※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-02-11 09:47:01
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為什麼海底撈在台灣可以活的不錯
時間 Mon Feb 10 22:31:30 2020
雖然海底撈服務不錯,但價格其實也蠻
高的,服務其實就反應在價格上了,而且
海底撈氣氛裝潢蠻普的,光台中就一堆火
鍋店裝潢氣氛和價格都屌打海底撈,為什
麼這樣子海底撈在台灣還可以活的很好啊?
--
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→ : 不知到 沒去過1F 116.241.47.90 台灣 02/10 22:32
推 : 因為台灣餐飲業不堪一擊2F 114.137.76.128 台灣 02/10 22:32
推 : 蠻好吃的阿 還有表演可以看3F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:32
推 : 海港城 屌打海底撈4F 111.71.212.215 台灣 02/10 22:32
推 : 不知道這在紅撒小 從來沒去吃過5F 61.56.143.149 台灣 02/10 22:32
推 : 五樓六樓用懶叫玩腸底撈 撈出好多6F 180.204.160.246 台灣 02/10 22:32
→ : 屎
→ : 屎
推 : 老四川屌打 8F 123.110.30.166 台灣 02/10 22:33
→ : 吃新奇而已9F 219.71.91.194 台灣 02/10 22:33
我以為風潮過了就不行了 沒想到幾年過去還是活的很好→ : 台灣人很愛吃辣10F 101.8.204.127 台灣 02/10 22:33
※ 編輯: lienchi (42.76.32.71 臺灣), 02/10/2020 22:33:53推 : 沒有去過11F 111.82.187.186 台灣 02/10 22:33
→ : 說真的它服務 屌打彎彎最自以為傲的服務12F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:33
→ : 六樓準備收傳單13F 61.56.143.149 台灣 02/10 22:33
→ : 台中很多火鍋品牌很強14F 123.110.30.166 台灣 02/10 22:33
→ : 海底撈 服務 算最好的 台灣沒一家比他好15F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:33
噓 : 吃過一次嚐鮮就不會想再去了16F 49.216.191.113 台灣 02/10 22:34
推 : 服務好,乾淨,久坐也不趕人17F 1.168.68.202 台灣 02/10 22:34
推 : 人超多,外面還等二、三十人18F 117.19.204.48 台灣 02/10 22:34
推 : 台灣人真的超愛吃火鍋19F 61.223.145.205 台灣 02/10 22:34
推 : 海底撈服務屌打台灣90%的餐廳20F 123.194.140.44 台灣 02/10 22:35
→ : 說貴也還好吧 食材 湯什麼 都不錯21F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:35
貴是相對的 感覺台中很多火鍋店價格和氣氛都更有優勢耶※ 編輯: lienchi (42.76.32.71 臺灣), 02/10/2020 22:36:09
→ : 而且又不到多貴22F 123.194.140.44 台灣 02/10 22:35
推 : 真的好吃阿,說貴也還好,怕貴買鍋底回家23F 220.141.82.79 台灣 02/10 22:35
推 : 貼心程度,只有你想不到,沒有他做不到的24F 1.168.68.202 台灣 02/10 22:36
推 : 不喜歡吃辣的會覺得他不好吃,海底25F 24.222.167.126 加拿大 02/10 22:36
→ : 撈本體是沾醬,跟內臟類,還有湯底,
→ : 撈本體是沾醬,跟內臟類,還有湯底,
→ : 聽說老闆是新加坡人 嗯可接受27F 42.77.57.82 台灣 02/10 22:36
推 : 我是覺得不貴拉 我常吃燒烤 燒烤隨便吃都28F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:36
→ : 那種習慣要喝不會辣的辣湯跟要有鴨29F 24.222.167.126 加拿大 02/10 22:36
