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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 館長中秋賣牛肉&豬肉組我的疑問???
時間 Fri Aug 14 08:09:21 2020
館長影片昨天開箱中秋牛肉跟豬肉組，
他說如果買一組他才賺400元免運才賺200元(免運要買二箱才有)，
這是真的嗎?以下拆解看看館長售價與運費，
以冷凍台灣唯一可以用的貨運黑貓來說，
看箱子與物品大小大概90cm,正常運費225客契大概210-205元(館長等級)
120cm運費270-275元(館長等級)。
牛肉組總共2080元 1.7KG
翼板PR 400G*2 估384元
這部位今年滯銷降價很多，我這部位都改用熟成的，
館長普通這個我估頂多一公斤480元(因為不可能比熟成價錢高)
鹿耳島和牛 A5 前腿心 200G 估338元
冷藏冷凍價錢差很多喔，用冷藏一公斤1690元來算。
橫膈膜 300g 估90元
應該是澳洲穀飼100天(穀飼天數很重要)，
一公斤250元不過要算上損耗，
用2成來算一公斤300元。
無骨牛小排 ch 400g 估280元
沒有寫等級，不過看油花分布應該98%是choice
一公斤700
牛肉總共1092元算上發票也賺超過400元吧
豬肉組1880元 2.2KG
義大利 松阪豬 修清 300g 估144元
這個提醒館長要看有沒有用黏粉，
機器切肉片來說都是組合，組合的比較貴大概頂多480元，
這廠商正常都賣丹麥(批發賣光了)跟西班牙價錢更低很多。
美國 梅花肉 切片 500g*2 估150元
這廠商正常都賣丹麥(批發賣光了)跟西班牙價錢更低很多。
美國 梅花肉 切片 500g*2 估150元
不懂為何要選美國，怎麼不用正常一點的丹麥.英國.西班牙，
一公斤就是估150元。
丹麥 調味帶皮豬里肌 500g 估100元
四隻腳的動物只要帶皮的，烤其實都要一點技巧，
這部位沒叫過帶皮的，我估頂多一公斤200元
西班牙 法式帶骨里肌切排伊比利豬 400g 估320元
好教大家法式的意思，代表切的位置是正中黃金部位，
法式在怎樣貴，也不可能比法式羔羊肩排還貴吧，
估一公斤800元(這個烤一定非常好吃)
豬肉總共714元算上發票也賺超過400元吧
這是我對館長說一箱只賺400元的疑問了，
希望館長可以打臉我讓我刪除文章。
然後其實豬肉台灣一些認真經營的廠商，
變種豬的肉質比國外強太多了(價格沒高多少)，
對於強調台灣製造的館長，怎麼豬肉不考慮用台灣豬肉，
讓大家知道真正的台灣豬肉也是世界前幾名等級...
吃得特別也能幫館長拓展客源。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.9.157 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VDTOpzw (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1597363763.A.F7A.html
推 : 台灣價值 有疑問通常是5毛啦1F 08/14 08:09
→ : 買這個幹嘛跟他買...2F 08/14 08:10
推 : 變種豬是什麼...怎麼聽起來很恐怖......3F 08/14 08:10
特殊飼養方法，然後豬都有取名...(不能幫廣告)真的肉質吃起來都超棒的
推 : 吃了可以當變種人ㄇ4F 08/14 08:11
推 : 為什麼他們一直要遮供應商資訊啊？求解5F 08/14 08:12
商業技巧吧這麼剛好就露了又遮，這廠商是很早就開始零售打知名度，(新聞就是錢分不夠開槍...只活一個)
目前很高沒錯但怎麼都沒選到他們家的經典品牌(自己獨家進的)
對了酸梅嘴去年熱賣的時候，這廠商專門開一條產線幫他處理。
推 : 為什麼選美國肉 不選丹麥 你管那麼多幹嘛 莫名其妙6F 08/14 08:12
因為每個國家特色不同了，都選冷門的我怎麼分析特色，正常來說冷門的更便宜了。
推 : 好奇+1 牛肉就算了，台灣不是也有自產豬肉嗎 @@?7F 08/14 08:14
推 : 館館都是廠商餵他吃啥他就吃啥，大概成本考量吧，不然就8F 08/14 08:14
→ : 是說他的量只能找這些，純台灣豬肉不夠他賣
館長的量來說牛肉3000組 豬肉3000組來說，→ : 是說他的量只能找這些，純台灣豬肉不夠他賣
直播一流的廠商3-4天進貨一次30-50箱，
甚至某些廠牌都靠直播來撐或自己下來做...
