※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-09-30 22:07:43
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 蚵仔煎裡面的青菜
時間 Thu Sep 20 19:23:36 2018
如題
肥宅我老家在嘉義東石的栗子崙
之前淹水很嚴重的掌潭就在隔壁
因此我從小到大吃的最新鮮的蚵仔煎
裡面都是加小白菜
但不久前我和朋友說到這個
他們居然有人認為要加空心菜
甚至是豆芽菜、茼蒿
簡直嘔嘔嘔嘔嘔嘔
想請問八卦板的各位
蚵仔煎裡面的青菜到底加什麼才好
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.23.33
※ 文章代碼(AID): #1ReuCwhO (Gossiping)
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推 : 我都加美生菜1F 27.247.34.43 台灣 09/20 19:24
哪裡有賣這種的推 : 菠菜2F 49.158.207.28 台灣 09/20 19:24
這我真的沒吃過了→ : 我都加初音3F 39.9.11.8 台灣 09/20 19:24
推 : 蚵仔煎是在貴什麼4F 125.231.160.177 台灣 09/20 19:24
不知道→ : 洗五樓都加洨5F 220.137.117.93 台灣 09/20 19:24
→ : 加豆芽菜是跟蚵仔有仇嗎6F 223.137.170.85 台灣 09/20 19:24
真的嘔嘔嘔→ : 五樓都加茄子跟紅蘿蔔7F 115.82.19.229 台灣 09/20 19:24
→ : 幹 蓋太快了吧8F 220.137.117.93 台灣 09/20 19:24
推 : 我都加洨9F 61.219.175.56 台灣 09/20 19:24
推 : 五樓厲害了10F 36.233.141.118 台灣 09/20 19:24
→ : 芋頭11F 116.241.221.174 台灣 09/20 19:24
= =推 : 花椰菜12F 101.15.202.224 台灣 09/20 19:24
= =→ : 五樓加洨就不用太白粉了，一舉兩得13F 49.158.207.28 台灣 09/20 19:24
推 : 加酪梨14F 183.90.36.10 新加坡 09/20 19:25
→ : 三色豆就不錯了15F 118.166.133.252 台灣 09/20 19:25
推 : 我吃過加青江的，其實還不錯16F 115.82.242.68 台灣 09/20 19:25
沒吃過QQ※ 編輯: zjes40604 (36.233.23.33), 09/20/2018 19:27:31
推 : ＋鳳梨，邪教蚵仔煎17F 1.200.197.30 台灣 09/20 19:25
→ : 豆芽菜 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔18F 39.10.1.225 台灣 09/20 19:26
推 : 香菜19F 42.71.178.5 台灣 09/20 19:26
推 : 小白菜20F 111.251.203.136 台灣 09/20 19:27
推 : 老鄉啊！我也是東石人，好像是小白菜21F 114.42.123.181 台灣 09/20 19:29
→ : 當然要加冷凍青豆22F 223.140.31.247 台灣 09/20 19:29
→ : 冬天不管甚麼都要加茼蒿啦 超好吃23F 59.127.43.24 台灣 09/20 19:29
推 : 豆芽菜比較好ㄘ 小白菜超噁 嘔嘔嘔24F 111.82.106.106 台灣 09/20 19:30
推 : 小白菜啊 茼蒿嘔嘔嘔25F 49.217.148.216 台灣 09/20 19:30
推 : 茼蒿派26F 114.36.41.44 台灣 09/20 19:31
推 : 用空心菜比小白菜好吃 豆芽菜最難吃27F 110.50.188.20 台灣 09/20 19:31
推 : 空心菜，吃來吃去還是廟東最好吃28F 49.218.22.121 台灣 09/20 19:32
推 : 我都不加青菜改加麵線跟勾芡29F 115.82.135.71 台灣 09/20 19:32
推 : 豆芽一斤8塊 小白一斤3030F 116.241.151.192 台灣 09/20 19:32
→ : 醬料真的是關鍵31F 49.218.22.121 台灣 09/20 19:33
→ : 脆口的都可32F 111.82.94.32 台灣 09/20 19:34