→ : 血臭豆腐的,不適合吃
→ : 血臭豆腐的,不適合吃
噓 : 沒去過,聽說很難吃。31F 61.224.61.31 台灣 02/10 22:37
推 : 海底撈不貴啦 一個人$5.600左右就差32F 123.241.156.104 台灣 02/10 22:37
→ : 要一千多 海底撈對我來說 算平價33F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:37
→ : 不多了34F 123.241.156.104 台灣 02/10 22:37
是喔 之前吃過幾次要吃飽每個人一千起耶※ 編輯: lienchi (42.76.32.71 臺灣), 02/10/2020 22:38:19
推 : 你看這個碗他又大又寬35F 219.91.12.12 台灣 02/10 22:37
→ : 就是 量少了點 其他沒什麼好挑剔36F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:37
推 : 攝影機一大堆37F 42.72.139.210 台灣 02/10 22:37
推 : 台北一堆店價格更貴但服務更爛的38F 223.137.122.127 台灣 02/10 22:37
推 : 覺得很普通39F 36.238.39.96 台灣 02/10 22:37
推 : 一個人800左右可以吃超飽,還沒人趕就是優40F 1.168.68.202 台灣 02/10 22:38
推 : 沒去過 可能底子厚41F 219.68.58.161 台灣 02/10 22:38
→ : 勢啊42F 1.168.68.202 台灣 02/10 22:38
→ : 老闆是中國人吧 之前有看過新聞報導43F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:38
推 : 吃過一次 過譽了......44F 223.139.153.231 台灣 02/10 22:38
→ : 大陸 火了很久 才來台灣展店45F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:38
→ : 老闆移民了吧?46F 1.168.68.202 台灣 02/10 22:39
推 : 老闆現在是新加坡人XD47F 1.160.15.122 台灣 02/10 22:39
推 : 去中國出差時吃過,只要台灣價錢的一半48F 1.161.228.5 台灣 02/10 22:39
→ : 記得薪資很敢給 屌打台灣慣老闆49F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:39
推 : 同價位對手也沒比較厲害 台灣火鍋貴50F 123.192.208.189 台灣 02/10 22:40
推 : 好吃很有特色 就貴了點51F 1.165.100.150 台灣 02/10 22:40
推 : 吃起來中上 而且可以用平板自己點餐52F 49.216.8.82 台灣 02/10 22:40
推 : 潮53F 210.66.64.148 台灣 02/10 22:40
推 : 服務真的好的沒話說阿54F 39.12.233.81 台灣 02/10 22:41
→ : 台中火鍋一堆火鍋店才過譽55F 1.165.100.150 台灣 02/10 22:41
→ : 同價位的火鍋 你去其他火鍋店 100%沒它水56F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:41
推 : 台灣人愛吃鍋~價錢其實也還好,又不是57F 101.12.25.198 台灣 02/10 22:41
→ : 準58F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:41
→ : 天天吃59F 101.12.25.198 台灣 02/10 22:41
推 : 我外帶還幫我加滿湯耶 感覺很棒60F 36.225.47.197 台灣 02/10 22:42
噓 : 玩食物61F 118.167.169.106 台灣 02/10 22:42
→ : 而且我看變臉看得很開心62F 36.225.47.197 台灣 02/10 22:42
推 : 還不錯啊他們豆皮超好吃耶63F 39.11.1.202 台灣 02/10 22:42
推 : 服務是目前遇過連鎖體系最好的64F 111.83.65.222 台灣 02/10 22:43
推 : 沒興趣65F 114.136.221.188 台灣 02/10 22:43
