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作者 dswchen (Douglas)
標題 [新聞] 素漢堡不能稱漢堡 歐洲議會要為漢堡、香
時間 Mon Apr  8 15:43:47 2019


https://udn.com/news/story/6812/3741319
素漢堡不能稱漢堡 歐洲議會要為漢堡、香腸、牛排正名 | 世界萬象 | 全球 | 聯合新聞網
[圖]
歐洲議會農業和農村發展委員會(AGRI)本周通過一項食品標籤法修正案,該草案規定,不含肉類的產品不得使用與肉相關的字眼... ...

 

素漢堡不能稱漢堡 歐洲議會要為漢堡、香腸、牛排正名
2019-04-07 10:18聯合報 記者徐榆涵╱即時報導

歐洲議會農業和農村發展委員會(AGRI)本周通過一項食品標籤法修正案,該草案規定,
不含肉類的產品不得使用與肉相關的字眼,因此「素漢堡」應改名為「素食盤」(
Veggie discs)、「素香腸」改為「植物性蛋白管」(quorn tubes),而素牛排則更名
為「麩質塊」(seitan slabs)。

該草案於本周獲得80%的委員會成員支持,受保護的肉類名稱包括牛排、香腸、薄肉片和
漢堡。草案將於今年五月歐洲議會選舉後,由歐洲議會成員投票表決。

負責監督立法的法國議會成員安德魯( Eric Andrieu )表示,投下贊成票的議會成員純
粹是為了消費者利益著想,「人們需要知道他們在吃什麼,想要少吃肉的人也應該知道他
們在吃什麼,人們都知道他們的盤子裡有什麼」。


安德魯說,這項作法可被視為替素食品牌創造機會,「牛排」一詞應該只適用於真正的牛
肉,而有些新產品也應當擁有新綽號,在這方面仍有很多工作要做,需要發揮創造力。

英格蘭西南部和直布羅陀議會成員表示,希望商品名稱的禁令能使食品生產者放棄嘗試仿
效肉食世界。「不是說我不能吃培根,所以要用一些奇怪的食物來製作一種味道像培根的
東西,你可以選擇其他美味菜餚,並且從蔬菜開始,而不是肉類替代品」。


但有反對人士認為,這不過是肉類遊說團體在維護自身利益,而這會扼殺年輕一代所盛行
的素食主義潮流。

歐洲綠黨議會成員卡托(Molly Scott Cato)表示,「這顯然是企圖攻擊像素食肉的肉類
替代品」。雖然對新規的背後動機感到懷疑,但她理解這同時反映肉類行業承受的壓力,
因為人們轉向更便宜和健康的食物,擔憂自己市場規模削弱。


