※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-05-05 08:54:17
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 九層塔炒肉放番茄是真的很難吃吧?
時間 Mon May 4 21:20:33 2020
就姑且不說 九層塔炒肉加番茄是不是叫打拋肉
就九層塔炒肉的味道 就是跟番茄不搭啊
就像是 你去買烤香腸 他會給你 蒜頭跟番茄 叫你一起吃 一樣噁
你去買鹹酥雞 老闆用九層塔下去搭配也很好吃 可是要你跟番茄一起吃 那也很噁
難怪人家泰國人生氣...
補一下 泰國人回覆的影片
https://www.youtube.com/watch?v=bPJ5kr0njLk
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※ 文章代碼(AID): #1Ui1QZ8F (Gossiping)
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推 : 臺式打拋豬1F 05/04 21:21
推 : 幹嘛針對番茄QQ2F 05/04 21:22
噓 : 我認為 加番茄 都噁心3F 05/04 21:22
噓 : op4F 05/04 21:23
→ : 是加辣椒吧5F 05/04 21:23
→ : 我做打拋肉不放打拋葉 改放九層塔加番茄6F 05/04 21:23
→ : 我打拋豬沒吃過加番茄的 太噁 太水了吧7F 05/04 21:23
推 : 加蕃茄帶點酸很讚啊 加上辣味覺層次更豐富8F 05/04 21:23
推 : 台式打拋9F 05/04 21:23
推 : 馬的,到泰國叫小姐,結果她懶覺比你粗大10F 05/04 21:23
噓 : 沒打拋葉就不是打拋豬啦幹11F 05/04 21:23
推 : 珍珠加下去一起毀滅啊12F 05/04 21:24
→ : 九層塔加蕃茄,大概就是這種感覺13F 05/04 21:24
推 : 我放香菜跟檸檬跟番茄14F 05/04 21:25
推 : 可能名字改成蕃茄辣炒豬肉比較適合15F 05/04 21:25
推 : 台式泰菜,又要反攻泰國了?像月亮蝦餅16F 05/04 21:27
推 : 火炒豬肉佐番茄九層塔17F 05/04 21:27
推 : 義大利肉醬加九層塔的味道 還蠻對味19F 05/04 21:28
推 : 加點去皮的番茄末還不錯啊 有酸跟甜 提味20F 05/04 21:29
→ : 真的很好吃啊~~~把蛋黃弄破拌一拌21F 05/04 21:29
推 : 其實 打拋葉 和九層塔 都是羅勒家族22F 05/04 21:30
推 : 你們是不是看不起番茄羅勒?23F 05/04 21:32
推 : 番茄真的難吃24F 05/04 21:34
→ : Bruchetta表示沒毛病,自己把蕃茄煮到出水怪誰25F 05/04 21:36
噓 : 台灣人覺得好吃就好,又不是要賣給泰國人吃26F 05/04 21:37
推 : 如果吃牛肉麵,結果給你放羊肉,那真是詐欺27F 05/04 21:37
推 : 我吃過加番茄以外還勾芡的28F 05/04 21:42
→ : 番茄醬可能還比較合29F 05/04 21:46
→ : 蕃茄開胃30F 05/04 21:51
→ : 瓦城的打拋就那樣 我媽還不吃番茄 變成她吃肉 我吃番茄31F 05/04 21:51
推 : 打拋豬可以勾芡?哪家啊真厲害32F 05/04 21:54
推 : 把正在打砲的豬殺掉33F 05/04 22:00
→ : 蕃茄不應該做成任何料理,除了蕃茄醬34F 05/04 22:00
推 : 通通叫羅勒豬!35F 05/04 22:06
推 : 九層塔就台灣打拋葉。
→ : 食材在地化,沒有錯!
推 : 九層塔就台灣打拋葉。
→ : 食材在地化,沒有錯!
→ : 三流廚師 我隨便看都少了三樣食材38F 05/04 22:30
推 : 那是不會煮39F 05/04 22:30
噓 : 假掰 披薩也有這種搭配40F 05/04 22:39
推 : 瑪格莉特超讚啊!41F 05/04 22:45
推 : 蒜 辣椒 洋蔥丁 絞肉 小蕃茄 一堆九層塔,超讚42F 05/04 23:27
推 : 叫台式打拋沒問題啊,不過我只看過寫泰式打拋43F 05/04 23:42
噓 : 沒有打拋葉憑甚麼叫打拋豬,紅豆餅能沒有紅豆嗎44F 05/05 02:19
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