推 : 三星蔥33F 118.166.57.58 台灣 09/20 19:35
推 : 嘉義人我也愛小白菜 彰化好像空心菜比較多34F 111.242.45.90 台灣 09/20 19:36
→ : 雲林則是豆芽菜
→ : 雲林則是豆芽菜
→ : 小白菜 其他都不行 特別是豆芽最爛36F 118.150.244.121 台灣 09/20 19:36
→ : 慢慢的 以現在這樣景氣 遲早只加3色豆37F 118.166.133.252 台灣 09/20 19:38
推 : 萵苣或者是大陸妹吧38F 59.115.126.248 台灣 09/20 19:39
噓 : 加小白菜跟豆芽菜我都直接到掉 根本餿水39F 123.205.63.122 台灣 09/20 19:39
推 : 廟東加空心菜好吃！40F 220.134.60.39 台灣 09/20 19:40
→ : 豆芽菜有啥好吃的41F 42.77.50.244 台灣 09/20 19:41
推 : 只吃過加小白菜42F 101.137.18.58 台灣 09/20 19:41
推 : 茼蒿唯一解43F 123.110.21.110 台灣 09/20 19:42
推 : 香菜44F 218.164.76.141 台灣 09/20 19:42
推 : 長年菜45F 114.136.193.94 台灣 09/20 19:42
→ : 淡菜46F 218.164.76.141 台灣 09/20 19:42
推 : 我都加麵線 還有一些大腸47F 183.90.37.207 新加坡 09/20 19:43
→ : 空心菜不錯，但豆芽真心難吃48F 223.139.43.239 台灣 09/20 19:43
推 : 只吃過加小白菜的49F 180.217.224.138 台灣 09/20 19:45
推 : 茼蒿唯一解50F 180.217.158.133 台灣 09/20 19:48
推 : 小白51F 202.215.220.195 日本 09/20 19:49
推 : 最愛茼蒿52F 36.237.20.152 台灣 09/20 19:54
推 : 小白菜讚53F 111.249.18.238 台灣 09/20 19:54
推 : 豆芽菜 空心菜 嘔嘔嘔嘔54F 140.112.25.99 台灣 09/20 19:55
推 : 豆芽跟小白菜都加，超讚55F 42.75.174.5 台灣 09/20 19:55
→ : 說豆芽難吃的是不是跟豆苗搞混了啊？
→ : 豆芽本身沒味道啊
→ : 說豆芽難吃的是不是跟豆苗搞混了啊？
→ : 豆芽本身沒味道啊
推 : 馬鈴薯 青椒 茄子 苦瓜58F 42.72.153.150 台灣 09/20 19:56
推 : 豆芽菜最難吃，根本毀滅59F 117.19.40.57 台灣 09/20 20:00
推 : 有的加“當痾”QQ60F 42.74.55.68 台灣 09/20 20:01
推 : 只吃過小白菜跟茼蒿，小白菜最多61F 39.9.39.178 台灣 09/20 20:02
推 : 小白菜才是正宗62F 101.13.100.42 台灣 09/20 20:02
推 : 我們這都加馬鈴薯63F 114.137.41.207 台灣 09/20 20:04
推 : 吃過+豆芽/小白菜/空心菜 還是小白菜最64F 180.217.199.41 台灣 09/20 20:08
→ : 好吃
→ : 好吃
推 : 空心菜最搭配 其他菜根本騙觀光客用注66F 111.83.239.105 台灣 09/20 20:10
推 : 小白菜比較好吃67F 113.80.105.119 中國 09/20 20:16
推 : 加松露啊一客賣2000...68F 58.115.138.37 台灣 09/20 20:17
推 : 小白菜啊69F 114.26.139.167 台灣 09/20 20:18
推 : 豆芽菜空心菜都噁70F 1.161.141.11 台灣 09/20 20:18
→ : 台北沒在放豆芽菜 去台南吃到放豆芽菜71F 220.133.115.236 台灣 09/20 20:23
→ : 的 好生
→ : 的 好生
推 : 豆芽菜根本乎弄消費者 超便宜的東西73F 118.161.57.173 台灣 09/20 20:23
推 : 豆芽菜嘔嘔嘔嘔嘔嘔74F 111.71.121.202 台灣 09/20 20:27
推 : 什麼菜都不加只有蚵仔最好吃75F 223.140.208.22 台灣 09/20 20:28
推 : 有些放蚵白菜，好像跟市售小白菜再76F 223.137.190.73 台灣 09/20 20:28
→ : 大一點的樣子
→ : 大一點的樣子