推 : 撈王屌虐66F 39.12.226.140 台灣 02/10 22:43
推 : 台中有不錯的 可是不是每個人都住台中啊67F 219.70.226.139 台灣 02/10 22:44
推 : 大家愛舔共,尤其柯韓粉68F 42.76.19.20 台灣 02/10 22:44
→ : ㄧ次店69F 36.226.168.244 台灣 02/10 22:44
→ : 比他好的有 但很多都是在台灣只有一家70F 219.70.226.139 台灣 02/10 22:44
推 : 吃過一次不會想再去71F 111.83.52.24 台灣 02/10 22:45
噓 : 因為是新加坡美食啊…72F 101.137.171.21 台灣 02/10 22:46
推 : 服務很好 開到很晚 半夜吃方便73F 36.224.231.202 台灣 02/10 22:46
推 : 在大陸吃算便宜,半夜去當宵夜還打7折,記74F 220.134.203.48 台灣 02/10 22:46
→ : 得一個人200多台幣而已,不過我還沒在台灣
→ : 吃過,大陸吃過2次了
→ : 得一個人200多台幣而已,不過我還沒在台灣
→ : 吃過,大陸吃過2次了
噓 : 因為不趕人 曾經預約7點結果等到9點77F 101.11.12.228 台灣 02/10 22:47
推 : 這等級 可以兩百多吃到 蠻爽的78F 1.171.26.145 台灣 02/10 22:47
推 : 服務好 不用看臭臉服務員79F 42.76.69.129 台灣 02/10 22:48
推 : 服務不錯啦80F 101.12.160.136 台灣 02/10 22:50
推 : 只買過鍋底,好吃81F 39.12.97.25 台灣 02/10 22:51
推 : 銀絲卷台灣第一82F 114.41.4.231 台灣 02/10 22:51
推 : 台中火鍋真的多又強,光崇德和公益路隨便83F 123.194.20.12 台灣 02/10 22:51
→ : 挑都強
→ : 挑都強
→ : 你是吃食物還是吃服務還是吃裝潢85F 101.15.207.210 台灣 02/10 22:53
→ : 台灣人超愛吃火鍋 我也愛 可是不懂為86F 1.169.144.154 台灣 02/10 22:53
→ : 什麼會喜歡
→ : 什麼會喜歡
→ : 沒去過 臺灣人沒有可憐到需要吃支那餐廳88F 36.232.4.96 台灣 02/10 22:54
推 : 東西非常普 噱頭很足89F 223.137.160.141 台灣 02/10 22:54
→ : 台中一堆火鍋 吃到飽餐廳 吃都吃不完了90F 36.232.4.96 台灣 02/10 22:55
→ : 很普通91F 114.39.144.189 台灣 02/10 22:56
推 : 撈王屌打92F 223.136.154.228 台灣 02/10 22:56
推 : 台中的火鍋好吃+1海底撈就噱頭而已93F 61.230.161.85 台灣 02/10 22:56
推 : 服務還不錯,開的夠挽94F 211.23.240.103 台灣 02/10 22:58
推 : Vip95F 27.246.70.109 台灣 02/10 22:59
→ : 800有超飽嗎.. 我們上次三個人三千多96F 211.23.240.103 台灣 02/10 22:59
→ : 沒有很飽阿..
→ : 沒有很飽阿..
推 : 台中火鍋根本沒多強,台中人也吹的太誇張98F 223.136.164.150 台灣 02/10 23:01
→ : 看的出來一堆人是在吃服務,好不好吃無所謂99F 125.230.93.90 台灣 02/10 23:02
推 : 在中國那時候吃有69折優惠吃起來還行100F 49.217.48.165 台灣 02/10 23:02
→ : 台中吃到飽餐廳更不用說慘輸台北101F 223.136.164.150 台灣 02/10 23:02
→ : 吃過就覺得普普,很多火鍋都屌打海底撈102F 125.230.93.90 台灣 02/10 23:02
推 : 明明就還好..不知道在紅什麼103F 36.229.252.167 台灣 02/10 23:03
推 : 老四川屌打104F 125.230.230.78 台灣 02/10 23:06
推 : 撈王完勝105F 223.140.75.54 台灣 02/10 23:07
推 : 我很難分辨東西好吃或不好吃 但海底撈是我106F 223.140.143.94 台灣 02/10 23:07
→ : 少數覺得難吃的......
→ : 少數覺得難吃的......
