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作者 標題 [新聞] 吃素比較好？研究：吃素逾17年 預期壽命
時間 Sat May 7 21:44:48 2016
1.媒體來源:
自由時報
2.完整新聞標題:
吃素比較好？研究：吃素逾17年 預期壽命長3.6年
3.完整新聞內文:
2016-05-07 21:29
〔即時新聞／綜合報導〕越來越多現代人基於宗教、養生等因素，選擇不吃葷食，只吃素
食。美國醫師所做的分析就發現，吃素超過17年的素食者，預期壽命比一般人長3.6年。
據《每日郵報》報導指出，美國亞利桑那州梅奧醫院（Mayo Clinic）的醫生們分析了過
食。美國醫師所做的分析就發現，吃素超過17年的素食者，預期壽命比一般人長3.6年。
據《每日郵報》報導指出，美國亞利桑那州梅奧醫院（Mayo Clinic）的醫生們分析了過
去的6份研究，其中包括了超過150萬人的資料，試圖要找出吃素、吃肉和死亡之間的關係
。結果發現，每天都吃肉（尤其是紅肉）會提高死亡率，而那些已經吃素17年以上的人，
預期壽命則比一般人要長3.6年。
。結果發現，每天都吃肉（尤其是紅肉）會提高死亡率，而那些已經吃素17年以上的人，
預期壽命則比一般人要長3.6年。
許多醫師在看到這樣的分析結果後都表示，他們未來會建議病人控制每天所攝取的肉量。
研究人員也指出，臘肉、香腸等加工肉品，相較於未加工的豬肉、羊肉、牛肉，更容易提
升死亡風險。紐約骨科醫學技術理工學院（New York Institute of Technology
研究人員也指出，臘肉、香腸等加工肉品，相較於未加工的豬肉、羊肉、牛肉，更容易提
升死亡風險。紐約骨科醫學技術理工學院（New York Institute of Technology
College of Osteopathic Medicine）的家醫科醫師羅倫（Brookshield Laurent）因此表
示，病人可以從日常飲食來進行身體保健。
http://img.ltn.com.tw/2016/new/may/7/images/bigPic/400_400/phpfhCTYC.jpg
![[圖]](http://img.ltn.com.tw/2016/new/may/7/images/bigPic/400_400/phpfhCTYC.jpg)
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1689032
吃素比較好？研究：吃素逾17年 預期壽命長3.6年 - 生活 - 自由時報電子報
![[圖]]()
越來越多現代人基於宗教、養生等因素，選擇不吃葷食，只吃素食。美國醫師所做的分析就發現，吃素超過17年的素食者，預期壽命比一般人長3.6年。據《每日郵報》報導指出，美國亞利桑那州梅奧醫院（Mayo Clinic）的醫生們分析了過去的6份研究，其中包括了超過150萬人的資料，試圖要找出吃素、吃肉和死亡之 ...
![[圖]](http://img.ltn.com.tw/Upload/liveNews/BigPic/600_phpfhCTYC.jpg)
5.備註:
雖然看到這新聞，不過還是比較喜歡吃肉類勝過吃素...
