※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-09-23 08:55:19
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有人吃過河豚嗎?
時間 Tue Sep 22 22:34:05 2020
小弟活了幾十年,
都還沒吃過河豚,小時候好像很多人吃到死掉,
就有點怕怕的,
但是最近幾十年好像大家技術很好了,
都很少聽到被河豚毒死的,
有人吃過河豚嗎?
能不能形容一下大概像什麼味道= =?
感謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.150.243 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VQWjWTo (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1600785248.A.772.html
推 : 彈彈的魚肉1F 09/22 22:34
推 : 跟五樓包皮一樣的味道3F 09/22 22:34
推 : 吃口感的4F 09/22 22:35
→ : 樓下肛門舔起來是什麼味道?5F 09/22 22:35
→ : 通天閣那間倒了 有人推其他間ㄇ6F 09/22 22:35
推 : 比較韌的魚肉 帶骨的部分炸過跟雞肉有點ㄉ7F 09/22 22:35
推 : 超豪吃 吃到下面硬幫幫8F 09/22 22:35
推 : 吃過一次 不知道是太窮吃太便宜還是太年輕時吃9F 09/22 22:35
推 : 河豚精囊好ㄘ10F 09/22 22:36
→ : 不覺得很特別11F 09/22 22:36
→ : 吃過外婆處理的 好吃 但外婆已經..12F 09/22 22:36
→ : 之後發現原來還是一堆日本人河豚中毒 後來去日本就13F 09/22 22:36
→ : 沒特別想吃了
→ : 沒特別想吃了
推 : 吃過一次就好 倒是帝王蟹還想再吃15F 09/22 22:37
推 : 不是都說考這種執照 沒過的就...16F 09/22 22:38
→ : 像以前去日本必吃生雞蛋拌飯 之後發現日本也是一堆人17F 09/22 22:38
→ : 沙門氏菌感染 也不會刻意去找來吃了 但因為沙門氏菌
→ : 感染布見得很嚴重 所以看到還是會想吃一下
→ : 沙門氏菌感染 也不會刻意去找來吃了 但因為沙門氏菌
→ : 感染布見得很嚴重 所以看到還是會想吃一下
推 : 吃太便宜的根本沒味道 不過你說要吃貴的會覺得不如吃牛20F 09/22 22:39
推 : 我想也是以前吃的太便宜 不然大家都說好吃 我居然不21F 09/22 22:41
推 : 就覺得很有彈性的魚 我覺得很考驗刀工22F 09/22 22:41
→ : 覺得...只是現在沒機緣不會刻意去找來吃23F 09/22 22:42
→ : 吃起來像雞肉 有嚼勁24F 09/22 22:42
→ : 恩 我也記得肉很有彈性 但不覺得有甚麼特別好吃25F 09/22 22:42
推 : 味道普 吃口感的26F 09/22 22:47
→ : 吃過炸的 其實不是很喜歡 口感偏紮實27F 09/22 22:49
→ : QQ的但是沒味道,純粹吃口感28F 09/22 22:50
→ : 道頓堀有家好ㄘ29F 09/22 22:50
推 : 就魚肉的味道31F 09/22 22:52
→ : 長越大對日本料理越沒興趣,燒肉除外32F 09/22 22:53
→ : 吃起來口感不會那麼軟 是日本的師傅處理過的33F 09/22 22:53
推 : 小弟在南方澳吃過火鍋,餐廳已忘34F 09/22 22:56
推 : 我啊 印象中QQ的 但沒什麼味道35F 09/22 22:58
推 : 河豚就QQ的,個人比較愛生魚片的口感。by the way 道頓36F 09/22 23:04
推 : 在北九州吃過,可能真的非常期待,蠻失望的,味道無法37F 09/22 23:04
→ : 崛那家難吃死了38F 09/22 23:04
→ : 形容,就是比較q的生魚片39F 09/22 23:04
→ : 日本吃過吧 就QQ的魚肉 魚肉界的松坂豬40F 09/22 23:14
推 : 吃過一次 沒給我什麼特別的印象 比較喜歡主流生魚片41F 09/22 23:23
推 : 在日本京都吃過42F 09/22 23:24
推 : 認真回,去年才去東京吃,基本上沒什麼味道,都是靠醬汁43F 09/22 23:26
→ : 取勝,河豚火鍋套餐吃下來覺得最後的湯拿來煮稀飯最好吃
→ : 。
→ : 取勝,河豚火鍋套餐吃下來覺得最後的湯拿來煮稀飯最好吃
→ : 。
→ : 橡皮筋你吃過嗎?46F 09/22 23:30
推 : 蠻普的47F 09/22 23:31
→ : 去下關吃過好幾次
→ : 去下關吃過好幾次
推 : 去沖繩吃過 QQ有嚼勁 有嘗試過就好的肉49F 09/22 23:37
→ : 像牛舌50F 09/22 23:38
推 : 河豚有沒有毒取決於牠吃的東西,養殖的基本上不會有毒51F 09/22 23:40
圖片讀取失敗
推 : 關西機場樓上就有得吃53F 09/23 00:00
推 : 不好吃,拿去買鮪魚中腹划算多了54F 09/23 00:00
推 : 幾乎沒特別味道 肉很Q韌不能切太厚不然會變難吃55F 09/23 00:01
→ : 要吃口感不如吃透抽 要吃鮮味不如吃別種魚
→ : 不適合吃多,很容易吃膩
→ : 非常清淡食之無味,嚐個鮮就好
→ : 要吃口感不如吃透抽 要吃鮮味不如吃別種魚
→ : 不適合吃多,很容易吃膩
→ : 非常清淡食之無味,嚐個鮮就好
→ : 肝最好吃,下次一定要點59F 09/23 00:05
推 : 這個就花蓮的漁港就吃得到了,也不用特地跑日本吧60F 09/23 00:19
推 : J日本吃過61F 09/23 00:27
推 : 超神62F 09/23 01:28
推 : 普普63F 09/23 02:08
推 : 去墾丁超吃過64F 09/23 02:17
推 : 還不錯味道淡65F 09/23 02:43
推 : 說真的很普通 有吃過一次就好66F 09/23 03:53
推 : 肉Q皮硬 家人覺得好吃 我覺得有點噁心67F 09/23 04:57
推 : 清淡Q彈的口感68F 09/23 05:04
--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 229
1樓 時間: 2020-09-23 10:19:22 (台灣)
→
09-23 10:19 TW
小時候 在旗津中洲輪度站 買了一隻玩具用活河豚 賣魚的歐巴桑還示範如何玩 就抓起來捏一捏就會鼓起來 一隻新台幣10元 還特別交待 這魚絕對不能吃 玩死就丟掉! 然後 買回家後 玩幾次 魚就翻肚了 然後打包丟垃圾桶 於是 我這輩子完全不敢吃 河豚
回列表(←)
分享