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作者 標題 [新聞] 與市長夜市有約 黃偉哲：當個環保夜市達
時間 Wed Nov 18 21:14:24 2020
與市長夜市有約 黃偉哲：當個環保夜市達人！
https://www.ettoday.net/news/20201117/1856643.htm
Ettoday新聞 記者林悅／台南報導
為鼓勵台南市更多夜市加入環保夜市行列，市長黃偉哲17日傍晚在環保局長謝世傑等人陪同
下，走訪環保夜市試辦點「永康復華夜市」，了解環保夜市各項環保設施外，並致贈環保夜
市標示牌。
下，走訪環保夜市試辦點「永康復華夜市」，了解環保夜市各項環保設施外，並致贈環保夜
市標示牌。
此外，市長也化身為環保夜市達人，於現場租借環保餐具，再到小吃攤享用美食，對於復華
夜市配合政府環保政策，落實減碳與減塑大為稱許。
每週二、五營業的復華夜市，10月底試辦環保夜市以來，平均每營業日垃圾量降低104公斤
，資源回收量提升3.4公斤，廚餘回收量提升6.15公斤，環保夜市將試辦至12月15日。
市長黃偉哲表示，很多人認為夜市要達到環保標準，是件不可能的任務，但復華夜市做到了
，環保夜市是新的政策，可能跟大家原先習慣的消費模式不同，但只要願意將環保意念化為
行動，用餐自備或租借環保餐具袋組，再加上攤商配合減塑，就能一步步提升夜市的環保水
準，低碳、清新的環保夜市指日可待。
，環保夜市是新的政策，可能跟大家原先習慣的消費模式不同，但只要願意將環保意念化為
行動，用餐自備或租借環保餐具袋組，再加上攤商配合減塑，就能一步步提升夜市的環保水
準，低碳、清新的環保夜市指日可待。
在環保夜市試辦期間，有餐具租借服務外，9成小吃攤商以重複清洗的餐具盛裝食物（用後
的餐具均由專業公司清洗、消毒）、外帶不提供一次性塑膠類免洗餐具，都讓黃偉哲市長大
為肯定，隨後黃偉哲也以押金200元租借餐具，帶著租借來的碗、杯、筷、湯匙等餐具組到
小吃攤享用美食。民眾看到黃偉哲市長也來逛環保夜市，紛紛上前打招呼，要求合影留念，
攤商也爭相熱情邀請入店用餐。
的餐具均由專業公司清洗、消毒）、外帶不提供一次性塑膠類免洗餐具，都讓黃偉哲市長大
為肯定，隨後黃偉哲也以押金200元租借餐具，帶著租借來的碗、杯、筷、湯匙等餐具組到
小吃攤享用美食。民眾看到黃偉哲市長也來逛環保夜市，紛紛上前打招呼，要求合影留念，
攤商也爭相熱情邀請入店用餐。
復華夜市部分攤商環保意識強，已有油煙量較大的攤商設置了附掛式靜電處理機，以降低空
氣污染。此外，夜市也在出入口處設置資源回收分類桶，讓民眾逛夜市也可隨手做好垃圾分
類。此外，公用照明都汰換成低耗能的LED燈具。改善夜市公廁又黑又髒的刻板印象。後續
還會裝設油脂截流設施，讓餐飲廢污水統一集中傾倒後再排出，以改善水溝油泥堆積。種種
措施都朝著小而美的減塑、低碳、清新環保夜市邁進。
氣污染。此外，夜市也在出入口處設置資源回收分類桶，讓民眾逛夜市也可隨手做好垃圾分
類。此外，公用照明都汰換成低耗能的LED燈具。改善夜市公廁又黑又髒的刻板印象。後續
還會裝設油脂截流設施，讓餐飲廢污水統一集中傾倒後再排出，以改善水溝油泥堆積。種種
措施都朝著小而美的減塑、低碳、清新環保夜市邁進。
環保局長謝世傑指出，環保夜市試辦至12月15日，期間為鼓勵民眾自備或租借環保餐具，在
復華夜市規劃了夜市吃喝換好康集點活動，以自備或租借的環保餐盒、環保杯至攤商消費即
可獲得點數，集滿20點可以兌換日式優質環保餐盒，有吃有喝又有拿，歡迎市民朋友們搭乘
