※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-07-30 12:24:16
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 這年頭 不會自己煮的 是不是很慘?
時間 Thu Jul 30 01:32:23 2020
現在外食 貴到誇張
油價 原物料大幅降價 ， 但外食價格 仍然紋風不動 ， 降價像要店家的命
一杯飲料 70 一個便當就要一百多
加上 台灣食安問題一大堆 ， 地溝油 塑化劑 什麼鬼的
其實很多料理 ， 不需要什麼高深技巧， 像煎牛排就蠻簡單的
隨便買一大包牛肉 吃到飽吃到爽， 外食你只能大撒B 花一堆錢 吃一點點。
而且菜市場很多食材 是你外食吃不到的，
以前外食 跟自己煮 可能成本差不多
但現在自己煮 的低成本 已經屌打外食很多了
不會煮的是不是很虧? 而且還吃不到 很多好吃的食材
掛掛?
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→ : 沒差吧我看現實生活會自己煮的是都市傳說1F 07/30 01:32
→ : 5f 都自肛2F 07/30 01:33
→ : 我很懶啊到時候租屋換給都發局還要打掃乾淨3F 07/30 01:33
推 : 44F 07/30 01:33
推 : 自己煮也要時間成本5F 07/30 01:33
→ : 黑心油 回家煮 也是一樣6F 07/30 01:33
噓 : 少了過期商品7F 07/30 01:33
→ : XT不要租房了啦 住我家呀8F 07/30 01:34
推 : 一個人自己很難煮欸 份量不好抓9F 07/30 01:34
→ : 真假？你一個人住嗎？10F 07/30 01:34
→ : 在台灣要自己煮應該自己種菜吃比較安全11F 07/30 01:34
推 : 一餐準備下去就兩三個小時，這部分成本不用算嗎？12F 07/30 01:35
推 : 我媽每天都在煩惱要煮啥13F 07/30 01:35
→ : 自己煮問題也很多，食材保鮮儲存，重複食材一直銷14F 07/30 01:35
→ : 沒耶QQ15F 07/30 01:36
推 : 除非泡麵水餃 不然買菜 洗菜 煮菜 洗碗 吃一頓1~2小時16F 07/30 01:36
推 : 不過自己住要吃的便宜得去分配食材 有點燒腦17F 07/30 01:36
→ : 做飯也需要時間
→ : 做飯也需要時間
推 : 除非很會煮 不然很膩也麻煩19F 07/30 01:36
→ : 夏天吃外面 , 冬天自己煮啦 , 夏天煮飯太辛苦了20F 07/30 01:36
→ : 不會啊，你看蔡英文都請人幫他煮。21F 07/30 01:36
推 : 應該還要像華農或貝爺一樣有辦法從大自然擷取食材更好22F 07/30 01:36
→ : 菜色要變化，就要買很多樣，越多就越難銷光23F 07/30 01:36
→ : 自己租田自己種菜採來煮最安全 但是要花一堆時間24F 07/30 01:36
→ : 有錢才能食材檢驗 自己市場買的很難做到這塊25F 07/30 01:37
→ : 而且用成本算，自己煮一餐，未必比外面買便宜，甚至更貴26F 07/30 01:37
→ : 真的 要煮一定的量才會划算27F 07/30 01:38
推 : 鍋具要買好 吃完要收拾 不過較便宜是真的28F 07/30 01:38
→ : 還要備料，切洗，善後，丟廚餘垃圾，洗鍋碗29F 07/30 01:38
→ : 煮一定的大量，最後就要求人來幫忙銷，不然要壞掉了
→ : 煮一定的大量，最後就要求人來幫忙銷，不然要壞掉了
→ : 同樣價錢 比外面買的份量較多又健康31F 07/30 01:39
推 : 套房沒廚房32F 07/30 01:40
噓 : 時間成本33F 07/30 01:40
推 : 台灣自己煮很貴...34F 07/30 01:42
噓 : 花個100元買外食吃飽洗完澡划手機時，你可能還在洗碗咧35F 07/30 01:42
→ : 要準備食材還要洗，除非妳時間不值錢36F 07/30 01:42
推 : 開始健身後就都自己煮了 外食超級油37F 07/30 01:44
