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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 50元便當還能生存下來的八卦是啥?
時間 Tue Apr 26 11:55:08 2016
是菜色很鳥嗎
還是薄利多銷?
50元便當還沒倒意思是說還賺不少嗎
台北市50元便當店是怎麼活下來的?
有八卦嗎
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推 :未看先猜很厲害嗎...= =08/15 20:29
推 :未看先猜有人推未看先猜很厲害嗎 08/15 20:34
推 : 未看先猜有人推未看先猜有人推未看先猜很厲害嗎08/15 22:00
推 :未看先猜有人喜歡推未看先猜08/15 23:14
推 :未看先猜推文內會有一堆玩不膩的未看先猜老梗08/15 23:19
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→ : 少吃比較好1F 04/26 11:55
推 : 自有店面 薄利多銷 或是 不要問 你會怕2F 04/26 11:55
幹 我都問了你叫我不要怕※ 編輯: gaiaesque (59.127.154.219), 04/26/2016 11:56:01
推 : 能吃嗎?3F 04/26 11:55
→ : 因為窮4F 04/26 11:55
推 : 未看先猜有人會推未看先猜5F 04/26 11:56
→ : 我附近的50元便當,近三年都漲了55~60元6F 04/26 11:56
推 : 店租和人事成本比較高吧7F 04/26 11:56
→ : 有的原本是4菜,現在變三菜8F 04/26 11:56
→ : 就菜色差啊。9F 04/26 11:56
推 : 自己去吃吃看就知道了10F 04/26 11:56
推 : 良心事業11F 04/26 11:57
→ : 做吃的至少要對半賺才有能力付人工跟房租成本25塊的便當?12F 04/26 11:57
→ : 自助餐夾少少也能5013F 04/26 11:57
推 : 很可怕 不要問14F 04/26 11:57
推 : 表示他50塊就有賺,那其他家根本賺翻15F 04/26 11:58
推 : 排骨是合成肉16F 04/26 11:58
推 : 你也要看那到底是便當還是實驗室做的肉17F 04/26 11:58
推 : 三格都是三色豆 吃到你怕18F 04/26 11:59
→ : 大量進貨壓低成本 其他的我不敢想19F 04/26 11:59
推 : 科技的進步20F 04/26 11:59
→ : 米的品質吃得出來有差21F 04/26 11:59
推 : 爛菜22F 04/26 11:59
推 : 我認識一個豬肉攤冰很久的就便宜賣給自助餐店,反正炸過23F 04/26 12:00
→ : 調味料加重點就吃不出來了
→ : 調味料加重點就吃不出來了
→ : 就是爛材料,貴的不一定好料,但便宜的不會是好料25F 04/26 12:00
推 : 肉吃起來都粉粉的 你知道 為什麼嗎?26F 04/26 12:00
→ : 問鬍鬚張27F 04/26 12:01
→ : 有些真的不錯吃 不過他把成本省在哪就不知了28F 04/26 12:01
推 : 前陣子不是說總統府的便當50元嗎?也生存很多年了29F 04/26 12:01
推 : 超便宜30F 04/26 12:01
推 : 生化科技 未來食品31F 04/26 12:02
推 : 菜煮一堆 其實不花啥錢 肉比較貴32F 04/26 12:02
推 : 自有店面吧 菜色少 學校營養午餐都不到五十了33F 04/26 12:03
推 : 對! 爲什麼有些肉都吃起來粉粉的QQ34F 04/26 12:03
推 : 其他太貴沒人要吃阿35F 04/26 12:03
推 : 次級產品拿來賣啊36F 04/26 12:03
推 : 咖哩豬排=濕掉的黃色豬排37F 04/26 12:04
推 : 說真的我覺得有些店家根本就是漲上去就不下來38F 04/26 12:05
→ : 我吃自助餐全夾菜(夾個5道)也要5539F 04/26 12:05
→ : 原物料應該是有跌回來吧 尤其是油40F 04/26 12:05
推 : 正常的肉 都是QQ的有彈性 我很懷疑是病死豬或著過期豬肉41F 04/26 12:06
推 : 漲上去都難漲唧唧歪歪了還跌下來,太難了 生意人的心聲42F 04/26 12:07
→ : 過期豬肉是基本的,有一批美豬豪便宜啊自助餐店願意試的
→ : 過期豬肉是基本的,有一批美豬豪便宜啊自助餐店願意試的
噓 : 台灣人大腸癌排第一名 你知道為什麼嗎?44F 04/26 12:08
推 : 嗚嗚嗚 你還沒說肉爲什麼吃起來粉粉的45F 04/26 12:09
→ : 新聞常常報導有過期肉被變賣,請問有人知道賣去哪裡嗎?46F 04/26 12:09
推 : 自有店面是一定要的,員工都是自己人或者阿婆工47F 04/26 12:10
推 : 自有店面省超多48F 04/26 12:10
推 : 你把肉拿去冷凍三個月在拿下來吃就知道為什麼粉粉的,組49F 04/26 12:10
→ : 雞排那片大概0.2公分吧 剩下都粉50F 04/26 12:10
→ : 織都散了51F 04/26 12:10
推 : 未看先猜有人會推未看先猜有人會推未看先猜52F 04/26 12:10
→ : 自有店面的話你會來開便當店做的要死要活?不如租出去吧53F 04/26 12:11
推 : 薄利多銷54F 04/26 12:12
推 : 我會買欸 現在都55元沒有50元55F 04/26 12:12
→ : 除非做三四十年了有些人天生勞碌命,不然有間店面誰不想56F 04/26 12:12
→ : 收租在那邊做油湯,要做也做輕鬆點的早餐店不用備料
→ : 收租在那邊做油湯,要做也做輕鬆點的早餐店不用備料
推 : 肉很薄粉很厚 配菜很爛58F 04/26 12:13
推 : 5樓沒猜對59F 04/26 12:13
