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作者 標題 [新聞] 這些東西不能叫「奶油」了 要改叫這個
時間 Sun Feb 21 10:17:27 2016
1.媒體來源:
apple 2016年02月21日09:01
2.完整新聞標題:
這些東西不能叫「奶油」了 要改叫這個
3.完整新聞內文:
食品藥物管理署要幫奶油正名，未來主成分乳脂肪含量80％以上才可叫奶油，
其他要叫「人造奶油」或「脂肪抹醬」，預估市售5成產品都要改名。
今日出版的《中國時報》報導，奶油中沒有奶只有油，食藥署將在 3月底預告
新的「奶油、乳脂、人造奶油品名及標示規範草案」，明確定義奶油就是乳品
提煉的脂肪，最快明年上路。食藥署食品組副組長許朝凱表示，乳品所衍伸的
油脂製品，經殺菌、攪動、提煉，乳脂肪含量80％以上，可稱為「奶油」；在
10-80％之間，應叫「乳脂、食用乳油或鮮奶油」。人造奶油會在產品上標示
「植物性」，讓消費者誤以為該款產品較天然，許朝凱說，這些植物字眼未來
都不可再出現，必須改成「人造」。（即時新聞中心／綜合報導）
今日出版的《中國時報》報導，奶油中沒有奶只有油，食藥署將在 3月底預告
新的「奶油、乳脂、人造奶油品名及標示規範草案」，明確定義奶油就是乳品
提煉的脂肪，最快明年上路。食藥署食品組副組長許朝凱表示，乳品所衍伸的
油脂製品，經殺菌、攪動、提煉，乳脂肪含量80％以上，可稱為「奶油」；在
10-80％之間，應叫「乳脂、食用乳油或鮮奶油」。人造奶油會在產品上標示
「植物性」，讓消費者誤以為該款產品較天然，許朝凱說，這些植物字眼未來
都不可再出現，必須改成「人造」。（即時新聞中心／綜合報導）
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://is.gd/5YW87J
這些東西不能叫「奶油」了 要改叫這個 | 即時新聞 | 20160221 | 蘋果日報
![[圖]]()
食品藥物管理署要幫奶油正名，未來主成分乳脂肪含量80％以上才可叫奶油，其他要叫「人造奶油」或「脂肪抹醬」，預估市售5成產品都要改名。今日出版的《中國時報》報導，奶油中沒有奶只有油，食藥署將在3月底預告 ...
![[圖]](http://twimg.edgesuite.net/images/ReNews/20160221/640_644316100c9f906c0a3089fa9a06a812.jpg)
5.備註:
"脂肪抹醬"聽起來就很肥很宅的感覺...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.149.184
※ 文章代碼(AID): #1MoHuxft (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1456021051.A.A77.html
※ 編輯: WeGoYuSheng (36.231.149.184), 02/21/2016 10:18:03
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→ : 肥宅都沒錢吃奶油1F 02/21 10:18
推 : 奶油餐包如果選到這種大概會直接被淘汰2F 02/21 10:18
推 : 聽了就沒食慾惹3F 02/21 10:18
→ : 老闆 這邊只有人造奶油吐司嗎？4F 02/21 10:18
→ : 嫩!我認識有個人，他光用人造奶油作餐包，味道照樣屌打5F 02/21 10:18
→ : 5樓自己生產脂肪抹醬6F 02/21 10:18
→ : 肥宅還想假裝是奶油7F 02/21 10:18
→ : 那些用高級奶油的8F 02/21 10:18
噓 : 肥宅佐醬9F 02/21 10:19
推 : 不錯啊 改名叫鮮奶油 更賣10F 02/21 10:19
→ : 脂肪抹醬感覺好好笑11F 02/21 10:19
推 : 老闆我的三明治要人造脂肪抹醬！（能聽嗎？12F 02/21 10:20
推 : 早就該改了 混淆視聽13F 02/21 10:20
推 : 推 一堆亂混的14F 02/21 10:21
推 : 除了改變這些造成誤導的名字之外，更應該標示清楚反式脂肪15F 02/21 10:22
→ : 肥宅抹醬16F 02/21 10:22
推 : 脂肪抹醬，好噁喔17F 02/21 10:22
→ : 含量，並做好稽查。最好禁用反式脂肪。【鮮奶油】仍然會造18F 02/21 10:22
→ : 還是叫奶油餐包 但是要標示使用人造奶油19F 02/21 10:23
→ : 成誤導，怎麼含量在10-80％之間還可以用？20F 02/21 10:23
推 : 這名字好噁21F 02/21 10:23
→ : 一堆食品都標示自己反式脂肪為零 我個人感覺怪怪der22F 02/21 10:23
:::消費新知>>消費新聞發佈:::
反式脂肪 有害健康 ...
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→ : 消基會調查，一堆食品都標示自己反式脂肪為零，但並非為零24F 02/21 10:25
→ : 比如說，內文提到驗到最多的【戀奶精】。
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推 : a大你說的那個人姓東嗎26F 02/21 10:27
戀奶油球 - 商品介紹 - 開元食品
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推 : 鮮乳部分也改一下吧，台灣哪有什麼鮮乳28F 02/21 10:28
推 : 推正名，希望非現榨或濃縮還原的果汁也能正名「調味果29F 02/21 10:30
→ : 汁」
→ : 汁」
→ : 肥宅脂肪31F 02/21 10:33
推 : 推！避免大家繼續誤會。32F 02/21 10:36
推 : 脂肪抹醬...33F 02/21 10:39
→ : 反式脂肪抹醬34F 02/21 10:39
推 : 支持35F 02/21 10:39
→ : 很好阿 早該改了36F 02/21 10:46
→ : 外帶一個脂肪抹醬厚片37F 02/21 10:46
推 : 肥宅抽出萃取液38F 02/21 10:50
噓 : 簡直跟智障一樣,強制標示含量比例就好39F 02/21 10:52
噓 : 哪個 不會直接說喔40F 02/21 10:58
→ : 繼胺基酸液又一偉大發明。41F 02/21 10:59
→ : I can't believe it's not Butter!!!42F 02/21 11:02
推 : 脂肪抹醬 大概沒人買了43F 02/21 11:06
推 : 早該改了 一堆魚目混珠的都該處理44F 02/21 11:06
推 : 德政，混水摸魚積非成是的東西太多了45F 02/21 11:07
推 : 該改46F 02/21 11:20
推 : 台灣早餐店真的很摳 抹起司是會怎樣47F 02/21 11:21
推 : 魚目混珠的一大堆48F 02/21 11:24
推 : 早該這樣了，一堆人造奶油充斥市面，造成使用純奶油店家49F 02/21 11:32
→ : 的困擾
→ : 的困擾
推 : 看到脂肪抹醬就像到肥宅51F 02/21 11:54
推 : 不錯阿52F 02/21 12:09
推 : 先生您的中冰奶跟烤脂肪好囉～53F 02/21 12:53
推 : 肥宅液54F 02/21 13:05
推 : 改叫脂肪抹醬女生應該就不會買了55F 02/21 14:20
推 : 脂肪抹醬厚片一份56F 02/21 14:24
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