※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-02-19 13:14:48
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 老人家為什麼喜歡泰式料理勝過韓式料理?
時間 Sun Feb 18 19:23:57 2018
是這樣啦
最近過年安排家族聚餐
想有別以往吃個異國料理
起初列入考慮的有日式、韓式、泰式
但因為日式好像很難做合菜那樣所以被踢出
最後老人家都一致選泰式
請問為什麼泰國料理在老人家心中地位這麼高啊？
泰式蝦餅
蝦醬四季豆
椒麻雞
檸檬魚
完全屌打
海鮮煎餅
銅盤烤肉
石鍋拌飯
部隊鍋
嗎？
--
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推 : 韓式料理=難吃1F 02/18 19:24
推 : 說是泰式料理 但幾乎都是改良過的台式料理了2F 02/18 19:24
→ brella …
→ : 就難吃啊4F 02/18 19:24
→ : 他們不會拿扁筷子5F 02/18 19:25
推 : 韓式料理真的蠻普通6F 02/18 19:25
→ : 泰式口味比較重7F 02/18 19:25
→ : 韓式真的太單調 而且都是泡菜和起司為主軸8F 02/18 19:25
→ : 因為月亮蝦餅是MIT啊9F 02/18 19:25
推 : 韓式料理就把所有東西喇在一起加起司就好了10F 02/18 19:25
→ : 我也完全不想吃韓式11F 02/18 19:25
→ : 韓式很愛用黃豆芽，我真的搞不懂，有夠難吃12F 02/18 19:25
→ : 反而泰式可以做合菜 比較澎派 也改良過辣度13F 02/18 19:25
→ : 而且台灣的泰式料理很多雲南菜 正統泰式料理的店幾乎沒有14F 02/18 19:26
→ : 泰式的香料水深很多15F 02/18 19:26
推 : 韓式料理真的很鳥吧@@~~~16F 02/18 19:26
推 : 全世界最難吃的料理就是韓式了吧 除了泡菜跟石鍋拌飯 其他17F 02/18 19:27
→ : 韓國那些戰後料理根本沒甚麼大菜啊18F 02/18 19:27
→ : 料理根本沒有在台灣生存的可能19F 02/18 19:27
推 : 韓式料理真的超難吃20F 02/18 19:28
推 : 台灣的泰式料理都改良過了21F 02/18 19:28
推 : 英式料理也超難吃22F 02/18 19:29
→ : 改良過老人才能接受的口味啊23F 02/18 19:29
→ : 寒是重點就辣和泡菜，泰式比較多特色，而且還多了酸。台24F 02/18 19:29
→ : 韓國根本難吃25F 02/18 19:29
推 : 韓國料理真的都是炒作起來的26F 02/18 19:29
→ : 式本來就有酸辣甜三種搭配27F 02/18 19:29
→ : 韓食真的在韓流之下推廣成功的28F 02/18 19:30
→ : 泰式真的好吃 清爽吃了開胃口29F 02/18 19:31
推 : 韓國的不好吃30F 02/18 19:31
→ : 之前跟沒吃過泰菜的同事去，一進去他說怎麼有個腳臭味31F 02/18 19:32
→ soyghcg …
推 : 韓國菜有大菜，但是一般人也不太可能會特地吃，有些料33F 02/18 19:33
推 : 泰式料理完勝34F 02/18 19:33
推 : 韓式就一種味道 像泡麵那麼多種但其實都差不多35F 02/18 19:33
→ : 理像是醃魟魚之類的又不是大眾化的菜36F 02/18 19:33
→ : 結果韓式餐廳菜單裡還有辛拉麵搞出來的東西37F 02/18 19:34
推 : 韓式料理口味變化不多，而且普通38F 02/18 19:36
推 : 泰式 重口味 肉 海鮮39F 02/18 19:36
