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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-21 17:12:08
看板 Gossiping
作者 cynthia12708 (早而)
標題 [問卦] 大家是薑母鴨、羊肉爐、當歸鴨還是麻油雞
時間 Sun Dec 20 19:14:10 2020


先說我家做常吃薑母鴨

羊肉爐有家人吃了表示味道太重受不了www

大家在家天冷最常吃什麼呢？

附帶一提

薑母鴨能放什麼？

之前我弟放了火鍋料

味道超級微妙……很不搭……

腐竹、高麗菜、白麵線、茼蒿、杏鮑菇、金針菇……沒了(有推薦的嗎？)

我一個台南學姊都是吃當歸鴨

薑母鴨連吃都沒吃過


各位鄉民呢？家裡都吃哪一款？有推薦比較搭的料嗎？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.32.155 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Vtp84J2 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1608462852.A.4C2.html
推 johnwu: 麻油雞1F 12/20 19:14
→ wang1b: 霸味2F 12/20 19:14

我今天也吃霸味的薑母鴨耶～

推 sid3: 燒酒雞3F 12/20 19:14
推 headcase: 羊肉爐才是最好吃的4F 12/20 19:14
推 love0504: 樓下請樂芙吃什麼5F 12/20 19:14
推 hellogoodbye: 不加酒都好6F 12/20 19:14

薑母鴨就是要加米酒頭啊

推 wtfman: 樓下肛門塞過什麼7F 12/20 19:14

橘子？

推 mightshowgun: 羊肉爐 帶皮的8F 12/20 19:15

這個聽說是老饕吃法？

→ love0504: 樓上厲害了9F 12/20 19:15
→ deep77092: 羊肉爐沒有之一10F 12/20 19:15
推 crimson11: 羊肉爐11F 12/20 19:15
推 yukihira: 麻油雞 & 羊肉爐12F 12/20 19:15
推 DEVIN929: 砂鍋魚頭13F 12/20 19:15

對不起忽略了砂鍋魚頭的存在

→ kcclasaki: 羊肉爐 啊嘶14F 12/20 19:15
→ mightshowgun: 嘔嘔嘔你才塞肛15F 12/20 19:15
推 pipiayin: 麻辣鍋 全聯的那些湯底還不錯 個人喜歡太和殿的16F 12/20 19:15

感覺吃完菊花會很痛

推 zhttp: 麻油羊17F 12/20 19:15

好少見？

→ takechance: 小肥羊18F 12/20 19:15

目前看一下
羊肉大獲全勝
沒人吃薑母鴨嗎？很好ㄘ捏
※ 編輯: cynthia12708 (125.230.32.155 臺灣), 12/20/2020 19:19:38
→ PSptt: 用碳燒的才好吃 家裡做麻油雞吧 麻油雞飯好吃 ~19F 12/20 19:16
推 uiue: 8樓真恐怖20F 12/20 19:16
推 uranuss: 薑母鴨21F 12/20 19:16
噓 wintxa: 巧克力冰淇淋22F 12/20 19:16

冰淇淋no
巧克力火鍋父母會抗議

推 wtkao780302: 樓下被狂甲塞什麼在肛門裡 請你認真回答唷23F 12/20 19:16
→ jehg900207: 薑母羊 配加爆的高麗菜24F 12/20 19:16

高麗菜真的超級搭！！！

→ wtkao780302: 樓上厲害了 嘻嘻25F 12/20 19:16
推 Benbenyale: 火鍋料 煮過的湯還敢喝阿!?26F 12/20 19:16

偷偷喝了口
覺得不好喝

推 despair78214: 羊肉爐>薑母鴨 >>> 其他27F 12/20 19:17

羊肉爐派大獲全勝啊…………

→ caesst85149: 麻辣鴨血28F 12/20 19:17

目前吃到的都太鹹
父母兩人不愛吃

推 KaiManSo: 我吃當歸魚、麻油牛、薑母羊29F 12/20 19:17

喝醉了膩www

推 b2305911: 薑母雞30F 12/20 19:17
推 askye546388: 薑母鴨放豆皮啊31F 12/20 19:18

腐竹就是阿
只不過沒有被炸過

→ Jin63916: 羊肉爐32F 12/20 19:18
噓 dodoro1:33F 12/20 19:19
推 ganlinlowsu: 九尾雞34F 12/20 19:19

這啥？

推 IceCococaca: 羊肉爐35F 12/20 19:19
→ deathnote14: 我喜歡口味偏清淡一點的羊肉爐36F 12/20 19:19
噓 dodoro1: 小羊37F 12/20 19:19
→ WowProctor: 早上羊肉爐 中午麻油雞 晚上薑母鴨  宵夜 麻辣鍋38F 12/20 19:19

