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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-06-04 11:09:37
看板 Gossiping
作者 conpo (明日晴れるかな)
標題 [新聞] 部落的孩子午餐里程140公里...換一次校
時間 Mon Jun  4 09:36:31 2018

部落的孩子午餐里程140公里...換一次校長說一次「不做了」


2018-06-04 07:33:34
聯合報 記者彭宣雅／嘉義報導

https://i.imgur.com/XSrEQi3.jpg
[圖]
 
阿里山達邦國小營養午餐食材取得不易，下山採買一趟就是140公里，全靠
部落鄉親愛心張羅補貼，孩子們格外珍惜每頓午餐。記者劉學聖／攝影

部落的孩子吃一頓學校午餐有多難？遠在嘉義縣阿里山鄉達邦部落的達邦國小及其里佳分
校，國小及幼稚園小朋友和老師約有七十人，為了一頓午餐，食物里程來回超過一百四十
公里，靠著山區部落一家餐廳採買時，「順道」幫學校採買午餐食材；老闆說，每一次學
校換校長時，他都向校長反映「不想做了」，但是想到小朋友沒有午餐可吃，禁不住校長
的懇求，他又心軟了。


https://i.imgur.com/PfHdHlb.jpg
[圖]
 
阿里山達邦部落餐廳老闆汪啟德，十年來倒貼油資為達邦國小學童張羅營
養午餐食材。記者劉學聖／攝影

幫孩子們買菜 一買十年

六十三歲汪啟德是達邦山區鄒族原住民頭目家族的成員，因為孩子經營山上的複合式餐廳
，他每周固定兩次到嘉義市區幫餐廳採買，也順便採購達邦國小及分校午餐的食材，一買
就是十年。


嘉義縣是全國偏鄉學校最多的縣市，學校大小樣態分歧，但這裡學校午餐絕大多數都屬於
自立廚房形式，由廠商送食材到校，學校請廚工烹調。對偏鄉學童來說，午餐常常是他們
一天中最重要、甚至是僅有的一餐。


風塵僕僕趕路 每周兩次

汪啟德表示，十年前自己的孩子也同樣在達邦國小上學時，有廚師證照的太太就一直擔任
學校廚工，他當時幫忙切菜，在為小朋友切菜備料時，覺得葉菜品質太差，彷彿是市場被
淘汰的次級品，一時心疼覺得「這是給孩子吃的菜嗎？」在當時校長的請託下，便與太太
商量「乾脆幫孩子們買菜」。


https://i.imgur.com/XyNhiDa.jpg
[圖]
 
阿里山達邦國小營養午餐，不僅食材取得不易，部落中要找到具備廚師證
照的廚工也相當困難。記者劉學聖／攝影

為了到嘉義市區買到價格合理、品質好的菜色，汪啟德每周兩次半夜兩點半從達邦山區出
發下山，趕在上午七點前到達傳統市場，才能買到好食材、好價錢，然後再風塵僕僕地趕
上山放進學校的冰箱，讓廚工準備孩子們的午餐。


汪啟德坦言，他常常想不要做了，原本僅是純粹心疼山上孩子沒有好一點的東西吃，光靠
學校午餐費用，根本不敷成本；他說，達邦國小人數太少，學校午餐每人每月收八百廿元
，其中絕大多數要分攤廚工薪水，廚工每個月薪資約一點六至一點八萬，都從小朋友的餐
費扣除，真正用在菜錢的費用每天僅廿至廿五元。


不算油錢工錢 勉強打平

他說，政府規定學校午餐要三菜一湯，若天氣不好、颱風來襲時，菜價波動劇烈，一把菠
菜就要三十至四十元，七十師生光蔬菜要準備十斤、就要一千多元，一天菜錢卻僅有二千
二百元，該如何採買？


汪啟德說，這只是運用學校給的菜錢，平時沒有災損時可以剛好打平，還沒有算他一周兩
次上下山的人工與油錢，光來回一百四十公里，油錢就要五百元，這些都當作發心奉獻、
為小朋友們服務，「是做傻事、做功德」。他說這把年紀，頂多再做十年。


校長拜託政府 想點辦法

達邦國小校長盧柏全表示，山裡的孩子吃學校午餐，還是自設廚房比較好，但要繼續辦下
去，也要廠商願意送，現在是委託達邦鄰近餐廳老闆順便幫學校送菜，若廠商不願意，也
只好再度調漲學校午餐的費用、徵求家長諒解。


盧柏全說，若政府想要照顧偏鄉，就委託合法的廠商業者，直接搭配物流送貨到偏遠山區
，對偏鄉學校比較實際，也比較容易達到四章一Q，讓學校業者不用考慮成本。政府可不
可以幫山區偏遠學校想點辦法，雖然路途遙遠，但至少宅急便會定期上來。


延伸閱讀╱35元的營養午餐 你的孩子吃了什麼？
https://udn.com/upf/newmedia/2018_data/schoollunch/index.html

https://i.imgur.com/O9ImVuH.jpg
[圖]
 