→ : 韓式超魯的，泰式比較接近中式40F 02/18 19:36
推 : 泰式變化多，光一個泰國就有好幾種菜系41F 02/18 19:36
→ : 韓式 飯 煎餅 吃粗飽42F 02/18 19:37
推 : 韓式就泡菜 起司 沒了43F 02/18 19:37
→ : 都是豆芽 海帶 泡菜 起司這些感覺就很嘍44F 02/18 19:38
→ : 大醬、辣醬、辣椒粉、香油45F 02/18 19:38
→ : 光一個泰國菜就受到緬、大馬、寮國、中國的影響46F 02/18 19:38
→ : 調味料又多，層次豐富，怎麼看都要選泰國菜
→ : 調味料又多，層次豐富，怎麼看都要選泰國菜
推 : 說實在泰式料理比韓式好吃多了48F 02/18 19:39
→ : 韓國菜我大概兩個月吃一次，但是泰國星期吃一次49F 02/18 19:39
→ : 狗食誰要吃啦50F 02/18 19:40
→ : 不過海鮮煎餅還算不錯51F 02/18 19:40
推 : 很簡單啊 年輕人比較容易接受新東西 老人會抗拒52F 02/18 19:41
→ : 泰式料理已經引進很久了 韓流是最近才比較興的
→ : 老人年輕時吃過泰式料理沒吃過韓式料理
→ : 泰式料理已經引進很久了 韓流是最近才比較興的
→ : 老人年輕時吃過泰式料理沒吃過韓式料理
推 : 就韓國菜難吃阿55F 02/18 19:43
→ : 韓菜千篇一律56F 02/18 19:44
推 : 韓式吃久真的很無趣57F 02/18 19:45
推 : 認真說 韓式料理只有泡菜好吃 緯度越高似乎料理點數越58F 02/18 19:47
→ : 難點
→ : 難點
→ : 韓式料理就只有泡菜啊，泰國菜在世界範圍內受歡迎多了60F 02/18 19:48
→ : 韓式吃到一半就膩了61F 02/18 19:48
→ : 如果想要試試看不一樣的韓國菜，可以吃醃魟魚，但是臭62F 02/18 19:49
→ : 泰式好吃63F 02/18 19:49
→ : 而且非常貴，一般餐廳根本吃不到，臭味略輸瑞典鯡魚罐64F 02/18 19:49
→ : 頭
→ : 頭
推 : 泰式料理確實豐富多了，光是香料的運用就很有層次66F 02/18 19:51
推 : 韓菜這種辣到吃不出味道的東西會美味？67F 02/18 19:51
→ : 臭海鮮接受不能68F 02/18 19:51
推 : 韓式料理就是什麼都加韓式醬下去就是了69F 02/18 19:52
推 : 純粹就是韓式料理單調 就算泰式近幾年才引進 也容易被70F 02/18 19:53
→ : 被接受好嗎
→ : 被接受好嗎
推 : 泰式屌虐阿，昨天我們全家就去吃泰式料理，ㄏ甲72F 02/18 19:53
推 : 泰式+173F 02/18 19:53
→ : 韓式嘗鮮可以 但沒辦法吃太多次74F 02/18 19:53
推 : 泰式+175F 02/18 19:54
推 : 那根本是台菜冠名泰式料理吧76F 02/18 19:56
→ : 韓式料理去三媽吃泡菜鍋就好了，屌打77F 02/18 19:56
→ : 泡菜再好吃 味道就那樣 單調78F 02/18 19:56
推 : 泰式超下飯，無敵好吃79F 02/18 19:57
→ : 光辣一堆老人家舊街受不了函示了80F 02/18 19:58
推 : 韓式豆腐煲跟泡菜超好吃，其他沒特別印象81F 02/18 19:58
→ : 韓式除了海線煎餅其他都是垃圾82F 02/18 19:59
推 : 老人家(✕) 全年齡(○)83F 02/18 20:01
→ : 韓國料理除了泡菜真的沒什麼特色84F 02/18 20:01
→ : 老人家(✕) 全年齡(○) +185F 02/18 20:03
→ : 因為接近泰菜比較接近閩菜86F 02/18 20:03
推 : 老人家(✕) 全年齡(○) 韓式料理真的鳥87F 02/18 20:04