推 : 吃一次新奇就夠了 比他好吃的多的是108F 118.160.77.95 台灣 02/10 23:08
推 : 都有552萬智障了,大驚小怪109F 42.74.242.203 台灣 02/10 23:09
推 : 超難吃~吃過一次就不想再去110F 114.35.79.206 台灣 02/10 23:10
推 : 就貴111F 110.28.169.219 台灣 02/10 23:11
噓 : 排版112F 59.126.185.223 台灣 02/10 23:11
→ : 光台中就一堆火
→ : 是在火三洨
→ : 光台中就一堆火
→ : 是在火三洨
噓 : 難吃 真的115F 111.250.39.143 台灣 02/10 23:12
推 : 比海底撈好吃的太多了116F 61.223.97.92 台灣 02/10 23:13
→ : 有夠貴 久久一次還可以117F 223.137.77.3 台灣 02/10 23:14
推 : 貴118F 182.234.81.38 台灣 02/10 23:20
推 : 歸零119F 111.250.195.210 台灣 02/10 23:22
推 : 不如吃馬辣120F 49.216.63.216 台灣 02/10 23:26
推 : 因為你只能發廢問 看不出它的價值121F 42.75.127.20 台灣 02/10 23:26
噓 : 妹子在吃的122F 42.76.14.182 台灣 02/10 23:28
噓 : 臺中有什麼餐廳好說嘴的,到臺北看看吧123F 180.217.91.145 台灣 02/10 23:29
→ : 到底是在吃裝潢還是吃價格
→ : 到底是在吃裝潢還是吃價格
→ : 好吃,很麻125F 111.240.8.84 台灣 02/10 23:31
推 : 有一次小朋友在睡覺,竟然生出嬰兒床給我126F 223.137.172.236 台灣 02/10 23:33
→ : 好吃啊 服務又好又有表演 畫指甲 哈127F 36.233.110.47 台灣 02/10 23:38
→ : 根達斯吃到飽 怎麼輸
→ : 根達斯吃到飽 怎麼輸
推 : 台灣麻辣鍋口味其實不一樣129F 223.137.2.219 台灣 02/10 23:39
推 : 額算是一個指標嗎 我學妹就說他吃了幾130F 101.136.199.119 台灣 02/10 23:40
→ : 次怎樣 還有什麼會員的
→ : 次怎樣 還有什麼會員的
推 : 服務不套路 會觀察客人需求滿厲害的132F 114.45.113.3 台灣 02/10 23:40
推 : 抵制這個新加坡籍中國血的公司133F 61.230.105.42 台灣 02/10 23:40
推 : 新奇 有趣 老闆是新加坡人134F 111.243.158.50 台灣 02/10 23:41
推 : 東西還行,服務真的超誇張,還會幫帶小135F 39.12.96.155 台灣 02/10 23:43
→ : 孩,遞玩具食物
→ : 孩,遞玩具食物
推 : 我家巷口137F 218.173.159.193 台灣 02/10 23:44
→ : 其實沒很貴欸138F 49.219.144.143 台灣 02/10 23:48
推 : 有一些奇特食材 豬腦花好ㄘ139F 223.138.184.209 台灣 02/10 23:52
推 : 不錯吃啊140F 110.50.164.15 台灣 02/10 23:54
→ : 算好吃141F 49.214.166.75 台灣 02/10 23:56
推 : 以前吃過一次就不會特別想吃第二次了142F 219.74.96.11 新加坡 02/10 23:57
推 : 不錯吃阿 服務好笑臉迎人就是爽~143F 114.39.223.222 台灣 02/10 23:58
推 : 好吃、服務好啊144F 110.50.149.127 台灣 02/11 00:04
→ : 服務好到 付服務費都覺得非常合理145F 27.242.100.41 台灣 02/11 00:04
推 : 台灣人喜歡吃火鍋呀146F 220.134.44.167 台灣 02/11 00:08
推 : 我不需要服務 覺得海底撈超貴又吃不飽147F 101.13.147.133 台灣 02/11 00:09
→ : 認真難吃,又油又麻而已,沒香味148F 101.8.226.197 台灣 02/11 00:20
推 : 食物普通 服務好 但不會想再去149F 59.115.115.47 台灣 02/11 00:22
推 : 服務好啊 吃的輕鬆不趕人 我其實不太150F 114.137.43.42 台灣 02/11 00:24
→ : 懂為啥有些火鍋店要搞得像古代宮廷裝
→ : 潢 東西還比一般火鍋店難吃
→ : 懂為啥有些火鍋店要搞得像古代宮廷裝
→ : 潢 東西還比一般火鍋店難吃
推 : 就吃服務 之前視訊員工主動遞手機架來153F 42.76.138.107 台灣 02/11 00:32
