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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-02-26 01:24:14
看板 Gossiping
作者 kenny1300175 (蘇湖)
標題 [新聞] 超商報廢7千元熟食 店員:天天造孽
時間 Sun Feb 25 22:29:12 2018


超商報廢7千元熟食 店員:天天造孽


生活中心/綜合報導


超商食品把關嚴格,凡是食品過了保存期限就必須得報廢,但熟食像是微波食品、御飯糰
等,賞味期限通常都只有短短幾天,許多曾經在超商打工過的民眾都知道,若是碰上生意
不佳的時候,每天光是丟報廢食品的數量就相當驚人。就有網友在臉書PO文,認為每天丟
一大堆食物實在是太浪費。



超商食品的賞味期限規定嚴格,所以許多已經到期的食品其實都尚未變質,因此很多超商
員工都會把即將報廢的食物拿來吃,但有時候數量實在太多,就有超商員工在臉書《靠北
全家》PO文抱怨,「每天都要丟這麼多,雖然不是丟我的錢,可是每丟一個心就覺得痛」
,從原PO的照片中可以看出報廢食品中有御飯糰、壽司、麵包等,都是超商中販賣的食物



原PO說這些還只是當天報廢食品中的6成,其他4成被自己和其他超商員工們吃掉了,直言
「真的覺得好浪費」。底下也引來許多同業們留言,直說「便利商店本來就是個天天造孽
的行業」、「過年期間丟了快200個三角飯團」。甚至有網友表示自己工作的店「除夕到
初五天天7000左右的廢棄」,也有人諷刺的說「一方面大推愛心送餐、配合早餐券」,認
為應該要把這些沒必要的報廢控制下來。(整理:實習編輯黃韻璇)





https://is.gd/6qdSHN
超商報廢7千元熟食 店員:天天造孽 - Yahoo奇摩新聞
[圖]
生活中心/綜合報導 超商食品把關嚴格,凡是食品過了保存期限就必須得報廢,但熟食像是微波食品、御飯糰等,賞味期限通常都只有短短幾天,許多曾經在超商打工過的民眾都知道,若是碰上生 ...

 


