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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-01-03 20:43:16
看板 Gossiping
作者 rasiel0919 (小弟弟)
標題 [問卦] 急!!! 一包香菜要怎麼煮!!
時間 Sat Jan  2 21:18:17 2021

魯肥宅我剛剛在清理冰箱
發現一包香菜!!
https://i.imgur.com/0E6NyMl.jpg
[圖]

剛好宵夜時間也到了
要怎麼處理這包香菜比較好
下寬油下去爆炒？？ 煮香菜湯？？

求建議


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.171.178 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Vy7AR0I (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1609593499.A.012.html
噓 pure9502: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔1F 01/02 21:18
→ Ericz7000: 香菜喔 生菜沙拉吧2F 01/02 21:18
推 hellogoodbye: 包潤餅3F 01/02 21:18
推 Silent: 塞二樓屁眼 再然三樓吃掉4F 01/02 21:18
噓 highyes: 五樓都塞進六樓肛門ㄘ5F 01/02 21:19
→ deep77092: 川燙6F 01/02 21:19
→ highyes: 幹7F 01/02 21:19
推 ATSEVEN: 清湯煮香菜8F 01/02 21:19
→ ArSaBuLu: 這包挑一挑剩沒幾片吧9F 01/02 21:19
→ pure9502: 五樓滾去甲板10F 01/02 21:19
→ PUPUYU: 果汁機攪ㄧ攪+牛奶 超好喝11F 01/02 21:19
推 chachayu: 湯都可以 香菜蛋12F 01/02 21:19
推 bill93557063: 嗯…炒香菜？！13F 01/02 21:19
噓 tearness: 五樓懂吃14F 01/02 21:20
推 OGGY5566: 買煙燻豆皮來包香菜卷15F 01/02 21:21
推 wbreeze: 香菜川燙完裝盤 然後再撒香菜16F 01/02 21:21
推 ATTwo: 吃下去 拉出來的香菜洗洗泡咖啡17F 01/02 21:22
→ cchh179: 香菜煎蛋18F 01/02 21:22
噓 dododododora: 沖馬桶19F 01/02 21:22
推 smartwife: 葉子摘掉，梗切一切炒牛肉絲，做成香根牛肉絲20F 01/02 21:23
推 germania: 切碎 混番茄丁 檸檬汁 黑胡椒 橄欖油做成莎莎醬沾玉米片21F 01/02 21:23
推 OPPAISuki: 油 雞蛋 加鹽跟一點雞粉炒22F 01/02 21:25
推 miel: 通報銷毀23F 01/02 21:25
→ protoss: 清蒸24F 01/02 21:27
噓 jzoethai: 五樓六樓嘔嘔嘔嘔嘔25F 01/02 21:27
推 chith: 做成涼拌香菜26F 01/02 21:27
推 eaglepenny: 香菜蛋餅，自己用麵粉做餅皮27F 01/02 21:27
推 movieghost: 港式香菜皮蛋魚片湯 當蔬菜用一次整包就用掉了28F 01/02 21:29
推 he02789222: 炒到斷生直接吃29F 01/02 21:31
推 barney123: 加點辣椒涼拌會很好配飯唷30F 01/02 21:31
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噓 sunlman: 連冰箱一起報廢啦 還要我教32F 01/02 21:43
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→ Tankop: 包潤餅+136F 01/02 21:52
→ leo0604: 香菜排毒37F 01/02 21:57
推 specialcook: 唯一支持花生捲冰淇淋38F 01/02 22:02
推 orzmaster: https://youtu.be/N6e1d_BmZlU39F 01/02 22:05
推 MrSTRenGE: 拿去餵豬都還被討厭的食物40F 01/02 22:12
推 xup946044: 香菜拌蔥.九層塔.韭菜.蒜 好吃41F 01/02 22:15
推 puddingtea: 洗乾淨，冰到冷凍庫。以後要用拿一些出來捏碎用42F 01/02 22:21
推 et850917: 三杯43F 01/02 22:38
→ et850917: http://i.imgur.com/PT9eFi2.jpg
[圖]
→ et850917: https://youtu.be/enxps0TCKIU45F 01/02 22:40
→ et850917: http://i.imgur.com/oNrRR4H.jpg46F 01/02 22:41
[圖]
→ et850917: 前菜：香菜湯 主菜 ：香菜沙拉 甜點：香菜蛋糕 飲料：香47F 01/02 22:43
→ et850917: 菜奶昔
→ cuper: 白開水加鹽、味精，最後香菜點上49F 01/02 22:44
→ aa1052026: 不用煮啊 切一切沾醬油生吃50F 01/02 22:44
推 Janius: 銷毀= =51F 01/02 22:47
噓 jimmy555180: 燒掉52F 01/02 22:51
→ ladisign: 我通常整把折半 放進垃圾桶給人收 參考看看53F 01/02 22:56
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推 thelittleone: 萊豬貢丸湯55F 01/02 23:25
→ walalan: 不開玩笑 加在泡麵裡 超棒56F 01/02 23:57
噓 damnbear: 丟掉57F 01/03 00:00
推 insidelonely: 生菜莎拉58F 01/03 00:09
→ HBK21: 挖一個洞，把它埋了59F 01/03 02:25
→ WestStTeen56: 包水餃60F 01/03 11:17

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1樓 時間: 2021-01-03 12:29:51 (台灣) 
→
newbit
　 01-03 12:29 TW 
洗乾淨 瀝乾風乾後
搗成香菜泥 和 蒸熟菱角泥 醃漬後炸過排骨的剁碎的排骨肉
豬骨高湯塊 米酒 胡椒鹽 薑汁
攪拌均勻 加入同體積的蛋白 再次攪拌均勻後
進電鍋 或 蒸鍋 蒸熟後 淋上勾芡的芹菜汁(與排骨酥骨頭一起煮熟後過濾得到)
 
於是 一道 排骨酥＋菱角排骨 風味的 蒸蛋就完成了
2樓 時間: 2021-01-03 18:54:24 (台灣) 
→
scm577
　 01-03 18:54 TW 
香菜皮蛋火鍋.... 讚啦!
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