※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-28 21:12:05
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 一碗味噌湯必備什麼元素
時間 Sun Dec 27 21:37:15 2020
早餐來碗味噌湯 讚
午餐吃炸豬排配味噌湯 讚
宵夜吃涼麵來碗味噌湯 也讚
豆腐 蔥花是基本款
加了鮭魚 香菇 海帶更好喝
至於必備要有什麼？
我覺得是貢丸啦
不知道大家覺得咧？
味噌湯的必備元素是？
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→ : 排骨酥1F 12/27 21:37
→ : 沉澱2F 12/27 21:37
→ : 排骨酥3F 12/27 21:37
→ : 水4F 12/27 21:37
→ : 紅蔥頭5F 12/27 21:37
推 : 排骨酥6F 12/27 21:37
→ : 湯7F 12/27 21:37
推 : 大屌8F 12/27 21:37
推 : 排骨酥9F 12/27 21:38
→ : 鹽10F 12/27 21:38
推 : 妹妹煮的11F 12/27 21:38
推 : 糞味噌的秘密12F 12/27 21:38
推 : 我認識一對父子打架打一打煮起味增湯 結果爸爸沒放鹽輸掉13F 12/27 21:39
推 : 女友14F 12/27 21:39
推 : 女老闆的汗水和男員工摳過腳趾的指甲垢15F 12/27 21:39
推 : 豆腐16F 12/27 21:39
推 : 糖17F 12/27 21:39
→ : 蔥18F 12/27 21:39
推 : 蘿蔔 排骨19F 12/27 21:39
推 : 貢丸20F 12/27 21:39
推 : 蘿蔔 排骨酥 油蔥21F 12/27 21:40
噓 : ？22F 12/27 21:40
噓 : 當然是必備好喝的元素啊23F 12/27 21:40
→ : 日本不是甜的24F 12/27 21:40
推 : 老闆的頭髮25F 12/27 21:40
推 : 油蔥是靈魂26F 12/27 21:40
推 : MSG27F 12/27 21:40
推 : 欸 味噌湯本來就不用再放鹽啊........28F 12/27 21:41
推 : https://i.imgur.com/chYgF5V.jpg 民進黨毒美豬 好棒棒29F 12/27 21:41
推 : 味增湯的必備元素就是みそ30F 12/27 21:41
噓 : 不要有味噌31F 12/27 21:41
推 : 排骨酥32F 12/27 21:41
噓 : 糞味噌的秘密33F 12/27 21:41
推 : 柴魚湯底阿34F 12/27 21:42
→ : 小魚乾35F 12/27 21:42
→ : 排骨酥36F 12/27 21:42
推 : 豆瓣醬37F 12/27 21:42
→ : 香菜 芹菜 胡椒38F 12/27 21:42
推 : 糖39F 12/27 21:43
→ : 其實是海帶比較重要 但加小魚乾感覺會更好吃40F 12/27 21:43
推 : 味噌 跟 水啊41F 12/27 21:43
推 : 我覺得濃的比較好喝42F 12/27 21:43
推 : 元素？碳氫氧氮硫磷鈣鎂…etc43F 12/27 21:43
→ : 不然還有什麼東西叫元素？
→ : 不然還有什麼東西叫元素？
推 : 紅糟炒肉醬啦 前幾天我煮味噌放了這個 整鍋都毀了QQ45F 12/27 21:44
推 : 排骨酥 蘿蔔 香菜46F 12/27 21:45
推 : 排骨酥47F 12/27 21:45
→ : 多多綠48F 12/27 21:45
推 : 柴魚片49F 12/27 21:46
推 : 排骨酥50F 12/27 21:46
推 : 香菜51F 12/27 21:48
推 : 海帶52F 12/27 21:49
推 : 歐搜瑪53F 12/27 21:49
