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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-09-12 10:04:48
看板 Gossiping
作者 teeheehee (軟尾拋拋翔(′・ω・`))
標題 [問卦] 中秋節烤甚麼才可以看出烤肉功力?!
時間 Thu Sep 12 09:14:04 2019



ㄤㄤ
之前看有人烤甜不辣
烤的真的狗幹爛
要嘛沒烤到外酥內軟
要嘛直接焦掉
仔細想想甜不辣烤起來蠻講究功力的

請問
中秋節烤肉烤甚麼才能看出烤肉功力的八卦?

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https://www.youtube.com/watch?v=a7kxJ4y83VM
你也感同身受嗎,是否?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.198.9 (臺灣)
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shevchen: 五樓的洨1F 42.76.172.220 台灣 09/12 09:14
RLAPH: 五樓的懶覺2F 36.225.105.64 台灣 09/12 09:14
bill403777: 老二3F 123.51.142.8 台灣 09/12 09:14
roywow: 頂級沙朗牛排不能切3分熟4F 223.136.238.199 台灣 09/12 09:15
ChungLi5566: 烤焦有99%是刷醬魔人害的5F 49.217.16.119 台灣 09/12 09:15
pp9960: 整隻山豬6F 1.164.50.252 台灣 09/12 09:16
notea: 香腸啦7F 114.45.249.85 台灣 09/12 09:16
Workforme: 工具人才負責烤肉8F 114.37.163.35 台灣 09/12 09:16
pp9960: 烤一天才會熟9F 1.164.50.252 台灣 09/12 09:16
wwf0322: 布蕾10F 27.52.222.23 台灣 09/12 09:16
AntiCompete: 看省籍,本省人血統低賤,比較會烤肉11F 111.242.144.136 台灣 09/12 09:17
li04: 整枝雞翅不烤焦又能烤熟12F 180.177.8.97 台灣 09/12 09:17
wangyc: ^Q^13F 150.116.186.24 台灣 09/12 09:18
Pet: 魚 @@14F 60.249.75.130 台灣 09/12 09:18
he51101: 秋勤15F 59.127.246.5 台灣 09/12 09:18
smallGY: 肉棒16F 114.136.170.89 台灣 09/12 09:19
moneydream: 大雞腿17F 27.242.224.167 台灣 09/12 09:19
v7q4: 雞翅啊 不能焦、要全熟、皮不能破18F 124.219.98.35 台灣 09/12 09:19
zz71: 柳葉魚19F 101.12.44.80 台灣 09/12 09:20
v7q4: 去燒烤店只要點雞翅 就可以看出這間店的功力20F 124.219.98.35 台灣 09/12 09:20
OGC168: 屌21F 101.12.20.200 台灣 09/12 09:20
Cassander: 沾醬22F 61.230.128.202 台灣 09/12 09:20
s910211: 屌23F 101.12.27.4 台灣 09/12 09:20
hh800315: 可悲 我都負責吃==24F 223.139.14.6 台灣 09/12 09:21
vanson37: 烤秋勤,外皮不能焦25F 223.137.95.197 台灣 09/12 09:21
gcobs205897: 雞翅 牛舌26F 49.181.235.96 澳大利亞 09/12 09:23
nosay: 雞腿 ~ 我從來沒看過一次熟的27F 36.239.252.68 台灣 09/12 09:23
dontaskme: 米血 香腸28F 223.140.222.255 台灣 09/12 09:23
piece1: 整隻雞腿阿..還沒看過能烤倒完美的人29F 36.231.154.249 台灣 09/12 09:23
DiMammaMia: 生魚片30F 114.136.204.34 台灣 09/12 09:24
z80520xx: 絕對是玉米31F 223.136.198.239 台灣 09/12 09:25
uf1276: 豆干32F 123.204.45.243 台灣 09/12 09:26
uf1276: 雞腿大部分都是烤到外面焦掉 裡面沒熟
Manchester56: 香腸吧34F 42.73.139.10 台灣 09/12 09:26
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longkiss0618: +點水跟鹽 鋁箔包包起來
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鐵網旁邊煮一鍋滷汁 不用太大 口味不用太重(雞湯塊或者高湯塊也可以),米血甜不辣那種本身材料要先處理過才會好吃,先放鍋子裡煮2分鐘...米血看厚度 要久一點, 在放烤網塗上醬料烤一分鐘 外酥內軟入味
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找不到人烤最難...
5樓 時間: 2019-09-12 22:36:12 (台灣)
  09-12 22:36 TW
烤什麼!烤肉是女人跟民進黨的工作,男人就是負責喝酒聊政治
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