阿里山達邦國小營養午餐食材取得不易，下山採買一趟就是140公里，全靠
部落鄉親愛心張羅補貼，孩子們格外珍惜每頓午餐。記者劉學聖／攝影

https://i.imgur.com/2T20KRu.jpg
[圖]
 
阿里山達邦國小營養午餐食材取得不易，下山採買一趟就是140公里，全靠
部落鄉親愛心張羅補貼，孩子們格外珍惜每頓午餐。記者劉學聖／攝影

https://i.imgur.com/wHPkNLP.jpg
[圖]
 
營養午餐主要模式 製表／魏莨伊


https://vision.udn.com/vision/story/12124/3159697
部落的孩子午餐里程140公里...換一次校長說一次「不做了」 | 吃到營養午餐 | 校園營養午餐 | 願景工程
[圖]
這是一趟來回超過一百四十公里的旅程，嘉義阿里山區達邦國小學童，吃頓學校午餐必須依靠山上餐廳老闆發心協助幫忙，錢少事多，常常都不想做了。 ...

 

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                                                             ポーラステーション
                                                 http://perry0517a.blogspot.tw/

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※ 文章代碼(AID): #1R59UZMA (Gossiping)
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推 fbiciamib123: 何不抓山豬1F 06/04 09:38
推 GreatHong: 問一下，政府要是強迫這些偏鄉地區遷移到方便一點的地2F 06/04 09:38
→ GreatHong: 方會算犯法嗎？
推 wotupset: 用無人機配送啊4F 06/04 09:38
推 Granatha: 佛心老闆5F 06/04 09:39
推 BEHIND: 沒空啦 還在算錢沾計畫能撈多少6F 06/04 09:40
推 chiminglin: 把外交預算 花在這地方 還比較值得 整天當盤子沒意義7F 06/04 09:41
→ shcjosh: 一人一餐35元還要運到山上...虧大了 這老闆也太佛心8F 06/04 09:44
推 oldriver: 那種地方大概連巡迴菜車都不去吧 量太少9F 06/04 09:44
推 g30f68: 看了好難過10F 06/04 09:44
推 t0455453: 如果偏鄉孩子能到都市讀書就好了..11F 06/04 09:45
→ Atwo: 台灣的山區偏鄉資源真的很少12F 06/04 09:45
→ gy206578: 送給屎坑國的錢拿九牛一毛就能讓這些孩子受到比較好的13F 06/04 09:46
→ gy206578: 照顧了
推 shoppinglin: 如果學校有地能種菜還比較實際...15F 06/04 09:49
推 johnny010111: 要選舉了  誰理你16F 06/04 09:50
→ shcjosh: 除了種菜還要養豬...17F 06/04 09:50
推 rv0918: 教育部連預算都不給的哦18F 06/04 09:51
推 moers: 哭了19F 06/04 09:52
推 stilu: 嘉義縣長表示：20F 06/04 09:53
推 tim9527: 去山上打獵阿21F 06/04 09:53
推 roea68roea68: 錢就能解決的事情 還不是怪獸家長會靠背22F 06/04 09:54
→ roea68roea68: 不然一餐100找不找的到 肯定找的到 很貴嘛? 不會
推 zenan321: 可以串連觀光 公車 視訊 市場 做多段分工連結24F 06/04 09:54
→ roea68roea68: 硬要35元讓能送一百多公里 吃米不知道米價 怪獸家長25F 06/04 09:54
推 bingreen: 教育部要忙拔管沒空，資進黨政府忙大撒幣沒空26F 06/04 09:55
推 lolic: 不要生小孩不要住山裡不就好了 自找的27F 06/04 09:56
推 XaunShang: 設一個中繼站咧！？28F 06/04 09:56
推 poki5566: 看了好想哭哦29F 06/04 09:57
噓 Dreamkids: 一堆漢人麻煩有點大腦跟尊重很難嗎30F 06/04 09:57
推 DLHZ: 為了聯盟31F 06/04 09:57
噓 CF661020: 這跟怪獸家長有啥關係? 在偏鄉有些家長連固定工資都沒有32F 06/04 10:01
推 touchbird: 原住民學校的預算其實比普通學校多滿多的33F 06/04 10:01
推 t7556281: 台灣小孩都沒得吃還大撒幣小黑鬼34F 06/04 10:01
推 kinghtt: 扯怪獸家長就扯太遠了，偏鄉漲到100就沒人能負擔35F 06/04 10:04
推 e1q3z9c7: 想辦法自給自足吧36F 06/04 10:05
→ w76530: 傳統怎麼過就怎麼過啊37F 06/04 10:06
推 forever99013: 明年外交經費砍一砍吧 反正中共挖了一堆38F 06/04 10:07
→ sagarain: 這種也解決不了 山上不能種菜嗎39F 06/04 10:07
→ shcjosh: 如果可以負擔一餐100應該就不會住在偏鄉了40F 06/04 10:08
→ sagarain: 補貼本地人種菜不行嗎41F 06/04 10:08
→ sagarain: 不然這七十人家庭都去哪吃飯
推 sion1993: 看是哪個政黨執政的啊？43F 06/04 10:13
