※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-06-17 20:54:06
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 客家粽都包什麼？
時間 Wed Jun 17 18:22:22 2020
下禮拜粽子節啦
往年我都吃潮州粽或湖南粽
今年想試試客家粽
先打聽一下客家粽都包啥咪？
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推 : 生米1F 06/17 18:23
→ : 樓下晚餐吃啥2F 06/17 18:23
→ : 粽葉3F 06/17 18:23
推 : 洋芋片4F 06/17 18:23
→ : 薑絲大腸5F 06/17 18:23
→ : 5F肛門裡都塞啥6F 06/17 18:23
推 : 竹葉7F 06/17 18:24
推 : 空氣8F 06/17 18:24
→ : 樓下菜花都敷什麼止痛9F 06/17 18:24
推 : 希望10F 06/17 18:24
噓 : 包空氣11F 06/17 18:24
推 : 蘿蔔絲12F 06/17 18:24
→ : 欸 我還認真回答 馬的
→ : 欸 我還認真回答 馬的
推 : 空氣14F 06/17 18:24
推 : 粄粽15F 06/17 18:25
→ : 愛 勇氣 希望16F 06/17 18:25
→ : 沒包17F 06/17 18:25
噓 : 碎花生跟菜埔 世界上最難吃的粽子18F 06/17 18:25
→ : 包別人家的米19F 06/17 18:26
推 : 沒料20F 06/17 18:26
推 : 愛21F 06/17 18:27
推 : 夢想22F 06/17 18:27
噓 : 松露和魚子醬23F 06/17 18:27
→ : 看別人送給他們的粽裡面包什麼24F 06/17 18:30
→ : 客家粽主要餡料：五花肉、香菇、菜脯、蝦米、花生25F 06/17 18:33
推 : 糯米和黏米吧26F 06/17 18:36
推 : 認真回:以前阿嬤包的料是滷絞肉+豆干塊+菜脯+香菇，現在27F 06/17 18:37
噓 : 不是伸手牌 我們客家人是不吃的呦28F 06/17 18:37
→ : 很少看到有人這樣包了29F 06/17 18:37
推 : 五花肉 菜圃 香菇 豆干30F 06/17 18:51
→ : 怎麼18和27差這麼多 一個感覺很雷一個感覺很好吃= =31F 06/17 18:53
推 : 基本上就是油飯，勸你不要吃超級乾的32F 06/17 18:56
→ : 粽葉33F 06/17 18:58
推 : 不包34F 06/17 19:08
推 : 蜂蜜35F 06/17 19:09
推 : 問鄰居送給他什麼36F 06/17 19:10
→ : 剩菜37F 06/17 19:22
推 : 菜頭38F 06/17 19:35
推 : 認真回，吃過苗栗三義的，包豆干炒肉絲39F 06/17 19:39
推 : 客家粽很少包花生。阿嬤時代五花肉貴，所以都是用絞肉，40F 06/17 19:55
推 : 竹筍41F 06/17 20:08
→ : 蘿蔔乾
→ : 豬肉
→ : 很少包花生與蛋黃
→ : 苗栗客家經驗供參
→ : 蘿蔔乾
→ : 豬肉
→ : 很少包花生與蛋黃
→ : 苗栗客家經驗供參
→ : 谷關空氣46F 06/17 20:11
→ : 香菇、蝦米也有（爆香47F 06/17 20:12
推 : 花生粉 碎絞肉 蔥油酥 +微酸的蒜頭醬油48F 06/17 20:38
→ : 包客家小姐的一口氣49F 06/17 20:47
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