※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-11-30 08:11:15
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 蜂巢到底怎麼吃
時間 Thu Nov 29 23:28:33 2018
※ 引述《ayay2056789 (逼巴拉蹦)》之銘言:
: 標題: [問卦] 蜂巢到底怎麼吃
: 時間: Wed Nov 28 20:18:15 2018
:
:
: 如題 小弟我家人買了兩盒蜂巢回來
: 可是我吃了一口發現沒想像中好吃
: 是我的吃法有問題嗎
: 有沒有蜂巢怎麼吃的八卦
: -----
安安你好! 沒穿褲子的蜂農小弟剛好最近採收一批這個
正好可以獻醜一下
首先我們蜂農通常稱這個為 蜂巢蜜或 巢蜜
其實在採收裝瓶前,蜂蜜都被蜜蜂藏在一孔一孔的蜂巢內。
通常是因為外界很多蜜源,
蜜蜂們原本的蜂巢儲藏室不夠用時,
就會"頂樓加蓋"!
原本的蜂巢片
https://imgur.com/MRAQ0sJ
加蓋部分
https://imgur.com/p09BQYy
https://imgur.com/6mGqSJd
https://imgur.com/OGGPeY0
有時候會蓋在屋頂上
https://imgur.com/qEwDYhP
我們會把蜂巢蜜鏟下來
https://imgur.com/TYgRIMJ
回家後裁切一下大小
https://imgur.com/aQfgDfk
切面的蜂蜜會流出來
https://imgur.com/jSVpPwp
然後裝盒秤重
https://imgur.com/vsSr1Bs
完成!
https://imgur.com/k1NMkQi
至於吃法~
蜂農最天然的口香糖
~直接嚼~
如果對手作有興趣
嚼剩的蜂蠟可以自己溶化成蠟塊後
再製成其他蜂蠟布、蜂蠟護唇膏、護手霜、蜂蠟皂
https://imgur.com/Wcana56
切小塊放冰淇淋上
https://imgur.com/8tZ22sV
因為這些蜂巢蜜沒有經過低溫濃縮除去水份
水分可能偏高,有發酵的可能
盡量在短期內吃完(約1、2週)
如果預計吃不完或想留久一點
可以"蓋好"放冷藏會比較好保存
請多支持我們的小蜜蜂!
更多我們小蜜蜂的日常
FB: 愛蜂坊蜂園
http://www.facebook.com/ihoneytw/
真正的蜂農,真正的蜂蜜!
--
中國來的蜂蜜
https://imgur.com/cLTpxC6
https://imgur.com/Nv1cW7f
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.155.231
※ 文章代碼(AID): #1S00MkaV (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1543505326.A.91F.html
推 : 蜜蜂系1F 11/29 23:29
推 : 專業推2F 11/29 23:30
推 : 可以拿掉/a/嗎?3F 11/29 23:30
第一次用色碼,超難的欸
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/29/2018 23:34:00
推 : 蜜蜂王是你4F 11/29 23:31
→ : 人生短短幾個秋~5F 11/29 23:32
推 : 那為什麼蜂蜜在蜂巢內不會發酵~6F 11/29 23:32
蜜蜂會照顧他的存糧,不斷吸出釀造後再吐回,
當一個洞的蜂蜜存滿後,會用蜂蠟蓋起來,
就可以保存較久
推 : 第一次吃的時候有點錯愕,真的就是口香糖7F 11/29 23:32
不同的蜂蜜有不同的味道唷
推 : 蜂巢會有偽物嗎8F 11/29 23:33
比較早蓋的蜂巢會偏黑
https://imgur.com/a/s0PdaWt
→ : 幹CD樓下幫推9F 11/29 23:33
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/29/2018 23:36:05推 : 好10F 11/29 23:34
推 : 蜂巢被毀 蜜蜂不會氣PUPU嗎11F 11/29 23:35
身上會有蜜蜂7PUPU的證據,只能忍耐一下
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/29/2018 23:36:30
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/29/2018 23:36:58
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/29/2018 23:40:38
等等試試
我是按copy,但那行網址直接就有/a/了 QwQ
看清楚了!眼殘抱歉...
推 : 推推13F 11/29 23:37
推 : 推14F 11/29 23:39
推 : 蜜蜂王有沒有人說你長得很古意15F 11/29 23:39
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/29/2018 23:43:31推 : 推16F 11/29 23:42
推 : 所以這個不能直接吃的意思嗎?一樣要切開取裡面的蜂蜜17F 11/29 23:44
→ : 用就對了?