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.79.28
※ 文章代碼(AID): #1QaiWxal (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1519568955.A.92F.html
komachi275: 想帶風向延長保存期限?1F 02/25 22:30
noreg0393933: 那些把標籤貼新的是在作功德,大家都誤會他們了2F 02/25 22:30
j9517823: 會拿去餵豬阿 怕什麼3F 02/25 22:30
f124: 上遊爽賺阿 反正是加盟主要吞4F 02/25 22:30
cattgirl: 吃死人誰賠5F 02/25 22:30
llwopp: 所有餐飲業沒賣完的都會報廢 不是只有便利商店6F 02/25 22:30
gigi030507: 聽說報廢太浪費 加盟主拿回家自己冰自己吃?7F 02/25 22:30
cena0605: 北七 啊壞了拿去吃又要靠盃8F 02/25 22:30
serrier: 造孽?去怪政府啊!之前有超商給遊民後果發生啥事啊9F 02/25 22:30
cena0605: 到時候吃死人怪誰 超商嗎10F 02/25 22:31
serrier: 記者到底多廢啊~這種新聞也講?要不要講記者自己浪費啊11F 02/25 22:31
larailing: 之前某公司用過其原料怎麼被整的沒學乖嗎12F 02/25 22:31
serrier: 每天丟很浪費~那你是怪民眾沒買囉?13F 02/25 22:31
rushfudge: 化工 還講浪費????   功德14F 02/25 22:31
jim12441: 啊規定就這樣啊,你有種找人來用錢下架15F 02/25 22:32
haha98: 不報廢等等有人吃壞肚子要提告怎麼辦? 學店工讀生是低能喔16F 02/25 22:32
The5F: 怎麼不怪叫貨的人17F 02/25 22:32
stanley9876: 寧願報廢也不即期特賣?18F 02/25 22:32
serrier: 不會去罵全家總公司?不敢去講裝啥清高啊19F 02/25 22:32
makakatw: 到時分給遊民或育幼院吃 生病出問題了誰要扛??20F 02/25 22:33
SPAEK: 一定報廢 也不可能給一般人領 別幻想了21F 02/25 22:33
Latte2948: 餐飲業不就這樣 有一些餐廳丟更多22F 02/25 22:33
haha98: 也不可能拿過期食物捐給人 會被嗆汙辱人 學店工讀生是低能23F 02/25 22:33
serrier: 你有種去罵全家總公司大老闆造孽啊?24F 02/25 22:33
haha98: 嗎?25F 02/25 22:33
iComeInPeace: 直接打1折賣 這樣也不會26F 02/25 22:33
kissa0924307: 餵豬吃哪會浪費 最後還不是會變成豬肉 除非你是丟垃27F 02/25 22:34
kissa0924307: 圾桶而不丟噴桶
larailing: 不行  會少賺 一堆等一折的29F 02/25 22:34
binco: 不懂為啥不推即時商品制度  過期前半價之類的30F 02/25 22:34
t81511270: 超商 很嚴格= = 就是不能賣 不能給 只能報廢31F 02/25 22:35
p101422: 店員一定沒當過兵32F 02/25 22:35
t81511270: 然後打折  會 要人命一樣33F 02/25 22:35
slink93: 台灣人會故意等快過期才去掃光,賠錢你都賠死34F 02/25 22:35
skhten: 小確幸還不快吃35F 02/25 22:35
dogdudu: 即期特賣又不是加盟主可以決定的,總公司就不准阿!36F 02/25 22:35
orfan: 因為只要推即時 大家都會等快到期時再去買 正常品銷售大降37F 02/25 22:36
slink93: 你幹超商時自己辦看看就知道,屢試不爽38F 02/25 22:36
SPAEK: 本來就要嚴格 沒吃死人大家人都很好 拉個肚子就全推出去了39F 02/25 22:36
serrier: 去罵超商規定負責人造孽啊?裝啥清高工讀生啊40F 02/25 22:36
turbomons: 真的可以考慮到期前做打折促銷41F 02/25 22:36
doro0202: 還是有些鄉下店家會偷偷買一送一啦,一個結帳一個報廢42F 02/25 22:36
daniel815021: 寧願放到過期報廢也不要降價賣43F 02/25 22:37
serrier: 每丟一個心中就覺得痛?那心痛了沒?44F 02/25 22:37
scores: 還好吧各大素食店打烊班 都丟一堆45F 02/25 22:37
dogdudu: 就算報廢前1小時特賣,買回家隔天吃後拉肚子,一樣到超商吵46F 02/25 22:37
