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【川普中國行】國宴菜色曝光　宮保雞丁、番茄牛肉端上桌

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美國總統川普（Donald Trump）造訪中國的第二天，中國國家主席習近平9日舉辦國宴宴
請川普。「小米」創辦人雷軍也是座上賓，他9日傍晚在微博上放上這次國宴的請柬與菜單
，讓網友一窺這次川普受習近平招待國宴的菜色。




「小米」創辦人雷軍貼出國宴菜單。（翻攝自微博）




圖/國宴上賓客觀賞紀錄影片。（湯森路透）



圖/美國第一夫人梅蘭妮亞（Melania Trump）穿著一襲改良式旗袍參加國宴，中國第一夫人彭

麗媛也身著黑色禮服氣質登場。（湯森路透）


國宴代表菜色　雞豆花大有來歷


「雞豆花」其實是用雞胸肉做成的「豆花」。雞胸肉在去筋、剁碎後，沖入滾沸清湯中，
再慢慢煮開。隨著清湯溫度逐漸升高，雞茸也隨之形如「豆花」，故稱為「雞豆花」。

中國人民大會堂在1959年落成後，全中國各名廚匯聚該地，當中川菜名廚劉金松大師將
「雞豆花」引入國宴，經數代人民大會堂的廚師不斷改良，演變出「椰香雞豆花」這道菜
，一躍成為中國國宴的經典湯品。


川普與習近平相談甚歡。（湯森路透）
川普席間舉杯敬酒。（湯森路透）

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這菜色比較猛 還是鬼島菜女皇吃得猛？
不過我川的外孫女真的可愛
難怪有錢人都要拼命娶美女洗基因

難道肥宅永遠只能生出肥宅了嗎


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