上一次食品標籤問題發生於乳制品行業。2017 年,德國消費者保護組織控訴德國一家食
品公司 TofuTown,稱該公司生產的豆腐奶油、素食奶酪等產品都是植物基產品。隨後
洲法院裁定,大豆和豆腐等植物性產品不得以「牛奶」、「奶油」或「黃油」等名義出售
,即使這些產品上附帶資訊,表明是植物來源。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.13.156
※ 文章代碼(AID): #1Sglksz5 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1554709430.A.F45.html
DongWooNeKo: 要怎麼念1F 04/08 15:44
hmt17: 智障左膠的日常2F 04/08 15:44
estupid: 老婆餅:3F 04/08 15:44
※ 編輯: dswchen (223.136.13.156), 04/08/2019 15:44:54
VVizZ: 植物性蛋白管 麩質塊4F 04/08 15:44
Molester5566: 支持 假掰素仔滾5F 04/08 15:45
susaku: 同意  吃素還要仿葷是在吃三小的6F 04/08 15:45
hitsukix: 支持,什麼素肉,超智障7F 04/08 15:45
ilovelol: 素懶覺8F 04/08 15:45
VVizZ: 這些人就是六根不淨 該罰9F 04/08 15:45
Killercat: 我是不反對取個可辨識的名字啦 但是這幾個名字是怎樣.10F 04/08 15:45
tnssh211448: 讚  素肉到底是什麼腦殘想出來的命名11F 04/08 15:45
Killercat: 什麼植物性蛋白管 這到底是三小12F 04/08 15:45
eric19990726:  支持 吃素就給我乖乖吃13F 04/08 15:46
MacOSX10: 台灣繼續叫素漢堡就好,漢和堡跟肉本來就沒關係14F 04/08 15:46
Killercat: 發明個新詞都比這名字來的好阿15F 04/08 15:46
moonlind: 支持 其實之前台灣也搞過  還記得炊粉嗎?16F 04/08 15:46
bighdogs: 歐洲真的素食人口很多 很常主餐第一個選項都是素食餐17F 04/08 15:46
beartsubaki: 告訴你你吃的食物的實際名稱為啥會扼殺素食主義潮流?18F 04/08 15:47
realmiddle: 素懶覺是不是素的?19F 04/08 15:47
jma306:  素堡包20F 04/08 15:47
beartsubaki: 不知道自己在吃什麼會吃得比較香嗎XD21F 04/08 15:48
dreamyello: 中文前面加個素就很好分辨了 沒有標示問題22F 04/08 15:48
fujimoto: 植物性蛋白管23F 04/08 15:48
winiS: 豬的屍體24F 04/08 15:48
jang2: 素火腿該叫素肉棒25F 04/08 15:49
winiS: 說到炊粉,還有人買得到米粉嗎XD26F 04/08 15:49
nextpage: 那素懶叫呢?歐洲人要不要正名?27F 04/08 15:49
kamisun: 口素心不素28F 04/08 15:49
qaz940233: 素肉真他媽真D難吃 之前吃素牛肉直接狂撈賽29F 04/08 15:50
moonmaker: 那素懶覺要叫什麼30F 04/08 15:50
gm3252: 支持31F 04/08 15:50
Kamelie: 台灣的素肉不見得是全素的,一大堆添加劑,我媽吃到血脂32F 04/08 15:51
Kamelie: 從100多飆到600多
polanco: 素懶較要正名嗎34F 04/08 15:52
Kamelie: 重點是我媽有吃藥和保健食品控制...還能飆到600多35F 04/08 15:52
geige: 肉食算是動物屍塊也沒人能否認吧36F 04/08 15:52
light20735: 超支持!!!素肉這名字本來就很瞎37F 04/08 15:52
nanami56: 之前台灣不是吵著要把人造奶油正名人造脂肪38F 04/08 15:52
keith780902: 給我來根什麼管的39F 04/08 15:52
cheetahspeed: 素漢堡就是給柯韓粉那種低能生物吃的40F 04/08 15:53
jesse090828: 很多愛吃素的可是偏愛這種素漢堡呢 都吃素了還想潮41F 04/08 15:54
chameleon: 吃肉就吃肉 吃素就吃素 吃素還要吃素肉根本就偽善假掰42F 04/08 15:54
VVizZ: 素肉就是低能43F 04/08 15:54
jesse090828: 整天在那邊假借信仰傳道 卻又吃素肉耳根不淨44F 04/08 15:54
VVizZ: 用一堆食品添加劑把植物屍體變成像動物屍體的味道與口感45F 04/08 15:55
jesse090828: 聽了就覺得噁心46F 04/08 15:55
VVizZ: 那你只是喜歡吃食品添加劑的小夥伴而已47F 04/08 15:55
jesse090828: 她媽最雙重標準的就是他們48F 04/08 15:55
Chenflying: 肉食者鄙 何不先為台灣正名49F 04/08 15:55
VVizZ: 根本不是什麼素食者50F 04/08 15:55
cage820518: 素食主義還要靠盜用葷食的名稱才流行,笑死51F 04/08 15:55
glacialfire: 所以仿葷才是潮流喔?可悲的素食主義者52F 04/08 15:56
kantantantan: 歐洲一堆人吃素又不是因為宗教,吃素肉有什麼好批53F 04/08 15:56
kantantantan: 評的?
reppoc: 台灣領先世界55F 04/08 15:56
jesse090828: 沒啥好批的啊 只是會很偽善的覺得自己很高尚56F 04/08 15:56
jesse090828: 來勸那些吃肉的怎樣怎樣的 看了就覺得噁
illreal: 改成這樣反而不知道吃得是什麼58F 04/08 15:57
eterbless: 那堆一堆要素不素的添加劑 改的好59F 04/08 15:57
Tapqou: 台灣也曾經要把米含量過低的米粉正名結果被罵翻捏60F 04/08 15:58
Tapqou: 還用鹽酸醬油要正名也被罵
e587: 素懶覺就是咬阿 按62F 04/08 15:58
VVizZ: 胺基酸液63F 04/08 15:58
glacialfire: 批評又不是因為宗教 推崇不吃肉卻又假肉之名啊64F 04/08 15:58
inshadow: 素食者就是群寄生蟲 討厭肉卻硬要冠上肉的名稱自欺欺人65F 04/08 16:00
lepidoptera: 所以以後吃素香腸要說 來一管嗎? 這樣有比較好?66F 04/08 16:01
robertchun: 沒難得歐洲議會跟噓素肉的鄉民達成共識67F 04/08 16:01
guesswhen: 支持阿 台灣需要這些改變 亞洲第一肥胖國快沒救了68F 04/08 16:02
AirPenguin: 歐洲改了也跟台灣無關69F 04/08 16:03
benyouth: …70F 04/08 16:04
coldgotosbb: 我點素肚都不切的71F 04/08 16:07
ruby00514: 炊粉表示72F 04/08 16:09
dic1911: 智障歐盟73F 04/08 16:12
kullan: 拜託把加鳳梨的披薩也除名好嗎74F 04/08 16:16
Diablue: 本來就是 要馬就自己創一個名字 硬要叫素肉素牛排超智障75F 04/08 16:16
senior: 支持台灣跟進76F 04/08 16:16
cama: 吃的人當然知道那不是肉 目的在吸引肉食者減少殺生77F 04/08 16:19
peterw: 老婆餅也要正名78F 04/08 16:19
octopus4406: 這樣很好啊 要吃素卻吃「肉」、「牛排」不過是很怪嗎79F 04/08 16:20
abc0922001: 素食牛肉,都稱牛若80F 04/08 16:21
smonke: 歐洲覺青...81F 04/08 16:23
toshbio: 歐洲豬真的沒事幹……= =82F 04/08 16:23
chuikov: 太陽餅.老婆餅...表示83F 04/08 16:24
allblue1101: 支持 素肉素香腸根本假掰 旁邊玩砂好嗎84F 04/08 16:24
dieaway: 漢堡正名有理啦,ham是火腿,蔬食堡的怎能叫hamburger85F 04/08 16:25
j955369: 吃素還要吃假肉 根本假掰 要吃素就吃天然素啦...86F 04/08 16:27
tommy0472: 豬的屍體笑死 改叫死豬碎肉塊87F 04/08 16:27
cama: 幾個不看內文的 明明綠黨懷疑提案動機 背後有肉類遊說團體88F 04/08 16:28

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素肉就是假掰
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