serrier: 那應該痛死了沒?47F 02/25 22:37
jnth5566: 可以把即期品特價賣阿48F 02/25 22:37
turbomons: 正常品不會大降啦 會去吃超商熟食的大多是求快求方便49F 02/25 22:37
jnth5566: 但是公司不願意少賺吧 寧願報廢 呵呵50F 02/25 22:37
scores: 我之前看到板橋車站小七 會 會給遊民51F 02/25 22:38
F12NLargo: 我記得報廢不能拍照呢52F 02/25 22:38
F12NLargo: 而且單日7000這根本是店長亂訂貨
moonstrike: 想也知道如果真的降價賣 以後晚上大家都在超商等搶食54F 02/25 22:38
turbomons: 熟食快到效期前做促銷的店家其實很多55F 02/25 22:38
serrier: 那三餐都吃不就好啦~這樣不浪費~不用錢多吃點啊56F 02/25 22:38
danish: 人不吃豬吃,物盡其用哪裡浪費了57F 02/25 22:38
SPAEK: 超商很會精算啦 搞不好就是算過特賣反而會賺少 才寧願報廢58F 02/25 22:38
scores: 最近去全聯 有六折貼標 快到期前兩天59F 02/25 22:39
jeff0811: 當然不可能給窮人啊,賺不到錢怎麼辦60F 02/25 22:39
ant0210: 很多加盟主所有吃的都是便利商店的即期品61F 02/25 22:39
t81511270: 說到 倒噴  一定沒有國軍厲害62F 02/25 22:39
winiS: 即期品用送的都會有人吃了來告 餵豬卡實在63F 02/25 22:40
MrStone: 造孽64F 02/25 22:41
winiS: 對吼 國軍那種一上桌就是噴的 便利店能撐到過期已經很好了65F 02/25 22:41
sunnyyoung: 別做那麼多不就得了,收集大數據不就能分析銷售時段和66F 02/25 22:43
Pineapple5: 有遇過小七即期九折的 總比丟掉好 不懂大多數店為啥不67F 02/25 22:43
Pineapple5: 這樣做 少賺八九塊錢而已
sunnyyoung: 數量69F 02/25 22:43
cvnn: 過期本來就是要報廢 吃了出問題 你扛?70F 02/25 22:43
rumirumi: 幹 怕浪費是不會貼半價標籤膩71F 02/25 22:43
good5755: 重點就是做太多...但你的量不大 成本又壓不下來 這無解72F 02/25 22:45
stu25936: 加盟主吃即期品是真的73F 02/25 22:45
sincere77: 到期日當天特價出售不會嗎  美聯社都這樣做74F 02/25 22:45
good5755: 做越多成本可能不到10元 賣一個賺20 當然丟了75F 02/25 22:46
hclstarkid: 明明就是都有在控管進貨量  新聞看看就好76F 02/25 22:46
gibson72: 新聞說 沒有食糧不足問題 報廢食物可餵飽飢餓人口還有剩77F 02/25 22:46
prkfcpr: 即期品都不打折賣,真的很浪費78F 02/25 22:46
eva19452002: 即期便宜賣或免費送,大家就會等時間到再買就好啦79F 02/25 22:47
rumirumi: 日本都有一群人為了搶半價便當都在店裡打起來80F 02/25 22:48
good5755: 這跟麵包店道理一樣 所以大數據分析才顯得有價值81F 02/25 22:49
good5755: 理想做法是 收訂單統一配送 不過這太難了
hdjj: 以前的確有研究過,送或打折都是不可行的選項,所以才全丟掉83F 02/25 22:49
ryuke: 吃壞肚子公司賠到慘84F 02/25 22:51
reaturn: 即期品打五折或六折 應該很好賣85F 02/25 22:52
DongRaeGu: 超商不會這樣賣即期品的,這樣正價品沒人要買了。86F 02/25 22:54
DongRaeGu: 每天晚上11點就一堆人在那邊等便當。
ZunYin: 過期跟即期完全不同概念好嗎?文盲?88F 02/25 22:54
clothd05487: 是不會少叫一點貨?89F 02/25 22:55
ferocious: 就跟當兵的時候看到一堆丟廚餘也是覺得浪費90F 02/25 22:56
apulu0507: 如果拉肚子的話算公司的還是算自己的?_?以公司角度的91F 02/25 22:57
apulu0507: 話當然是通通丟掉比較實在
Edouard: 法國立法要超市捐 https://goo.gl/ZSaUgD93F 02/25 22:57
法國強制超市捐出賣不掉的食物 « 旅知部落格
[圖]
走進光鮮亮麗的超市,架上總是充滿食物,不過,不是每件商品都能在期限前賣出。事實上,有些食物只是賣相不佳,還是被下架、丟棄,相當可惜。 ...