不會太補了點？鼻血從肛門噴出來……

推 novashine: 羊肉爐羊肉Q彈好吃39F 12/20 19:19
→ Andy5566: 羊肉爐才是王道！那個羊羶味才是最棒的精隨，你不懂40F 12/20 19:19

我舉例的都吃
家人有人無法接受咩

→ deathnote14: 不然常常有一種，吃不出食材好壞，在吃調味料的感覺41F 12/20 19:20

我家比愛喝中藥湯

噓 dodoro1: 樂芙吃什麼42F 12/20 19:20

連噓是有事嗎你？

推 tallshorter: 薑母鴨43F 12/20 19:21
推 kcutegirl: 薑母鴨啊44F 12/20 19:21
推 mizuiroair: 薑母雞好吃45F 12/20 19:23

入我大薑母鴨派！

推 tLuesuGi: 羊肉爐46F 12/20 19:23
推 dickhole5566: 薑母鴨喇47F 12/20 19:24
→ potionx: 胡椒豬肚雞48F 12/20 19:24

感覺很少見耶
我的網友很愛胡辣湯
這是同一種嗎？

→ cloudyst: 鴨肉丸49F 12/20 19:24

網路查了下
很多人都在喊鴨肉丸耶
下次買來吃吃看

推 legendrl: 羊內爐+150F 12/20 19:26
→ kenryu: 藥燉排骨51F 12/20 19:29

小時候身體不好常常被灌中藥湯
看到藥膳會怕哈哈

推 maximu: 羊肉爐52F 12/20 19:32
推 ccw1101: 羊肉爐53F 12/20 19:34
→ cynthia12708: 羊肉爐真的壓倒性勝利XD54F 12/20 19:35
噓 tkboom: 羊肉爐的湯最好喝55F 12/20 19:37
→ cynthia12708: 薑母鴨的湯才最好喝56F 12/20 19:38
推 wbad18990: 麻油雞57F 12/20 19:38
→ john371911: 肉骨茶。58F 12/20 19:40
推 jetaime851: 薑母鴨 喜歡有香菇 高麗菜 我家煮薑母鴨倒米酒像在倒59F 12/20 19:41
→ jetaime851: 水

我家加了兩罐米酒頭後就沒什麼味道了……有補強味道的方法嗎？

推 hdotistyle: 秒選羊肉爐啊 薑母鴨 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔61F 12/20 19:42

羊肉爐嘔嘔嘔嘔嘔嘔030

噓 AngelsDemon: 當歸鴨喇 吃三小羊肉爐 薑母鴨62F 12/20 19:43

小小一個當歸鴨派也敢如此唱秋？

推 ps20727: 一定是羊肉爐！63F 12/20 19:44
推 oo1oo: 羊肉爐64F 12/20 19:44
推 jajoy: 絕對羊肉爐 鴨肉沒有吃的必要65F 12/20 19:46

我好像也很少吃鴨肉
都在喝薑母鴨湯

→ jajoy: 可是我覺得帶皮的難吃 排骨好吃66F 12/20 19:47
→ shane24156: 我也是羊肉爐派主要是能當火鍋吃67F 12/20 19:47
推 tony22725385: 完全不懂羊的味道是重在哪==68F 12/20 19:49

我也不懂

推 mocca000: 薑母鴨味道好可怕69F 12/20 19:49
→ cynthia12708: 推薦去吃新港羊肉70F 12/20 19:51
→ cynthia12708: 以前在那讀書跑去參觀他們建醮
→ cynthia12708: 順便吃羊肉
→ cynthia12708: 超好吃！！
推 Gnau: 羊肉爐74F 12/20 19:52
→ cynthia12708: 我家人有人毛很多……要尊重75F 12/20 19:52
→ cynthia12708: 我自己就沒在怕羊味
推 sheng116: 麻油雞77F 12/20 19:52
推 ls4860: 肉骨茶78F 12/20 19:53

第二個了
南洋的食物我目前吃過也蠻愛吃的是叻沙
煮火鍋很好吃
※ 編輯: cynthia12708 (125.230.32.155 臺灣), 12/20/2020 19:56:30
→ jetaime851: 我只負責吃 >///<79F 12/20 19:59
→ jay0215: 羊肉爐居多 若不想去菜市場買 大賣場也有賣冷凍的80F 12/20 20:02
→ jay0215: 以前小時候冬天是吃火鍋 後來跟弟都退伍後 就把羊肉爐跟
→ jay0215: 火鍋一起煮 其實蠻搭的 也不會太油

