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看板 Gossiping
作者 zxcc79 (去骨雞)
標題 [新聞] 碩士生暴斃前曾吃法式吐司 奪命嘉義豆
時間 Thu Jun  6 13:47:34 2019


碩士生暴斃前曾吃法式吐司 奪命嘉義豆奶攤被起訴

記者於慶璇/嘉義報導

嘉義縣豆奶攤民雄店去年四月傳出集體食物中毒,其中一名中正大學林姓碩士生因此暴斃
,期間也曾到店用餐,經檢體化驗確認為食物中毒,家屬對業者提告。嘉義地檢署調查,
發現該起食物中毒案,因店內生蛋汁遭汙染引發沙門氏桿菌,認為郭姓負責人及其太太等
4人涉及過失致死及違反食品衛生管理法罪嫌,今(6)依法提起公訴。


豆奶攤郭姓負責人夫妻、豆奶攤民雄店郭姓執行長、吳姓晚班女店長等4人遭起訴,其中
郭姓負責人稱他僅負責公關業務,並未經手店裡實際經營業務;郭妻坦承自己是現場負責
人;郭姓執行長則稱負責巡邏店務,現場狀況都是由吳姓女店長查看。


吳女坦承當日值班晚班店長,林姓碩士生用餐時,她在店內負責人員工作分派及餐點製作
工作,而林生所食用的法式吐司,正是由她所製作。

檢方調查,林姓碩士生至豆奶攤用餐後返回宿舍,開始陸續出現嘔吐、腹瀉、發燒等不適
症狀,去年4月24日22時30分許,被人發現倒臥在地,已無生命跡象,經調閱林生就醫紀
錄,生前並無重大疾病,經解剖化驗發現食物中毒、沙門氏菌感染病發腸胃炎,嗣後因嘔
吐、腹瀉、脫水,導致代謝性衰竭、敗血性休克死亡。


案經嘉義縣衛生局調查,包含林姓碩士生在內共44名消費者,曾在發病前48小時內食用嘉
義豆奶攤餐點,應為食品中毒群聚事件,其中15人檢出沙門氏菌,因此判定沙門氏菌為此
事件病因物質。


檢方認為,民雄豆奶攤管理階層對於員工未盡防護說明及教導義務,任由員工在生蛋汁製
程中發生蛋殼掉落地面逕行撿起、生蛋汁長時間處於室溫狀態、重複留用剩餘生蛋汁等情
形,導致生蛋汁遭受污染與滋生沙門氏菌等風險,且未建立並落實員工烹調的標準作業流
程,依業務過失致死起訴相關4人,另依違反食品衛生管理法提起公訴。


https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=551871
碩士生暴斃前曾吃法式吐司 奪命嘉義豆奶攤被起訴 | 社會 | 三立新聞網 SETN.COM
[圖]
嘉義縣豆奶攤民雄店去年四月傳出集體食物中毒,其中一名中正大學林姓碩士生因此暴斃,期間也曾到店用餐,經檢體化驗確認為食物中毒,家屬對業者提告。嘉義地檢署調查,發現該起食物中毒案,因店內生蛋汁遭汙染引發沙門氏桿菌,認為郭姓負責人及其太太等4人涉及過失致死及違反食品衛生管理法罪嫌,今(6)依法提起公訴。 ...

 

之前好像在八卦板上有看到這件事的爆卦
/豆奶找不到

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 標題  [問題] 應該怎麼買高鐵票比較划算?                                      
zxcc79: 找一件野雞大學註冊選我正解09/06 13:15
zxcc79: 一間*
asdfghjklasd: 剁掉可以5折..推我正姐09/06 13:57
zxcc79: 樓上,我輸了...09/06 14:07

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.187.20 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1S-AZxxz (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1559800059.A.EFD.html
chaige: 五樓厲害了1F 06/06 13:47
deann 
deann: 奪命豆奶2F 06/06 13:47
Friend5566: 最強的毒要3F 06/06 13:47
Roooz: 公三小4F 06/06 13:47
ciswww: /豆漿 ,不是豆奶5F 06/06 13:48
3Q