 
lumi0811: Po文的北七抄這篇的更北七94F 02/25 22:58
prettiestmrs: 嗚嗚嗚嗚即期品都店員在吃啊;;95F 02/25 22:58
Leika: 沒辦法 客人要是吃壞了身體控告 公司賠的不只七千96F 02/25 23:00
atony8155: 拿去幫助遊民啊97F 02/25 23:00
yudofu: 爆廢太多表示公司的控管不好啊 寧願賣光也不要爆廢才對98F 02/25 23:02
kudo0930: 交給義美就好了99F 02/25 23:02
roktzzt: 沒當過兵喔100F 02/25 23:04
GooglePixel: 造什麼虐? 國軍天天倒好幾桶的101F 02/25 23:04
dodo577: 然後刁民買到過期食品又罵店家沒良心102F 02/25 23:05
gsuper: 成本控管失敗103F 02/25 23:05
imchouyu: 報廢很多跟進貨有關 通常進貨都會看自己店的銷售狀況 只104F 02/25 23:05
imchouyu: 能說這間店負責訂貨的人很不專業
AioTakumi: 免費仔的意見好多106F 02/25 23:05
mjnaoki: 北七,明明是負責訂貨的店長的問題107F 02/25 23:07
iecdalu: 非常愚蠢的新聞108F 02/25 23:08
sy4826951: 想用過期品繼續賣嗎109F 02/25 23:10
embrace0902: 不如給我吃,我願意半價買110F 02/25 23:11
asdasd57: 不是每個店長都這樣進貨111F 02/25 23:16
sparklekyu: 不然過期吃出問題要人家怎麼辦112F 02/25 23:16
pmmp: 即期半價賣不會喔113F 02/25 23:22
zxnstu3104: 我建議過期前一小時以五折來賣114F 02/25 23:23
myth0422: 負責訂貨的有問題 一堆沒做過超商的裝懂XDDD115F 02/25 23:25
huangboy31: 可不可以給我啊,我窮116F 02/25 23:26
god2: 這就是華人對食物道德化的陳腐觀念117F 02/25 23:27
capcombio: 台灣食物過剩 一堆弄吃的吃不完丟掉 根本浪費118F 02/25 23:29
konner: 每天7000到底會不會訂貨啊119F 02/25 23:29
vul3vmp4: 這樣叫造孽? 北七120F 02/25 23:34
playcat1944: 那你看到國外果農怎麼銷毀未達標準水果不就挫起來121F 02/25 23:34
Kantsuki: 7000有點誇張 訂貨的應該有問題122F 02/25 23:37
konner: 公司會幫你預測重要日子的數據,這是訂貨有誤。123F 02/25 23:40
chuckyat: 在ok買過6折即期124F 02/25 23:41
kevin05233: 自己不推即期品折扣的怪誰!寧願丟掉也不打折賣你的125F 02/25 23:43
fit8590: 賣便宜不就解決,一個三角壽司就快30元126F 02/25 23:49
almondchoco: 可以送給街友或愛心冰箱嗎 好心疼127F 02/25 23:51
srwhite: 當兵到廚餘也覺得很造孽128F 02/25 23:55
d54387: 打折或降價不會嗎?129F 02/25 23:55
iiscon: 神經病130F 02/25 23:56
chuegou: 漲價賣不出去怪我喔131F 02/25 23:57
ALOVET: 餵豬還可以,丟垃圾桶就不能認了132F 02/26 00:00
nalawhat: 訂貨不要叫這麼多啊...133F 02/26 00:02
smilephoto: 一樓精闢134F 02/26 00:03
dolaenom: 其實是加盟主低能,講這麼多做啥135F 02/26 00:04
menshuei: 報廢品流入市面會影響價格啊,這樣大家就去等報廢,商品136F 02/26 00:06
menshuei: 都賣不出去了。
asapken: 店長叫貨都不會控制的喔138F 02/26 00:10
kobelakers: 記者沒去過美國? 這種程度而已139F 02/26 00:14
ChunD: 打折你就會發現大家都不買了,全部都在等著買報廢,賠死好140F 02/26 00:19
mystage: 直營一天報廢7000,店長早就被叫去拉正了。141F 02/26 00:21
mystage: 加盟的如果自己要耍白痴就算了,要報廢7萬也可以。
ChunD: 丟掉還不會賠這麼多錢143F 02/26 00:23
demangel: 總部硬塞,賣不完算店長的成本144F 02/26 00:24
bobby94507: 自律老闆145F 02/26 00:26
darkMood: 一般保存期限根本就是笑話啊,冰箱多的都是過期的照吃146F 02/26 00:30
a10141013: 送個街友這種事真的別想 到時吃出問題誰負責147F 02/26 00:30
hardaway1224: 天天造孽+1148F 02/26 00:30
yongguo: 吃出問題造成的金錢還有商譽成本,大於廢棄成本啊149F 02/26 00:31
corlos: 不報廢要給民眾吃過期的嗎?別把沒文化的爛店文化延伸下去150F 02/26 00:35
a27588679: 不然勒?覺青又要高潮了?151F 02/26 00:35
TuringTest: 即期特價也不會152F 02/26 00:36
p25488148: 他是想表達什麼153F 02/26 00:37
yadohime: 吃了出問題誰負責? 就算你免費送人一樣有責任154F 02/26 00:37
yadohime: 沒社會經驗才會發這種文
livewater: 過期食品不可能捐出去,吃了有問題變成店家要負責156F 02/26 00:39
elcatel: 自助餐菜沒賣完,要不要倒?157F 02/26 00:45
cellue: 總公司有規定最低訂貨量 但是報廢到一天7000應該是訂錯了?158F 02/26 00:45
cellue: 還有看到架上空空的神秘客會扣分 反正總公司就有一堆浪費
cellue: 食物的規定就是
derekg8: 進少一點不就解決了嗎161F 02/26 00:47
shawncarter: 一天七千 馬的那少訂一半不就一個月利潤多十萬了162F 02/26 00:47
aasdqwe: 那就離職阿163F 02/26 00:48
vicugna: 不就你們店員亂叫一堆貨?164F 02/26 00:48
jeff257: 就算沒過期誰敢吃啊165F 02/26 00:53
atsyuan4700: 7000一天有點太扯,我家一天最多也不到1000166F 02/26 00:55
a22132497: 就店長訂的貨員工要丟覺得可惜 一堆人是怎樣167F 02/26 00:56
matthewcheng: 會少賺啊,一定禁止公開分送還是打折的168F 02/26 00:58
quixotic: 寧可壞掉也不打折賣? 不就貴才沒人買169F 02/26 01:10
chien0923: 工三小170F 02/26 01:11
Coordinate: 可以送給我吃嘛!入不敷出171F 02/26 01:14
apolloapollo: 反正都化工垃圾食物啊172F 02/26 01:16
Coordinate: 味道沒變,有得吃就好了...173F 02/26 01:18
marjoram93: 即期特賣風需要被炒起來174F 02/26 01:22