→ : 用就對了?
我都直接嚼
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/29/2018 23:46:25
推 : 推 我有吃過真的就很像口香糖19F 11/29 23:44
推 : 推,第一次吃還覺得怎麼咬不爛20F 11/29 23:44
真的就像上篇的推文,味同嚼蠟,完全沒味道,
吞下也行,但不好吞直接吐掉比較多
推 : 專業推 謝謝分享21F 11/29 23:45
推 : 馬的 害我想買來吃吃看22F 11/29 23:45
我昨天剛裝好幾盒~
→ : 原po陳其邁23F 11/29 23:45
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/29/2018 23:48:32※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/29/2018 23:51:10
→ : 蜂王沒有/a/ 給箭頭24F 11/29 23:52
改了改了~
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/29/2018 23:53:40
推 : 銋篣覬e25F 11/29 23:53
複製貼上QQ
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/30/2018 00:01:43
推 : 你 /a/是 相簿 照片中右上角 才有 照片的短網址 沒/a/26F 11/29 23:55
→ : 馬的 看完好想吃
→ : 馬的 看完好想吃
→ : 好想咬看看28F 11/29 23:58
→ : 咬起來像口香糖?? 真神奇
→ : 咬起來像口香糖?? 真神奇
推 : 用BePTT,有/a/照開30F 11/29 23:59
推 : 在澳洲吃過,真的像硬一點的口香糖31F 11/30 00:01
剛好小弟也有去澳洲,也在澳洲的養蜂場待過
澳洲的養蜂人超級幸福
很多自動化工具,加上地大人少,蜜源條件超讚
澳洲搬運蜜蜂
https://imgur.com/FHUA7Au
https://imgur.com/6yvNFNv
https://imgur.com/ypHx3BO
https://imgur.com/iklbdyl
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/30/2018 00:07:15
推 : 這個蜂巢我以前吃過一次,覺的很甜很好吃32F 11/30 00:09
澳洲的蜂巢蜜
https://imgur.com/0v7pEAR
推 : 推33F 11/30 00:10
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/30/2018 00:17:25推 : wow34F 11/30 00:20
推 : 密集恐懼症(抖)35F 11/30 00:22
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/30/2018 00:24:54推 : push36F 11/30 00:33
推 : 是想像成蜂蜜夾心的口香糖嗎?吃完吐出來的都是蜂蠟?一般37F 11/30 00:33
→ : 蜂蠟塊怎麼製作?護唇膏含人的口水我用不下去.......
→ : 蜂蠟塊怎麼製作?護唇膏含人的口水我用不下去.......
不敢不敢!
我們用的是蜜蜂額外製造出來的蜂巢
像這個https://imgur.com/bsuLe3C
推 : 好想買來嚼嚼看RRRR39F 11/30 00:34
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/30/2018 00:43:13推 : dudee 是靠機器分離 用嘴嚼會累斷...40F 11/30 00:41
推 : 推推推~~~ 所以蜂巢到底最後要不要吞下肚@@??41F 11/30 00:43
推 : 以前吃欣葉那種吃到飽 就掛蜜巢在甜點區 然後滴那個蜜42F 11/30 00:43
https://imgur.com/HOVdmu4
推 : 咦 所以吃蜂巢會吃到卵跟幼蟲還是繭什麼的嗎QQ43F 11/30 00:45
幼蟲裁切的時候都會注意一下
有的部分直接切掉囉~
繭衣的部分其實會讓蜂巢蠟口感變厚
比較有嚼勁的FU~
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/30/2018 00:48:50
推 : 推44F 11/30 00:46
推 : 不會吃到蜂蛹拉 那可以另外賣錢要分類45F 11/30 00:48
https://imgur.com/MJqIG7F
還可以給寵物當零嘴
曾經有蜜袋鼯飼主來買過
통 벌집꿀🐝ASMR 리얼사운드 먹방+자르는 소리[먹방 ASMR]Raw Honey Comb,꿀꿀선아,suna asmr,자르는 asmr, - YouTube 이번 ASMR 영상은 통 벌집꿀 리얼사운드 먹방ASMR 이에요! 통벌꿀을 저의 초창기 영상에서 먹은 적이 있었는데 그때는 소리를 잘 표현하지 못했어요. 지금은 많은 통벌꿀집 먹는 소리들이 있지만 더 좋은 소리를 만들수있다는 생각과 여러분들에게 익숙하지만 저만의 새로운 소리의 통벌꿀...
