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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-11-03 09:45:02
看板 Gossiping
作者 YEEman (江冠德)
標題 [問卦] 炸物放進咖哩泡軟是什麼概念?
時間 Sat Nov  2 20:06:08 2019


如題  市面上很多咖哩炸XX飯之類的東西

如果把炸物放旁邊還ok

但常常看到店家直接讓炸物碰到咖哩

這我就不懂了

炸物炸的脆脆的  然後再放進咖哩泡軟

到底是有什麼意義阿?

有沒有卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.110.163 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1TlN4qBY (Gossiping)
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johnwu: 噴1F 123.193.86.234 台灣 11/02 20:06
bonfferoni: 五樓懶叫泡在六樓肛門裡2F 27.52.94.106 台灣 11/02 20:06
hkcdc: 泡可樂3F 1.34.237.216 台灣 11/02 20:06
greensaru: 軟了4F 223.140.225.187 台灣 11/02 20:07
wangyc: #1TSr2zuv5F 150.117.156.72 台灣 11/02 20:07
[問卦] 把油炸好的食物拿去浸湯是不是87 - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊
剛油炸完的食物酥酥脆脆的 是它最好吃的時候 但偏偏有人喜歡炸完東西 再拿去浸在湯裡面一起吃 炸物外皮被湯泡的軟爛模糊 這樣油炸的意義是什麼? 口感明明就超噁 湯也會變混濁
 
wangyc: 二樓欠吉喔6F 150.117.156.72 台灣 11/02 20:07
paul26277: 麻辣鍋老油條:7F 180.217.221.62 台灣 11/02 20:07
bonfferoni: ㄅㄑ8F 27.52.94.106 台灣 11/02 20:07
ymuit: 日本人很喜歡軟軟 但台灣有些人喜歡軟軟9F 122.121.139.251 台灣 11/02 20:08
scores: 豬排飯也是啊 炸豬排淋蛋汁10F 114.25.163.233 台灣 11/02 20:08
ymuit: 但老年人可以吃..沒辦法11F 122.121.139.251 台灣 11/02 20:08
scores: 炸酥酥的又弄軟 到底是想幹嘛12F 114.25.163.233 台灣 11/02 20:08
lim921: 排骨酥湯的概念13F 49.219.167.150 台灣 11/02 20:10
bigcho: 咖哩麵包拿去炸14F 1.174.248.73 台灣 11/02 20:11
BeNative: 炸物要夠脆才能泡15F 101.137.88.174 台灣 11/02 20:13
BeNative: 不夠脆根本吃屎
ohrring: 已報警17F 111.71.87.180 台灣 11/02 20:16
vacuityhu: 李嚴說過啦~炸好後淋上醬汁才是絕配18F 211.76.55.190 台灣 11/02 20:19
faryoo: 我跟你有相同的疑惑19F 114.27.8.244 台灣 11/02 20:20
byne2006: 排骨酥湯20F 39.8.169.102 台灣 11/02 20:25
ghostl40809: 松鼠黃魚也是炸過淋醬汁21F 122.116.95.250 台灣 11/02 20:36
roy53 
roy53: 松鼠魚22F 59.125.136.246 台灣 11/02 20:39
motorwater: 炸好後才吸汁啊23F 45.56.155.241 美國 11/02 20:43
ks22523 
ks22523: 可以別吃啊24F 27.52.3.47 台灣 11/02 21:04
morichi: 問日本人25F 140.123.90.69 台灣 11/02 21:04
tree748596: 麵衣吸醬汁26F 223.137.158.158 台灣 11/02 21:29
chung74511: 泡軟根本浪費....27F 122.121.9.209 台灣 11/02 22:43

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