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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-11-06 03:50:41
看板 Gossiping
作者 asjimmy (jimmy)
標題 [問卦] 吃辦桌吃過哪道菜最好吃?
時間 Sun Nov  5 22:41:43 2017




剛剛看到上面問卦在問辦桌的優缺點

肥宅我只記得每次辦桌那個封肉基本上如果出晚點的順序都會被打包走

然後出早一點的順序就是被眾人直接幹掉



本肥宅目前吃辦桌吃到最有印象最好吃的

大概是封肉  生菜蝦仁(這個忘記在哪邊吃的了)

然後是湯類的  印象中吃過某個燉湯排骨 燉的超棒的


紅蟳米粉也超棒 (不是米糕唷)

還有哪些超好吃的辦桌菜?


有八卦嗎˙˙


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.40.79
※ 文章代碼(AID): #1P_oCgHh (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1509892906.A.46B.html
→ SonyXperiaZ3: 烤懶覺1F 11/05 22:41
→ m2036172: 炸蜜蜂2F 11/05 22:42
推 sumarai: 真鯛大陸圖3F 11/05 22:42
→ frommr: 烈冰真鯛山4F 11/05 22:42
→ abcd5566: 辦桌的封肉超好吃5F 11/05 22:42
推 KagamiRaito: 小鮮肉伴郎6F 11/05 22:42
阿姐你個不要在大庭廣眾之下說出來˙˙
噓 kaito1209: 這篇沒炸湯圓我直播吃洨7F 11/05 22:42
→ james732: 女體盛8F 11/05 22:42
這個一桌多少!?
推 Lucianbear: 大奶服務生9F 11/05 22:43
我看過的辦桌服務員就算大奶也都是阿桑欸
推 DiMammaMia: 伴娘10F 11/05 22:43
超正!
推 MEKURUMEKU: 炸湯圓11F 11/05 22:43
推 fred0755: 烤羊排 蒜蓉龍蝦 哈根打資12F 11/05 22:43
對! 那個蒜蓉龍蝦也超棒的!!!
推 biemelo157: 炸湯圓13F 11/05 22:43
→ js52666: 魚翅羹14F 11/05 22:43
推 chien20145: 奶15F 11/05 22:43
→ chien20145: 子
※ 編輯: asjimmy (27.105.40.79), 11/05/2017 22:45:22
→ QBey: 車輪牌鮑魚17F 11/05 22:44
我覺得放鮑魚的場子都會壓縮到其他菜的價位 而且也沒真的很好吃...
推 chara117yun: 花好月圓啊 沒有這道我紅包會抽600起來18F 11/05 22:44
炸湯圓嗎?
推 hushiang: 第一道  有龍蝦炒飯跟鮑魚片、烏魚子的拼盤19F 11/05 22:44
4喜拼盤  我超級討厭這一個的  通常都做得很沒誠意
推 ducamao: 封肉20F 11/05 22:44
→ OGCOGCOGCOGC: 奶子21F 11/05 22:44
→ hushiang: 還有最後一道甜點  漢堡冰22F 11/05 22:44
很久沒看到漢堡冰了
推 pttsea: 豬腳23F 11/05 22:44
豬腳基本上趕出這道菜的大多都很有信心極品
→ qazse000: 第二道的勾芡湯 湯名不知24F 11/05 22:44
魚翅羹? 白色砸一堆蟹肉 蝦米之類的?
推 johnwu: 伴娘的鮑魚25F 11/05 22:44
吃這個不啾的拉!
※ 編輯: asjimmy (27.105.40.79), 11/05/2017 22:48:03
推 blacklucky02: 龍蝦沙拉，五味醬配各種海鮮26F 11/05 22:45
這個比較少見
推 js52666: 悶熟的大蝦子27F 11/05 22:45
沙茶口味那種?  然後蝦子超級大隻的!!!  超棒
→ godbar: 新娘的奶子28F 11/05 22:45
推 DebbieLu0926: 炸湯圓29F 11/05 22:46
炸湯圓到底好吃在哪??? 好多人推了ㄟ 可是我沒吃過好吃的QAQ
推 g581637: 伴娘30F 11/05 22:46
→ js52666: 新郎媽新娘媽31F 11/05 22:47
你適合去座親家桌
推 ohole: 給我魚翅羹！！！！！32F 11/05 22:47
先喝兩碗壓壓驚
→ jma306:  魷魚螺肉蒜33F 11/05 22:47
這道菜我很少吃到好吃的...
※ 編輯: asjimmy (27.105.40.79), 11/05/2017 22:50:05
推 Wisim: 從小吃到大的魚翅羹，百吃不膩，我家是辦桌的34F 11/05 22:50
好吃的魚翅羹我也一定先喝兩碗來開桌!  重點是裡面的蟹肉或是蝦米要好吃
※ 編輯: asjimmy (27.105.40.79), 11/05/2017 22:51:26
推 qazse000: 紅蟳米粉 看過不是米粉用粄條代替的 這道也不錯35F 11/05 22:51
那個真的超棒的!!! 所有味道都被米粉或是粄條吃進去了!!!
推 ROCYC0125: 蒜蓉龍蝦+1 底下要有冬粉或板條的那種36F 11/05 22:51
好像俗稱大蝦冬粉   這個也跟紅蟳米粉同等級推薦!!!
推 RS5566: 魚翅羹 佛跳牆 紅蟳米糕 全雞湯37F 11/05 22:51