台南市2號公車，每周二、五前往復華夜市，以實際行動支持環保。試辦期間的各項優缺點
也都會做為下一波推動環保夜市的參考。
復華夜市規劃了夜市吃喝換好康集點活動，以自備或租借的環保餐盒、環保杯至攤商消費即
可獲得點數，集滿20點可以兌換日式優質環保餐盒，有吃有喝又有拿，歡迎市民朋友們搭乘
台南市2號公車，每周二、五前往復華夜市，以實際行動支持環保。試辦期間的各項優缺點
也都會做為下一波推動環保夜市的參考。
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推 : 推1F 11/18 21:14
噓 : 爐渣2F 11/18 21:15
噓 : 垃圾夜市加個環保上去還是垃圾3F 11/18 21:15
噓 : 夜市先請衛生局來吧4F 11/18 21:15
→ : 講個笑話 黃偉哲談環保5F 11/18 21:15
噓 : 他?環保?6F 11/18 21:15
→ : 風頭過了 又可以開始當美食市長7F 11/18 21:15
噓 : 夜市有開燈嗎8F 11/18 21:16
→ : 準備喜迎萊豬9F 11/18 21:16
噓 : .....................10F 11/18 21:16
推 : 環保爐渣米11F 11/18 21:16
推 : 爐渣當肥料 蠻環保的啊12F 11/18 21:16
推 : 爐渣自然農法發跡地13F 11/18 21:16
噓 : 幹~爐渣 隨機殺人命案 先出來說清楚!!14F 11/18 21:16
→ : 黃偉哲談環保...15F 11/18 21:18
→ : 這太諷刺了吧...16F 11/18 21:18
噓 : 愛爐渣 護爐渣17F 11/18 21:19
→ : 農地都不環保的城市跟我說夜市要環保 笑死人18F 11/18 21:19
噓 : 台南市長談環保 太諷刺了吧19F 11/18 21:20
噓 : 學甲農民：20F 11/18 21:20
噓 : 不知道長榮大學的燈還有持續亮嗎21F 11/18 21:24
噓 : 夜市環保？！22F 11/18 21:26
→ : 不開燈吃爐渣飯，既無毒又環保！讚讚！！！23F 11/18 21:28
噓 : 燈還亮著嗎？還是風頭過了就又沒亮了？24F 11/18 21:28
噓 : 爐渣處理好了嗎25F 11/18 21:28
噓 : 爛到笑26F 11/18 21:32
噓 :27F 11/18 21:32
噓 : 超諷刺28F 11/18 21:34
噓 : 這個夜市有燈嗎29F 11/18 21:36
→ : 環保吃三小夜市30F 11/18 21:43
噓 : 夜市垃圾怎麼處理？埋農田好不好31F 11/18 21:44
噓 : 有賣爐渣米嗎？32F 11/18 21:49
噓 : 要食尚玩家我選浩子當市長就好了要他幹嘛？33F 11/18 22:09
推 : 夜市講環保XDDDDDDDDDDD34F 11/18 22:17
噓 : 垃圾35F 11/18 22:25
噓 : 有夠無恥的這個咖小36F 11/18 22:36
→ : 一起吃爐渣米 萊豬的滷肉飯唷37F 11/18 22:37
噓 : 他跟蘇光頭哪個更令人反感？38F 11/18 22:45
→ : 無毒爐渣 你先吃39F 11/18 23:51
噓 : 當市長是不是整天拍照作秀就好了，一堆弊案裝死不理呢40F 11/19 00:09
噓 : 爐渣市長談環保，呵呵41F 11/19 00:57
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