→ : 昨天還有人說國產豬超強不用怕美豬10F 08/14 08:14
台灣豬肉某些廠商真的很強阿推 : 人事成本跟其他雜費阿11F 08/14 08:15
都廠商幫他切跟包裝寄貨要什麼人事成本推 : 沒本土食材 館長沒台灣價值？12F 08/14 08:15
推 : 感謝分享13F 08/14 08:17
推 : 美國豬比較便宜14F 08/14 08:17
→ : 館長算法應該是淨利不是毛利吧?15F 08/14 08:18
推 : 你是批發還是大盤？16F 08/14 08:18
→ : 買的是信仰17F 08/14 08:20
推 : 說個笑話，商人說他沒賺18F 08/14 08:20
推 : 買爆19F 08/14 08:21
推 : 管銷抓25%你加了嗎20F 08/14 08:21
→ : 智障才買陳痴漢的屎21F 08/14 08:22
還是可以支持了...不要出組合包，讓消費者自己選東西比較好推 : 其它人事雜支呢？22F 08/14 08:24
推 : 國外豬肉便宜阿 想也知道23F 08/14 08:24
推 : 館長是掛牌啊，掛牌分到兩百，不就很剛好？24F 08/14 08:25
→ : 講得好像別家就沒人事成本 他只不過是個叫賣的25F 08/14 08:25
業界分拆就不是這樣算，不然直播怎麼之前這麼多人加入搶錢...這道理來說超商與量販店不就都分成超少的....(事實是這樣嗎?)
推 : 好奇迷你友邦的榖飼牛好吃嗎? 以前看過沒買26F 08/14 08:26
推 : 他現在就跟那堆FB直播賣東西的差不多 品質也差不多27F 08/14 08:27
推 : 草飼 打錯28F 08/14 08:28
草飼要醃製不醃製要選，紐澳穀飼看等級推 : 就假掰商人29F 08/14 08:30
噓 : 這裡看起來像館長後援會嗎?30F 08/14 08:31
噓 : 想買就買哪來那麼多廢話31F 08/14 08:32
推 : 他是商人32F 08/14 08:35
推 : 之前買過寶也 結果70%都橫隔膜33F 08/14 08:36
推 : 台灣豬不吃台灣豬34F 08/14 08:36
→ : 廠商也要收錢阿 商人本來就是賺錢 不想給人賺就自己買35F 08/14 08:39
推 : 他賺多少根本就不是重點啊，重點是消費者覺得划不划36F 08/14 08:40
推 : 我以為人事成本就是指館長的工錢37F 08/14 08:40
→ : 算，成本不甘消費者的事38F 08/14 08:40
推 : 中秋是一年一度大檔期 一定是出組合包配貨的39F 08/14 08:41
→ : 他說的賺通常是指淨利40F 08/14 08:41
叫貨成本就大概這樣，別人幫他切+包幫他寄出，不然還要什麼成本???→ : 講難聽點就是清庫存檔期辣41F 08/14 08:41
推 : 一般超商量販 抓的利潤至少在3成42F 08/14 08:42
推 : 羊毛出在羊43F 08/14 08:45
推 : 推44F 08/14 08:46
噓 : 淨利還是毛利阿？45F 08/14 08:46
推 : 可以跟你進嗎46F 08/14 08:46
可以啊你要什麼部位可以私談噓 : 你去他直播跟他說阿47F 08/14 08:46
推 : 不用充值台灣價值嗎？館長說400就40048F 08/14 08:47
推 : 只有兩個可能 第一是廠商騙他 第二是他騙大家49F 08/14 08:48
推 : 跟館長合作要資本額比他大 短時間量要多 達標廠商不多吧50F 08/14 08:48
很多廠商都比他資本大啊，樹森、全弘、裕國、欣柏、統賀、裕賀這些每周都有貨櫃→ : 我是覺得一樣會搶破頭秒殺啦 大部分烤肉組都這價51F 08/14 08:52
噓 : 你賣東西只算物品成本的嗎？人事通路雜支不用算喔52F 08/14 08:55
推 : 吃這個肌肉長比較快呀 館長讚讚讚53F 08/14 08:56
推 : 香草豬嗎？我覺得還好啊54F 08/14 08:59
