※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-05-24 15:11:40
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 蝦頭究竟要吸，還是不吸？
時間 Sun May 24 13:46:35 2020
這個問題困擾小妹很久了
看到電視或油土伯有人吃蝦
都會把蝦頭拿起來吸
然後說蝦膏蝦腦好吃，一定要吃
but..
另一派，醫師、營養師....等
都說蝦頭有重金屬，千萬別吃!
我就很困惑了
蝦頭究竟要吸，還是不吸？有掛否?
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推 : 蓋 這篇五樓一定很慘1F 05/24 13:46
噓 : 五樓都吸龜頭給您參考2F 05/24 13:47
→ : 吸阿 反正人都要死3F 05/24 13:47
→ : 建議不要 印象中這膽固存很高 吃多不好4F 05/24 13:47
→ : 吸別人吸過的 沒煩惱5F 05/24 13:47
噓 : ㄨˇㄌㄕㄉ6F 05/24 13:47
→ : 吸7F 05/24 13:47
推 : 最愛二樓的8F 05/24 13:47
推 : 如果重金屬是食物鏈累積的 那吃大魚才是真的一堆重金屬9F 05/24 13:47
→ : 不衝突阿, 蝦腦香但是那邊是蝦子過濾用的主要器官10F 05/24 13:47
噓 : 不要吃蟲11F 05/24 13:47
推 : 不要12F 05/24 13:47
→ : 我小時會吸，等我會煮蝦後，不吸13F 05/24 13:47
推 : 你沒看型男大主廚都拿蝦頭去煉湯嗎14F 05/24 13:47
推 : 蝦腦=蝦屎15F 05/24 13:48
→ : 蝦子腦袋都是內臟和大便還有沒用的膽固醇，多吸一點可以加16F 05/24 13:48
→ : 速死亡機率。
→ : 速死亡機率。
→ : 蝦的腸子在頭18F 05/24 13:48
推 : 那蝦子身體裏面那條黑黑的是什麼?19F 05/24 13:49
→ : 吸一半20F 05/24 13:49
→ : 長大知道裡面是什麼後再也沒吸過21F 05/24 13:50
推 : 不矛盾吧有重金屬但某些人愛吃22F 05/24 13:51
→ : 反正鹽酥雞這麼油 但是很好吃23F 05/24 13:51
→ : 一直吃也OK阿
→ : 大便好吃 也是有人會一直吃
→ : 一直吃也OK阿
→ : 大便好吃 也是有人會一直吃
推 : 蝦是胃囊在頭 要吸的話在煮之前要先去掉26F 05/24 13:55
推 : 不吸 怕污染27F 05/24 13:56
→ : 把貓聞到都覺得臭的胃囊當成蝦腦吸的人看多了28F 05/24 13:56
→ hzs6111 …
→ : 人類大魚大肉也沒一個變鋼鐵人金鋼狼30F 05/24 13:58
→ : 要吸最好自己處理 半解凍狀態把頭裡連著腸子那丸挑掉31F 05/24 13:59
推 : 想想餃子兄弟怎麼輸的吧32F 05/24 14:08
推 : 吃蝦頭就吃蝦子來不及消化的飼料33F 05/24 14:10
推 : 先滴一些干邑白蘭地進去再吸34F 05/24 14:13
推 : 鍊湯 稀釋再吃不會喔35F 05/24 14:18
→ : 膽固醇跟飲食無關，某些人的觀念要改36F 05/24 14:20
推 : 除非自己養的，不要吸沒錯37F 05/24 14:23
→ : 現在的蝦太廉價38F 05/24 14:25
推 : 昇龍餃子：39F 05/24 14:26
推 : 吃啊40F 05/24 14:27
→ : 吸起來，反正又不是天天吃41F 05/24 14:36
推 : no42F 05/24 15:06
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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 486
2樓 時間: 2020-05-24 19:35:53 (台灣)
→
05-24 19:35 TW
如果你是在外面吃,那就跳过.....你是在家裏吃,蝦頭不要吸了,拿去熬蝦油,出油後加點水進去煮成蝦湯就好了.....完全不浪費!
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