推 asdf159000: 我寧願我的稅金花在這啊！44F 06/04 10:15
推 ayabehaori: 段宜康只會說你在靠北三小45F 06/04 10:15
→ cppwu: 嘉義縣政府真的應該專案補助，但數一數二窮的地方政府…46F 06/04 10:16
推 shinobunodok: 與其捐給那些我聽都沒聽過的地方 我寧願這些孩子可47F 06/04 10:17
→ shinobunodok: 以吃飽
推 resudi: 搭配物流是很不錯的提議阿49F 06/04 10:20
→ xinh: 所以說館長說的不是沒道理 阿有人就只會靠北三小50F 06/04 10:20
→ tokeep: 不就家長不給小孩吃飯，丟給學校處理，當鄉民智障唷51F 06/04 10:23
噓 XXXXDICK: 黑人比較高貴52F 06/04 10:26
→ killeryuan: 你把學校遷走叫學生走一百公里上下學嗎53F 06/04 10:28
推 mynewid: 總經理每月可以花30萬 嘻嘻54F 06/04 10:29
推 x31216: 佛心老闆 推55F 06/04 10:30
→ rejo: 山上種菜也是要花錢買啊？難道做功德！而且全年都有菜收？56F 06/04 10:31
→ sagarain: 不然山上人吃什麼57F 06/04 10:31
→ rejo: 一般家庭大概就下山採買上來，只是量不像學校那麼大58F 06/04 10:32
推 octopus4406: 辛苦了QQ59F 06/04 10:34
噓 machiner: 窮人生什麼小孩 只會階級複製60F 06/04 10:38
噓 ffreakk: 不是有菜車?61F 06/04 10:38
推 jim2015: 校長應該要拍桌，這樣政府才有機會聽到62F 06/04 10:39
推 asd2260123: 黑人真的比較高貴63F 06/04 10:39
→ sagarain: 他都能下山買 140公里耶64F 06/04 10:41
推 gary82gary: 山上那麼多地，跟政府商量自己種不就好了65F 06/04 10:41
→ sagarain: 有錢能賺平地人會開上去賣啦 想太多66F 06/04 10:43
推 dnek: 曲棍段你看到了嗎67F 06/04 10:44
噓 anutnut: 白癡嗎部落旁邊就有種菜，為什麼不跟部落採購68F 06/04 10:45
→ sagarain: 而且有七十人 這學校還不小69F 06/04 10:47
推 memoryfarm: 這種的不補貼 反而補貼國外蓋體育館 心寒阿 政府70F 06/04 10:47
推 oyaji5566: 抱歉預算已經編好了不能不用，你不能等明年再吃飯嗎71F 06/04 10:48
→ sagarain: 而且文中說的是他看菜品質不好才自願 問題應該是72F 06/04 10:49
→ sagarain: 在學校跟廠商怎麼協調吧 菜肯定有的
推 notneme159: 推個74F 06/04 10:52
推 kcryo0103: 正常人譙政府才是正常的，照顧小孩才是真前瞻75F 06/04 10:52
→ dly: 台灣有錢亂搞送尼哥友邦，沒錢幫助自己內部的弱勢76F 06/04 10:52
推 eterbless: 想點辦法就是廢掉小學併到其他學校採集體住宿制77F 06/04 10:54
推 Anni3: 嗚嗚78F 06/04 10:56
→ ghostxx: 活在方便的地方慣了，看事情都覺得該理所當然是吧79F 06/04 11:02
推 newland: 張花冠 加油!80F 06/04 11:02
噓 yien1809: 有人嘴巴真的是不知道在賤什麼的81F 06/04 11:07

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1樓 時間: 2018-06-04 11:24:16 (台灣) 
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scm577
　 06-04 11:24 TW 
遷到方便一點的地方,那就換那些小朋友不方便嚕!
2樓 時間: 2018-06-04 11:44:24 (台灣) 
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kiwi0932
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···
都到台北城生活啦
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已發展國家就是能照顧每一個國民
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拜託DPP政府，可以多重視這些台灣內部需要幫助的人民...其實縣市府，可以安排弄個多功能的中繼站在山區中間路段(需求物資可提前一周規劃安排入貨)，不僅可以做為資源補給用途阿，也可成為一種深山求助據點，這樣偏遠山區人民需要採買，也不用跑140公里外，頂多少跑個70公里就行，這樣也是功德造福人群阿
7樓 時間: 2018-06-04 20:17:35 (台灣) 
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ss5ss500
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不過...就算苦口婆心寫信去建議...最後也是得到 政府人力不足 經費不足，會在研究討論，543的回應....呵呵~~DPP跟KMT沒兩樣...
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