※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-05-22 09:03:09
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 鹹酥雞的炸魷魚酸酸的是正常的嗎
時間 Wed May 22 00:02:25 2019
小弟我剛剛去師大夜市買一家很有名的鹹酥雞，點了一份炸魷魚，回家的路上吃著吃著覺
得酸酸的，越想越不對勁於是打電話回去店家詢問，店家拍胸脯保證他們的魷魚沒有問題
說是品種的差別會酸酸的是正常的？
得酸酸的，越想越不對勁於是打電話回去店家詢問，店家拍胸脯保證他們的魷魚沒有問題
說是品種的差別會酸酸的是正常的？
於是孤陋寡聞的小弟想問一下真的有這種酸酸的魷魚品種嗎？
附上剛剛買的照片
https://i.imgur.com/DaatJri.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/DaatJrih.jpg)
補充：沒有加梅粉唷單純胡椒鹽
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→ : 越吃越不對勁1F 05/22 00:02
→ : 不正常 你拿回去退2F 05/22 00:03
→ : 腋下的味道3F 05/22 00:03
→ : 沒有賣尼古丁煙油的店面就是賣假電子菸4F 05/22 00:03
噓 : 為什麼會有黑的啊？糖葫蘆喔？5F 05/22 00:03
→ : 蓋6F 05/22 00:03
→ : 五樓越含越不對勁 竟然含到菜花屌7F 05/22 00:03
推 : 還滿常吃到酸的8F 05/22 00:03
→ : 壞了9F 05/22 00:03
推 : 正常10F 05/22 00:03
→ : 不正常11F 05/22 00:03
→ : 五樓抱歉 我打太慢了12F 05/22 00:03
→ : 加了梅粉吧13F 05/22 00:03
推 : 泰式14F 05/22 00:03
→ : 就算是正常 也可以奧客一次 下次記得不要點15F 05/22 00:03
→ : 加了幾滴檸檬汁幫你解膩 真佛心16F 05/22 00:03
→ : 七樓.....嘿嘿17F 05/22 00:03
→ : 不正常 要吃酸的 你可以吃泡菜18F 05/22 00:03
推 : 不正常吧 吃那麼多次沒吃過酸的19F 05/22 00:04
※ 編輯: Mars1229 (36.231.221.187), 05/22/2019 00:05:08→ : 留著當證據阿20F 05/22 00:04
→ : 你寧願整包丟掉 也不要拿自己生命開玩笑21F 05/22 00:05
推 : 臭酸了22F 05/22 00:05
推 : ....酸的孩吃23F 05/22 00:05
是吃了才發現是酸的呀哭哭推 : 魷魚有酸甜苦辣四種味道品種的，你只是剛好吃到酸的24F 05/22 00:05
→ : 加檸檬? 還是 泰式的?25F 05/22 00:05
推 : 吃鹽酥雞沒用回鍋油炸的話我都不吃26F 05/22 00:05
推 : 其實路邊黑油炸物店的東西很多都酸的啦... 只是剛好胡椒27F 05/22 00:06
※ 編輯: Mars1229 (36.231.221.187), 05/22/2019 00:06:33→ : 所以我都不加 誰說一定要加調味?28F 05/22 00:06
噓 : 五味魷魚阿 醬幫你塗在魷魚上了29F 05/22 00:06
→ : 鹽沒灑夠讓你吃出來而已 自己買一罐撒一撒又香香了30F 05/22 00:06
→ : 而且一個人吃這樣太少了吧31F 05/22 00:07
推 : 趕快看醫生、就醫了。因為壞掉了。32F 05/22 00:08
那要怎麼證明店家真的有問題呢？
大半夜好像也沒有衛生局
※ 編輯: Mars1229 (36.231.221.187), 05/22/2019 00:09:22
→ : 配大冰奶可解33F 05/22 00:09
→ : 找個人吃看看是不是一樣34F 05/22 00:09
有找朋友一起吃也覺得有酸味，回去找店家店家堅持是正常的只是品種不同，說我不喜歡下次不要點
推 : 魷魚壞掉不只是酸而已還臭35F 05/22 00:09
→ : 鹹一點就沒事了36F 05/22 00:10
→ : 會不會是業者換檸檬胡椒鹽?不過這種比較貴不可能37F 05/22 00:10
※ 編輯: Mars1229 (36.231.221.187), 05/22/2019 00:13:43→ : 酸掉了，50收38F 05/22 00:12
推 : 油酸掉39F 05/22 00:14
推 : 公布名字啊40F 05/22 00:15
你這樣還看不出來名字唷？→ : 臭掉的海鮮 簡稱 臭海鮮41F 05/22 00:17
→ : 師大夜市 呵呵 看起來就超難吃的42F 05/22 00:18
噓 : 你可能吃到魷魚界的肥宅 又臭又酸43F 05/22 00:19
→ : 好的炸物吃起來是鮮的 不好的裡面是酸或腥的這種絕不再去44F 05/22 00:20
※ 編輯: Mars1229 (36.231.221.187), 05/22/2019 00:22:06推 : 魷魚是不能腳酸哦 意見hen多餒45F 05/22 00:22
推 : 師園耶46F 05/22 00:23
推 : 巨魷沒去酸就會這樣 正常47F 05/22 00:24
推 : 肥宅汗酸味飄出來了48F 05/22 00:24
→ : 真的就是品種問題49F 05/22 00:25
推 : 給阿嬤吃50F 05/22 00:27
推 : 888888851F 05/22 00:27
→ : 看品種 有的有天然酸味 但也不排除食材酸敗52F 05/22 00:27
→ : 這種天熱天氣 很容易買到酸的東西 早餐店就買到過鮪魚三53F 05/22 00:28
→ : 明治夾鮪魚是酸的 早餐店買的鍋貼 鍋貼餡是臭酸的
→ : 明治夾鮪魚是酸的 早餐店買的鍋貼 鍋貼餡是臭酸的
推 : 就真的有酸的魷魚阿... 吃起來跟臭酸的酸差很多...55F 05/22 00:30
→ : 買總匯三明治 小黃瓜絲是黏酸的56F 05/22 00:30
→ : 吃習慣去酸處理過的 在那邊嫌原料的是壞掉的 笑死57F 05/22 00:32
→ : 要怎麼去酸???58F 05/22 00:34
→ : 天氣熱食物容易腐敗 有的生意不好放一個月也是有可能59F 05/22 00:35
推 : 油變質 如果成分有蒜頭 也有可能蒜頭酸了，魷魚變質是腥60F 05/22 00:35
→ : 去酸有很多方式喔 隨便google都有61F 05/22 00:37
推 : 欸 真的吼 大隻魷魚我也覺得吃起來有點帶酸62F 05/22 00:38
推 : 好像是正常的耶63F 05/22 00:40
推 : 魷魚絲都是巨魷作的酸味最明顯 越嚼越酸64F 05/22 00:42
推 : 師園喔 呵呵呵呵65F 05/22 00:51
推 : 品種？這店家是不是頭殼壞了66F 05/22 00:58
推 : 師園欸 可以反應了吧67F 05/22 01:04
推 : 這隻雞剛好酸性體質 不用擔心68F 05/22 01:07
→ : 魷魚啦幹
→ : 魷魚啦幹
推 : 之前吃皮蛋粥吃到酸皮蛋==噁噁噁噁70F 05/22 01:57
→ : 臉書上反應一下。71F 05/22 03:42
→ : 洨72F 05/22 07:26
推 : 鹹酥雞不要找生意不好的，很容易買到壞掉的東西73F 05/22 08:03
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