→ : 以前會買現在不會,因為吃不飽,還要多花一筆錢買其他吃的..60F 04/26 12:14
→ : 所以不如直接買75元的便當,內用吹冷氣看電視
→ : 50元用餐環境品質通常不好,沒冷氣沒電視
→ : 所以不如直接買75元的便當,內用吹冷氣看電視
→ : 50元用餐環境品質通常不好,沒冷氣沒電視
推 : 便當店真的很辛苦 要早起備料賣到晚上 還要批食材63F 04/26 12:16
推 : 貴不一定有好貨有可能騙你,但便宜就是擺明了64F 04/26 12:18
推 : 石油都跌一半了,是其他家漲上去就不下來了65F 04/26 12:18
→ : 賣一個賺5-8元66F 04/26 12:18
推 : 科技的力量67F 04/26 12:19
推 : 店面自己的 省店租差很多68F 04/26 12:21
推 : 不要問,真相你不會想面對69F 04/26 12:24
推 : 菜色比較多冷凍蔬菜 自家一樓開店70F 04/26 12:24
推 : 這種店自己的,放著收租,賺的還差不多71F 04/26 12:25
推 : 小七化工廠都能存活了,這種店能存活意外嗎?72F 04/26 12:25
推 : 窮人才會被影響。73F 04/26 12:33
→ : 因為他們自己是肉菜批發 拿賣相差的做所以成本低74F 04/26 12:36
推 : 黃秋生:我有一批肉做叉燒包,不用成本的75F 04/26 12:36
推 : 病__肉總要有人買76F 04/26 12:40
推 : 其他賣80-90的真的賺很大77F 04/26 12:42
→ : 最好是賣8,90的賺很大...同樣叫豬肉,原料價差很大78F 04/26 12:43
推 : 配菜很鳥,三色,荳芽菜,豆干,加上多粉大肉排79F 04/26 12:43
→ : 不敢吃80F 04/26 12:44
推 : 八九十賺很大?你以為每間都不用店租?自己家 ?81F 04/26 12:45
推 : 我不相信每個人這麼賤自己店面自己做的要死還要賣50元82F 04/26 12:46
推 : 餿水油好吃rrr83F 04/26 13:05
推 : 用餿水油壓低成本84F 04/26 13:06
推 : 我家那邊的都調成60元了85F 04/26 13:10
推 : 之前打工過聽兩個老闆在聊天說調越貴客人86F 04/26 13:12
→ : 越會買 根本呵呵
→ : 越會買 根本呵呵
推 : 薄到爆的利潤 有些人漲5塊就不吃 為了穩定客源只好不88F 04/26 13:33
推 : 菜色鳥 分量少 一個50元便當根本吃不飽89F 04/26 13:37
→ : 通常菜不是特別鹹 就是特別辣 明明不需要90F 04/26 13:39
→ : 炒辣的也炒辣 這就是在蓋味道 至於蓋什麼
→ : 味道 ......
→ : 炒辣的也炒辣 這就是在蓋味道 至於蓋什麼
→ : 味道 ......
推 : 油的要命又很鹹 胡椒粉醬汁1大堆超噁心 那種店不去第2次93F 04/26 13:49
推 : 佛心事業94F 04/26 13:50
推 : 真相是殘酷的95F 04/26 13:57
→ : cp值當道健康那是啥能吃嗎?96F 04/26 13:59
→ : 我們這邊有一間 4菜1雞排真的就5097F 04/26 14:10
推 : 有看過五十塊還有湯飲料炒麵炒米粉吃到飽 @@98F 04/26 14:38
推 : 飯味道怪怪的,吃過不同幾間都是這樣。99F 04/26 14:58
推 : 有薄利良心店100F 04/26 15:24
推 : 士林的50元便當 調55就沒人要吃101F 04/26 15:35
推 : 成本25有什麼嗎 7-11進貨成本還更低哩102F 04/26 16:07
推 : 飯量不夠 加十元飯才吃得飽103F 04/26 16:15
推 : 不要問 吃就對了104F 04/26 18:01
→ : * 做善事 積功德 *105F 04/26 18:29
推 : 爛菜,少吃為妙。106F 04/26 19:04
推 : 我家這邊都改60了,只有招牌還賣50107F 04/26 21:15
推 : 顏色都很怪,吃起來像噴,噁心到想吐,沒吃完就扔了108F 04/26 22:49
推 : 其他地方還可以 台北就算了吧109F 04/27 10:29
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2樓 時間: 2016-04-26 14:45:30 (台灣)
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04-26 14:45 TW
呃~以前我哥開過便當店...有聽他說過他一顆便當賣60...先扣掉食材成本大約一個可以賺30元...當然那是10多年前的事了...所以現在50元的便當要賺錢我還真不知道怎麼賺的...
11樓 時間: 2016-04-27 12:41:36 (台灣)
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+1
04-27 12:41 TW
人家10元阿嬤是賠錢做善事~這種大好人台灣是有幾個??現在還有多少人關注陳樹菊??
14樓 時間: 2016-05-05 13:22:20 (台灣)
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05-05 13:22 TW
看處理方式或規模吧,3X元豐盛的也吃過,不過真的有被住家附近的50豬排便當嚇過,刀工驚人啊......
16樓 時間: 2016-05-05 14:46:26 (台灣)
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(編輯過) TW
人家做心酸 賺心酸 還怕你吃不飽..你們在這靠北靠母酸店家 這樣對嗎? 如果覺得太便宜怕有問題 就去吃王品啊
05-05 15:09 TW
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