→ : 好像圖片那樣 很久以前看過一次欣業有掛 後來就沒惹47F 11/30 00:50
推 : 推48F 11/30 00:57
推 : 肚子餓了..49F 11/30 01:04
推 : 我喜歡吃蜂蜜,站內信。50F 11/30 01:05
推 : 推推 有機會要試試看@@51F 11/30 01:11
推 : 看起來好讚52F 11/30 01:12
推 : 以前當消防替代役超常吃炸蜂蛹53F 11/30 01:15
挑蟲蛹粉累人
推 : 有沒有正妹吃過的蜂巢做成的護唇膏54F 11/30 01:16
推 : 推55F 11/30 01:18
→ : 喂?警察叔叔嗎,就是這個人↑↑56F 11/30 01:18
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/30/2018 01:19:49推 : 腿57F 11/30 01:23
→ : 推
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/30/2018 01:27:42→ : 推
推 : 蜜蜂的便便會掉進洞裡面嗎?59F 11/30 01:31
蜜蜂會飛到外面便便,而且很臭...
平常吃花粉的關係,便便大多黃黃的
推 : 蜂巢蜜怎麼賣?60F 11/30 01:40
→ : 沒有阿肥給箭頭61F 11/30 01:43
推 : 口香糖好想吃 想詳細價格62F 11/30 01:49
推 : 超甜超好吃63F 11/30 01:49
推 : 你明明就有穿褲子64F 11/30 01:57
沒褲照可不能外流
推 : 有密集恐懼症的人可以養蜜蜂嗎65F 11/30 01:59
可以先來我家測試一下XD~~
推 : 色碼建議用ansi 軟體編輯比較方便66F 11/30 02:03
改天研究研究
推 : 推優文67F 11/30 02:04
→ : 加蓋蜂巢看起來有密集恐懼
→ : 加蓋蜂巢看起來有密集恐懼
推 : 支持蜂農~~期待你們能豐收69F 11/30 02:06
今年我家沒豐收QQ
→ : 配優格超好吃70F 11/30 02:08
推 : 推71F 11/30 02:11
→ : 推72F 11/30 02:21
推 : 請問蜂蜜的熱量怎麼算? 是糖類嗎73F 11/30 02:26
蜂蜜一國家標準來看,幾乎80%都是天然植物花蜜的果糖與葡萄糖
只是不同的植物,果糖/葡萄糖比例不同,
因此有的蜂蜜比較會結晶,有的不太會
這還牽涉到水份溫度等等因素
而20%不到的是水份,
剩餘1%左右才是影響蜂蜜香氣、顏色的花粉與微量元素
推 : 推74F 11/30 02:34
推 : 推75F 11/30 02:42
推 : 蜂王76F 11/30 02:49
推 : 推個~77F 11/30 03:37
推 : 推78F 11/30 03:42
推 : 推一個小蜜蜂79F 11/30 03:46
推 : 推蜜蜂王80F 11/30 03:48
推 : 好可怕81F 11/30 03:53
推 : 推82F 11/30 03:54
推 : 澳洲的蜂蜜都有一股臭味,還是這才是正常的味道?83F 11/30 05:02
不同的蜂蜜會因為採集植物不同,所以味道不一樣
就像南瓜跟小黃瓜吃起來不一樣的道理
manuka味道難吃,但因為澳洲政府有去做研究有實驗療效
所以現在大家才比較能接受,
其中出口到亞洲國家最多(華人對療效食物市場大)
我老闆說這種"tastes like shit"的蜂蜜原本當地人也不愛
我在澳洲拍的 manuka花
https://imgur.com/xjJDaZh
另外澳洲也有比較盒台灣人口味的蜂蜜,
塔斯的leather wood味道就不錯
其實大家不知道的是,蕎麥的蜂蜜也是味道恐怖
就跟豬圈、雞舍的味道差不多,嘻嘻
推 : 蜂擁炒蛋很好吃84F 11/30 05:52
推 : 推85F 11/30 06:40
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/30/2018 07:14:08推 : 推86F 11/30 07:08
※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/30/2018 07:22:16※ 編輯: kennken (42.73.155.231), 11/30/2018 07:24:01
推 : 我爸超愛買蜂王乳,那真的有用嗎?87F 11/30 07:29
推 : 推推88F 11/30 07:42
推 : 推推89F 11/30 07:47
推 : 之前在土耳其吃到怕90F 11/30 07:49
推 : 專業給推91F 11/30 07:57
推 : 啊啊啊啊 我才在日本買了蕎麥蜂蜜 崩潰92F 11/30 08:03
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