→ : 我覺得還不錯啊 服務也很好154F 1.172.241.86 台灣 02/11 00:37
噓 : 以前台中鼎王都自爆了 怪海底撈有競爭力?155F 114.40.86.230 台灣 02/11 00:37
推 : 還不錯吃啊 說貴嘛鼎王老四川這一鍋也156F 223.141.237.167 台灣 02/11 00:41
→ : 差不多價位
→ : 差不多價位
推 : 湯真的很難喝==158F 27.246.44.158 台灣 02/11 00:41
推 : 服務好 空間感大,就吃起來相對舒服159F 61.228.248.234 台灣 02/11 00:44
→ : 很多了
→ : 很多了
推 : 唯一一間幫帶小孩的餐飲店161F 114.41.158.16 台灣 02/11 00:45
推 : att店還要排 就你不懂而已啦162F 42.73.102.194 台灣 02/11 00:48
→ : 吃過一次就不想再去了 貴163F 180.217.164.202 台灣 02/11 00:59
推 : 不好吃 服務太好反而覺得打擾...164F 114.25.42.70 台灣 02/11 01:00
→ : CP值太低 食才更是普165F 180.217.164.202 台灣 02/11 01:00
推 : 去過幾次 台灣大媽們非常愛 尤其表演166F 49.216.47.18 台灣 02/11 01:19
推 : 盤子在吃的167F 180.218.5.120 台灣 02/11 01:24
推 : 吃過一次不考慮第二次 兩個人要兩千多168F 1.34.6.167 台灣 02/11 01:29
→ : TESTV的火鍋底料屌打海底撈169F 36.233.124.182 台灣 02/11 01:34
推 : 用餐品質超級差,去過一次後悔莫及170F 223.136.253.8 台灣 02/11 01:49
噓 : 不貴啊 又不是頂級火鍋路線171F 122.117.21.69 台灣 02/11 01:50
推 : 老四川光是服務跟場地設備就被海底撈海放173F 39.13.130.219 台灣 02/11 02:07
→ : 不知道幾條街,裝潢也就講究氣派而已,人
→ : 家海底撈講究的是貼心跟無微不至的照顧服
→ : 務。然後老四川湯底跟食材也比不上海底撈
→ : ,基本上算是完敗......
→ : 不知道幾條街,裝潢也就講究氣派而已,人
→ : 家海底撈講究的是貼心跟無微不至的照顧服
→ : 務。然後老四川湯底跟食材也比不上海底撈
→ : ,基本上算是完敗......
→ : 上次吃海底撈服務生還送感謝小卡跟點178F 223.138.184.209 台灣 02/11 02:20
→ : 心 驚豔
→ : 心 驚豔
推 : 中國火鍋的湯本來就不喝的吧180F 114.38.0.161 台灣 02/11 02:36
推 : 沒吃過也不想去吃181F 61.231.52.246 台灣 02/11 02:42
推 : 服務好 鍋底鮮 也不是太貴 怎麼會活182F 101.14.130.97 台灣 02/11 03:41
→ : 不下去
→ : 不下去
推 : 地點184F 114.136.128.195 台灣 02/11 04:48
推 : 新加坡人 可以接受185F 150.117.204.27 台灣 02/11 05:19
→ : 沒吃過 就是海陸吃到飽火鍋貼牌對吧186F 122.146.87.18 台灣 02/11 05:41
推 : 對無聊服務沒興趣 不會去吃化工湯頭187F 39.9.47.57 台灣 02/11 05:56
推 : 醬料湯底要錢 笑死188F 101.15.200.145 台灣 02/11 07:42
推 : 湯底吃不習慣 比較喜歡沙茶爐和石頭火189F 123.240.223.220 台灣 02/11 07:47
→ : 鍋台灣的
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推 : 感覺沒到好吃191F 223.137.38.204 台灣 02/11 07:58
推 : 說老四川屌打的是有多不會吃? 海底192F 42.72.5.38 台灣 02/11 08:26
→ : 撈的商業模式太強了 服務能做到這樣
→ : 很不容易 食材湯底也夠水準 不是什
→ : 麼事情都只看cp值 根本窮人思維
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推 : 薪資敢給員工敢衝196F 223.138.58.199 台灣 02/11 08:31
推 : 老四川早不行了 一堆火鍋店狂勝197F 223.137.107.2 台灣 02/11 09:09
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