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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-06-02 09:19:31
看板 Gossiping
作者 happysingle (happysingle0803)
標題 [問卦]這一片雞排大家買的下去嗎?
時間 Mon Jun  1 19:24:13 2020


剛剛去買了一塊雞排啦

現在一片60塊錢

給大家看看這片雞排的模樣
https://i.imgur.com/G2N1rhz.jpg
https://i.imgur.com/QhABieY.jpg
[圖]
 
[圖]
 
也不是很厚 看起來進貨價不高的一片肉
為什麼可以賣到一片60塊錢

版上有沒有老闆可以出來分析一下這樣一片
扣除成本之後利潤有沒有30塊啊

現在台灣名產珍奶雞排買好一份要100多塊
珍奶流行加鮮奶以後一杯基本也要50以上了

大家這樣一片買得下去嗎?
現在雞排到底是在貴什麼啊?
喔對了我這裡是北部 有名的回收廠啦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.186.160 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1UrELVup (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1591010655.A.E33.html
Roooz: 卡拉雞腿排4841F 06/01 19:24
kairi5217: 不爽不要吃2F 06/01 19:25
sclbtlove: 逼你吃?3F 06/01 19:25
kent: 60塊的雞排 肉片本身成本要低於25才有利潤4F 06/01 19:25
mysterydream: 廢 粉超多 根本沒肉==5F 06/01 19:25
a741085: 這看起來不小塊吧?6F 06/01 19:26

Nigger5566: 昌平?蠻好吃的7F 06/01 19:26
 不是
a2016596: 這叫雞排喔 笑死 丟雞排的臉8F 06/01 19:26
rongben: 那片雞排肉成本不到3元9F 06/01 19:26
 認真嗎?
budingpor: 你在幫店家繳租金 懂?10F 06/01 19:27
jerrys0580: 回不去了 都是房租人事和原物料的錯11F 06/01 19:27
mysterydream: 這是火鍋肉片雞排吧  超薄12F 06/01 19:27
 真的滿薄的
※ 編輯: happysingle (114.137.186.160 臺灣), 06/01/2020 19:28:25
gary1198: 瓦斯不用錢?油不用錢?13F 06/01 19:27
deepdish: 北部店租不用錢48414F 06/01 19:27
kevin05233: 汽油漲了你不知道嗎?吃米不知道米價...呿15F 06/01 19:27
nakura: 誰知道你手多大  尺咧16F 06/01 19:29
 15.5啦
fp737: 你可以試試去全聯買雞胸肉自己回家炸17F 06/01 19:29
hbl420ii: 60還好吧 台北雞排沒90我不敢吃18F 06/01 19:32
k44754: 你知道現在很多美國雞肉嗎:)19F 06/01 19:32
※ 編輯: happysingle (114.137.186.160 臺灣), 06/01/2020 19:34:06
sanshin: 你可以旁邊開一家50元試試看啊20F 06/01 19:38
Lailungsheng: 哼哼,你沒吃過肯的雞齁21F 06/01 19:40
miacp: 最貴的應該是租金,可能佔到售價十塊錢22F 06/01 19:40
miacp: 回收市這有看到路邊簡陋小攤子手寫雞排45,說實在我沒勇氣
miacp: 買。
takechance: 租金成本25F 06/01 19:42
alecsmile: 店租是主因吧26F 06/01 19:48
ARCHER2234: 扣憐啊27F 06/01 19:49
zxcfluter: 這個炸出來的皮就最難吃的那一種,送我我也不要28F 06/01 19:54
johdju88: 這絕對屬於難吃之最29F 06/01 19:56
stja:30F 06/01 20:05
MrCool5566: 結果你的手跟瑜珈球一樣大31F 06/01 20:06
lwdlovecwl: 差不多,高雄阿亮5532F 06/01 20:07
ji394xu3: 肉的品質你看得出來?33F 06/01 20:11
sadoshy: 買粉皮送肉34F 06/01 20:11
ji394xu3: 很多大大片又便宜的雞排,肉的來源讓你不敢知道35F 06/01 20:12
DuoDuokk77: 以前這種只要25-3036F 06/01 20:13
wayhowhown: 可以了啦37F 06/01 20:13
ktyit: 我家附近都65、7038F 06/01 20:16
alex00089: 濕粉的關係?39F 06/01 21:28
Jimny5566: 肉的來源有什麼好不敢知道的 不就是進口冷凍肉嗎?40F 06/01 22:04
Jimny5566: 國內養殖的帶骨雞胸肉 也就是雞排 零售一片25~35左右
Jimny5566: 國外進口的 批發一片10~12元 看你想買哪一種而已
shengboo: 國產的去皮胸排六兩規格的現在一公斤售價101元,再加上43F 06/01 23:24
shengboo: 店租、人事、其他成本,利潤有10塊就要偷笑了
stillstands: 政府前幾年不是要求要用國肉雞肉所以雞排全面漲價?45F 06/02 01:17

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( ̄︶ ̄)b Jamesko 說讚!
1樓 時間: 2020-06-01 21:00:59 (台灣)
  06-01 21:00 TW
吃米不知米價。你去批發 或 傳統市場買問看看,單單一片成本要多少就好。
2樓 時間: 2020-06-01 21:42:44 (台灣)
  06-01 21:42 TW
嫌貴自己市場買肉炸阿,不算人事店租一片材料成本就快40塊,你覺得要賣多少錢?
3樓 時間: 2020-06-01 21:46:29 (台灣)
  06-01 21:46 TW
···
教你如何用最低成本吃到雞排
買一顆蛋來孵 小雞出生後開始餵你每餐的剩飯 一年後殺了牠
此刻你不但有雞排可吃 還有雞肝雞腿雞腳 全雞成本不到$60
4樓 時間: 2020-06-01 23:54:19 (台灣)
  06-01 23:54 TW
認真回一下 現在吃外食基本上就是抱著被當盤 只是不要被盤的太誇張
一片雞排60真的差不多就現在行情價了 看起來這塊也是肉多骨頭少
如果是好吃的 我會覺得60很OK
5樓 時間: 2020-06-02 00:10:16 (日本)
  06-02 00:10 JP
自己做最便宜啊
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