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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 虱目魚肚要吃煎的還是煮湯
時間 Wed Jun 26 18:52:31 2019
虱目魚肚 台灣第一魚
從滿是刺的魚身切下來的精華
平常在家裡最常被拿來煮粥
而最大眾的料理方式不外乎就是
煎or煮湯
https://i.imgur.com/uioBmGC.jpg
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→ : 三杯1F 101.12.21.61 台灣 06/26 18:52
推 : 只要新鮮就會好吃2F 110.26.62.216 台灣 06/26 18:52
→ : 樓下怎麼料理自己的老二?3F 112.105.239.77 台灣 06/26 18:53
→ : 煎的4F 1.164.246.113 台灣 06/26 18:53
推 : 兩種都吃5F 115.82.209.108 台灣 06/26 18:53
推 : 一次煎一次煮湯6F 223.140.176.186 台灣 06/26 18:53
推 : 都吃7F 42.77.216.8 台灣 06/26 18:54
→ : 切成生魚片8F 114.136.162.75 台灣 06/26 18:54
推 : 湯9F 140.119.136.69 台灣 06/26 18:54
推 : 湯10F 111.82.40.244 台灣 06/26 18:54
→ : 各來一份11F 39.12.195.132 台灣 06/26 18:55
推 : 去台南大吃特吃！！！！！！！！！吃爆12F 211.23.162.191 台灣 06/26 18:55
推 : 煎13F 110.26.194.111 台灣 06/26 18:55
推 : 湯14F 180.217.135.10 台灣 06/26 18:56
推 : 煎!15F 101.14.233.215 台灣 06/26 18:56
推 : 油炸 口感超特殊！16F 49.217.77.16 台灣 06/26 18:56
推 : 乾煎17F 218.164.34.195 台灣 06/26 18:57
→ : 都吃18F 101.137.34.160 台灣 06/26 18:57
推 : 清燉最好吃19F 111.83.49.229 台灣 06/26 18:57
→ : 虱目魚飯加虱目魚湯 爽死20F 101.137.34.160 台灣 06/26 18:57
推 : 各來一份 +121F 114.35.122.106 台灣 06/26 18:57
推 : 半煎炸到酥脆才是台南吃法><22F 42.75.252.107 台灣 06/26 18:58
→ : 先煎後炸再烤23F 111.251.225.201 台灣 06/26 18:58
推 : 虱目魚用煎的超會噴油的24F 42.77.110.211 台灣 06/26 18:59
推 : 韓國25F 61.220.95.73 台灣 06/26 18:59
推 : 標準台南吃法是煎完灑一層二砂再沾蜂蜜吃26F 114.39.199.195 台灣 06/26 19:00
→ : 滷的！27F 210.142.96.71 日本 06/26 19:00
→ : 煮湯28F 115.82.185.204 台灣 06/26 19:00
噓 : 煎完之後丟下去煮湯29F 110.26.229.235 台灣 06/26 19:00
推 : 小朋友才做選擇30F 42.76.185.8 台灣 06/26 19:01
→ : 只要弄成無骨的怎樣料理都好吃31F 39.8.62.177 台灣 06/26 19:01
推 : 魚肚煎 其他部位煮湯32F 49.217.105.155 台灣 06/26 19:03
推 : 煎的33F 110.26.197.207 台灣 06/26 19:03
推 : 湯34F 114.136.241.120 台灣 06/26 19:03
→ : 選我正解35F 49.217.105.155 台灣 06/26 19:04
推 : 煎的阿 新鮮更好吃36F 114.39.87.24 台灣 06/26 19:04
推 : 湯37F 118.167.141.178 台灣 06/26 19:06
推 : 做成一夜干下去烤更好吃38F 218.164.34.195 台灣 06/26 19:06
推 : 煎的比較吃得出技術，煎太乾的很恐怖39F 114.136.228.22 台灣 06/26 19:06
推 : 當然是各來一份40F 101.13.150.98 台灣 06/26 19:07
推 : 魚肚煎 魚皮煮湯41F 1.172.56.94 台灣 06/26 19:07
推 : 煎的好的真的很好吃42F 101.12.13.77 台灣 06/26 19:07
→ : 魚湯加九層塔?43F 223.139.125.219 台灣 06/26 19:08
→ : 煎的以外都是垃圾44F 36.236.4.58 台灣 06/26 19:09
推 : 煎45F 42.73.184.195 台灣 06/26 19:10
推 : 小朋友才選擇46F 58.114.137.124 台灣 06/26 19:10
推 : 虱目魚這麼G8的魚 刺挑到天荒地老47F 49.216.16.21 台灣 06/26 19:10
推 : 一夜干48F 1.172.52.168 台灣 06/26 19:10
推 : 只能煮湯 拿去煎是糟蹋食物49F 118.166.40.31 台灣 06/26 19:11
→ : 煎50F 101.13.192.219 台灣 06/26 19:13
推 : 那個肚子的油剛吃好吃，吃不到一半就超51F 49.214.195.56 台灣 06/26 19:17
→ : 膩
→ : 膩
→ : 烤的啦53F 123.204.126.36 台灣 06/26 19:17
推 : 做成麵非麵54F 223.137.180.142 台灣 06/26 19:18
推 : 煎好吃多了55F 175.182.131.113 台灣 06/26 19:19
噓 : 握壽司。56F 101.9.137.179 台灣 06/26 19:23