我發完文後開始跟我媽盧要吃羊肉爐嘿嘿嘿
推 trantest: 羊肉爐派+183F 12/20 20:13
推 kockroach56: 麻油雞84F 12/20 20:15
推 lee79102: 烏蔘雞啊85F 12/20 20:18

聽起來好高檔？！話說我討厭人蔘味啊……

推 eric112: 薑母鴨要放鴨米血86F 12/20 20:27

我喜歡燉到超軟的鴨米血……時間不夠啊
煮到一半會被別人撈走
高麗菜也是QQ

推 mpyh12345: 卦菜雞87F 12/20 20:32

這啥？？？

推 issanara: 羊肉爐第一88F 12/20 20:32
推 lovepolaris: 雞酒89F 12/20 20:39
推 newcountry: 豚骨拉麵90F 12/20 20:49

吃拉麵進補……幫你哭哭QQ
記得叉燒肉片加好加滿還要炙燒過ㄚ

推 twpisces: 麻油雞 當歸鴨只有我媽吃 羊肉爐只有我爸想吃 薑母鴨我91F 12/20 20:58
→ twpisces: 家好像沒去吃過 不過羊肉爐我家不喜歡我猜是我爸說有名
→ twpisces: 帶我們去吃的那家我們覺得不好吃

給你一個建議
薑母鴨羊肉爐當歸鴨一起煮！讚！
大家都能一起吃了……

推 peipei81: 藥燉排骨，羊肉爐94F 12/20 21:00
推 sweetviny: 不吃鴨也不吃羊但溪湖的清燉羊肉爐我可以95F 12/20 21:10

聽的我都想吃了
話說這間我爸媽好像有去吃過？但是因為要開車所以很久沒去了(會加酒)

推 uptowngirlv: 藥膳排骨也超好吃!96F 12/20 21:17
[K
幹真的假的……越想吃了……

[1m推 happy1234557: 花雕雞                                            12/20 21:1

這個可以試試
好像很厲害

推 vincentsoon: 我都吃薑母鵝、鴨肉爐、燒酒羊97F 12/20 21:48

目測你來亂的www

噓 wting: 薑母鴨放羊肉會變羊肉爐嗎？98F 12/20 21:50

為什麼不是鴨肉爐？

→ wting: 按錯晚點推回去99F 12/20 21:50
s
騙子啊QQ

[1;31m→ geekies: 放栗子                                                 12/20 21:52

佛跳牆給的靈感？

推 james1022jk: 羊肉爐也是有騷味沒那麼重的100F 12/20 21:56

其實我都可以接受

推 coolchife: 你羊肉爐試試配豆腐乳101F 12/20 22:09

一般的還是南腐乳？

推 F2307925: 羊肉爐，沒有碎骨頭，湯頭濃郁102F 12/20 22:37
噓 Aurorra: *最 當然是羊肉爐啊 不會煮的才有羊騷味103F 12/20 22:56

小當家是你！？

推 sleepmilk: 當歸鴨加麵線。104F 12/20 22:57

我記得蠻多人加紅麵線？我家這邊大多數都加白的麵線
不管煮哪一種

推 reenwit: 絕對羊肉爐105F 12/20 23:09
推 robbieulb: 羊肉爐什麼都能加，薑母鴨只能放菜，嫩106F 12/21 00:11

QAQ

推 LWSH: 羊肉爐》 薑母鴨》 麻油雞107F 12/21 00:58
推 just566: 當然是羊騷味滿滿的羊肉爐才夠味啊讚啦108F 12/21 01:04

家人有人抗議咩
我也很想念羊肉爐阿

推 apple90101: 薑母鴨啦109F 12/21 01:45
推 wulinuelf: 羊肉爐 阿斯110F 12/21 02:21
→ su4ua6: 我只比較能接受十全排骨那種111F 12/21 03:06

正好相反www 受不了藥膳味
雖然家母超愛哈哈
※ 編輯: cynthia12708 (220.138.45.238 臺灣), 12/21/2020 08:58:35
推 AMA0687: 花椰菜 玉米筍 凍豆腐 鴨肉丸 米血 鴨血112F 12/21 09:12
推 igetwatiwant: 凍豆腐113F 12/21 12:37

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1樓 時間: 2020-12-20 20:14:43 (台灣) 
→
scm577
　 12-20 20:14 TW 
羊肉爐还要是清湯那一派的.....不腥不羶才是真功夫....
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