推 : 韓國料理根本吃潮度的吧。88F 02/18 20:04
→ : 你如果接觸外省北方省份的 他們會傾向韓菜89F 02/18 20:04
→ : 台灣很多山東餃子館其實韓僑開的 韓菜館是山東佬開的
→ : 台灣很多山東餃子館其實韓僑開的 韓菜館是山東佬開的
推 : 泰式料理本來就屌打韓式料理啊91F 02/18 20:07
→ : Leika說對了，然後韓國當地很多山東華僑，所以炸醬麵92F 02/18 20:07
→ : 在那邊保存的很好，很道地
→ : 在那邊保存的很好，很道地
推 : 泰式料理比韓式好吃的太多了94F 02/18 20:09
推 : 泰國菜有點像熱炒 好吃95F 02/18 20:10
推 : 小心人妖96F 02/18 20:11
推 : 味道比較豐富 韓菜除了辣沒其他了97F 02/18 20:13
推 : 韓 很難吃98F 02/18 20:13
推 : 還好ㄅ 愛吃泡菜的就會喜歡啊99F 02/18 20:16
推 : 你錯了 不只老人家 全年齡層都會排除韓式100F 02/18 20:18
→ : 韓國自己跟英國PK地表最難下嚥飲食文化就好
→ : 韓國自己跟英國PK地表最難下嚥飲食文化就好
推 : 韓式海鮮煎餅為什麼那麼難吃102F 02/18 20:20
推 : 正常人都選泰式吧103F 02/18 20:20
→ : 韓式料理跟英式料理差不多104F 02/18 20:20
推 : 韓式料理根本噴105F 02/18 20:23
推 : 韓式真的難吃 去韓國根本沒啥美食106F 02/18 20:24
推 : 泰式料理改造成台菜+1 風格多變不像韓式單調107F 02/18 20:25
推 : 超愛泰國菜，泰國隨便路邊ㄇㄨˊ ㄅㄧㄣˋ 、宋丹都108F 02/18 20:29
→ : 亂好吃一把的
→ : 亂好吃一把的
推 : 選泰式+1110F 02/18 20:31
→ : 更不用講超無違和無需適應的各式湯麵，就連越南菜的111F 02/18 20:31
→ : 河粉都比較合口味，韓式我真的不行
→ : 河粉都比較合口味，韓式我真的不行
推 : 泰式比較好吃阿113F 02/18 20:32
推 : 韓式就所有東西攪在一起根本沒技術可言114F 02/18 20:32
→ : 上次點中辣，結果是泰國人吃的中辣，凎115F 02/18 20:33
→ : 泰國的尻滿改也是接受度頗高，如果要特別就是泰北菜116F 02/18 20:33
→ : 、泰式咖哩，這種太道地的臺灣也吃不到，已經都台化
→ : 了
→ : 、泰式咖哩，這種太道地的臺灣也吃不到，已經都台化
→ : 了
推 : 韓式料理 很少吃到好吃的119F 02/18 20:35
→ : 韓式料理就什麼都西都加進去 最後倒一罐泡菜就好120F 02/18 20:35
推 : 泰式料理變化性本來就大過韓式 氣候差太多121F 02/18 20:36
推 : 泰式有海鮮有牛豬雞 豐富多了122F 02/18 20:38
推 : 有人提到韓式比較偏北方菜,我個人認為就是簡化過後在123F 02/18 20:42
→ : 加上一些現代飲食文化的大雜燴,所以很難上的了檯面
→ : 加上一些現代飲食文化的大雜燴,所以很難上的了檯面
推 : 泰式料理本來就屌打125F 02/18 20:43
→ : 比如說部隊鍋,韓式炸雞,春川炒雞這些簡單的東西126F 02/18 20:46
→ : 感覺就像是把家裡的剩菜剩飯拿出來隨便弄成一鍋,然後
→ : 你稱之為"料理"
→ : 感覺就像是把家裡的剩菜剩飯拿出來隨便弄成一鍋,然後
→ : 你稱之為"料理"
推 : 韓式料理跟賽ㄧ樣又貴 你也找個能打ㄧ點的好嗎129F 02/18 20:49
→ : 不然就是美式炸雞拿來加以改造,裹一些自家的醬料~然後130F 02/18 20:49
→ : 說那是"韓"式炸雞
→ : 韓式料理就像在吃美式速食一樣,平常上班吃吃挺爽的
→ : 但是你說要拿來宴客,家族聚餐等等就真的不適合