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│ 文章代碼(AID): #1SiVt0oY (Gossiping) [ptt.cc] [爆卦] 嘉義民雄豆漿 哥哥吃 │
[爆卦] 嘉義民雄豆漿 哥哥吃完就死掉了 - Gossiping板 - Disp BBS
[圖]
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 去年的四月24號,半夜十一點多, 突然接到我哥女朋友的電話,他哭著說我哥哥好像出事了, 要我趕快打回家,我打給我爸, 我爸說:「你哥哥往生了」還有我媽在背後哭的聲音。 我整個嚇到大叫....室友還從房
 
│ 這一篇文章值 1 Ptt幣                                                     │
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wwvvkai: 這奶...有毒6F 06/06 13:49
tiger25: 台灣人最愛的street food7F 06/06 13:49
jeff0025: 掉在地上?8F 06/06 13:49
z0953781935: 其他人都沒事?9F 06/06 13:49
bloodmickey: 只是太髒的店拒絕消費 一推人還排隊吃 跟蒼蠅差不多10F 06/06 13:50
eddisontw: 讀到碩士 連酸掉的食物都沒辦法分辨 枉費念那麼多書11F 06/06 13:50
astrayzip: 你關鍵字/哥哥吃完就死掉就找到那篇文了12F 06/06 13:50
f124: 太乾淨就少一味了 熟悉的家鄉味就不見了 吃的是鄉愁阿~13F 06/06 13:51
astrayzip: 沙門氏菌感染不見得吃的出酸敗味14F 06/06 13:51
z0953781935: 那東西一堆人也吃了,吃不出來吧15F 06/06 13:51
zotal: 有人可以告訴我沙門氏菌吃起來什麼味道嗎==  笑死16F 06/06 13:52
oidkk: 高調17F 06/06 13:52
jeff0025: 還有人再怪受害者??  明明就很多人都有事情18F 06/06 13:52
wink4086: 樓上幾個真可悲19F 06/06 13:52
laukun: 法國土司不是都煎熟兩面嗎   沙門菌竟然沒死光20F 06/06 13:52
astrayzip: 老實說算蠢死的,第一時間就醫就沒事21F 06/06 13:52
aska5566: 其他人應該也有生病送醫的吧22F 06/06 13:53
coffee112: 覺得有人很好笑,有問題的蛋不見得吃的出來好嗎23F 06/06 13:53
threebig: 這年輕人運氣有夠背的24F 06/06 13:53
pinmei: 我記得店家是不是有改名字重新開業?25F 06/06 13:53
astrayzip: 嘉義基督教醫院離學校很近,一開始有症狀早該看醫生26F 06/06 13:54
wldon09: 我記得這篇是有家屬在dcard發的不是在ptt27F 06/06 13:54
LoveFood: 所以絕對不吃蛋汁打成一桶那種,蛋這麼便宜28F 06/06 13:54
turbomons: 沙門氏菌會不會發病 跟吃下的生菌量還有個人免疫力有關29F 06/06 13:54
astrayzip: 說真的身體感覺異常真的要馬上就醫不要硬弓著30F 06/06 13:54
asgardgogo: 一堆智障推文31F 06/06 13:54
jkmeiya: 吃個早餐人就沒了,太恐怖32F 06/06 13:54
coffee112: 他可能那時候就不舒服到昏迷了吧,雖洨33F 06/06 13:55
turbomons: 這種衛生生菌量一定爆炸高34F 06/06 13:55
coffee112: 你也不見得能看到人家打成桶的蛋汁 qq35F 06/06 13:55
gohow: QQ36F 06/06 13:56
WLR: 板上有家屬po文,這真的慘37F 06/06 13:56
wadekimo: 死的冤阿38F 06/06 13:56
※ 編輯: zxcc79 (223.141.187.20 臺灣), 06/06/2019 13:57:11
