃,但也不難吃23F 01/28 12:00
em123323904: 推薦去法式餐廳吃鹿肉排 非常優24F 01/28 12:00
哇嗚餓了
bruce511239: 那張超經典XDDDDD 百看不厭25F 01/28 12:00
sakon: 普通而已26F 01/28 12:02
Ciell: 烤的吃起來有點像牛肉27F 01/28 12:03
rexrex2: 地下應該是驢肉吧?28F 01/28 12:05
哦哦哦?
kslxd: 就是升級版羊肉 油&騷味變多這樣  其實蠻普通的29F 01/28 12:06
原來如此
KYLAT: 綠島一堆30F 01/28 12:06
archon: 去北海道有吃過一支鹿肉棒,口感沒什麼印象31F 01/28 12:06
鹿肉棒?
simonohmygod: 唐宮就有了32F 01/28 12:06
pc0207119: 肉質很硬33F 01/28 12:08
impact999: 鹿本表示:34F 01/28 12:08
morichi: 你會被鹿本噓35F 01/28 12:09
叫豬本牛本雞本一起出來
※ 編輯: coldplay5566 (1.161.239.142), 01/28/2016 12:10:30
DCcheng: "腥"字足以代表36F 01/28 12:09
escorpion: 小琉球好像很多店都有鹿肉這道菜37F 01/28 12:10
vasia: 聽說佩中藥可治冬天發冷38F 01/28 12:11
jeff40108: 怎麼沒人推三杯?39F 01/28 12:13
LoveFood: 鹿肉很便宜阿,以前一堆199火鍋吃到飽都有40F 01/28 12:13
TheRock0987: 想到綠島的鹿肉有這麼多嗎41F 01/28 12:13
aries5420: 綠島有42F 01/28 12:14
cronohyde: 潮好吃der43F 01/28 12:14
TheRock0987: 給你每周殺二隻一年也要104隻才夠44F 01/28 12:15
kenny770322: 聽說美洲那種大隻的鹿才好吃,梅花鹿不好吃45F 01/28 12:15
TheRock0987: 綠島最好有養這麼多隻鹿46F 01/28 12:16
[圖]
 
TheRock0987: 幹你梅花鹿有這麼多只有鬼才會信48F 01/28 12:19
indigostar: 在綠島烤肉有吃過,還OK49F 01/28 12:20
qq1486: 鹿肉派 想到就流口水50F 01/28 12:21
UntiedDragon: 台灣水鹿吃起來還好51F 01/28 12:25
Terrykho: 綠島的鹿肉是國外進口的...52F 01/28 12:29
az64: 問喬巴53F 01/28 12:31
gwjhs112: 綠島確實很多鹿..但觀光客你們多,如果吃的到的話梅花54F 01/28 12:32
gwjhs112: 鹿就絕種了吧.....
tenninetall: 鹿鞭好吃56F 01/28 12:32
soccerss2008: 肏57F 01/28 12:42
cic2014: 我有看過人形的鹿58F 01/28 12:49
Mysex: 吃過 很嫩59F 01/28 12:50
GolfR32: 好吃 讚60F 01/28 12:52
moment168: 吃過鹿肉漢堡61F 01/28 12:54
bgp895405: 鹿鹿騎士來喔~62F 01/28 12:54
c780412: 真的還沒吃過0.063F 01/28 12:56
unfairliam: 鹿肉超好吃的啦!64F 01/28 13:06
summer34796: 鹿肉馬肉好吃  在紐西蘭吃過65F 01/28 13:07
agostina: 在火鍋店吃過,感覺上是比較硬的牛肉66F 01/28 13:13
superivan: 綠島的鹿肉是進口的 當地人說的67F 01/28 13:20
xunter123: 可是樓上我看過綠島的人 把鹿屠宰 雖然我有點鹿肉吃XD68F 01/28 13:21
xunter123: 不知道是店家還是怎樣 鹿肉覺得不好吃 偏軟
Whisley: 你朋友叫Ellie?70F 01/28 13:59
matthew531: 好吃!!!!!!71F 01/28 14:40
popyuning: 比較嫩 有股特別的味道 料理不好會超柴72F 01/28 14:49
tyc1126: 我的貓每天吃鹿肉73F 01/28 14:50
Michaelpipen: 推文有人吃過鹿的肉棒XDDD74F 01/28 15:04
itachi830220: 可以查一下venison 的煮法75F 01/28 15:39
itachi830220: https://youtu.be/4ABXW6H6Vbs
Venison with Chocolate Sauce - Gordon Ramsay - YouTube
Gordon Ramsay demonstrates cooking his recipe for Venison with a chocolate and red wine sauce on the F Word.

 
longkiss0618: 之前在綠島吃過 還可以77F 01/28 15:53
mucorn: 含140單位78F 01/28 16:17
dongyen: 我記得綠島的鹿不是比台灣本島總數還多嗎?79F 01/28 16:54
jenchih: 貓常吃+180F 01/28 17:46
gallanttoy: 綠島有,難吃…81F 01/28 20:59

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 3619 
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1樓 時間: 2016-01-28 15:18:00 (台灣)
  01-28 15:18 TW
在北海道吃過...不算好吃,蠻柴。又有股味道。
2樓 時間: 2016-01-28 15:38:10 (台灣)
  01-28 15:38 TW
[圖]
3樓 時間: 2016-01-29 00:27:22 (美國)
  01-29 00:27 US
每年冬天都會吃個幾次,有人會用很強的調味去壓牠的味道,結果是又乾又鹹。和油脂較多的牛或豬肉一起紅燒,吃起來還算不錯。不知道有沒有人試過中藥調理的鹿肉?
4樓 時間: 2016-01-29 02:15:17 (台灣)
  01-29 02:15 TW
通常菜市場賣牛羊肉的攤子就有賣鹿肉了...但是因為沒什麼人買
5樓 時間: 2016-01-29 02:15:43 (台灣)
  01-29 02:15 TW
攤主也不會主動提...而且價格比牛羊肉低...拿來烤不錯
6樓 時間: 2016-01-29 02:16:02 (台灣)
  01-29 02:16 TW
煮火鍋就像是很老的羊肉
7樓 時間: 2016-01-29 02:17:56 (台灣)
  01-29 02:17 TW
之前是晚上去黃昏市場買肉牛羊肉都賣光了 攤主才問剩鹿肉要不要
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