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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-12-11 10:53:53
看板 Gossiping
作者 AsahiBeer (朝日啤酒)
標題 [問卦] 吳寶春為何不開在日本銀座?
時間 Tue Dec 11 09:29:32 2018


世界麵包冠軍吳寶春,
日本人愛吃麵包比率強過中國人,
也不會介意是不是台獨麵包,
他第一家海外店為何不開在日本銀座?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.159.60
※ 文章代碼(AID): #1S3nB-iG (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1544491774.A.B10.html
fuhaho: 沒競爭力1F 12/11 09:29
hunt5566: 有太陽之手嗎?2F 12/11 09:29
yaya: 兩岸一家親3F 12/11 09:30
tom501062003: 5樓親自下海在銀座買屁股4F 12/11 09:30
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preisner: 日本人喜歡像五樓屌一樣軟的麵包5F 12/11 09:30
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※ 編輯: AsahiBeer (110.50.159.60), 12/11/2018 09:30:51
fuhaho: 日本又非常排外6F 12/11 09:30
preisner: 幹! 不會自己去問他哦! 廢文自刪啦!7F 12/11 09:30
piggy37: 要多請一個翻譯 沒錢8F 12/11 09:31
Joker3: 吳寶春的麵包是比較乾的那種 日本人不愛9F 12/11 09:31
killla: 會被銀座的木村家屌打10F 12/11 09:31
GSHARP: 五樓哈哈11F 12/11 09:31
a86425380: 八卦版本來就廢文集中區12F 12/11 09:31
anper: 一堆台灣香港去的餐飲生意好到炸掉好嗎13F 12/11 09:31
warbreaker: 五樓多軟阿14F 12/11 09:32
duziererder: 五樓哈哈哈15F 12/11 09:32
anper: 還在那邊日本排外....16F 12/11 09:32
TFsonG: 世界冠軍,去銀座真的可以17F 12/11 09:32
anper: 要不要去看添好運,每天從早到晚都在排隊18F 12/11 09:32
yumin0987: 英國麵包德國麵包法國麵包通通都有19F 12/11 09:33
inmyeye: 問新加坡那邊的大股東,怎不挑戰日本20F 12/11 09:33
anper: 不過吳的麵包可能比較不適合日本人的胃口21F 12/11 09:33
Crazyfire: 就練等的概念吧 在上海開店都做不下去的話 在更高級的22F 12/11 09:34
Crazyfire: 東京能生存?
kerodo: 中國人傻。。嘻24F 12/11 09:34
DJY: 因為日本人不吃拉機25F 12/11 09:35
mack860120: 會被潘塔吉雅打趴26F 12/11 09:35
kay00503: 不要瞎掰好嗎27F 12/11 09:36
Carrarese: 沒才條28F 12/11 09:36
seed1132001: 桑比耶魯也能屌打ㄅ29F 12/11 09:37
yafx4200p: 那可能要賣1000台幣30F 12/11 09:37
iceyeman: 跳級的國中生EMBA 應該廣告還滿好打的XDDDD31F 12/11 09:38
x02e0444x: 因為喊我是日本人32F 12/11 09:38
x02e0444x: 會同時被中國人和台灣人討厭
wolfking623: 因 為 他 的 金 主 ( ?) 想  要 中 國 市 場34F 12/11 09:39
ymx3xc: 中國人比較傻35F 12/11 09:40
chenyenpo: 銀座?還不如開在吉祥寺!36F 12/11 09:41
fanrei: 他沒那本事啦。你以為他真的世界冠軍喔37F 12/11 09:41
rushfudge: 沒錢請日本員工啦  嫌貴雜支38F 12/11 09:42
minami77: 因為只會做麵包和中文 沒能力到歐美39F 12/11 09:42
LoveMakeLove: 那地點太多競爭者了...40F 12/11 09:46
LoveMakeLove: 更別說租金人事水電都是中國雙倍
birdy590: 傻了是吧 不知道日本麵包市場水準有多高嗎42F 12/11 09:47
birdy590: 不 台灣這股麵包技術的源頭正是日本 人家宗師級人物一堆
q9154336: 有道理44F 12/11 09:49