推 : 煎的 湯要喝魚皮湯阿57F 117.19.198.120 台灣 06/26 19:26
→ : 小孩子才做選擇，我都各點一份，一起吃58F 39.9.199.250 台灣 06/26 19:26
推 : 姦59F 39.8.228.153 台灣 06/26 19:29
推 : 煮湯60F 42.76.59.104 台灣 06/26 19:31
推 : 鄉間61F 218.164.180.32 台灣 06/26 19:34
推 : 煮湯...62F 118.165.156.214 台灣 06/26 19:36
推 : 台南人都吃頭好嗎 肚跟背是最差的部63F 27.247.33.53 台灣 06/26 19:37
→ : 位
→ : 位
→ : 外行才吃肉 當然是吃乾煎魚腸65F 114.34.136.182 台灣 06/26 19:38
推 : 煎66F 223.137.72.155 台灣 06/26 19:39
→ fhsh115 …
推 : 煎的湯的還有粥68F 101.8.193.183 台灣 06/26 19:41
推 : 湯的才好吃69F 39.9.225.232 台灣 06/26 19:47
推 : 現在無刺魚肚很便宜了 無刺吃起來超爽70F 27.246.33.222 台灣 06/26 19:49
推 : 小朋友才做選擇，當然是都吃啊71F 218.164.75.203 台灣 06/26 19:50
推 : 煎 魚皮才是煮湯72F 61.227.118.60 台灣 06/26 19:50
推 : 湯第一乾煎不好吃太乾73F 49.214.162.104 台灣 06/26 19:54
推 : 切條 煮粥74F 114.34.182.90 台灣 06/26 19:55
推 : 湯要喝魚皮，薑要放多一點75F 1.161.160.88 台灣 06/26 20:03
推 : 魯76F 101.9.128.156 台灣 06/26 20:03
→ : 煎77F 39.8.36.208 台灣 06/26 20:05
推 : 湯78F 36.228.221.186 台灣 06/26 20:08
噓 : 沒主見到這樣? 可悲79F 59.115.124.6 台灣 06/26 20:09
→ : 都好吃!80F 180.218.162.161 台灣 06/26 20:11
推 : 都來一份81F 118.171.11.43 台灣 06/26 20:18
推 : 當然是煎啊！！！82F 42.77.225.108 台灣 06/26 20:19
推 : 廢話當然煮湯83F 223.138.149.51 台灣 06/26 20:19
→ : 煎84F 114.39.28.117 台灣 06/26 20:22
推 : 湯的都是邪門歪道 煎的魚油香的不得了85F 39.14.1.1 台灣 06/26 20:25
→ : 同意樓上86F 49.216.175.109 台灣 06/26 20:29
→ : 生魚片最讚87F 42.77.224.112 台灣 06/26 20:31
→ : 無刺魚肚是偽物要吃要吃全肚88F 180.217.113.150 台灣 06/26 20:31
推 : 兩個都很好吃89F 1.164.172.210 台灣 06/26 20:32
→ : 煎的中間那個魚油真的啊ㄙ
→ : 煎的中間那個魚油真的啊ㄙ
推 : 煎的很看技術 一堆店家煎得又乾又難吃91F 36.226.76.69 台灣 06/26 20:32
推 : 湯92F 106.105.132.197 台灣 06/26 20:34
推 : 湯93F 61.224.47.139 台灣 06/26 20:37
推 : 煎的！94F 111.71.98.2 台灣 06/26 20:38
推 : 煎跟滷95F 101.10.4.36 台灣 06/26 20:39
推 : 都超級讚 也可試魚皮湯 沒吃過的一定要試試96F 36.238.149.162 台灣 06/26 20:44
噓 : 蒸的才有原味，笨呀97F 153.219.160.176 日本 06/26 20:52
推 : 湯98F 1.174.16.176 台灣 06/26 20:53
推 : 一堆菜逼八，鹽烤才是王道99F 118.170.7.25 台灣 06/26 20:58
推 : 紅燒啦100F 42.73.182.106 台灣 06/26 20:59
推 : 湯101F 223.136.160.126 台灣 06/26 21:31
推 : 煮醬油102F 223.137.33.45 台灣 06/26 21:36
推 : 刺一堆難吃103F 223.137.84.163 台灣 06/26 21:42
推 : 小孩才做選擇104F 223.139.119.208 台灣 06/26 21:45
推 : 煎105F 223.138.76.198 台灣 06/26 21:46
推 : 魚肚丸湯106F 182.155.232.167 台灣 06/26 21:57
噓 : 活吞最新鮮啦媽der107F 123.192.183.89 台灣 06/26 22:06
推 : 我大都點煎魚肚+魚腸湯108F 220.142.75.6 台灣 06/26 22:31
推 : 煎！！109F 36.239.150.63 台灣 06/26 22:33
噓 : 滷的啦幹！110F 101.14.161.49 台灣 06/26 23:37
→ : 沒人吃滷魚肚嗎？111F 114.33.238.188 台灣 06/26 23:52
推 : 湯112F 42.74.133.10 台灣 06/27 00:20
→ : 噁113F 27.246.160.209 台灣 06/27 00:24
→ : 乾煎啊 拌在飯裡超讚114F 70.130.83.32 美國 06/27 00:53
→ : 好料才能煮湯啊115F 220.143.148.88 台灣 06/27 02:01
推 : 魚肝~~~~116F 114.36.1.80 台灣 06/27 02:21
推 : 湯117F 39.12.42.236 台灣 06/27 02:46
推 : 煎118F 111.71.115.230 台灣 06/27 03:34
推 : 煮湯好119F 49.219.162.126 台灣 06/27 04:46
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