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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 王座旗下「段純貞牛肉麵」廣三SOGO店 連
時間 Thu Nov 7 17:10:38 2019
1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名
楊政郡
3.完整新聞標題:
王座旗下「段純貞牛肉麵」廣三SOGO店 連續查獲過期麵條
4.完整新聞內文:
王座餐飲公司旗下品牌「段純貞牛肉麵」廣三SOGO店，被查獲冰箱儲放過期「滷豆干」及
「牛筋」，被裁罰60萬，去年底總公司內部稽查發現中區經理陳男，涉嫌指示店員黃男將
過期麵條改標（5包），有效期限再延兩天，該店今年7月楊姓組長又涉嫌將已過期白麵（
俗稱陽春麵，8包）換上新塑膠袋，標上虛偽製造及有效日期，台中地檢署依虛偽標記及
偽造文書罪起訴陳等3人。
「牛筋」，被裁罰60萬，去年底總公司內部稽查發現中區經理陳男，涉嫌指示店員黃男將
過期麵條改標（5包），有效期限再延兩天，該店今年7月楊姓組長又涉嫌將已過期白麵（
俗稱陽春麵，8包）換上新塑膠袋，標上虛偽製造及有效日期，台中地檢署依虛偽標記及
偽造文書罪起訴陳等3人。
中檢起訴書指出，位於新竹縣的王座餐飲公司是一家連鎖餐飲業，旗下品牌「段純貞牛肉
麵」廣三SOGO店連續出狀況，去年12月間該店向點線麵採購麵條，保存期先均為5天，但
下定太多，如果丟棄造成耗材可能會被總公司責罵，績效不佳，中區經理陳男經店內黃姓
內場人員反映，竟指示黃男拿白板筆，把有效日期「劃掉」再延後兩天，繼續使用。
麵」廣三SOGO店連續出狀況，去年12月間該店向點線麵採購麵條，保存期先均為5天，但
下定太多，如果丟棄造成耗材可能會被總公司責罵，績效不佳，中區經理陳男經店內黃姓
內場人員反映，竟指示黃男拿白板筆，把有效日期「劃掉」再延後兩天，繼續使用。
不料，總公司人員去年12月27日到廣三SOGO店，廣三SOGO百貨副總反映「段純貞牛肉麵」
油煙罩不潔，總公司人員一併稽查而發現冰箱內有這5包「劃掉」、「改標」的麵條，才
下令丟棄。
油煙罩不潔，總公司人員一併稽查而發現冰箱內有這5包「劃掉」、「改標」的麵條，才
下令丟棄。
不過今年7月竟又發生「段純貞牛肉麵」廣三SOGO店，向阿麵製麵廠採購白麵（俗稱陽春
麵，8包）已經過期，還是因下定過量，已過期約5、6天，為避免因耗材過量遭上級責罵
，楊姓組長竟以新塑膠袋重新包裝，再貼上虛偽的製造日期及有效日期，然後放在冰箱內
當備料，等待下鍋煮給消費者吃。
麵，8包）已經過期，還是因下定過量，已過期約5、6天，為避免因耗材過量遭上級責罵
，楊姓組長竟以新塑膠袋重新包裝，再貼上虛偽的製造日期及有效日期，然後放在冰箱內
當備料，等待下鍋煮給消費者吃。
檢方發現阿麵製麵廠的標籤是電腦列印，楊組長卻是簡易標籤手寫日期，內行人一看即知
道改標。
而今年7月24日檢調及員警全面稽查王座餐飲公司全國各分店，又在「段純貞牛肉麵」廣
三SOGO店，發現冰箱內竟有已過期滷豆干（1.5公斤已過期1天）、牛筋（1.5公斤已過期3
天），此部分他們未動手腳「改標」還放在冰箱內當備料，此部分行政裁罰60萬元。
三SOGO店，發現冰箱內竟有已過期滷豆干（1.5公斤已過期1天）、牛筋（1.5公斤已過期3
天），此部分他們未動手腳「改標」還放在冰箱內當備料，此部分行政裁罰60萬元。
楊與黃均坦承犯行，陳男則避重就輕，不敢承認有指示改標，全案一併起訴。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/2970134
王座旗下「段純貞牛肉麵」廣三SOGO店 連續查獲過期麵條 - 社會 - 自由時報電子報
![[圖]]()
王座餐飲公司旗下品牌「段純貞牛肉麵」廣三SOGO店，被查獲冰箱儲放過期「滷豆干」及「牛筋」，被裁罰60萬，去年底總公司內部稽查發現中區經理陳男，涉嫌指示店員黃男將過期麵條改標（5包），有效期限再延兩天，該店今年7月楊姓組長又涉嫌將已過期白麵（俗稱陽春麵，8包）換上新塑膠袋，標上虛偽製造及有效日期，台 ...