推 : MSG54F 12/27 21:50
推 : 排骨酥55F 12/27 21:50
→ : 味增56F 12/27 21:50
推 : 排骨酥57F 12/27 21:50
推 : 海帶芽？58F 12/27 21:50
推 : 碗59F 12/27 21:51
推 : 我味增湯 都不放味曾與豆腐 改放菜頭排骨酥用肉燥提味60F 12/27 21:51
推 : 麵麩61F 12/27 21:51
推 : 上面有個味噌湯放炒肉醬的......???62F 12/27 21:51
推 : 海帶63F 12/27 21:51
推 : 味噌啊64F 12/27 21:52
推 : 味噌65F 12/27 21:52
噓 : 排骨酥 肉燥 紅蔥頭 香菜66F 12/27 21:55
推 : 排骨酥啊干67F 12/27 21:56
推 : 水68F 12/27 21:56
推 : 要夠燙69F 12/27 21:56
推 : 鮭魚70F 12/27 21:57
推 : 豆腐 蔥71F 12/27 21:57
推 : 味噌72F 12/27 21:58
推 : 老闆我要味噌湯 不要味噌73F 12/27 21:58
推 : 味噌74F 12/27 21:59
推 : 水交75F 12/27 22:00
推 : 歐搜馬76F 12/27 22:00
→ : 排骨酥77F 12/27 22:02
推 : 插摳he咦78F 12/27 22:02
推 : 東泉辣椒醬79F 12/27 22:03
推 : 排骨酥根白蘿蔔80F 12/27 22:04
推 : 包皮垢81F 12/27 22:04
推 : 一個湯鍋82F 12/27 22:04
推 : 萊豬啊 還要問？83F 12/27 22:08
→ : 碗84F 12/27 22:08
推 : 熱量吧85F 12/27 22:09
→ : 貢丸 芹菜 菜頭86F 12/27 22:10
→ : H2O87F 12/27 22:11
推 : 奇塔塔普88F 12/27 22:11
噓 : 韭菜89F 12/27 22:11
推 : 夠燙90F 12/27 22:12
推 : 貢丸啦91F 12/27 22:12
→ : 貢丸無誤92F 12/27 22:13
推 : 排骨酥93F 12/27 22:14
→ : 有豆腐跟蔥花我就很滿足了 頂多加個海帶芽或海帶結就夠了94F 12/27 22:16
推 : 味增跟湯95F 12/27 22:16
→ : 不要加太多東西 味道會變調 會變超難喝 噁噁噁96F 12/27 22:17
推 : 豆腐跟蔥97F 12/27 22:18
→ : 萊豬先加98F 12/27 22:18
推 : 味噌啊99F 12/27 22:21
推 : 排骨酥100F 12/27 22:22
推 : 菜頭101F 12/27 22:22
→ : 豆腐102F 12/27 22:22
推 : 排骨酥103F 12/27 22:22
推 : 三色豆104F 12/27 22:24
→ : 味增吧105F 12/27 22:26
推 : 味噌106F 12/27 22:27
推 : MSG107F 12/27 22:27
推 : 有豆腐跟有味道的味噌就夠了108F 12/27 22:27
推 : 油豆腐109F 12/27 22:28
噓 : 蘿蔔 排骨酥 油蔥110F 12/27 22:29
推 : 排骨酥111F 12/27 22:29
噓 : 洨112F 12/27 22:32
推 : 妹子汗液113F 12/27 22:35
推 : 排骨酥 紅蔥頭114F 12/27 22:36
→ : 排骨 蘿蔔115F 12/27 22:38
推 : 水116F 12/27 22:38
推 : 蔥味增豆腐117F 12/27 22:38
→ : 海帶芽蔥味增豆腐 缺一直接死刑
→ : 海帶芽蔥味增豆腐 缺一直接死刑
推 : 品那119F 12/27 22:39
噓 : 加貢丸根本邪魔歪道120F 12/27 22:40