推 : 你也可以不洗阿，反正外面便當店大多都沒在洗wwwww38F 07/30 01:44
→ : 有冰箱就算不會自己煮 也能買一堆工廠解凍即食的配菜吃39F 07/30 01:45
→ : 配上罐頭和微波食品 其實也很夠你變著花樣吃了
→ : 配上罐頭和微波食品 其實也很夠你變著花樣吃了
→ : 排骨便當80，自己要搞出這樣一個便當，要花多少錢準備？41F 07/30 01:46
推 : 買肉煎 永遠吃不膩~42F 07/30 01:48
推 : 你要考量到廚藝太差的問題43F 07/30 01:49
→ : 一人份很難煮 其實也沒比較便宜 還要時間44F 07/30 01:50
推 : 自己煮其實也不便宜45F 07/30 01:50
→ : 但煮飯很有成就感啦 煮完獲得快樂哈46F 07/30 01:50
推 : 自己煮只能煮簡單的 複雜的光搞食材加收拾就忙半天47F 07/30 01:52
推 : 一人份食材很難備48F 07/30 01:54
推 : 自己煮只有比較乾淨 沒比較便宜49F 07/30 01:54
→ : 買的量都會太多，常常放到壞掉50F 07/30 01:54
推 : 自組就是材料下鍋+調味料一次完成的優先51F 07/30 01:54
→ : 自煮
→ : 要撈起等下再下的都先略過
→ : 自煮
→ : 要撈起等下再下的都先略過
→ : 開伙也要有人吃 一個人吃不如外食54F 07/30 01:56
→ : 會煮泡麵就夠了 爽55F 07/30 01:56
推 : 偶爾煮就好了 煮一餐要買 要洗 要切 要洗碗... 累死56F 07/30 02:01
推 : 煮給自己吃不麻煩，想吃什麼煮什麼，廚藝過得去即可57F 07/30 02:03
→ : 煮給家人吃才要命，擔心菜色不夠，擔心變化不夠
→ : 煮給家人吃才要命，擔心菜色不夠，擔心變化不夠
→ : 單人自煮不划算59F 07/30 02:04
→ : 有人有不愛吃的，有人跟你講沒關係然後吃很少60F 07/30 02:04
→ : 光雞胸一塊就快7061F 07/30 02:04
→ : 有人告訴你他不挑然後碎碎唸62F 07/30 02:05
→ : 自助餐包個80配紅茶比較快63F 07/30 02:05
推 : 你484沒有認真算過 你要煮就要煮多一點64F 07/30 02:05
→ : 你從購買到備料到煮完清洗
→ : 等於你雇用你自己當餐廳 那你平常時薪多少自己算
→ : 花一個小時去做這件事情(不算你心力消耗)基本時薪也158
→ : 用買的根本屌賺==
→ : 你從購買到備料到煮完清洗
→ : 等於你雇用你自己當餐廳 那你平常時薪多少自己算
→ : 花一個小時去做這件事情(不算你心力消耗)基本時薪也158
→ : 用買的根本屌賺==
噓 : 一個人吃，東西買來冰久了會壞，人數少不適合開伙。除非69F 07/30 02:08
→ : 下班還去買菜，一次買少量的。
→ : 下班還去買菜，一次買少量的。
→ : 自己一個人吃煮飯真的很累 花時間食材只能買重複的 整71F 07/30 02:10
→ : 天吃一樣的很膩 但買多樣常常放到過期 又要洗碗收拾廚
→ : 房
→ : 天吃一樣的很膩 但買多樣常常放到過期 又要洗碗收拾廚
→ : 房
推 : 一個人的話還是算了吧74F 07/30 02:10
→ : 最後常常變成只會煮把東西煮熟放到飯上面的丼飯75F 07/30 02:11
→ : 反正人總會死 吃自己喜歡的或是簡單方便就好 然後期待76F 07/30 02:12
→ : 老了台灣能安樂死合法 不然就存錢出國安樂死好了
→ : 尤其在國外食材不好買 但外食又貴又難吃根本沒得選 好
→ : 懷念台灣的一肉三菜便當
→ : 老了台灣能安樂死合法 不然就存錢出國安樂死好了
→ : 尤其在國外食材不好買 但外食又貴又難吃根本沒得選 好
→ : 懷念台灣的一肉三菜便當
→ : 南部幾主沒有比較划算 仔細算反而更貴80F 07/30 02:15
→ : 自己煮
→ : 自己煮
推 : 就燉類滷類的比較划算 弄一鍋可以吃上好幾餐82F 07/30 02:16
推 : 你什麼時候有了自己買食材煮就沒問題的錯覺 餐廳也83F 07/30 02:16
→ : 是去批食材來料理的不是?