噓 : 你看我像低智商館粉嗎?55F 08/14 09:00
推 : 館長賣東西，就跟那些臉書直播一樣，出包率極高56F 08/14 09:02
推 : 讚 同行來踢館 有競爭透明化才對市場有利57F 08/14 09:02
噓 : 我們像館粉嗎58F 08/14 09:03
推 : 坐等直播XDDD59F 08/14 09:05
推 : 幫推60F 08/14 09:11
推 : 館長有採購組 可以聯絡聯絡61F 08/14 09:14
→ : 市場就是這樣，賣得出去的才是真的62F 08/14 09:16
噓 : 你行你自己買啊，買別人的組合包幹啥？63F 08/14 09:17
推 : 運銷成本？64F 08/14 09:19
推 : 一早討論肉餓了啦65F 08/14 09:21
→ : 有人逼你買嗎 商品百百種 公審不完的66F 08/14 09:22
推 : mutant pig聽起來很可怕67F 08/14 09:22
推 : 就賣館粉的啊 賣信仰的68F 08/14 09:23
→ : 你估這價一般人應該買不到吧0.069F 08/14 09:24
館長叫貨成本，真正價一定比我估的還低。(以我叫貨下去的價錢)推 : 信仰70F 08/14 09:25
推 : 你真是忠實觀眾，我館粉這工商我都不是很想看，你還71F 08/14 09:26
→ : 能看完寫分析......
→ : 能看完寫分析......
推 : 我也覺得可能是淨利，可能還有隱性成本73F 08/14 09:27
→ : 淨利只賺400的意思
→ : 淨利只賺400的意思
推 : 可能把員工獎金也算在裡面吧！ 那個也算在成本吧？75F 08/14 09:30
推 : 老師是不是 分析成這樣 在社會上一定很痛苦76F 08/14 09:35
→ : 就商人阿，唬爛你也信？77F 08/14 09:39
推 : 你這只有食材成本 不是這樣算的啦78F 08/14 09:42
推 : 他還要扣跟廠商的拆帳 税之類的雜項吧79F 08/14 09:44
→ : 你只算成本是剛出社會嗎 笑死
→ : 你只算成本是剛出社會嗎 笑死
推 : 只賣MIT是說說81F 08/14 09:51
→ : 反正都好騙82F 08/14 09:52
→ : 你的賣場勒？83F 08/14 09:57
噓 : 只算肉的成本？ 你也太好笑了吧84F 08/14 10:00
噓 : 你這樣做生意的？85F 08/14 10:00
推 : 推專業86F 08/14 10:05
→ : 阿鳥喂看底下回文你也是相關廠商喔？！呃87F 08/14 10:15
推 : 他可能進價比較高吧!要不你介紹廠商給他。88F 08/14 10:18
推 : 肉商要搭售所以硬灌美豬吧！89F 08/14 10:24
→ : 講真的，館長賺多少干我屁事，重點是我買的商品多少90F 08/14 10:32
→ : 錢，量有多少，好不好吃，就算他賺500 600干我屁事
→ : 錢，量有多少，好不好吃，就算他賺500 600干我屁事
推 : 所以可以跟你叫上面的價錢,然後分裝切好宅配讓你賺200嗎?92F 08/14 10:33
這有什麼問題，你一次叫的量有30-50箱就可以這樣搞，而且很多廠商大業務會跪求你跟他叫貨，
也要自己懂貨，這些業務都很勢利了...能騙就騙
→ : 400應該是淨利 不然400再扣除稅和其他成本感覺不如不93F 08/14 10:36
→ : 要賣
→ : 要賣
→ : 等一下，你怎麼只算肉的成本阿，這樣算都不覺得奇怪?95F 08/14 10:38
推 : 好多人怒噓 我覺得資訊多一點很好阿 噓啥？96F 08/14 10:52
推 : 我以為可以叫一箱就好了耶,那這樣你的價錢不就不準了?97F 08/14 10:57
你一個月叫貨量多少?館長叫一箱???我的價錢就是以我現在的叫貨價格下去估出來的，
館長3000+3000組叫貨價錢只會比我低.......