推 : 當然是小白菜啊幹78F 110.28.30.46 台灣 09/20 20:29
→ : 豆芽菜是垃圾吧
→ : 豆芽菜是垃圾吧
推 : 冬天茼蒿，夏天小白菜80F 101.15.162.175 台灣 09/20 20:40
→ : 白菜最搭81F 101.15.193.196 台灣 09/20 20:41
推 : 吃過放空心菜的，悲劇..82F 36.231.232.225 台灣 09/20 20:46
推 : 青江或小白菜83F 42.72.164.243 台灣 09/20 20:47
噓 : 茼蒿第一 小白菜第二 其他垃圾84F 39.10.162.238 台灣 09/20 21:18
推 : 小白菜+1 其他配菜都很怪85F 114.47.61.237 台灣 09/20 21:24
推 : 茼蒿好吃86F 49.216.145.223 台灣 09/20 21:47
→ : 豆芽菜跟空心菜噁到靠北......87F 36.236.39.157 台灣 09/20 21:48
推 : 茼蒿和小白菜都吃過 但大部分都小白菜88F 218.164.118.197 台灣 09/20 22:03
→ : 台東加九層塔...89F 180.217.142.67 台灣 09/20 22:08
推 : 加麵線和香菜 讚啦90F 1.34.210.143 台灣 09/20 22:16
推 : 芹菜91F 49.216.225.214 台灣 09/20 22:22
推 : 茼蒿菜92F 219.85.97.208 台灣 09/20 22:27
推 : 看那時候什麼便宜，這些會換93F 42.77.194.109 台灣 09/20 22:31
推 : 吃過茼蒿跟小白菜，比較喜歡小白菜94F 219.70.121.42 台灣 09/20 22:31
→ : 茼蒿95F 61.62.252.74 台灣 09/20 23:04
推 : 唯一支持小白菜96F 110.26.160.187 台灣 09/20 23:20
推 : 當歐97F 39.12.164.254 台灣 09/20 23:21
推 : 小白菜加豆芽菜98F 101.13.152.131 台灣 09/20 23:46
→ : 豆芽跟小白菜我吃過99F 42.72.237.204 台灣 09/21 00:02
噓 : 豆芽菜？？？100F 39.12.225.239 台灣 09/21 00:09
推 : 加高麗菜也不錯101F 101.15.103.119 台灣 09/21 00:22
推 : 加小白菜以外的都是邪魔歪道102F 114.26.166.104 台灣 09/21 00:37
→ : 茼蒿最棒 可是只有冬天有103F 36.235.105.191 台灣 09/21 00:58
→ : 小白菜就一年四季有又便宜 可惜沒什
→ : 麼風味
→ : 我認為正宗是茼蒿 豆芽和小白菜是cost
→ : down的替代品
→ : 小白菜就一年四季有又便宜 可惜沒什
→ : 麼風味
→ : 我認為正宗是茼蒿 豆芽和小白菜是cost
→ : down的替代品
推 : 豆芽菜根本是糟蹋蚵仔和麵粉108F 27.147.22.101 台灣 09/21 01:04
→ : 我都加偶懷109F 223.140.135.200 台灣 09/21 01:12
推 : 小白菜以及豆芽菜110F 180.204.22.140 台灣 09/21 02:06
推 : 空心菜才是正統八111F 36.235.39.161 台灣 09/21 02:39
推 : 傳統是茼蒿112F 27.52.100.109 台灣 09/21 03:12
推 : 小白菜經典，但茼蒿別具風味，推薦！113F 49.217.215.160 台灣 09/21 03:55
→ : 小白菜才是主題114F 140.125.216.173 台灣 09/21 10:51
→ : 去中部念書一堆加豆芽菜的 吃的不習慣
→ : 去中部念書一堆加豆芽菜的 吃的不習慣
推 : 吃過小白菜跟空心菜 還是喜歡小白菜116F 36.225.148.56 台灣 09/21 10:59
推 : A菜啊！117F 111.71.80.79 台灣 09/21 12:23
推 : 有吃過 加蔥花 豆芽菜 大陸妹，想翻桌118F 36.229.212.165 台灣 09/21 13:10
推 : 台北都不是小白菜119F 223.140.221.68 台灣 09/21 17:42
推 : 老家最有名的蚵仔煎 夏天小白菜 冬天茼120F 42.78.159.150 台灣 09/22 09:49
→ : 蒿
→ : 蒿
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