※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-06-18 09:53:49
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 阿基師跟戈登拉姆齊哪個厲害
時間 Wed Jun 17 21:39:41 2020
大家晚安大家好
阿基師可以說是台灣第一代食神，不只手藝好，連那張嘴也是很厲害，即使上了年紀廚藝
、
還有嘴巴都還是很有實力
戈登拉姆齊可說是美國食神，盲眼殺魚、支解龍蝦，又是知名節目主持人，常常有人做菜
ta
g他討罵，也是廚藝強，嘴巴更強
這兩人誰綜合能力更強？有卦？
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推 : 滑1F 06/17 21:40
推 : 阿基師滑起來2F 06/17 21:40
推 : 比開房間還肆床上技巧3F 06/17 21:40
推 : 聖凱師屌打4F 06/17 21:40
推 : idiot sandwich !!5F 06/17 21:40
→ : 2020年還在阿基師? 我以為他已經過氣了6F 06/17 21:40
推 : 你是說哪方面?7F 06/17 21:41
開放想像※ 編輯: zeuswell (39.8.94.44 臺灣), 06/17/2020 21:42:06
→ : 一個蛤仔湯就能驚訝的咖8F 06/17 21:42
→ : 我的舌頭很自然的就放進去了9F 06/17 21:43
推 : 高登是英國人吧10F 06/17 21:43
真的嘛，我以為他4美國人幹，想一想他口音，還真的是
※ 編輯: zeuswell (39.8.94.44 臺灣), 06/17/2020 21:43:42
推 : 阿基師11F 06/17 21:43
※ 編輯: zeuswell (39.8.94.44 臺灣), 06/17/2020 21:44:02推 : Gordon Ramsay強12F 06/17 21:44
推 : 阿基師第一次炒飯在小學六年級13F 06/17 21:44
推 : 英國美國差不多啦，外國人也不懂泰國臺灣的差別14F 06/17 21:46
推 : 戈登吧，超想吃吃看威靈頓牛排15F 06/17 21:47
推 : 招牌威靈頓牛排16F 06/17 21:47
推 : 滑起來！17F 06/17 21:48
推 : 過油18F 06/17 21:49
推 : Ramsay的年收入可能是阿基師的幾百倍19F 06/17 21:49
→ : 老母雞技術屌打20F 06/17 21:51
→ : 廚藝的話阿基師21F 06/17 21:53
推 : 有直 , 有亮 , 有滑進去22F 06/17 21:56
→ : 阿基師。23F 06/17 21:59
推 : 你要比也要有一個基準，比中式還西式?24F 06/17 22:12
推 : 狗蛋是蘇格蘭人在法國實習美國開節目吧25F 06/17 22:25
推 : 我就問一句，戈登餐廳幾顆星，阿基師餐廳幾顆星26F 06/17 22:25
→ : 世界名廚跟地區大廚比?
→ : 世界名廚跟地區大廚比?
→ : 領域不同 阿基師是中式餐飲28F 06/17 22:36
→ : The滑30F 06/17 22:59
→ : 雖然僧侶喜歡 但是對以習慣做道地的當地廚師來說不合格31F 06/17 23:01
→ : 記得看過重播幾次另一個外國廚師跑到皇室裡做菜
→ : 也是做改良 結果吃的人說若以新菜來說很出色 但是不是正統
→ : 料理
→ : 記得看過重播幾次另一個外國廚師跑到皇室裡做菜
→ : 也是做改良 結果吃的人說若以新菜來說很出色 但是不是正統
→ : 料理
→ : 米其林那種自爽星星就算了吧35F 06/17 23:57
推 : 戈登那種料理老實說難易度超低的，所以他們那票人都不敢36F 06/18 00:25
→ : 搞中式跟日式料理，一搞就破功。
→ : 很多人喜歡看他們搞牛排，實際上因為用電子烤箱所以難度
→ : 大減，西式米其林主廚做的料理，你做10-30次大概會成功
→ : 幾次，中式料理沒練刀工、炒工、吊湯等技術就洗洗睡吧…
→ : 搞中式跟日式料理，一搞就破功。
→ : 很多人喜歡看他們搞牛排，實際上因為用電子烤箱所以難度
→ : 大減，西式米其林主廚做的料理，你做10-30次大概會成功
→ : 幾次，中式料理沒練刀工、炒工、吊湯等技術就洗洗睡吧…
噓 : 某樓會說這種話，聽起來就是自以為很懂西式料理的人會說41F 06/18 01:02
→ : 的話
→ : 的話
推 : 呵呵！是喔！你叫戈登那票大廚不要用電子烤箱試試看啊！43F 06/18 01:14
→ : 那票大廚每次只要碰亞洲菜（還不是中式料理喔…）都被那
→ : 國的人嫌，還真以為是廚神喔？被嫌還不乖乖學怎麼做亞洲
→ : 菜，每次都亂教一通。
→ : 那票大廚每次只要碰亞洲菜（還不是中式料理喔…）都被那
→ : 國的人嫌，還真以為是廚神喔？被嫌還不乖乖學怎麼做亞洲
→ : 菜，每次都亂教一通。
噓 : 叫那些亞洲菜系的去挑戰法菜，還不是被電歪。只用自己的47F 06/18 01:24
→ : 角度去看，菜系不同專研的領域都不同。在那邊嘴自己知道
→ : 的，然後套用到其他菜系上。不然說說看你有幾顆星？去挑
→ : 戰一下啊
→ : 角度去看，菜系不同專研的領域都不同。在那邊嘴自己知道
→ : 的，然後套用到其他菜系上。不然說說看你有幾顆星？去挑
→ : 戰一下啊
推 : 呵呵！你好氣喔！亂教別人亞洲菜的半桶水英國人本來被噓51F 06/18 01:31
→ : 就活該，還法國料理勒！
→ : 就活該，還法國料理勒！
推 : 人家是教西式亞洲菜，給歐美人吃的，這麼氣幹嘛？53F 06/18 01:35
→ : 義大利人看到台灣的義大利菜還不是會氣到吐血，異文
→ : 化本來就這樣，不同思維再現出的料理本來就不一樣啊
→ : 義大利人看到台灣的義大利菜還不是會氣到吐血，異文
→ : 化本來就這樣，不同思維再現出的料理本來就不一樣啊
推 : 現在是森氣的人喊別人森氣喔？真可憐，呵呵！56F 06/18 01:37
推 : 氣？覺得比較好笑而已，看到鍵盤米其林廚神。笑Gorden半57F 06/18 01:43
→ : 桶水XDD
→ : 桶水XDD
推 : 講實話不中聽囉！半桶水就半桶水，每次做都被人家嫌，這59F 06/18 01:48
→ : 臉皮也挺厚的，呵呵！
→ : 臉皮也挺厚的，呵呵！
推 : 戰起來！！61F 06/18 04:05
→ : 都很厲害，兩個菜系怎麼比啦？我個人是偏好吃中餐啦62F 06/18 07:37
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