推 : 館長最喜歡說自己沒有什麼賺98F 08/14 11:01
推 : 但是他的電商部門可以蓋大樓請一堆人 我是不太相信沒
→ : 有啥賺
→ : 真的沒有賺錢 怎麼可能可以請一堆人。然後有事業要忙
→ : 還耗一大堆時間在不賺錢的事情上
→ : 話說大大 我在新莊好事多附近跟你面交買過肉
推 : 但是他的電商部門可以蓋大樓請一堆人 我是不太相信沒
→ : 有啥賺
→ : 真的沒有賺錢 怎麼可能可以請一堆人。然後有事業要忙
→ : 還耗一大堆時間在不賺錢的事情上
→ : 話說大大 我在新莊好事多附近跟你面交買過肉
推 : 什麼都沒賺，然後都不會賠錢，屌104F 08/14 11:25
推 : 用你的算法，館長賣光6000組約賺了840萬?105F 08/14 11:31
推 : 抱歉，算錯，大概4,500百萬
真的6000組花1000多萬成本賺這樣很正常，推 : 抱歉，算錯，大概4,500百萬
平常我自己知道的，
生意很好的直播主一天成交訂單就700-1400組，
也歡迎館長打臉我，真的一組賺400元二組賺200元(要拿出貨單出來才算)，
我會認真道歉加刪除文章。
推 : 跟他認真幹嘛？人家在催腦粉，吃的是信仰107F 08/14 11:47
→ : 你的賣場勒？我跟你買108F 08/14 11:52
推 : 不要這麼專業好不好109F 08/14 11:55
推 : 我想要你的賣場 感覺你更專業110F 08/14 11:56
噓 : 你會被打臉吧 噗111F 08/14 12:01
※ 編輯: Yeschange (36.231.9.157 臺灣), 08/14/2020 12:22:59噓 : 居然會相信商人 可憐哪112F 08/14 12:16
推 : 館長賣的是台灣價值 不便宜的113F 08/14 12:28
推 : 你不要 我先買114F 08/14 12:32
推 : 分裝的人力跟包材你沒算 中間不知道有沒有經紀人抽115F 08/14 12:37
→ : 就算賺超過400 比網路的通路買便宜就會有人買
→ : 就算賺超過400 比網路的通路買便宜就會有人買
推 : 你可以跟他賣一樣的東西 比他便宜不就賣爆賺翻117F 08/14 12:41
推 : 商人說沒賺 老闆說沒賺 你信嗎118F 08/14 12:46
→ : 對啊 你出來賣更便宜就好啦119F 08/14 12:47
推 : 你先查一下市面上賣中秋燒肉組的在來問這問題120F 08/14 12:54
→ : 阿就一個商人，你在意那麼多幹嘛??吃粉絲 董?
→ : 看了一下你ID，你不也是之前隔壁團的商人??兩個商人互吵架
→ : 你賣你的 他賣他的 有何不可??
→ : 阿就一個商人，你在意那麼多幹嘛??吃粉絲 董?
→ : 看了一下你ID，你不也是之前隔壁團的商人??兩個商人互吵架
→ : 你賣你的 他賣他的 有何不可??
推 : 400應該是跟廠商拆完之後價格吧，他又不是生產者124F 08/14 13:09
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(￣︶￣)ｂ FT6711, zxcvbnasd1 說讚！
8樓 時間: 2020-08-15 04:17:06 (台灣)
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08-15 04:17 TW
管到別人要怎麼賣，賺多少會不會管太寬？館長懷疑你會不會打你要進去鐵籠跟他打一場嗎？顆顆同行崩潰文
10樓 時間: 2020-08-15 09:35:23 (台灣)
→
08-15 09:35 TW
笑屎 商人講的話聽聽就好 售價跟進貨價的價差就是店家要賺的 你問老闆商品進貨價多少 老闆要麼不回答 要麼唬爛你
12樓 時間: 2020-08-15 13:40:13 (台灣)
→
08-15 13:40 TW
星期一要你帶會計師去，它說輸它付你一千萬，你輸付它一百萬就好!我載你去分我十萬!你說你贏定了嘛!
13樓 時間: 2020-08-15 14:11:40 (台灣)
→
08-15 14:11 TW
做貿易很賺錢....但一定重點之一,要官商一家親...不然國X當為什麼推服冒,要強行通過,,像口罩國內賣很便宜,出到外國賣很貴,國內沒有東西,外國很便宜,進國內價錢......(不信看古代貿易歷史.)
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