※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-02-15 09:07:18
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 買白木屋要幹嘛？全聯成立麵包公司 導入30元現烤麵包
時間 Wed Feb 13 23:02:53 2019
1.媒體來源:
Nownews
2.完整新聞標題:
買白木屋要幹嘛？全聯成立麵包公司 導入30元現烤麵包
3.完整新聞內文:
記者彭夢竺／台北報導 -
2019-02-12 16:16:49
看好台灣的烘焙市場，全聯福利中心董事長林敏雄今（12）日宣布與日本H2O RETAILING
株式會社合資成立「全聯阪急麵包股份有限公司」，並已啟動日前收購的白木屋工廠改造
成相關工廠，預計今年11月可以正式稼動，每天生產約25萬顆冷凍麵團，讓消費者在全聯
門市可以30元買到現烤麵包，目前共有61間門市販售，今年將增加至255店，預計2020年
可以全面導入全台門市。
株式會社合資成立「全聯阪急麵包股份有限公司」，並已啟動日前收購的白木屋工廠改造
成相關工廠，預計今年11月可以正式稼動，每天生產約25萬顆冷凍麵團，讓消費者在全聯
門市可以30元買到現烤麵包，目前共有61間門市販售，今年將增加至255店，預計2020年
可以全面導入全台門市。
全聯阪急麵包股本2.6億元，全聯出資51%、H2O RETAILING株式會社出資49%，自建冷凍麵
團廠，向下延伸麵包烘焙廠，目前已啟動白木屋工廠改造，預計8月完工、11月正式稼動
，每天可生產25萬顆冷凍麵團。林敏雄指出，全聯不做自有品牌，引進阪急麵包是希望提
供現烤麵包，現在透過公司的成立，可提高生產量之餘，還能降低30%的成本，讓消費者
可以就近買、便宜買，預計2020年導入所有門市。
團廠，向下延伸麵包烘焙廠，目前已啟動白木屋工廠改造，預計8月完工、11月正式稼動
，每天可生產25萬顆冷凍麵團。林敏雄指出，全聯不做自有品牌，引進阪急麵包是希望提
供現烤麵包，現在透過公司的成立，可提高生產量之餘，還能降低30%的成本，讓消費者
可以就近買、便宜買，預計2020年導入所有門市。
全聯自2016年開始與阪急BAKERY技術合作，引進授權的冷凍麵團，種類多達10多種，很受
到消費者歡迎，導入前後整體麵包業績成長2.71倍，現在透過公司的成立，加上工廠啟動後，可透過技術指導在台灣
工廠直接製作冷凍麵團，後續配送到烘焙廠、代烤廠烘烤後，再送至門市，品項從原來的
49種增加至60種的選擇，前期將在北部測試，並陸續擴展至南區，目前有61間門市販售全
聯阪急麵包，今年將增加至255店。
49種增加至60種的選擇，前期將在北部測試，並陸續擴展至南區，目前有61間門市販售全
聯阪急麵包，今年將增加至255店。
有別於烘焙市場上的商品，全聯阪急麵包承襲日方技術，在新品研發、餡料與口感上都展
現麵包創意，並以30元的平實價格，在門市販售。根據內部銷售數據顯示，去年全聯共賣
出近85萬個全聯阪急麵包，銷售額破2300萬，熱賣Top3依序是丹麥菠蘿、帕瑪森起司燒、
明太子乳酪麵包。
現麵包創意，並以30元的平實價格，在門市販售。根據內部銷售數據顯示，去年全聯共賣
出近85萬個全聯阪急麵包，銷售額破2300萬，熱賣Top3依序是丹麥菠蘿、帕瑪森起司燒、
明太子乳酪麵包。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.nownews.com/news/20190212/3220993/
買白木屋要幹嘛？全聯成立麵包公司 導入30元現烤麵包 | 生活 | NOWnews 今日新聞
![[圖]]()
![[圖]]()
看好台灣的烘焙市場，全聯福利中心董事長林敏雄今（12）日宣布與日本H2O RETAILING株式會社合資成立「全聯阪急麵包股份有限公司」，並啟動白木屋工廠改造成，預計今年11月可以正式稼動，每天生產約25萬顆冷凍麵團，讓消費者在全聯門市可以30元買到現烤麵包，目前共有61間門市販售，預計2020年可 ...