joe55688: 嘉基離中正這麼遠 起碼也要說大林慈濟吧39F 06/06 13:56
astrayzip: 才10公里耶40F 06/06 13:58
loveyourself: 吃個早餐就死了41F 06/06 13:58
astrayzip: 以大學來說比很多學校離醫院近多了42F 06/06 13:59
kt040: 吃個早餐 身體不舒服 沒想那麼多 躺一下 就再也沒力氣去醫43F 06/06 13:59
astrayzip: 騎車不用半小時44F 06/06 13:59
kumori: 這病毒無味你根本吃不出來45F 06/06 13:59
joe55688: 中正都去大林慈濟比較多啦 十分鐘就到了 都很大間46F 06/06 14:00
kumori: 煮熟也沒用47F 06/06 14:00
luna2000sea: 明明就吃宵夜48F 06/06 14:00
astrayzip: 那當初真的該看醫生49F 06/06 14:00
kt040: 院報到...直接一躺就走了 早餐店好恐怖...50F 06/06 14:00
xiefanv: 吃個早餐而已51F 06/06 14:01
astrayzip: 一般沙門氏菌吃死人很難啦52F 06/06 14:01
joe55688: 可能剛開始以為感冒 後來不舒服到出不了門 誰曉得53F 06/06 14:01
astrayzip: 就這個大學生比較衰洨可能免疫力剛好比較差54F 06/06 14:02
astrayzip: 所以就說身體有異狀要馬上看醫生別撐著
astrayzip: 不要想說浪費健保啥的
astrayzip: 學校半小時內就兩間大型醫院了
astrayzip: 家屬ptt也有po啦,打/哥哥吃完就死掉就能找到了
Goxs: 台南豆奶宗也要注意59F 06/06 14:04
widec: 可怕 以後不吃不是現打的蛋60F 06/06 14:05
asiaking5566: 學到一招了61F 06/06 14:05
widec: 一般年輕人不舒服去急診又被罵說浪費健保62F 06/06 14:06
jesuscries: 怕63F 06/06 14:07
twptt: 板上有家屬爆卦 發病當下宿舍只有死者一人 病重又無人幫助64F 06/06 14:07
astrayzip: 所以就說媒體毒瘤啊65F 06/06 14:08
twptt: 就醫……66F 06/06 14:08
astrayzip: 害一堆真的需要看病的反而不敢去急診67F 06/06 14:08
cygnusx123: 記得那篇文,有夠黑心68F 06/06 14:08
lol9978 
lol9978: 韓粉死好69F 06/06 14:08
astrayzip: 等等,跟韓粉有啥關係啊…70F 06/06 14:09
zotal:71F 06/06 14:09
astrayzip: 其實也不見得是黑心72F 06/06 14:09
astrayzip: 有的時候可能雞蛋還沒送來就污染了
lynchen: 南部食物74F 06/06 14:10
kumori: 初期只會吐跟發燒 症狀跟流感沒兩樣75F 06/06 14:10
astrayzip: 台灣早餐店其實每間都有一樣風險的76F 06/06 14:10
delta0521: 壯年人感冒併發心肌炎也是直到休克昏倒前都跟重感冒差77F 06/06 14:11
delta0521: 不多啊 自己發現不對勁時已無自救力氣
chrischow107: 某些檢討受害人的嘴臉還真蚌79F 06/06 14:13
Anyotw: 邊緣人都沒人救嗎?當年我室友闌尾炎,我睡醒ㄧ看,幹,真81F 06/06 14:16
Anyotw: 的是白紙的顏色。跟另一個室友扛他去醫院,然後就進手術室
Anyotw: 了。之後我們都以救命恩人自居
Anyotw: 千萬沒吃生蛋,台灣的雞蛋供應鏈沒有滅菌處理
leolkkcs8251: 能把人毒死  這間店太猛了吧85F 06/06 14:17
kirbycopy: 吃個配料不是海鮮的吐司和豆漿能死人 我也是現在才知道86F 06/06 14:18
imsphzzz: 這麼久證據應該沒了吧?87F 06/06 14:20
nk930043: 笑死 這板果然一堆低智商酸民88F 06/06 14:22