Cezaill: 沒本事啊45F 12/11 09:49
mij: 為什麼不能去歐美呢46F 12/11 09:50
Nolan5566: 日本麵包世界冠軍一隻手數不完47F 12/11 09:52
pikakami: 不管去銀座丸之內還是東急的代官山自由之丘 都會被打爆48F 12/11 09:52
birdy590: 因為台灣人喜歡的口味其實是傳統台式和日式的綜合體49F 12/11 09:52
alau: 日本糕點強的跟鬼一樣50F 12/11 09:53
birdy590: 正統法式麵包並不吃香 吳寶春裡店還有一些但比例不算高51F 12/11 09:53
officina: 這倒真的 日本人喜歡名牌認證(膚淺XD) 那價錢也不會嫌貴52F 12/11 09:54
officina: 我的膚淺沒有壞的意思XDXD 但是他們純歐式應該也會買單
birdy590: 問題是日本市場早就很成熟 而且技術上高度競爭54F 12/11 09:55
officina: 畢竟他們日式的東西太多 嘗鮮或崇洋都會開心吃吃看吧XD55F 12/11 09:55
birdy590: 有點去少林寺門口擺擂台的感覺 @@56F 12/11 09:55
tryit076187: 日本人又不喜歡中國台北人 憑什麼捧場57F 12/11 09:56
officina: 像魔女宅急便卡通裡面 那個麵包店後面就一整排正統歐包58F 12/11 09:56
birdy590: 日本的正統法國麵包比例可能比台灣還高喔~59F 12/11 09:56
birdy590: 台灣的師傅很多是跟日本人學, 日本真的跑去法國的很多
makono: 我也想知道61F 12/11 09:56
birdy590: 亞洲米其林三星餐廳的麵包師甜點師 很多都是留法日本人62F 12/11 09:57
YALEMY: 怕打不贏啊 日本烘焙超強的63F 12/11 09:57
skixhbyu: 日本麵包超強呀64F 12/11 10:03
OGC218: 應該去首爾開的65F 12/11 10:05
sct015: 去日本天龍區銀座?是去找死嗎?66F 12/11 10:07
coutji3184: 打著台灣的名號會有人嚐鮮 只是要想辦法留住嚐鮮客67F 12/11 10:07
coutji3184: 最好選新宿 原宿這帶 跟珍奶連起來
bruce2248: 因為骨子裡還是9.269F 12/11 10:08
cucu1126: 講我是日本人的話,騙不了當地人啊70F 12/11 10:13
sinho: 日本的麵包 更好吃啊~結案71F 12/11 10:18
kamisun: 在日本屬於中間水平而已72F 12/11 10:19
iamasoldier: 五樓鈕承澤73F 12/11 10:19
la8day: 日本西點不是開玩笑的74F 12/11 10:24
maik7023: 這種膝蓋 到時候我是日本人 能看嗎?75F 12/11 10:25
JASONGOAHEAD: 可能材料品質真的很好 可是材料好跟口味佳是兩回事76F 12/11 10:26
gg889g8: 日本麵包 蛋糕 土司 戰鬥力可不一般 有專門排名的77F 12/11 10:29
RandyOrlando: 在日本根本混不下去吧78F 12/11 10:30
birdy590: 先講究材料和設備 然後師傅再系統化訓練 不會差到哪去79F 12/11 10:35
birdy590: 其實吳寶春正在試圖複製的就是這種日本連鎖店模式
birdy590: 日本派出去參賽的選手, 最大宗來源就是連鎖店的研發部
oopsskimo: 50嵐最近在日本開了82F 12/11 10:37
[圖]
 
birdy590: 平常工作就是練習 研發 最後再教給底下的其它師傅84F 12/11 10:37
MattiaPasini: 来自中国台湾的吴宝春打得贏麵包人嗎?85F 12/11 10:37
asder1950: 13億>>1億86F 12/11 10:41
aa874125: 日本麵包比台灣強多了87F 12/11 10:44
chris44099: 因為他是中國人的驕傲,鬼子國想吃再等五百年88F 12/11 10:50
zucca: 日本麵包比它便宜又好吃的多的是89F 12/11 10:52

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1樓 時間: 2018-12-11 11:23:46 (台灣)
  12-11 11:23 TW
問新加坡那邊的大股東,怎不挑戰日本~+1
2樓 時間: 2018-12-11 12:25:43 (台灣)
+1 12-11 12:25 TW
去日本開麵包店,就好像外國人來台灣賣魯肉飯一樣
3樓 時間: 2018-12-11 12:35:30 (台灣)
  12-11 12:35 TW
排外 中國人更排外 日本的消費能力絕對更買的起 但說真的日本真材實料來講 很難競爭 親友很多跑去日本吃那個一個1000日元的蛋糕 他們買的下手
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