→ : 是去批食材來料理的不是?
→ : 而且冰箱放一放 沒吃完可能又壞 煮太少又要花一堆時間85F 07/30 02:16
→ : 準備
→ : 最重要的是廚藝比不上外面專小吃餐廳的專業
→ : 準備
→ : 最重要的是廚藝比不上外面專小吃餐廳的專業
→ : 術業有專攻，事情要交給專家，自己時間要留給自己的專業88F 07/30 02:21
推 : 問題現在新房2房以下的要有正常的廚房很難啊 如果要常煮89F 07/30 02:24
→ : 廚房還是要夠用
→ : 廚房還是要夠用
推 : 最近發現台灣的菜種類超多好吃又便宜 自己煮超健康91F 07/30 02:24
推 : 便當一個最多100好了 自己煮要花時間跟材料錢 跟夏天這麼92F 07/30 02:26
→ : 熱
→ : 熱
→ : 外食哪有貴 薪水漲的比物價高多了94F 07/30 02:27
推 : 賺多點錢比較實在95F 07/30 02:29
→ : 發現年紀大的同事帶的便當 青菜都變成主食了96F 07/30 02:31
→ : 前陣子疫情 倒是學了簡單的煮食97F 07/30 02:32
→ : 買菜做飯收拾都要時間 你很閒嗎98F 07/30 02:34
→ : 買菜 煮菜 時間與金錢 真的沒有省多少99F 07/30 02:39
推 : 有沒有心要自己煮而已啦 理由一大堆欸100F 07/30 02:41
推 : 嘿啊 所以我飲料也都自己煮 自己搖 珍珠也是101F 07/30 02:52
推 : 自己煮 事前要洗菜 事後要洗鍋刷碗 廚餘要另外回收 而102F 07/30 03:01
→ : 且只炒一道菜根本吃得很單調 但你單人或雙人家庭炒三四
→ : 盤菜+一道湯+切水果當點心的話 一餐吃不完 就要放到下
→ : 一餐吃隔夜飯 不會比較好啦 健不健康是一回事 主要是連
→ : 兩餐吃一樣的東西你會吃膩的 而且你以為煮飯炒菜只是開
→ : 個火 把食物煮熟就會好吃了喔?！你這麼想的話 歡迎定居
→ : 「美食天堂」英國
→ : 且只炒一道菜根本吃得很單調 但你單人或雙人家庭炒三四
→ : 盤菜+一道湯+切水果當點心的話 一餐吃不完 就要放到下
→ : 一餐吃隔夜飯 不會比較好啦 健不健康是一回事 主要是連
→ : 兩餐吃一樣的東西你會吃膩的 而且你以為煮飯炒菜只是開
→ : 個火 把食物煮熟就會好吃了喔?！你這麼想的話 歡迎定居
→ : 「美食天堂」英國
噓 : 自己煮比吃外面省？ 你的食材是用多差109F 07/30 03:47
推 : 自己煮比外面省看人數，你一兩個人還是吃外面就好，110F 07/30 04:25
→ : 省時超多
→ : 省時超多
推 : 這種天氣食物放隔餐不好 自己每餐煮不見得省112F 07/30 04:32
推 : 其實自己煮也不便宜誒...113F 07/30 04:50
推 : 我每天工作12小時也自己煮欸沒有各位想的那麼耗時麻煩 而114F 07/30 05:07
→ : 且真的省呀 外食1餐隨便都破百 3餐抓350可以買不少食材 煮
→ : 久了也自然會有一套省時簡單美味菜單 唯一缺點冰箱要夠大
→ : 且真的省呀 外食1餐隨便都破百 3餐抓350可以買不少食材 煮
→ : 久了也自然會有一套省時簡單美味菜單 唯一缺點冰箱要夠大