impact999: 集體中毒就不是個人問題了 而是他媽的有夠髒89F 06/06 14:22
nk930043: 還酸臭味嘞 什麼菌都不知道 笑死人90F 06/06 14:23
nk930043: 而且生蛋黃可以吃生蛋白不行 主要是沾到沒滅菌過的蛋殼
paintfor: 已經超過一年了......92F 06/06 14:25
astrayzip: 走法律途徑都要很久的93F 06/06 14:27
aq981334: 我很久沒吃早餐店的東西了,我都吃超商的,經過政府嚴94F 06/06 14:30
aq981334: 格把關的早餐
aq981334: 超商的早餐會貴是因為貴的安心,他們都會經過檢驗,工
aq981334: 廠也常被不定期檢查衛生,不合格就停止供應了。
aq981334: 整個台灣除了超商的食物,誰敢說自己的食物更乾淨呢?
aq981334: ?
siyaoran: 就不舒服到無法自行就醫 又沒人幫叫救護車來不及100F 06/06 14:31
Mosasaurus: 笑死 沙門氏菌都搞不清楚就在酸味道101F 06/06 14:33
phoenixerr: ,102F 06/06 14:39
huckebein12: 以為在喝養樂多,會酸酸的歐103F 06/06 14:40
skyey0908: 沙門氏菌不是臭酸104F 06/06 14:41
longkiss0618: 家屬之前有來板上發文105F 06/06 14:44
hsiehong: 那間店現在還不是換個招牌然後繼續營業106F 06/06 14:46
astrayzip: 要看是不是頂讓給他人107F 06/06 14:48
astrayzip: 很多頂讓的店真的跟原本的店家沒關係
watcha: 終於還個公道QQ109F 06/06 14:49
astrayzip: 家屬沒證據一口咬定就是原本的店招牌我覺得母湯110F 06/06 14:49
angels999: 一般人吃完早餐肚子痛不會想去醫院的111F 06/06 14:49
jerrycai1: 圖片應該要放民雄那間的(在那間出事),雖然我記得兩112F 06/06 14:49
astrayzip: 沙門氏菌中毒不只肚子痛113F 06/06 14:49
jerrycai1: 家名字都一樣114F 06/06 14:49
astrayzip: 總之吃完有蛋的料理然後出現類似流感的症狀就要趕快就115F 06/06 14:50
astrayzip: 醫了
astrayzip: 不然就是平常房間要備抗生素
astrayzip: 這次中毒死掉的當初有吃抗生素就不會死了
astrayzip: 抗生素沒浪費多少醫療資源的,真的不能延誤就醫
Lanx: 我想起我7年前一個人在外工作住套房時...不小心中了諾羅120F 06/06 14:55
Lanx: 第一次虛弱到覺得自己真的快掛了,最後是應撐著身體去掛急診
TerryKu: 我只看到 責任怎麼從頭推到下了122F 06/06 14:58
Audien: 每個人身體反應都不同 在那邊酸123F 06/06 15:00
Kazmier: 還好我只吃超商根麥當勞的早餐124F 06/06 15:00
bkj123: 自備抗生素是哪招?有些腸胃道感染是不建議用的欸...125F 06/06 15:01
siamese: 蜥蜴也不能吃生蛋 感染的話會傳染給人126F 06/06 15:03
kixer2005: 噁127F 06/06 15:04
coffee112: 乾,我覺得我有次痛到不行,吃壽喜燒沾兩顆生蛋128F 06/06 15:04
ajan007: 好像換名子在開店了?129F 06/06 15:06
AkumaII: 土司吸進去的蛋汁沒熟吧?  好慘130F 06/06 15:07
applexdot: 當天室友似乎不在 記得碩士班好像是兩人一間?131F 06/06 15:07
mtmnkor: 真的勸大家別去這種不衛生的傳統店家132F 06/06 15:07
a760981: 內文是沒看喔 還他媽一口咬定 都驗出來有問題才告,不133F 06/06 15:08
a760981: 然檢查官幹嘛沒證據就起訴
kinomon: 真的會沒力氣連打電話求救都沒辦法嗎?135F 06/06 15:08
ssaic2006: 這邊真的很多店都很髒,講了還會被嗆136F 06/06 15:12
