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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-05-12 18:11:30
看板 Gossiping
作者 Libano (遺憾)
標題 [新聞] 芒果連皮吃不滴汁!「珍珠芒果」買氣爆
時間 Mon May 11 22:15:25 2020


芒果連皮吃不滴汁!「珍珠芒果」買氣爆棚

自由時報

〔記者陳彥廷/屏東報導〕

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3162312
芒果連皮吃不滴汁!「珍珠芒果」買氣爆棚 - 生活 - 自由時報電子報
[圖]
屏東愛文芒果目前屬盛產期,市面上卻有小了好幾號的迷你芒果,且因果肉香,種子細,連皮都可以吃,近來買氣爆棚,不少人誤以為難道又是什麼新品種?種出迷你「珍珠芒果」的果農董昱劭則直說「誤會」,這其實是以往不會被採收的「合籽」果,現在竟因為可愛外形和食用便利性大受歡迎,他始料未及。一般愛文芒果重量約300到 ...

 

屏東愛文芒果目前屬盛產期,市面上卻有小了好幾號的迷你芒果,且因果肉香,種子細,連
皮都可以吃,近來買氣爆棚,不少人誤以為難道又是什麼新品種?種出迷你「珍珠芒果」的
果農董昱劭則直說「誤會」,這其實是以往不會被採收的「合籽」果,現在竟因為可愛外形
和食用便利性大受歡迎,他始料未及。


一般愛文芒果重量約300到600克,董昱劭所命名的「珍珠芒果」卻僅約30到60克,外形玲瓏
可愛,且肉質細嫩、種子細小,連皮都可以吃,與以往吃芒果果汁流滿手、連指甲都變黃色
的印象大不同,食用起來清爽又便利。


芒果若因授粉不完全長不大,台語稱作「合籽」,而愛文芒果的「合籽」,頂多長到雞蛋大
小,且在露天環境下就會被果蠅叮到落果或損害而不具食用價值,可說是格外品,更曾被視
為天然災害所帶來無法結果的現象。


不過,打造全台首見網室種芒果的董昱劭說,網室為抗風維持芒果品質並減少病蟲害,但開
花授粉就得專門請蜜蜂來幫忙,因媒介單純,會出現這類授粉不完全的「合籽」,因為食用
便利及外觀可愛,近來大受歡迎,以往不被重視的「合籽」反而找到出路。


董昱劭指出,「珍珠芒果」果肉香甜,口味不輸正常版,外觀小巧具美感,去年試賣獲回響
,今年更引發不少消費者點名就是要「珍珠芒果」,每公斤逾100元價格不輸一般愛文芒果
,唯獨採收較費工,「珍珠芒果」爆紅堪稱美麗的錯誤,不過,他也擔心「珍珠芒果」太多
將導致正常果粒減產。


農糧署南區分署長姚志旺說,網室能防治蟲害,因此在其內可達到安全用藥的目標,也是農
委會不斷推廣的安全用藥農業,他強調,這個看似特別的「珍珠芒果」就是長不大的愛文芒
果,未來因為外形,還可以芒果冰等更多方式進入市面。


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Sougetu: 我還以為珍珠又有什麼搭配了1F 05/11 22:16
Julian9x9x9: 五樓下面也生芒果 隨時在滴汁 四樓超愛吃2F 05/11 22:16
Julian9x9x9: 超究武神霸蓋
HOYA0071: 切開塞石灰看看4F 05/11 22:17
heavenlyken: 五樓懶叫生珍珠疹 肛門生芒果5F 05/11 22:18
oten: 那我寧願買大顆的 價格又沒比較便宜6F 05/11 22:18
oten: 五樓...
Sougetu: 五樓我知道了你趕快去看醫生吧8F 05/11 22:18
tinabjqs: 好可愛9F 05/11 22:20
a27588679: 心動 想吃10F 05/11 22:20
ohrring: 珍珠再亂加東西我天天報警11F 05/11 22:21
michaelwu: 白癡報紙 白癡爆棚12F 05/11 22:21
taitaicheng: 木燿好像有去當一日果農?13F 05/11 22:24
pp099419: 我看成氣爆14F 05/11 22:30
palapalanhu: 可愛15F 05/11 22:31
hihjktw: 世間吃蕉皮 搵醬油16F 05/11 22:44
jerrylin: .....吃皮?  抱歉  你先吃17F 05/11 22:46
heat0204: 不是有機的 不敢吃皮18F 05/11 23:08
wincentt: 木曜一日芒果農 有去這家介紹過19F 05/11 23:19
DoveX: 皮也可以吃那會苦嗎20F 05/12 00:02
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1樓 時間: 2020-05-11 23:43:16 (台灣)
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