※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-09-16 17:05:46
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 大吉嶺VS阿薩姆 豆幾?
時間 Tue Sep 15 17:48:54 2020
這是大吉嶺
http://i.imgur.com/YKnV9KN.jpg
這是阿薩姆
http://i.imgur.com/2oeUZWD.jpg
大吉嶺
http://i.imgur.com/3lnuGbt.jpg
阿薩姆
http://i.imgur.com/rVo3EGG.jpg
印度紅茶最有代表性的兩種茶葉
有人說喝起來不一樣
但本魯木舌
他媽味道根本一樣嘛
大家覺得大吉嶺跟阿薩姆
哪個比較好
有八卦嗎???
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噓 : 蓋1F 09/15 17:49
→ : 我也喝不出來 還有斯里蘭卡....約翰紅茶分超多種2F 09/15 17:49
推 : 大吉嶺我老婆3F 09/15 17:49
→ : 樓下都喝90度高溫茶,這種他不喝4F 09/15 17:49
→ : 蓋5F 09/15 17:49
推 : 比較喜歡大吉嶺6F 09/15 17:50
推 : 高等級的阿薩姆很難買 harrods之前有 現在沒了7F 09/15 17:50
推 : 大吉嶺8F 09/15 17:51
→ : 大吉嶺選擇很多 品質都很有水準9F 09/15 17:51
推 : 台灣都假的10F 09/15 17:51
推 : 阿薩姆比較澀,適合作奶茶,純喝大吉嶺比較好喝12F 09/15 17:53
推 : 3~5年前 沒喝過一手私藏世界紅茶的 大吉嶺 都沒有口福13F 09/15 17:53
推 : 大吉嶺,麗采蝶的好喝,老闆很專業14F 09/15 17:54
→ : 下一篇 吉姆VS薩克 豆幾?15F 09/15 17:54
→ : 而且價錢才40塊 電爆什麼阿里山或日月潭的70塊紅玉 呵呵16F 09/15 17:54
→ : 一手的真的好喝,但是後來從開之後魅影那個味道ㄌ17F 09/15 17:55
→ : 阿姆羅18F 09/15 17:59
推 : 大吉嶺比較騷19F 09/15 18:01
→ : 你的大吉嶺等級太低,不好比吧21F 09/15 18:02
→ : 你把錫蘭放在哪裡?22F 09/15 18:04
推 : 伯爵伯爵伯爵伯爵伯爵23F 09/15 18:05
推 : 大吉嶺...堪稱是泡麵界的花雕雞了24F 09/15 18:07
→ : 就是有某種柴香味的紅茶 (不確定怎麼說啦)
→ : 就是有某種柴香味的紅茶 (不確定怎麼說啦)
→ : 泡的濃一點 喝完一個再喝另一個就喝得出差別了26F 09/15 18:09
→ : 大吉嶺清香淡,適合直接喝純茶;阿薩姆相較起來比較濃27F 09/15 18:15
→ : 喝純茶或加牛奶都適合。至少我喝過是這樣感覺
→ : 喝純茶或加牛奶都適合。至少我喝過是這樣感覺
推 : 喝起來澀的感覺不一樣,但有個特殊香氣29F 09/15 18:18
→ : 伯爵最澀,紅茶還是台茶18好喝,又不澀又有香氣31F 09/15 18:20
推 : 只想知道摩斯的紅茶是哪一種32F 09/15 18:24
推 : 大吉嶺我婆33F 09/15 18:28
→ : 我喝不出來QQ34F 09/15 18:35
推 : 大吉嶺35F 09/15 18:43
推 : 大吉嶺會說名言 比較強36F 09/15 18:45
推 : 大吉嶺頂級還是贏37F 09/15 19:09
推 : 大吉嶺不要拿去泡奶茶 我試過 不搭啦 請大家別浪費了38F 09/15 19:33
→ : 我選台茶18號39F 09/15 19:46
→ : 大吉嶺優秀40F 09/15 19:59
推 : 大吉嶺我老婆41F 09/15 20:03
推 : 大吉嶺42F 09/15 20:13
推 : 摩斯紅茶43F 09/15 20:28
推 : 18一票!44F 09/15 20:33
推 : 台茶18讚45F 09/15 20:45
推 : 推大吉嶺46F 09/15 23:08
→ : 再推一手私藏的大吉嶺
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1樓 時間: 2020-09-15 22:16:04 (台灣)
→
09-15 22:16 TW
china 武夷山紅茶 其實也不錯 不過偽劣太多就失去商譽了台灣當年用 汰除的茶葉發酵 製成的廉價紅茶葉包 一大包賣8元 加一包二號砂白 可以煮一大鍋紅茶 然後一杯賣5元 可以看日本A片 與 摔角 的冰果室一杯可以賣更貴 而有吹電扇放音樂的約會用茶坊一杯能賣20元當年小二學生 西子灣動物園一日遊 只要交50元
2樓 時間: 2020-09-16 00:47:52 (台灣)
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09-16 00:47 TW
大吉嶺茶區海拔約2000公尺,依春、夏、秋三季所產製的茶葉,風味差異極大,絕對超乎想像,除非你有品嚐過。大吉嶺的茶樹品種可分幾大類: 小葉種(China Bush)、 阿薩姆大葉種(Asscm Bush)、 以上兩種混和雜交種, 當地育成種Clonal Bush有數十種。混和雜交種,在混種後,血統較接近於阿薩姆,而有著小葉種特性的我們稱為:阿薩姆混合種 (Assam Hybrid);反之血統較接近於中國小葉種,但擁有大葉種特性的茶樹,則被稱為中國混合種 (China Hybrid)。大吉嶺的茶產量,不到印度總產量的2%,所以假冒大吉嶺之名的茶很多!
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