推 : 排骨酥121F 12/27 22:41
推 : 紅蔥頭122F 12/27 22:43
→ : 排骨 紅蔥頭 白蘿蔔123F 12/27 22:44
→ : 貢丸我覺得不行124F 12/27 22:46
推 : 米125F 12/27 22:47
→ : 蛋花126F 12/27 22:49
推 : 一個會煮味噌湯的人127F 12/27 22:50
→ : 蘿蔔 玉米 蛋128F 12/27 22:51
推 : 鹽129F 12/27 22:53
推 : 排骨酥130F 12/27 22:58
推 : 貢丸跟蛋花啊131F 12/27 23:00
推 : 我想應該是 糖132F 12/27 23:00
推 : 柴魚133F 12/27 23:00
推 : 魚餃餛飩鴨血134F 12/27 23:02
推 : 香菜135F 12/27 23:02
噓 : 貢丸是三小136F 12/27 23:04
→ : 貢丸137F 12/27 23:04
推 : 蛋花138F 12/27 23:06
推 : 味增湯放貢丸是黑暗料理吧139F 12/27 23:06
推 : 味噌140F 12/27 23:06
噓 : 味增湯加三小貢丸141F 12/27 23:07
推 : 認真講：白蘿蔔片跟豬肉碎142F 12/27 23:08
推 : 洨143F 12/27 23:11
→ : 明明就蘿蔔絲、貢丸、老闆的洨
→ : 明明就蘿蔔絲、貢丸、老闆的洨
推 : 加三小排骨酥？沒有柴魚片通通下去145F 12/27 23:12
噓 : 有香菇先倒掉==146F 12/27 23:12
推 : 油條 小魚乾 蔥花147F 12/27 23:12
推 : 貢丸 蛋 豆腐 海帶芽 餛飩 蔥 味噌 鮭魚 缺一不可148F 12/27 23:13
→ : 湯149F 12/27 23:15
→ : 排骨酥150F 12/27 23:17
推 : 鮭魚151F 12/27 23:18
推 : 排骨酥152F 12/27 23:20
推 : 香菜153F 12/27 23:24
推 : 碗154F 12/27 23:24
推 : 砂糖155F 12/27 23:25
推 : 愛吃什麼料就加啊156F 12/27 23:25
→ : 水157F 12/27 23:25
推 : 排骨酥158F 12/27 23:26
推 : 洋蔥159F 12/27 23:26
噓 : 水160F 12/27 23:34
推 : 豆枝161F 12/27 23:39
推 : 蔥162F 12/27 23:40
推 : 有用魚煮才是真正的味增163F 12/27 23:41
推 : 味噌吧164F 12/27 23:41
推 : 滿山滿谷的蔥 香菜 法式蛋包 和蘿蔔泥165F 12/27 23:43
推 : 很多很多的鮭魚166F 12/27 23:50
推 : 松露167F 12/27 23:52
推 : 洨168F 12/27 23:54
→ : 靠北 也太多人推排骨酥了吧w 北部人好像還好(?169F 12/27 23:57
推 : 海帶170F 12/28 00:04
推 : 貢丸171F 12/28 00:05
推 : 絕對就是貢丸172F 12/28 00:06
→ : 豆腐 絕對是豆腐173F 12/28 00:06
→ : 豆腐174F 12/28 00:07
推 : 鮭魚175F 12/28 00:08
推 : 加排骨酥和蘿蔔 不加味噌176F 12/28 00:10
噓 : 【意圖使人肚子餓】無故於深夜時段播放或展示美食文字、陳述177F 12/28 00:12
→ : 、圖片等，致使他人產生飢餓感，可處五百元以下罰鍰。
→ : 我要報警
→ : 、圖片等，致使他人產生飢餓感，可處五百元以下罰鍰。
→ : 我要報警
推 : 首先你需要好的味增180F 12/28 00:15
推 : 碗181F 12/28 00:16
推 : 涼麵182F 12/28 00:17
推 : 柴魚片183F 12/28 00:19
→ : 味霖、海帶芽184F 12/28 00:21