推 : 我覺得煮還好 麻煩在洗碗筷117F 07/30 05:10
推 : 可是煮菜很累 一個人吃更可憐 煮咖哩都有困難118F 07/30 05:14
→ : 我連加花雕雞泡麵醬料包都覺得有點麻煩
→ : 我連加花雕雞泡麵醬料包都覺得有點麻煩
推 : 現在花錢買的是時間 自己煮浪費時間120F 07/30 05:21
→ : 沒辦法經常買菜倒垃圾的會需要大的冰箱空間121F 07/30 05:29
推 : 很多料理用鑄鐵鍋煮+香料，吃起來比外食好太多了122F 07/30 06:18
推 : 屁啦 時間不是成本？ 還要洗碗耶123F 07/30 06:37
噓 : 你吃的是店租 不爽搬去南部124F 07/30 07:11
噓 : 這篇窮人真多 平常年薪百萬還要自己煮？ 哈哈125F 07/30 07:16
→ : 蛋炒飯會了不怕餓死，新手別想煮三餐太複雜了126F 07/30 07:22
噓 : 差在房租，嫩127F 07/30 07:24
推 : 飲料加便當一兩百元的話，我寧願去吃套餐，舒服省事128F 07/30 07:26
推 : 看你的煮法跟外食方式 其實沒多便宜129F 07/30 07:31
推 : 自己煮應該是肉類省比較多130F 07/30 07:33
推 : 自己煮要吃到均衡很貴齁131F 07/30 07:39
推 : 自己煮食材也很貴 不要幻想一大包牛肉 你是要吃多久132F 07/30 07:50
推 : 4133F 07/30 08:18
推 : 自己煮首先要住有一個程度大的房子134F 07/30 08:28
推 : 如果是2-3人的話，自己煮絕對有比較省，但比較麻煩135F 07/30 08:35
→ : 花時間也是真的，不過自己煮成就感無價
→ : 花時間也是真的，不過自己煮成就感無價
推 : 簡單練習一下 會兩三百道菜 很簡單137F 07/30 08:46
→ : 自己煮，除非你吃素， 加肉還是比外面貴138F 07/30 08:53
推 : 時間跟勞力也很麻煩的139F 07/30 08:58
推 : 別忘了時間成本，廚房油煙清理超累人的140F 07/30 09:14
推 : 盤子才常在外面吃141F 07/30 09:41
推 : 好想吃肉 ，住宿怕有小強已經沒動火142F 07/30 09:53
推 : 說個笑話 自己煮省錢143F 07/30 11:40
推 : 吃可以吃比較多但你要洗碗跟流一身汗....144F 07/30 11:45
推 : 自己煮根本沒法省 食材分開買偏貴145F 07/30 11:58
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1樓 時間: 2020-07-30 07:28:27 (台灣)
→
07-30 07:28 TW
但現在自己煮 的低成本 已經屌打外食很多了 不會煮的是不是很虧? 而且還吃不到 很多好吃的食材想太多,自己去看吧,當初武漢肺炎時期 許多菜回穩,是一般台灣正常的菜價 等開始又外銷中共 菜價又開始哄抬 錢給這些賣給中共的商人賺走 真正種菜的農民被剝削 台灣的人民百姓被剝削只能用貴的價錢買菜
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