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推 : 加工商品算嗎1F 05/07 21:45
推 : 雞排壓驚2F 05/07 21:45
→ : 有加算精神壽命嗎？3F 05/07 21:45
推 : 在台灣不適用 顆顆4F 05/07 21:45
→ : 去買塊雞排壓壓驚5F 05/07 21:45
→ : 台灣素食感覺更容易吃到加工物6F 05/07 21:45
→ : 十樓都吃素懶覺7F 05/07 21:46
→ : 其實營養均衡、少吃人工添加物才是最重要der8F 05/07 21:46
推 : 逼朋友吃素被圍毆 活不到30歲9F 05/07 21:46
推 : 吃九層塔不吃雞排10F 05/07 21:46
推 : 鬼島葷素都有毒，不如爽爽吃好吃的11F 05/07 21:46
推 : 沒錢活那麼久幹麻？12F 05/07 21:46
推 : 才3.6.................13F 05/07 21:46
噓 : 活久幹嘛 重點是活得好14F 05/07 21:46
→ : 別傻了 現在一堆水果都超甜 都是刻意栽培的 甜死你15F 05/07 21:46
→ : 現在很多素食餐廳為生意也是放一堆素肉，並沒有比較健康16F 05/07 21:47
→ : 因為素肉要做到跟肉一樣，想必製作過程非常不天然
→ : 簡單地說健康只有5字訣：天然ㄟ尚好
→ : 其他基本上都其次
→ : 因為素肉要做到跟肉一樣，想必製作過程非常不天然
→ : 簡單地說健康只有5字訣：天然ㄟ尚好
→ : 其他基本上都其次
→ : 多3.6年，卻要吃17年素，投資報酬率太低了，麻煩外帶20F 05/07 21:49
→ : 10份雞排跟一份烤鴨
→ : 10份雞排跟一份烤鴨
推 : 好 馬上吃塊牛排壓壓驚22F 05/07 21:52
推 : 吃素十七年 上路吃個三寶飯 氣到少活兩年23F 05/07 21:53
→ : 到老了多那幾年有差嗎24F 05/07 21:54
→ : 營養均衡說起來很簡單 實際做起來根本不可能25F 05/07 21:54
推 : 可是瑞凡 真正長壽的 似乎沒有素食者耶26F 05/07 21:58
推 : 加工素食也不健康啦 素肉什麼的27F 05/07 21:59
推 : 爆肝工作一樣短命28F 05/07 21:59
噓 : 親人吃素還得大腸癌，上個月走了29F 05/07 22:00
推 : 台灣素肉更不健康吧30F 05/07 22:00
→ : 素食店的東西都超油的
→ : 素食店的東西都超油的
推 : 外國有海鮮素，所以要看研究的對象是不是臺灣所認知的素32F 05/07 22:01
→ : 食者。
→ : 食者。
推 : 加工素全部都是豆 用什麼調味都不知道的34F 05/07 22:02
→ : 料理方法也不同 台灣一堆素食又油口味又重35F 05/07 22:02
→ : 但不吃臘肉香腸的話 也差不多是在吃素了36F 05/07 22:02
→ : 吃奶蛋素的還好 純素的根本大多數是找死37F 05/07 22:04
推 : 看過滿多吃素可以吃到很胖，感覺就是吃加38F 05/07 22:04
→ : 工素食
→ : 工素食
噓 : 聽你在騙！你先證明多3.6年是因為吃素造成的再說40F 05/07 22:06
推 : 是蔬食不是素食 加工品可以這樣再說41F 05/07 22:07
→ : CP值太低42F 05/07 22:10
推 : 台灣一堆假素食43F 05/07 22:10
→ : 好像是，我奶奶吃素都快100惹，還沒什麼問題44F 05/07 22:11
推 : 素食要營養伙食費會很高喔，堅果、蔬果都不便宜45F 05/07 22:13
推 : 加工素食品負擔也很重 不健康46F 05/07 22:14
推 : 沒有生產力的長者其實可以過世47F 05/07 22:14
推 : 台灣素食吃的應該跟歐美差很大48F 05/07 22:16
推 : 我寧願用3.6年換吃肉49F 05/07 22:16
推 : 吃素活到100歲 vs 吃肉活到 96歲，dochi?50F 05/07 22:18
推 : 我還是吃肉好了51F 05/07 22:19
推 : 這種data review沒啥意義，人種、本身飲食習慣沒考慮進52F 05/07 22:20
→ : 來
→ : 來
噓 : 吃抗生素的動物跟打疫苗54F 05/07 22:21
推 : 鍵盤神醫眼中的Mayo Clinic跟路邊耳鼻喉科診所差不多55F 05/07 22:22
→ : 我每天大概 23 小時吃素56F 05/07 22:22
