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作者 標題 [新聞] 法國捕獲1.44公斤大生蠔 命名後放回海中
時間 Fri Aug 9 17:07:02 2019
（中央社塔爾蒙聖伊萊勒9日綜合外電報導）法國西部的蠔農捕獲一個重達1.44公斤的大
生蠔後，沒有把生蠔做成豪華海鮮料理，反而以退休員工之名喬祺特（Georgette）為其
命名，將牠放生到海中。
生蠔後，沒有把生蠔做成豪華海鮮料理，反而以退休員工之名喬祺特（Georgette）為其
命名，將牠放生到海中。
這個長25公分的生蠔，是2日在法國旺代省（Vendee）的塔爾蒙聖伊萊勒（
Talmont-Saint-Hilaire）捕獲。
維維耶爾德拉吉提耶（Les Viviers de la Guittiere）生蠔養殖場的員工納斯林（
Mathieu Naslin）告訴法新社：「我在水道工作時，走著走著，感覺到腳下有東西，撿起
來，發現是個巨大的生蠔。」
來，發現是個巨大的生蠔。」
在附近萊薩布勒多洛訥地區（Les Sables d'Olonne）的一座生蠔養殖場，今年4月也發現
另一個巨大生蠔，重達1.3公斤。
納斯林說：「這非常罕見。」他並補充道，從事這份工作8年以來，他從未見過這樣巨大
的生蠔。
的生蠔。
他說：「不用懷疑，海上還有很多如此巨大的生蠔，但沒預料到養殖場也有…有時候鹹度
下降很多，因為我們的位置就在湖泊旁，並會引水進到我們的水道，那會限制生蠔的成長
。」
下降很多，因為我們的位置就在湖泊旁，並會引水進到我們的水道，那會限制生蠔的成長
。」
養殖場以最近退休的員工之名，將那個巨大的生蠔取了個喬祺特的綽號後，將牠放回大西
洋中。納斯林解釋到：「她就像是公司裡的女性家長。」
洋中。納斯林解釋到：「她就像是公司裡的女性家長。」
商業養殖場的生蠔通常會留在水中3年，1年約會長3公分，因此團隊估算喬祺特大概已有
13到15歲。
13到15歲。
他說：「儘管如此，已有人從生蠔的殼推算出，生蠔可以活到35至65年。」
喬祺特是可食用的，但生蠔養殖場無意販售。納斯林說：「有些人會追求特大生蠔，但我
們想要讓牠活著，這就像一個獎品。」他說：「確實已經有人出價要買它。」
們想要讓牠活著，這就像一個獎品。」他說：「確實已經有人出價要買它。」
「老闆跟我們開玩笑說，他不會以低於2000歐元（約新台幣7萬1220元）的價格賣出。但
即便是3萬歐元（約新台幣106.83萬元），我們也不會賣。」（譯者：李晉緯/核稿：張曉
雯）1080809
即便是3萬歐元（約新台幣106.83萬元），我們也不會賣。」（譯者：李晉緯/核稿：張曉
雯）1080809
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法國捕獲1.44公斤大生蠔 命名後放回海中 | 國際 | 中央社 CNA
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法國西部的蠔農捕獲一個重達1.44公斤的大生蠔後，沒有把生蠔做成豪華海鮮料理，反而以退休員工之名喬祺特（Georgette）為其命名，將牠放生到海中。 ...
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