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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-01-03 22:38:46
看板 Gossiping
作者 HiranoMiu (美宇ちゃん)
標題 [新聞]不是快閃 吳寶春麥方店1/11中進駐高雄漢神巨蛋
時間 Thu Jan  3 19:45:32 2019


不是快閃 吳寶春麥方店1/11中進駐高雄漢神巨蛋

記者黃士原/台北報導

繼台北信義旗艦店開幕後,吳寶春麥方店即將於1月11日進駐高雄漢神巨蛋,這也是吳寶
春在高雄地區開設的第二家吳寶春麥方店。

目前吳寶春麥方店有台北信義旗艦店、高雄店(創始旗艦店)、台中(劇場式麵包店),
以及台中高鐵店,而高雄漢神巨蛋店將會是第5家店,同時也是目前唯一進駐百貨商場的
門市。


吳寶春因為麥方店前進大陸上海掀起的軒然大波,目前似乎暫告一段落,高雄漢神巨蛋店
則是低調的將於1月中旬開幕。其實只有國中學歷的吳寶春能在世界麵包大賽中奪得冠軍
,過去一直是激勵人力的奮鬥故事,他在2008年世界盃麵包大賽的「國家特色」麵包比賽
中,以酒釀桂圓麵包奪得冠軍。之後吳寶春再以個人名義參賽,在「國家特色」麵包比賽
吳寶春以「荔枝玫瑰麵包」作品獲得歐法麵包類冠軍,也讓吳寶春登上麵包烘焙界的最高
榮耀位子。


https://cdn2.ettoday.net/images/3518/d3518589.jpg
[圖]
 
▲荔枝玫瑰麵包。(圖/黃士原攝)

酒釀桂圓麵包與荔枝玫瑰麵包是吳寶春成名的二大招牌,年度銷售金額都是破億元,酒釀
桂圓麵包以紅酒替代米酒,用台灣東山百年古法龍眼乾,加上老麵、胚芽、核桃等所烘焙
出新式的麵包,而荔枝玫瑰麵包的麵糰需要至少15小時的發酵,浸泡荔枝酒一夜的黑葉荔
枝與玫瑰才能充分散發清,選用食材也都是台灣在地的荔枝乾、原住民小米酒與埔里有機
玫瑰花瓣等食材,再加核桃及老麵。



原文網址: 不是快閃 吳寶春麥方店1/11中進駐高雄漢神巨蛋 | ETtoday 旅遊雲 |
ETtoday旅遊新聞(旅遊)
https://travel.ettoday.net/article/1346401.htm#ixzz5bXmwRqWI
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a10141013: 九二共識發大財店2F 01/03 19:46
hoin: 押對邊囉 發大財3F 01/03 19:46
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九二麵包請正名為"一國兩制"麵包
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