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作者 標題 [新聞] 太孤單不健康！日研究：獨自吃飯更短命
時間 Sat Feb 23 22:46:47 2019
1.媒體來源:蘋果日報
2.完整新聞標題:太孤單不健康！ 日研究：獨自吃飯更短命
3.完整新聞內文:
現代人生活忙碌，為求效率，經常獨自用餐。但研究發現，雖然獨自用餐自由自在，也不
必受朋友意見影響，但卻可能對健康造成潛在風險。
香港《新假期周刊》報導，日本東京大學營養學曾進行一項關於飲食行為的研究，針對約
7萬名受測者做飲食調查，發現獨自吃飯的死亡風險，比起跟別人一起吃飯高出1.5倍，且
憂鬱症的病發率更高出2.7倍。此研究主要調查飲食習慣與死亡風險的關係，結果發現與
人同住的高齡男性，若經常一個人獨自吃飯，其死亡風險比跟別人一起吃飯的人高出47%
。
7萬名受測者做飲食調查，發現獨自吃飯的死亡風險，比起跟別人一起吃飯高出1.5倍，且
憂鬱症的病發率更高出2.7倍。此研究主要調查飲食習慣與死亡風險的關係，結果發現與
人同住的高齡男性，若經常一個人獨自吃飯，其死亡風險比跟別人一起吃飯的人高出47%
。
研究指出，由於一個人吃飯沒有互動的對象，當中樂趣減少了，就會不自覺的加快速度吃
完。當一個人吃飯時加快速度，會導致咀嚼次數減少，唾液分泌也隨之減弱，加大腸胃消
化時的負擔，也減少分泌產生快樂感的血清素。快樂的元素失去，慢慢地會越來越憂鬱。
完。當一個人吃飯時加快速度，會導致咀嚼次數減少，唾液分泌也隨之減弱，加大腸胃消
化時的負擔，也減少分泌產生快樂感的血清素。快樂的元素失去，慢慢地會越來越憂鬱。
研究也發現，一個人吃飯的時候，通常不會太在意吃什麼，杯麵、素食，或快餐都可能是
一餐，而沒有注意到所攝取的營養。學者也指出，超過20%的獨居老人習慣一天只吃兩餐
，也很少注意營養是否均衡。
一餐，而沒有注意到所攝取的營養。學者也指出，超過20%的獨居老人習慣一天只吃兩餐
，也很少注意營養是否均衡。
這項調查也顯示，有高達70%的獨居老人雖然只能一個人吃飯，但其實內心很想跟別人一
起吃。所以不論是否一個人居住，或許可以試試多約朋友一同用餐，趕走孤獨氣氛，也讓
自己更健康。（即時新聞中心／綜合報導）
起吃。所以不論是否一個人居住，或許可以試試多約朋友一同用餐，趕走孤獨氣氛，也讓
自己更健康。（即時新聞中心／綜合報導）
https://imgur.com/iTXr4Pu.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/iTXr4Pu.jpg)
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20190223/1522568/
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推 : 看到這麼多被嗆的，心裡覺得安慰59F 02/24 01:26
噓 : 日本健康研究最不可信 常有為了出書的一人樣本瘦身健康書60F 02/24 02:21
噓 : 這研究的7萬名死了嗎？ 所以可信度在哪？
噓 : 這研究的7萬名死了嗎？ 所以可信度在哪？
推 : 哀62F 02/24 02:25
→ : 沒差 我已經憂鬱末期了63F 02/24 03:15
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