佛跳牆我覺得很難吃到好吃的  因為味道太雜亂了QAQ
等等!!!這個ID!    全雞湯確定不是懶叫系列?
推 KENGOD0204: 龍膽石斑38F 11/05 22:52
→ qazse000: 魚翅羹飯店比較多是位上的 一位一盅這樣39F 11/05 22:52
飯店菜比較讓人討厭就是都一人一份 不能再多吃=.=
※ 編輯: asjimmy (27.105.40.79), 11/05/2017 22:55:34
推 zzxcasd: 新娘的奶子40F 11/05 22:54
→ zzxcasd: 板條  我都快笑了
推 clamperni: 第二道經典42F 11/05 22:55
推 cool31248: 漢堡冰淇淋43F 11/05 22:55
推 kosoj6: 有次去寒舍艾美吃到一個鵝肝醬牛排很好吃 不過不是辦桌ㄏ44F 11/05 22:55
推 YESGOTO: 東港辦桌吃鮪魚肚45F 11/05 22:55
上次在原住民海邊吃辦桌吃他們海鮮真的吃到怕
完全沒在手軟的!!!
推 tw2000: 蘿莉小花童46F 11/05 22:56
警察叔叔就是這傢伙!!!
推 sunnydragon7: 鳳梨蝦球47F 11/05 22:56
推 sshih: 炸湯圓48F 11/05 22:56
炸湯圓魔力到底在哪裡???  有沒有人解釋一下QAQ
※ 編輯: asjimmy (27.105.40.79), 11/05/2017 22:58:31
推 LeonardoChen: 前菜冷盤的牛肉醉雞龍蝦49F 11/05 23:00
推 kuma0326: 魷魚螺肉蒜50F 11/05 23:01
→ YALEMY: 後面上的雞湯 超讚51F 11/05 23:01
推 ms0400281: 魚翅羹阿 雞湯52F 11/05 23:01
推 quartz1005: 水果拼盤..53F 11/05 23:02
推 Sheltis: 那個稠稠樣子像腹瀉一樣不太好看到羹跟螃蟹油飯，比較好54F 11/05 23:03
→ Sheltis: 一點的還會有龍蝦三明治= =
推 wendy85625: 蝦球 芋頭丸♡炸湯圓56F 11/05 23:05
→ grimmd59570: 炸湯圓57F 11/05 23:07
→ deltarobot: 喝完香菇肉羹腰都會超酸58F 11/05 23:16
推 Yogin: 鹽蒸大蝦59F 11/05 23:19
推 s81048112: 炸湯圓主要是給小孩60F 11/05 23:20
→ Yogin: 石巨螺肉蒜排骨湯61F 11/05 23:20
→ s81048112: 這樣才不會一開始 就一直吵 (誤62F 11/05 23:20
→ Batato: 炸湯圓63F 11/05 23:24
→ glacialfire: 吃過軟殼蟹64F 11/05 23:27
推 tisuroko: 我喜歡竹笙竹筍還有某種菇的清雞湯65F 11/05 23:27
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推 sunnydays: 竟然沒人推米糕69F 11/05 23:38
推 Leika: 紅蟳米糕+魷魚螺肉蒜70F 11/05 23:38
→ BlowjobFace: 焗烤龍蝦71F 11/05 23:41
→ tttjjj: 白飯72F 11/05 23:47
→ samuncle123: 第一道   龍蝦海鮮73F 11/05 23:50
推 mayK: 炸湯圓74F 11/05 23:53
推 qetwry: https://goo.gl/uPh2pi  吃過最厲害的辦桌, 最喜歡龍鱈75F 11/05 23:56
[台南。總舖師]阿勇師的無敵海鮮大餐 @ 寧的吃喝玩樂過去式 :: 痞客邦 PIXNET ::
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把傳統辦桌精緻化！料理藝術化！藝術生活化！這就是台南外燴宴席起家的總鋪師「阿勇師」，第一次去有眼不識這位超有名的辦桌大王，因為太好吃回家立馬上網路搜「阿勇師」三個字，出現"國寶級總鋪師&qu ...

 
推 sugarplease: 筍絲腿庫無敵！76F 11/05 23:56
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→ soyjay: 活體真龍蝦 蝦頭和蝦殼煮龍蝦湯78F 11/06 00:17
→ soyjay: 靠北喔 推炸湯圓是怎樣 辦桌大失敗是嗎！
推 so1518si: 腿庫80F 11/06 00:22
推 Gon: 焗烤帝王蟹，或焗烤龍蝦81F 11/06 01:55
推 likertscale: 桂花魚刺82F 11/06 02:27
推 almondchoco: 炸湯圓83F 11/06 03:02
推 ffreakk: 吃過一直點火煮海鮮的辦桌 (想到就流口水) 就是直接一個84F 11/06 03:26
→ ffreakk: 瓦斯爐在桌子 4-5道海鮮都現煮 鮮甜美味 不靠噁心調味料

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(￣︶￣)ｂ bmw328terry 說讚！
1樓 時間: 2017-11-06 07:29:05 (台灣) 
→
Forseti
　 11-06 07:29 TW 
和香腸一樣粗的烏魚子整根嗑只有爽可以形容BANG~
2樓 時間: 2017-11-06 09:38:24 (台灣) 
→
frhjrr
　 11-06 09:38 TW 
也是打包第一名
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