[新聞] 法媒讚台北為街頭小吃之都形容蚵仔煎像 - Gossiping板

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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-02-25 21:44:10

看板 Gossiping

作者 Diluvius (沒)
標題 [新聞] 法媒讚台北為街頭小吃之都形容蚵仔煎像
時間 Mon Feb 25 20:35:22 2019

1.來源: 中央社

2.標題: 法媒讚台北為街頭小吃之都形容蚵仔煎像鹹鹹的吻

3.內文:

（中央社記者曾依璇巴黎24日專電）法國快訊週刊一篇以「美食之旅在台北，街頭小吃之
都」為題的報導，專門介紹台灣小吃，內容提到，台北人幾乎不再在家煮飯，街上就有許
多選擇，5歐元足夠吃到完整一餐。

在巴黎，5歐元（約新台幣174元）大約可以買到一個長棍火腿三明治。

快訊週刊（L’Express）網路版的這篇文章刊登於23日，內文說明，日本、中國南部等不
同地區的美食匯聚在台灣，從香腸卷、泡菜到地瓜栗子甜湯，在露天夜市可以找到各種口
味的小吃。

報導首先提到包子和刈包，近年巴黎雖也出現數家以這兩種食物為主打的餐館，但台灣的
「包」種類更多樣，也「要命地好吃」，有的是圓形，有的看似蓮花，像枕頭般輕柔，例
如華西街的刈包就讓台北人趨之若鶩。

報導還介紹，牛肉麵在台北人日常飲食中很常見，有時要吃上一碗永康街的刀削牛肉麵還
得排隊，但邊等待可邊看師傅在廚房削麵，牛肉麵湯頭濃郁，香料和青蔥的味道留香許久
，彷彿可以消除煩惱。

文章形容蚵仔煎像是一個「鹹鹹的吻」，在任何夜市都能找到，寧夏路的圓環邊蚵仔煎值
得一試，法國作家大仲馬（Alexandre Dumas）曾以牡蠣和蛋自己做出類似菜餚，台灣的
蚵仔煎則可能源於福建。

報導最後也不忘寫上一筆臭豆腐，以及在巴黎已很常見的珍珠奶茶。（編輯：陳惠珍）
1080225

4.連結: https://www.cna.com.tw/news/firstnews/201902250029.aspx

法媒讚台北為街頭小吃之都形容蚵仔煎像鹹鹹的吻 | 國際 | 重點新聞 | 中央社 CNA

法國快訊週刊一篇以「美食之旅在台北，街頭小吃之都」為題的報導，專門介紹台灣小吃，內容提到，台北人幾乎不再在家煮飯，街上就有許多選擇，5歐元足夠吃到完整一餐。 ...

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→ AttitudeLA: 鹹鹹的吻...？1F 02/25 20:36
→ AttitudeLA: 那甜的呢

推 HANAXALICE: 噴都3F 02/25 20:36

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推 hisayoshi: 是口爆後的吻吧w30F 02/25 21:20

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推 ChaoStomach: 台灣如果沒這些美食出國後還回去的人應該會更少32F 02/25 21:29

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