![[圖]](http://i4.disp.cc/t/s2/www.nownews.com/56e37f2e0da8defc746310f5f76c823e.jpg)
![[圖]](http://i4.disp.cc/t/s2/www.nownews.com/eee63c82a67b0069dc516738c8339fbe.jpg)
5.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.21.115
※ 文章代碼(AID): #1SP36Y4N (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1550070178.A.117.html
噓 : 30塊不如買統一麵包1F 02/13 23:03
推 : 阿兵哥吃那麼好幹嘛？2F 02/13 23:03
推 : 全聯何時要開洗衣店？ 超賺的3F 02/13 23:04
噓 : 現在30塊還不一定買得起統一麵包4F 02/13 23:04
推 : 量大為王5F 02/13 23:07
→ : 買中央廚房吧6F 02/13 23:07
→ : 統一麵包太強找現成的來打
→ : 統一麵包太強找現成的來打
推 : 真的應該買間麵包廠 全聯麵包tmd難吃8F 02/13 23:10
推 : 統一麵包漲得太離譜 30元的絕對打得下來9F 02/13 23:15
推 : 全聯大芋頭菠蘿好吃10F 02/13 23:15
推 : 推全聯芋頭菠蘿11F 02/13 23:18
→ : 結帳可以快一點嗎...12F 02/13 23:20
推 : 30說真的很有競爭力 只是好不好吃又一回事了13F 02/13 23:25
推 : 看起來不錯啊14F 02/13 23:34
推 : 年輕人不要亂花錢15F 02/13 23:36
推 : 請支援收銀16F 02/13 23:42
推 : 推17F 02/13 23:43
推 : 其實全聯現在自有的現烘焙麵包，就不錯吃了~也30-4018F 02/14 00:20
推 : 客人要自己裝袋才慢的吧19F 02/14 01:14
→ : 有吃過，口感很普通偏乾，重點是自助裝袋那區沒地方放購物20F 02/14 01:34
→ : 籃也沒設計動線，人多一點應該會很亂
→ : 籃也沒設計動線，人多一點應該會很亂
推 : 滿好奇30元是長怎麼樣，德國的超市也有現烤麵包，最便宜的22F 02/14 06:46
→ : 0.39歐就有還不錯吃
→ : 0.39歐就有還不錯吃
--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 1 目前人氣: 0 累積人氣: 590
作者 tanted 的最新發文:
- 17F 8推
![]()
前南投縣議員史雪燕因違反國籍法，被內政部解除議員職務；史雪燕表示，將提行政救濟 。對此，內政部今天(10日)表示，國籍法明定民選公職人員基於國家忠誠義務，須於就職 後法定期限內，完成放棄他國國籍；內 …126F 26推 20噓![]()
台中一名男子阿國（化名）為林姓男老闆所雇，今年6月提出離職，勞資兩造相約酒吧協 商，林男不滿阿國錄音，當場掏出空氣槍敲他頭部，作勢滑套擊發又出言恫嚇，逼阿國簽 自願離職等文件；7月林男與阿國和其父，就 …62F 35推 5噓![]()
中國無錫工藝職業技術學院發生無差別殺人事件，校園中處處可見傷者躺在血泊。圖／翻 攝自網路 中國江蘇省無錫市昨（16）晚6點多發生無差別殺人事件！一名21歲徐姓男子，持刀衝進 無錫工藝職業技術學院，見 …132F 66推 11噓![]()
消費者為了滿減優惠，加購了拉夫勞倫的商品，一旦優惠到手，這些商品又會以「七天無 理由退款」的方式退回給商家。 圖：翻攝自北京商報官方帳號 拉夫勞倫（Ralph Lauren）退貨率達 95% 成湊單 …52F 24推
點此顯示更多發文記錄
(￣︶￣)ｂ a0987789369 說讚！
回列表(←)
分享