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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-10-10 16:42:03
看板 Gossiping
作者 ffreakk ()
標題 [問卦] 壽喜燒的主體是什麼
時間 Fri Oct  9 22:01:03 2020


壽喜燒

感覺是醬油風味的火鍋

只是湯少一點

也沒人在喝湯

壽喜燒到底在吃什麼的

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.88.247 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VW6qYz- (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1602252066.A.F7E.html
hmt17: 洋蔥1F 10/09 22:01
wtfman: 樓下肛門裡面灌過什麼?2F 10/09 22:01
dodothink: 牛肉3F 10/09 22:01
cuteSquirrel: 湯汁4F 10/09 22:01
sammoon: 醬汁5F 10/09 22:01
KCKCLIN: 樓下肥宅會推女店員6F 10/09 22:02
kairi5217: ...怎麼會沒人在喝湯?我就會喝啊7F 10/09 22:02
frommr: 製作壽喜燒ㄉ老闆娘ㄉ女乃女乃8F 10/09 22:03
hydra3179: 生雞蛋9F 10/09 22:04
Lailungsheng: 糖...10F 10/09 22:04
j8246000: 生蛋汁11F 10/09 22:05
nostar: 七味粉12F 10/09 22:05
gbcg9725: 醬汁 肉 缺一不可13F 10/09 22:06
th11yh23: 牛肉啊14F 10/09 22:06
darkdogoblin: 鍋子15F 10/09 22:06
deeeplove: 牛16F 10/09 22:07
ComeThrough: 牛肉沾蛋液啊17F 10/09 22:07
mnssddxs: 肉18F 10/09 22:07
belucky: 蛋液19F 10/09 22:07
saile60391: 麥麩20F 10/09 22:08
catwithptt: 肉啊21F 10/09 22:08
yogurt0313: 醬油22F 10/09 22:09
mars21: 高級和牛23F 10/09 22:10
aivxg: 認真回 混蛋液牛肉24F 10/09 22:10
huabandd: 醬油 就吃醬油味25F 10/09 22:10
likeaprayer: 關東風和關西風是不同的料理26F 10/09 22:10
likeaprayer: 關西風等於是用醬汁跟牛油在煎烤肉跟蔬菜
jarrodqq896: 壽喜燒本來就是吃肉用的啊 懷疑?28F 10/09 22:12
chino32818: 生蛋29F 10/09 22:13
ffreakk: 就覺得有點單調30F 10/09 22:13
winiS: 牛丼不要飯耶 超爽的好不好31F 10/09 22:14
auni: 蛋32F 10/09 22:16
starxls: 蛋啊 沒蛋就0分33F 10/09 22:16
Jungle520: 鍋子34F 10/09 22:17
fp737: 醬油35F 10/09 22:17
Ibeatyou: 喝到飽飲料36F 10/09 22:18
fp737: 樓下都不放醬油 , 改放康寶雞湯塊下去煮37F 10/09 22:18
Fino5566: 無菌生雞蛋 台灣臭雞蛋38F 10/09 22:20
yuetsu: 冰淇淋39F 10/09 22:25
mrkaku: 可爾必思40F 10/09 22:31
SEEDA: 洗腎41F 10/09 22:32
mijiu: 生蛋黃42F 10/09 22:39
TWkiller: 蛋 醬油43F 10/09 22:46
henry1235564: 蛋液牛肉阿,好滑好嫩44F 10/09 22:47
h311013: 洋蔥45F 10/09 22:47
serding: 桌邊服務多的 店員很重要46F 10/09 22:48
Mareencat: 醬油47F 10/09 22:50
ratom0315: 生雞蛋48F 10/09 22:50
aa175200: 糖 基底就是醬油加糖49F 10/09 22:53
aa175200: 我阿公日本時代人 會自己做 就是醬油加爆糖
keane9112: 醬油肉51F 10/09 22:59
everfree: 蛋液52F 10/09 22:59
Boyzone: 吃醬油53F 10/09 23:05
keepthink: 醬油54F 10/09 23:29
haoyin0105: 鋤頭55F 10/09 23:32
rogergon: 所以說那個醬汁呢?56F 10/09 23:39
narcimeow: 居然沒人推蒟蒻絲57F 10/09 23:46
aivxg: 蒟蒻絲跟炙燒豆腐都配角啊58F 10/09 23:50
aa874125: 肉59F 10/10 00:09
wiesley1029: 肉60F 10/10 00:10
Cordierite: 鈉61F 10/10 00:14
myth725: 蛋黃62F 10/10 00:25
kokokko416: 七味粉63F 10/10 01:08
cywooo: 肉片 蛋液 蔥花 七味粉64F 10/10 01:15
cywooo: 我全都要
whitelady: 醬汁66F 10/10 12:17
Brinkley: 壽喜燒店的老闆娘67F 10/10 14:23

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1樓 時間: 2020-10-09 22:23:38 (台灣)
  10-09 22:23 TW
牛肉吧
起初壽喜燒 就是為了不習慣像西洋人那樣,直接吃牛排的日本人而發明的
醬油豆腐春菊白菜蛋…都是用日本人習慣的食材,好讓真正要推廣的牛肉易於適口
2樓 時間: 2020-10-09 23:51:12 (台灣)
  10-09 23:51 TW
滷牛肉、豆腐、可生食雞蛋
3樓 時間: 2020-10-10 01:58:43 (台灣)
  10-10 01:58 TW
醬油.其他東西就是火鍋.有了醬油才叫壽喜燒.
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