Sinkage: 之前的毒蛋也都是流向早餐店 因為他們都買便宜散裝來路137F 06/06 15:14
Sinkage: 不明的蛋 環境衛生也不好
ssaic2006: 那間店改了名字之後現在還是好好的在那邊139F 06/06 15:14
jennifer4551: 原來食物中毒這麼嚴重……140F 06/06 15:15
astrayzip: 阿就家屬要大家去抵制現在營業的店家啊141F 06/06 15:16
astrayzip: 問題是又沒有貼出證據證明是同一家
astrayzip: 要是是頂讓店接受的其他人不就衰爆
astrayzip: 換招牌賣同樣東西不一定是避風波,也可能是頂讓
astrayzip: 很多店經營不善倒閉或是像這樣遇到食安問題要避責就會
astrayzip: 把店收掉或頂讓
astrayzip: 阿為啥還是賣豆漿,啊就頂讓接手的就都是豆漿店的設備
astrayzip: 不賣豆漿賣啥
astrayzip: 所以要聚眾抵制就要提出老闆跟原本的店家是同一個的證
astrayzip: 明啊
dser: 吃死人還有人願意頂店哦151F 06/06 15:21
astrayzip: 凶宅都有人住了吃死人頂店有啥好意外…152F 06/06 15:23
astrayzip: 吃死人是人為疏失又不是設備跟位置問題
shooter555: 早餐店也常有塊狀豆奶154F 06/06 15:31
et252784: 只吃超商麥當勞+1,但就算是超商麥當勞我也盡量不吃涼155F 06/06 15:35
et252784: 麵沙拉三明治這一類的冷食
tokyoto: 以後吃早餐最好先看一下煎台 蛋如果不是現打的最好不要吃157F 06/06 15:36
luciffar: 舊蛋汁都留著 跟蜀漢老麵一樣 這菌種可能是古生物了158F 06/06 15:38
mystage: 這真的應該還受害者一個公道。還有提醒大家注意沙門氏菌159F 06/06 15:41
mystage: 就是因為沙門氏菌,賣散裝蛋現在是違法的,看到有人在賣
mystage: 可以勸他不要再賣了,會被罰款。
mystage: 沙門氏菌雖說成人吃死的機會不高,但是老人跟幼兒很危險
mystage: 。你買完蛋,把蛋放冰箱,冰箱內被污染。然後要用蛋時用
mystage: 手拿出來,關冰箱門。然後下次拿嬰兒食品,嬰兒就中鏢。
alen3568184: 真的會死人的165F 06/06 15:48
HIRUMA:              蛋打成一桶的超可怕166F 06/06 15:50
tin989: 好可怕167F 06/06 15:50
eipduolc: 現在洗選不是機率會降低嗎168F 06/06 15:52
shamus2007: 這件事之前八卦板有人爆料169F 06/06 15:52
windwang: 好險我平常吃的那間都是要下鍋的時候才打170F 06/06 15:54
tozz: 哇喔171F 06/06 15:55
wulaw5566: 終於172F 06/06 16:01
chichung: 散裝蛋沒有違法吧!政策延後了173F 06/06 16:04
tom12122323: R.I.P.174F 06/06 16:06
alaroom: 某幾樓酸民就是無知175F 06/06 16:12
DOOHDLIHC: 賣當勞的蛋汁也是先弄好的,當然他們的應該算安全啦176F 06/06 16:12
kerkerlu: 可怕……177F 06/06 16:16
hipmyhop: 八卦真的很愛檢討受害者 希望你們全家慘死178F 06/06 16:17
orzkk88: 我對法國吐司有陰影179F 06/06 16:17
otld: 看來是最基層的晚班店長要出來扛了180F 06/06 16:30
bored60606: 蛋汁有專門烘培用的,包裝像紙盒鮮奶,倒出來就是蛋181F 06/06 16:35
bored60606: 汁,連鎖的自然還是比較有保障
kerkerson: 騎機車要騎半小時叫做很近 這啥標準183F 06/06 16:35
astrayzip: 半小時內兩家大醫院不近嗎184F 06/06 16:49
astrayzip: 你當大家都住市中心哦…
astrayzip: 到慈濟10分鐘
