※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-09 17:41:02
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 綠竹筍桂竹筍跟麻竹筍那一種好吃
時間 Tue Dec 8 19:47:32 2020
綠竹筍就是沙拉筍
不很大支 有點微彎
桂竹筍細細長長
通常會加工保存
煮熟 包裝
要吃的時候
撕成長條 切一切
或炒或滷
麻竹筍好像夏天比較常見
是竹筍界的巨巨
比較大隻
可以切片煮湯
可以切絲炒蛋
那一種筍子比較好吃?
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