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( ̄︿ ̄)p zerou86 說瞎!
1樓 時間: 2018-02-25 23:45:17 (台灣)
+3 02-25 23:45 TW
···
然後某些畜生原廠  還硬要加盟主每天一定要有大量報廢
你報廢的不夠多還會釘你 說你一定是訂的不夠多
2樓 時間: 2018-02-26 00:14:02 (台灣)
+1 02-26 00:14 TW
日配品是公司規定一定要訂 加盟主就算不訂 公司也是送基本量來 如果賣不好 就是加盟主自己要賠錢!!
3樓 時間: 2018-02-26 00:28:32 (台灣)
  02-26 00:28 TW
鬼島浪費是美德呀~
4樓 時間: 2018-02-26 01:12:16 (台灣)
  02-26 01:12 TW
保存期限是什麼碗糕,東西只要沒臭酸沒長綠毛就可以吃
5樓 時間: 2018-02-26 02:38:33 (台灣)
+1    (編輯過) TW
可以送給那些真正需要的人阿~ 不過有聽說以前的事情,員工拿報廢的食物給清寒的人吃卻被挨告。
例如:https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1352159043.A.5C9.html
寧可把食物浪費掉也不願給清寒的人吃。
6樓 時間: 2018-02-26 05:45:39 (台灣)
  02-26 05:45 TW
如果看過某聯有三層標籤的一定能理解,還是照規定報廢好
7樓 時間: 2018-02-26 09:00:54 (台灣)
  02-26 09:00 TW
我之前有問過我家這邊的店員 常常報廢 丟一堆~怎麼不給真正有需要的人!
8樓 時間: 2018-02-26 09:01:54 (台灣)
  02-26 09:01 TW
他說..之前發現有一些 不良店家會跟他要 拿回去賣 煮or炸給客人!
9樓 時間: 2018-02-26 09:03:23 (台灣)
  02-26 09:03 TW
到時 如果吃的人有問題..追查發現是 他們給的~本身也會有連帶責任
10樓 時間: 2018-02-26 10:02:55 (台灣)
-1 02-26 10:02 TW
吃壞肚子被告,求償一億
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