![[圖]](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2019/11/07/2970134_2_1.jpg)
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推 : 噗 顏色一定不對 不然某良心都沒事1F 39.8.36.25 台灣 11/07 17:12
推 : 段純貞...2F 101.14.193.95 台灣 11/07 17:12
推 : 形象受創，之後不敢吃了3F 118.163.160.178 台灣 11/07 17:12
推 : 生意差到放過期嗎4F 1.160.90.108 台灣 11/07 17:13
推 : 你為什麼要代替你爹5F 101.13.145.117 台灣 11/07 17:13
推 : 搞不好是買多點有折扣6F 175.180.167.200 台灣 11/07 17:13
推 : 納～命～來！！！！！7F 39.11.9.223 台灣 11/07 17:14
推 : 還真爛8F 1.164.6.228 台灣 11/07 17:16
→ : 笑死，財務槓桿玩太大9F 111.82.77.252 台灣 11/07 17:17
推 : 沒聽過 不認識 很夯嗎10F 111.249.128.220 台灣 11/07 17:17
推 : 這種店員該開除11F 39.10.62.153 台灣 11/07 17:19
噓 : 還好我只吃過一次= =12F 180.177.33.135 台灣 11/07 17:20
推 : 沒過期就壞掉了，都沒事13F 36.230.147.8 台灣 11/07 17:21
推 : 納命來、為什麼妳要代替妳爹14F 1.34.220.19 台灣 11/07 17:21
推 : 金庸群俠傳2 online15F 42.73.146.62 台灣 11/07 17:26
推 : 我在香港迪士尼有遇到段純貞 和她坐同艘船~16F 124.219.98.35 台灣 11/07 17:26
推 : 總公司一定超級超級不爽17F 223.140.82.153 台灣 11/07 17:26
→ : 怎麼不覺得意外18F 106.1.84.144 台灣 11/07 17:27
→ : 貨叫太少太多都會被罵 全推給店員也不合理19F 118.167.40.153 台灣 11/07 17:28
推 : 好好的新竹開一家就好 沒事開一堆分店幹嘛20F 211.23.54.28 台灣 11/07 17:28
推 : 幹我都吃這間21F 39.12.30.124 台灣 11/07 17:32
噓 : 超難吃22F 27.52.44.92 台灣 11/07 17:35
噓 : 難吃23F 101.12.8.66 台灣 11/07 17:35
推 : 隔壁冰琪淇淋超好吃，拜託不要出事。24F 101.137.57.112 台灣 11/07 17:40
推 : 還好沒吃過25F 117.19.192.41 台灣 11/07 17:40
噓 : 新竹只吃過一次的店 號稱新竹市第一牛肉26F 42.73.233.76 台灣 11/07 17:40
→ : 麵
→ : 麵
推 : 還好只吃過兩次28F 180.204.131.84 台灣 11/07 17:41
推 : 新竹美食29F 42.72.192.132 台灣 11/07 17:41
噓 : 丟臉30F 223.137.39.217 台灣 11/07 17:43
→ : 推文很煩31F 39.8.126.10 台灣 11/07 17:43
推 : 假如時光倒流～我能做什麼～找妳沒說的...32F 123.192.156.8 台灣 11/07 17:47
推 : 新竹以外的都歸六角營運33F 122.116.46.54 台灣 11/07 17:50
推 : 超難吃34F 117.19.161.239 台灣 11/07 17:51
推 : 才過期三天 義美過期原料用七八年才用完 大35F 36.237.158.163 台灣 11/07 17:51
→ : 家小泡芙還不是吃的很開心XD
→ : 家小泡芙還不是吃的很開心XD
推 : 滿漢大餐屌打37F 39.12.231.214 台灣 11/07 17:54
→ : 調理包牛肉麵38F 223.140.122.149 台灣 11/07 17:56
推 : 中部價格來說不便宜39F 180.217.221.187 台灣 11/07 18:00
→ : 只吃过一次40F 27.247.160.243 台灣 11/07 18:05
噓 : 賣那麼貴還是過期貨41F 58.114.67.169 台灣 11/07 18:09
推 : 這間貴欸42F 118.160.177.182 台灣 11/07 18:11
噓 : 幹，我吃過這間，還好難吃，只吃過一次43F 111.83.190.10 台灣 11/07 18:13
→ : 一度讚屌打
→ : 一度讚屌打
噓 : 新竹美食 嘴啥45F 114.136.215.49 台灣 11/07 18:19
推 : 這家難吃46F 111.249.66.34 台灣 11/07 18:27
推 : 我就說新竹人哪裡吃得到好牛肉?果不其47F 114.136.205.91 台灣 11/07 18:31
→ : 然膨風水蛙刣嘸肉
→ : 然膨風水蛙刣嘸肉
推 : 還輸三商巧福的廚餘49F 111.71.102.21 台灣 11/07 18:33
推 : 幹 超丟人的！50F 114.43.64.187 台灣 11/07 18:44
→ : 新竹美食51F 140.113.86.190 台灣 11/07 18:45
推 : 你為什麼要代替妳爹~~~~~~52F 39.10.138.153 台灣 11/07 18:52
→ : 段正淳納命來53F 115.82.8.175 台灣 11/07 19:03
推 : 過期一天 ！？54F 36.230.184.224 台灣 11/07 19:51
→ : 被員工檢舉的吧? 主管再G8呀... = =55F 61.224.155.246 台灣 11/07 20:23
推 : 這就有人檢舉的吧？不然外人哪會知56F 36.234.131.34 台灣 11/07 21:23
→ : 道
→ : 道
噓 : 賣那麼貴還省這種成本,真的很爛58F 36.224.247.166 台灣 11/07 21:25
推 : XD59F 101.15.200.201 台灣 11/07 23:47
推 : 還好沒吃60F 110.26.126.100 台灣 11/07 23:55
推 : 新竹美食61F 140.113.89.248 台灣 11/08 00:31
推 : 這分店不意外 幾次去吃 店員的態度超輕浮62F 42.76.69.184 台灣 11/08 00:40
→ : 服務非常的隨便 員工訓練很差 （相比之
→ : 下 公益店就比較正常）要不是剛好去逛街
→ : 絕對不會去吃。果然這種隨便的態度出事了
→ : 服務非常的隨便 員工訓練很差 （相比之
→ : 下 公益店就比較正常）要不是剛好去逛街
→ : 絕對不會去吃。果然這種隨便的態度出事了
推 : 笑死 王品集團還有人在吃喔 XD66F 42.74.151.221 台灣 11/08 01:20
→ : 德大寺害的67F 111.241.87.25 台灣 11/08 01:51
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