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※ 本文為 DrDisk 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-05-19 06:14:39
看板 Gossiping
作者 a27588679 ()
標題 [新聞] 國民美食變貴了!牛肉麵成本漲4成 疫情
時間 Tue May 19 02:48:21 2020


1.媒體來源:
三立新聞網

2.記者署名:
記者徐詩涵、呂彥/花蓮報導

3.完整新聞標題:
國民美食變貴了!牛肉麵成本漲4成 疫情害美國牛肉廠停工

4.完整新聞內文:
疫情衝擊,影響到台灣特色小吃牛肉麵,因為不少業者是使用國
外進口的美國牛,現在因為疫情關係,美國當地肉品工廠紛紛停
工,供應量出現不足,價格漲了4成,就有店家撐不下去,改成用
澳洲牛肉,雖然成本比較低,但因為飼養方式不同,口感還是有
差別。


大片牛排煎的滋滋作響,香氣撲鼻而來,一口咬下超滿足,但現
在要吃這一口,可得多掏點錢。

牛肉已經被燉到入口即化配上白Q的麵條,還有提味的蔥,一端上
桌讓人忍不住一口接一口,不少牛肉麵業者使用國外進口的牛肉
,也深受影響。


牛肉麵業者尤傳景:「本來300多漲到400多,因為我主打的牛肉
麵,就是用美國牛肋條,現在產量慢慢減少的話,我會擔心。」

武漢肺炎疫情關係,美國當地肉品工廠紛紛停工,供應量出現不
足。

美國肉類出口協會數據顯示,1月每百磅的裝箱牛肉,均價208美
元,2月和3月均價也是200美元初,到了4月價格稍漲到均價235美
元,5月價格7號來到高點,則是突破400元大關,有業者打算找澳
洲和日本的肉源來因應。


肉品供應商宋達泉:「這個短缺的問題,是一定會有的吧!那至
於是說要怎麼因應,第一個就是,只能跟著價格在市場走,不然
的話就要請顧客,來尋找新的替代產品。」


民眾:「畢竟他不是三餐都吃,偶爾一次其實還好。」

疫情衝擊,來店人潮原本就已經少了許多,沒想到肉品成本又上
漲,蠟燭兩頭燒。

5.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=744821
國民美食變貴了!牛肉麵成本漲4成 疫情害美國牛肉廠停工 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
[圖]
疫情衝擊,影響到台灣特色小吃牛肉麵,因為不少業者是使用國外進口的美國牛,現在因為疫情關係,美國當地肉品工廠紛紛停工,供應量出現不足,價格漲了4成,就有店家撐不下去,改成用澳洲牛肉,雖然成本比較低,但因為飼養方式不同,口感還是有差別。 ...

 

6.備註:
撐不下去了。

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※ 文章代碼(AID): #1UmjXtpT (Gossiping)
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AkagiDesu: 樓下吃牛肉麵都加什麼?1F 05/19 02:49
a240daniel: 沒在ㄘ 豬肉不要漲就好2F 05/19 02:49
kershaw1221: 不加牛肉改加排骨酥3F 05/19 02:49
guanting886: 五樓撐不下去了4F 05/19 02:49
juangpeiyi: 以前不能進美牛的時代怎麼沒這問題5F 05/19 02:49
fp737: 賣虎爛,想漲就說6F 05/19 02:50
AbukumaKai: 毛一堆 怎麼樣都能漲7F 05/19 02:50
ailpant: 中國不買澳洲牛。妳是不會買啊 屁話8F 05/19 02:50
wang1b: 就是不跌9F 05/19 02:52
StNeverRush: 這時候又不用反映油價了10F 05/19 02:52
LeonardoChen: 最近新聞都在鋪要漲價的梗,要民眾有心理準備吞下去11F 05/19 02:53
webster1112: 油價連三漲了12F 05/19 02:53
Beanoodle: 倒光最好13F 05/19 02:54
fp737: 原來是三立阿14F 05/19 02:54
simon0529: 幹,台灣不是一堆澳洲牛,很少用美牛好不好15F 05/19 02:55
WeAntiTVBS: 早就漲了 看看巧福原本特價檔期的79 今年也變85了16F 05/19 02:55
Hohenzollern: 可以改吃馬肉麵XD17F 05/19 02:57
chinya51: 倒,都倒一倒18F 05/19 02:58
fp737: 紐澳最近價格似乎比去年Q3低喔 , 可以考慮去買紐澳的19F 05/19 02:59
stonemonkey: 亂漲的倒光剛好而已20F 05/19 03:00
ginsengwolf: 入不敷出(X) 賺不夠多(O)21F 05/19 03:02
bigbirdfly: 又要活不下去惹22F 05/19 03:03
fp737: 要漲就漲阿 , 等美牛跌回300下 , 價格你就降回來23F 05/19 03:05
wx190: 漲價一堆理由 之後也不會調回來24F 05/19 03:08
BBQ2591: 才漲這樣一點點就在靠邀 台灣人是有多窮25F 05/19 03:08
waterbucket: 幹都在屁 我去吃牛肉麵都嘛寫說用紐澳牛26F 05/19 03:15
plutox: 物料便宜的時候也沒見賣的比較便宜呀27F 05/19 03:22
louise13: 垃圾話28F 05/19 03:24
jesiuty: 太唬洨了 業配文喔29F 05/19 03:53
bluenan: 要漲價理由一堆,之前狂牛症的時候,垃圾業者有他媽美國30F 05/19 03:54
bluenan: 牛可以進貨嗎?
a54702: 經濟大好 什麼都漲32F 05/19 04:00
bole: 漲啊!沒人吃就準備倒閉吧33F 05/19 04:14
bole: 啥理由都可以漲,也沒見到下跌阿。
devil0915: 油價跌成這樣也不降價,幹35F 05/19 04:31
nwii: 沒人去吃  也是要收起來36F 05/19 05:11
t19960804: 賺不夠多要活不下去惹37F 05/19 05:55

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( ̄︿ ̄)p pondinlin, tcblow2001, JCB88 說瞎!
1樓 時間: 2020-05-19 08:16:58 (台灣)
  05-19 08:16 TW
好險 我牛肉已經吃膩了
不過話說回來 用澳洲牛肉與台灣黃牛或公乳牛肉的牛肉麵攤 也再跟漲個屁!
肉商與麵攤 聯手毀掉台灣牛肉麵市場 食品加工業也吃不下 消基會不調查一下 是否涉及聯合行為嗎?
2樓 時間: 2020-05-19 08:49:31 (台灣)
  05-19 08:49 TW
我說比較多是澳牛吧?
3樓 時間: 2020-05-19 09:41:14 (台灣)
  05-19 09:41 TW
美牛大多是牛排吧! 想漲價別找這種爛理由................
4樓 時間: 2020-05-19 10:49:17 (台灣)
  05-19 10:49 TW
幹~明明都用澳洲牛,還漲個屁價!
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