→ : 說那是"韓"式炸雞
→ : 韓式料理就像在吃美式速食一樣,平常上班吃吃挺爽的
→ : 但是你說要拿來宴客,家族聚餐等等就真的不適合
推 : 因為泰式料理本來就屌打韓式134F 02/18 20:54
推 : 我也會選泰式 瓦城好吃(流口水135F 02/18 20:54
→ : 韓式的價值是被哈韓的人捧的
→ : 其實普普通通
→ : 韓式的價值是被哈韓的人捧的
→ : 其實普普通通
推 : 因為好吃啊 泰式+1111111 迷妹才喜歡韓式138F 02/18 20:56
推 : 超愛泰式 越式139F 02/18 20:59
推 : 泰式+1140F 02/18 21:01
噓 : 韓式料理就廚餘阿141F 02/18 21:03
→ : 韓式料理真的很普通142F 02/18 21:04
推 : 韓國料理難吃143F 02/18 21:05
推 : 韓式料理就是泡菜 ， 沒了 。144F 02/18 21:10
推 : 泰式的醬汁好吃145F 02/18 21:13
→ fk47826 …
推 : 泰式+1147F 02/18 21:14
噓 : 韓國食物就是難吃不然勒148F 02/18 21:16
推 : 等下會有哈韓粉說你不懂真正的韓國菜,然後你叫他說又149F 02/18 21:16
→ : 所不出個像樣的菜色
→ : 所不出個像樣的菜色
推 : 泰國菜的米其林數量、味道屌打韓菜151F 02/18 21:17
推 : 吃過一次韓式打死也不吃韓式料理152F 02/18 21:17
→ : 米其林評鑑估狗翻一下，兩者數量真的差太多了153F 02/18 21:19
推 : 韓式菜色都很接近阿…154F 02/18 21:20
推 : 韓式真的不怎麼樣155F 02/18 21:21
噓 : 韓國料理就真的難吃啊，根本沒有烹調技術156F 02/18 21:26
推 : 韓國觀光客女生超可愛 可是韓國菜我ㄘ不慣 不只老人吧157F 02/18 21:28
→ : 幹不對 還是說我已經算是老人那邊
→ : 幹不對 還是說我已經算是老人那邊
→ ryan0714123 …
推 : 韓式在豐富度和刺激度狂輸泰式啊160F 02/18 21:34
推 : 你身為一個台灣人竟然推韓菜 美食之國待假的嗎161F 02/18 21:35
推 : 韓式很膩162F 02/18 21:38
推 : 韓式料理口味太單調163F 02/18 21:39
推 : 酸+辣=好吃 而且要檸檬的酸 不能泡菜內種酸164F 02/18 21:39
→ : 而且韓式吃來吃去真的是同種味道
→ : 而且韓式吃來吃去真的是同種味道
推 : 韓式料理味道單一 如果是我我也比較想要泰式166F 02/18 21:48
推 : 你講得韓式料理也沒幾個會做成合菜吧167F 02/18 21:50
推 : 不喜歡韓式料理…168F 02/18 21:56
推 : 韓式就是全部喇在一起r169F 02/18 22:01
推 : 因為泰式料理屌打韓式料理170F 02/18 22:09
推 : 韓式難吃171F 02/18 22:11
推 : 連韓國年輕人都不太想吃了，都寧願吃炸雞就知道了172F 02/18 22:12
推 : 韓式料理真的很難吃173F 02/18 22:18
推 : 韓式不就是把低價食材用醬料裝飾而已y174F 02/18 22:28
→ : 根本毫無料理的的概念啊
→ : 根本毫無料理的的概念啊
推 : 餐具很難拿176F 02/18 22:28
→ : 每次被揪去吃名店都很賭爛 花五六百吃噴177F 02/18 22:29
推 : 韓式料理有夠難吃178F 02/18 22:29
推 : 韓式料理你能舉出幾道？泰式？179F 02/18 22:30
推 : 其實韓式好吃的很多，說難吃的大概是吃台灣改良過的韓180F 02/18 22:59
→ : 國餐廳或去韓國玩吃觀光客店