astrayzip: 到嘉基10公里而已
notneme159: 真的怕188F 06/06 16:51
g3sg1: 大間的盒裝蛋汁也不一定安全阿 之前也有用爛蛋做蛋汁的189F 06/06 16:52
astrayzip: 老實說生蛋都不安全啦190F 06/06 16:53
astrayzip: 你沒看那些會被查的連鎖速食店都被要求全熟
astrayzip: 就是怕沙門氏菌感染
astrayzip: 早餐店還允許蛋汁放室溫的一天這問題就是不會解決
nodnod: 厲害了 我的國194F 06/06 17:03
ihfreud: 哇靠 暴斃有誇張到195F 06/06 17:12
flushwing: 告到他倒196F 06/06 17:18
il1beta: 請從重量刑197F 06/06 17:27
kt040: 10km對虛弱狀態的人來說超遙遠 我有次生病也是病到起不來198F 06/06 17:46
kt040: 10公尺都走不動吧 現在想想沒人幫送醫 可能不能在這了
v2608691: 可怕200F 06/06 17:52
kc092444: 119?201F 06/06 18:05
like5556: 之前在民雄是我的愛店欸 只是很貴202F 06/06 18:13
astrayzip: 打119叫救護車啊= =203F 06/06 18:20
BMike: 碩士有時壓力大又沒睡 真的很容易出問題204F 06/06 18:21
BMike: 很容易一點小事變得很嚴重
chakaba: 六樓可悲仔,估計是吃了很多沙門氏菌206F 06/06 18:25
guenhwyvar: 靠有那種蛋一桶一桶的早餐店喔207F 06/06 18:30
GodMuii: 罰爆拜偷208F 06/06 18:31
dapichen: 前陣子流感,連下床打電話找人幫忙的體力都沒有209F 06/06 18:32
dapichen: 何況是這種病
ShutODown: 厲害了 檢討死者味蕾的是有多低端211F 06/06 18:39
pchion2013: 垃圾店 還能開真是奇蹟212F 06/06 19:06
cvvr: 「我是負責人,但操作的不是我,店也不是我管的,不要抓錯人213F 06/06 19:15
cvvr: 了」
MidoBanA: 高調215F 06/06 19:26
trasia: 這個菌真的會敗血症216F 06/06 19:32
l229: 青鳥屋便當也是沙門氏菌217F 06/06 20:05
firenzetw: 有些推文真的不知道反串 還是智商就那樣218F 06/06 20:41
fransice7: 集體中毒219F 06/06 21:59
nuggets0916: 幹看到這案例我冷汗直流我之前半夜腸胃炎也是一個人220F 06/06 22:30

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( ̄︶ ̄)b tsukiyumi 說讚! ( ̄︿ ̄)p zerou86, sam82345679 說瞎!
1樓 時間: 2019-06-06 15:03:41 (台灣)
  06-06 15:03 TW
天氣越來越熱,弄好東西放箸不冰很快就臭酸.....所以各做攤販美食店家可要注意..另外有人說超商東西...嗯.看成份添加一堆人工食料加味...當然好吃不易壞
2樓 時間: 2019-06-06 15:42:28 (台灣)
  06-06 15:42 TW
先高調,至少親友在八卦版的文章有發酵了
3樓 時間: 2019-06-06 15:51:04 (台灣)
  06-06 15:51 TW
···
拜託拿這些法條去幹翻違法的食品大廠吧...
4樓 時間: 2019-06-06 16:48:28 (台灣)
  06-06 16:48 TW
買整籃蛋報紙上都雞屎那種沒煮全熟就會這樣...
5樓 時間: 2019-06-06 17:13:13 (台灣)
  06-06 17:13 TW
吃出人命 真可怕
6樓 時間: 2019-06-06 22:47:08 (台灣)
  06-06 22:47 TW
改洗選蛋用容器裝就一堆人靠北,當初法規不放寬,或許他就不會死了
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