※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-05-23 19:35:33
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 台灣有道地的日式料理嗎？
時間 Thu May 23 18:48:07 2019
如題
台灣異國料理餐廳多的是
其中以日式料理位居首位
但其實很多也已調整成台式的日本料理
跟日本道地的味道相差甚遠
像是台北中山的肥前屋
他們家的鰻魚飯真的沒話說
除了台灣人去吃之外
就連日韓遊客也慕名而來
究竟台灣還有哪些日式料理
味道跟日本在地的不相上下
任何日本料理都可
有沒有卦呢
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推 : 我家巷口1F 05/23 18:48
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推 : 吉野家 一蘭3F 05/23 18:48
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推 : 祥雲龍吟5F 05/23 18:49
噓 :6F 05/23 18:49
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→ : 午後紅茶8F 05/23 18:50
推 : 游壽司9F 05/23 18:50
推 : 磯勢10F 05/23 18:51
推 : 中山那附近真的不少11F 05/23 18:52
推 : 台北有個拿米其林二星的日本料理12F 05/23 18:53
推 : 都能拿米其林了屌打日本9成壽司店吧13F 05/23 18:56
推 : 中山捷運站X條通那邊一狗票，是說變成台式日本料理也14F 05/23 18:56
推 : 道地的拉麵店我不行 太鹹了15F 05/23 18:56
推 : 章魚燒16F 05/23 18:57
→ : 沒啥好大驚小怪。中華料理、咖哩傳到日本也變成他們形17F 05/23 18:57
→ : 狀
→ : 狀
推 : 中山那邊不少日本人來開的 其實東西還不錯19F 05/23 18:58
推 : 野壽司20F 05/23 19:00
推 : 林森北路有日本老人開的居酒屋21F 05/23 19:03
推 : 台中 鈴木幸介 屌炸天22F 05/23 19:05
推 : 爭鮮壽司23F 05/23 19:06
推 : 祥雲龍吟24F 05/23 19:09
推 : HAMAすし25F 05/23 19:10
→ : 鄉民:我家巷口都比肥前屋好吃26F 05/23 19:15
推 : 林森北路太多了 還有一間日本人開的 廚師 服務生 菜單27F 05/23 19:18
→ : 都日本來的 請說日文
→ : 都日本來的 請說日文
推 : 道地的吃了會洗腎。29F 05/23 19:20
推 : 壽司郎30F 05/23 19:22
推 : 不只居酒屋，還有日本人開的老式酒吧31F 05/23 19:25
→ : 肥前屋 不予置評32F 05/23 19:26
推 : 都假日本料理啊！一堆老闆根本沒去過日本，自己想像出來的33F 05/23 19:30
→ : 日本料理
→ : 日本料理
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如題啦 今天日本時間五點 就去當地魚市場 排一家海鮮丼的專賣店 干貝 鮭魚卵 鮪魚 鮪魚泥 生蝦 蟳味棒 海膽 還有吻仔魚 搭上 紫蘇葉 蘿蔔 免費加飯 還有一碗內含大塊魚肉的味噌湯 整組吃下來 台 …89F 37推 5噓- 46F 25推 5噓
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