→ : 國餐廳或去韓國玩吃觀光客店
噓 : 韓式就沒什麼啊…幾乎每道菜味道都一樣182F 02/18 23:14
推 : 韓式難吃 單調183F 02/18 23:20
→ window77 …
→ : 韓式有什麼拿的出來的料理嗎？185F 02/18 23:41
推 : 真的屌打啊186F 02/18 23:45
推 : 韓式真的難吃187F 02/19 00:00
推 : 韓國菜難吃的要命188F 02/19 00:11
推 : 好吃啊189F 02/19 00:21
→ : 在台灣的韓菜 幾乎都改良過 難ㄘ又很貴190F 02/19 00:36
→ : 韓式料理？韓國人有什麼料理？191F 02/19 00:52
噓 : 韓式真他媽狗幹難吃192F 02/19 00:56
推 : 泰式讚193F 02/19 00:58
噓 : 韓式料理根本不像料理 是在破壞食材194F 02/19 01:06
推 : 喜歡泰式 勝過韓式 +1195F 02/19 01:48
推 : 韓式餿水是豬在吃的196F 02/19 01:53
推 : 韓式很普通又賣很貴197F 02/19 02:04
推 : 飲食也是另一種文化底蘊…198F 02/19 02:08
推 : 泰式真的好吃 只是有點貴199F 02/19 02:12
推 : 韓式都餿水==200F 02/19 02:59
推 : 韓國料理 不喜歡+1201F 02/19 04:11
推 : 你列的這些泰菜，比較接近台菜的烹飪口味，有些辦桌總舖202F 02/19 04:44
→ : 師還會上個幾道月亮蝦餅，但辦桌吃石鍋拌飯銅板烤肉的就
→ : 罕見，韓菜比較適合年輕人揪團吃。老人很守舊的特色就是
→ : 總習慣舊口味，聚餐很少願意嘗試新事物，然後希望大家
→ : 都跟他們同化。
→ : 師還會上個幾道月亮蝦餅，但辦桌吃石鍋拌飯銅板烤肉的就
→ : 罕見，韓菜比較適合年輕人揪團吃。老人很守舊的特色就是
→ : 總習慣舊口味，聚餐很少願意嘗試新事物，然後希望大家
→ : 都跟他們同化。
推 : 韓式怎麼能夠跟泰式比 泰式幾乎都比中國菜系好吃了207F 02/19 07:30
→ : 韓系菜適合給不懂吃的年輕人吃
→ : 韓系菜適合給不懂吃的年輕人吃
→ : 我哈韓但實在不愛韓國料理 日泰越美德都大勝209F 02/19 08:10
→ : 唯一喜歡水冷麵跟九折板 然而買不到
→ : 唯一喜歡水冷麵跟九折板 然而買不到
推 : 在全球大都是泰式料理贏啊211F 02/19 08:49
推 : 泰式好吃212F 02/19 09:18
推 : 泰式本來就比韓式好吃很多啊213F 02/19 09:50
推 : 泰式就是有點檸檬辣味的台式呀～214F 02/19 10:04
推 : 這跟老人家有什麼關係 泰式本來就比較夯啊215F 02/19 11:09
噓 : 韓式不好吃216F 02/19 11:21
推 : 我阿公都不吃啊 只吃台菜217F 02/19 12:21
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4樓 時間: 2018-02-19 20:40:08 (台灣)
→
02-19 20:40 TW
韓菜根本就沒幾道，變化超少。 但是泰菜在那堆外籍新娘的努力改良之下 不管是種類口味菜色都已經堪稱是新台菜了
7樓 時間: 2018-02-20 09:37:00 (台灣)
→
02-20 09:37 TW
泰式菜微酸+微甜+植物香辛料+蝦醬+魚露（海味甘味酸味辣味具備），調味重卻又不失清爽~~~西方人也喜歡泰式料理。韓國料理我不喜歡，唯一接受人蔘雞，長輩吃韓式泡菜，直說台式泡菜比較好吃，吃韓式炸醬麵（黑黑的），長輩也說台式炸醬麵比較好吃……南韓麵類印象都不好吃，愛用大量辣椒粉和起司調味。
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