推 : 還是吃肉好了XDDD 聽說日本和牛要開放了！57F 05/07 22:37
推 : 加工素更不健康58F 05/07 22:41
噓 : 吃完這塊雞排 我就要開始吃素了59F 05/07 22:43
推 : 加工的都不行60F 05/07 22:57
推 : 在台灣變加工素食61F 05/07 22:59
推 : 好慘 總共要痛苦20.6年62F 05/07 23:00
→ : 重點是加工食品吧63F 05/07 23:03
→ : 3.6?那還是先吃七十年肉壓壓驚64F 05/07 23:08
噓 : 媽的吃那麼多年才增加3.6年 有夠不划算65F 05/07 23:12
噓 : 蔬食，跟素食完全不同，國外蔬食，不是素食66F 05/07 23:29
推 : 台灣吃的肉類跟國外也差很多啊... 一堆添加物67F 05/07 23:47
推 : 多痛苦3.6年真慘68F 05/08 00:02
→ : 3069F 05/08 00:14
推 : 吃基改大豆怎麼算啊?70F 05/08 00:26
推 : 要吃素就吃原生的蔬果 加工食品本末倒置71F 05/08 00:29
推 : 欲知世上刀兵劫 但聽屠門夜半聲72F 05/08 00:30
推 : cp值頗低73F 05/08 00:45
推 : 人都不願意自己小孩被刀割 但我們卻天天殺別人小孩75F 05/08 00:54
→ : 關鍵是加工吧QQ76F 05/08 01:03
推 : 才3.6 先痛苦一輩子.............77F 05/08 01:09
推 : 你都說是自己小孩了... 自然界哪有可憐別人死記不吃東西的78F 05/08 01:12
→ : 不吃肉這樣人生還有什麼樂趣？79F 05/08 01:13
→ : 人厲害點就殺得人道點減少動物痛苦80F 05/08 01:13
→ : 你又知道植物失去生命被你煮來吃或生吃不會很痛苦?
→ : 你沒感覺到就好像沒你的事?
→ : 你又知道植物失去生命被你煮來吃或生吃不會很痛苦?
→ : 你沒感覺到就好像沒你的事?
推 : 才3.6年，老子還是吃肉爽爽過卡快活83F 05/08 01:25
→ : 嗯 明天先吃個雞排壓壓驚84F 05/08 02:15
推 : 吃素(X) 蔬食(O) 美國不知台灣吃的是假掰素 假肉+挑食85F 05/08 04:43
推 : 吃素吃肉都馬個人選擇你爽就好，但是很不爽一堆吃素的自86F 05/08 06:13
→ : 以為自己多高尚好像其他吃肉的都是野蠻人
→ : 好笑的是那些人反對吃肉的理由完全可以用來說他們自己
→ : 以為自己多高尚好像其他吃肉的都是野蠻人
→ : 好笑的是那些人反對吃肉的理由完全可以用來說他們自己
噓 : 根據我的研究吃素100年的人至少都可以活100歲89F 05/08 08:00
推 : 我吃二十年了 顆顆90F 05/08 09:22
推 : 台灣素好油 都加工食品 要提口感就重口味91F 05/08 09:57
推 : cmid05 我請屠夫"人道"殺你小孩來吃 你要感恩喔92F 05/08 10:18
推 : 吃素有什麼好痛苦的 不把自己的快樂建立在其他生物上93F 05/08 11:13
→ : 這才是吃素為什麼吃素 也別怪台北人自私 人都自私
→ : 這才是吃素為什麼吃素 也別怪台北人自私 人都自私
推 : 樓上看不懂嗎? 植物也是生命體95F 05/08 12:11
推 : 賈伯斯表示:...96F 05/08 12:31
噓 : 總是有些北七不知道植物也是生命97F 05/08 15:30
推 : 素食加工品口味都超重超鹹...98F 05/08 15:36
推 : 馬上來一個做示範的，"不把自己的快樂建立在其他生物上"99F 05/08 16:40
→ : 好像植物被你吃就很爽？吃素吃肉個人選擇，但是吃素沒有
→ : 比較清高或是比較偉大
→ : 好像植物被你吃就很爽？吃素吃肉個人選擇，但是吃素沒有
→ : 比較清高或是比較偉大
噓 : 吃素厨：難道要叫我們連菜都不吃嗎？！(森氣102F 05/08 17:49
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(￣︶￣)ｂ leon999su 說讚！ (￣︿￣)ｐ new2smart7 說瞎！
5樓 時間: 2016-05-09 12:33:41 (美國)
→
05-09 12:33 US
3.6年不多嗎？父母在兒子結婚時過世，跟孫子長到三歲半才過世差不多嗎？也別忘了差別不只是長度，還有最後幾年的健康程度。
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