推 : 蛋包185F 12/28 00:23
推 : 味噌186F 12/28 00:25
推 : tofu187F 12/28 00:25
→ : 人民幣188F 12/28 00:29
推 : 味噌189F 12/28 00:30
推 : 怎麼沒人說柴魚190F 12/28 00:33
推 : 糖191F 12/28 00:33
推 : 蝦子頭 蛤蠣 九層塔 昆布 柴魚 薑絲 米酒192F 12/28 00:37
推 : 加洋蔥，很好喝193F 12/28 00:43
推 : 菜單名字不能寫錯194F 12/28 00:45
推 : 蔥！195F 12/28 00:47
推 : 排骨酥阿 排骨酥湯才是老鄉民196F 12/28 00:48
推 : 絕對是海帶芽197F 12/28 00:49
推 : 七味唐辛子198F 12/28 00:54
推 : 味噌199F 12/28 00:55
推 : 蔥200F 12/28 00:58
推 : 貢丸不要加味噌201F 12/28 01:00
噓 : 貢丸是三小202F 12/28 01:07
推 : 大便203F 12/28 01:09
推 : 蛋跟貢丸204F 12/28 01:18
→ : 碳205F 12/28 01:21
推 : 排骨酥206F 12/28 01:21
推 : 蛋花？207F 12/28 01:22
→ : 芋頭208F 12/28 01:28
推 : 加蛋花209F 12/28 01:38
推 : 排骨酥阿 沒排骨酥還敢叫味噌湯啊210F 12/28 01:58
噓 : 可憐 味增湯加貢丸211F 12/28 02:03
推 : 海帶芽212F 12/28 02:05
→ : 這叫台式味噌湯好嘛213F 12/28 02:18
→ : 我都拿掉味噌 加排骨酥 蘿蔔 和紅蔥酥
→ : 我都拿掉味噌 加排骨酥 蘿蔔 和紅蔥酥
推 : 蛤蜊215F 12/28 02:41
推 : 排骨酥216F 12/28 03:50
推 : 排骨酥217F 12/28 03:52
→ : 狠角色肉羹 勾芡 講幾次218F 12/28 04:21
推 : 沒有排骨酥的味噌湯就失去靈魂219F 12/28 05:25
推 : 貢丸220F 12/28 07:07
推 : 水221F 12/28 07:55
推 : 豆腐 海帶222F 12/28 09:06
推 : 每天幫你煮的人223F 12/28 09:10
推 : 豬肉片，大量的豬肉片224F 12/28 09:22
→ : 味增225F 12/28 09:23
推 : 排骨跟蘿蔔226F 12/28 09:39
→ : 味噌啊,問什麼爛問題227F 12/28 11:08
推 : 排骨酥228F 12/28 11:22
推 : 蔡玉蓮229F 12/28 11:25
推 : 蔥230F 12/28 11:34
推 : 萊豬231F 12/28 11:41
推 : 排骨酥 紅蔥頭 蘿蔔232F 12/28 11:44
推 : 小魚乾！ 才是味增湯正宗於否的關鍵233F 12/28 12:37
推 : 豬血糕234F 12/28 13:26
推 : 排骨酥阿 還用問235F 12/28 15:31
噓 : 貢丸？236F 12/28 16:44
推 : 味噌237F 12/28 16:46
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3樓 時間: 2020-12-28 05:37:25 (台灣)
→
12-28 05:37 TW
無糖豆漿 + 味噌 + 豆腐 + 蔥花香菇扁魚白菜湯底 + 味噌 (可以用來煮 海鮮料理火鍋)海帶柴魚湯底 + 味噌 + 蛋花 + 紫菜魚頭魚骨高湯底 + 薑絲 + 米酒 + 味增 + 魚片所以 味噌 是必備的 而傳說雜貨店或菜市場的 黃豆醬 要用調理機加一些些熱水打碎一點
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