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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-01-03 20:43:16
看板 Gossiping
作者 rasiel0919 (小弟弟)
標題 [問卦] 急!!! 一包香菜要怎麼煮!!
時間 Sat Jan  2 21:18:17 2021


魯肥宅我剛剛在清理冰箱
發現一包香菜!!
https://i.imgur.com/0E6NyMl.jpg
[圖]

剛好宵夜時間也到了
要怎麼處理這包香菜比較好
下寬油下去爆炒?? 煮香菜湯??

求建議


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.171.178 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Vy7AR0I (Gossiping)
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pure9502: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔1F 01/02 21:18
Ericz7000: 香菜喔 生菜沙拉吧2F 01/02 21:18
hellogoodbye: 包潤餅3F 01/02 21:18
Silent: 塞二樓屁眼 再然三樓吃掉4F 01/02 21:18
highyes: 五樓都塞進六樓肛門ㄘ5F 01/02 21:19
deep77092: 川燙6F 01/02 21:19
highyes: 幹7F 01/02 21:19
ATSEVEN: 清湯煮香菜8F 01/02 21:19
ArSaBuLu: 這包挑一挑剩沒幾片吧9F 01/02 21:19
pure9502: 五樓滾去甲板10F 01/02 21:19
PUPUYU: 果汁機攪ㄧ攪+牛奶 超好喝11F 01/02 21:19
chachayu: 湯都可以 香菜蛋12F 01/02 21:19
bill93557063: 嗯…炒香菜?!13F 01/02 21:19
tearness 
tearness: 五樓懂吃14F 01/02 21:20
OGGY5566: 買煙燻豆皮來包香菜卷15F 01/02 21:21
wbreeze: 香菜川燙完裝盤 然後再撒香菜16F 01/02 21:21
ATTwo: 吃下去 拉出來的香菜洗洗泡咖啡17F 01/02 21:22
cchh179: 香菜煎蛋18F 01/02 21:22
dododododora: 沖馬桶19F 01/02 21:22
smartwife: 葉子摘掉,梗切一切炒牛肉絲,做成香根牛肉絲20F 01/02 21:23
germania: 切碎 混番茄丁 檸檬汁 黑胡椒 橄欖油做成莎莎醬沾玉米片21F 01/02 21:23
OPPAISuki: 油 雞蛋 加鹽跟一點雞粉炒22F 01/02 21:25
miel: 通報銷毀23F 01/02 21:25
protoss: 清蒸24F 01/02 21:27
jzoethai: 五樓六樓嘔嘔嘔嘔嘔25F 01/02 21:27
chith: 做成涼拌香菜26F 01/02 21:27
eaglepenny: 香菜蛋餅,自己用麵粉做餅皮27F 01/02 21:27
movieghost: 港式香菜皮蛋魚片湯 當蔬菜用一次整包就用掉了28F 01/02 21:29
he02789222: 炒到斷生直接吃29F 01/02 21:31
barney123: 加點辣椒涼拌會很好配飯唷30F 01/02 21:31
NAND: 油炸 好ㄘ31F 01/02 21:33
sunlman: 連冰箱一起報廢啦 還要我教32F 01/02 21:43
zaqimon: 聽說香菜煮茶喝可以腎臟排毒33F 01/02 21:45
ylunjay: 涼拌豆干絲34F 01/02 21:45
loloman: 買一碗麵線35F 01/02 21:47
Tankop: 包潤餅+136F 01/02 21:52
leo0604: 香菜排毒37F 01/02 21:57
specialcook: 唯一支持花生捲冰淇淋38F 01/02 22:02
MrSTRenGE: 拿去餵豬都還被討厭的食物40F 01/02 22:12
xup946044: 香菜拌蔥.九層塔.韭菜.蒜 好吃41F 01/02 22:15
puddingtea: 洗乾淨,冰到冷凍庫。以後要用拿一些出來捏碎用42F 01/02 22:21
et850917: 三杯43F 01/02 22:38
et850917: http://i.imgur.com/PT9eFi2.jpg
[圖]
[圖]
et850917: 前菜:香菜湯 主菜 :香菜沙拉 甜點:香菜蛋糕 飲料:香47F 01/02 22:43
et850917: 菜奶昔
cuper: 白開水加鹽、味精,最後香菜點上49F 01/02 22:44
aa1052026 
aa1052026: 不用煮啊 切一切沾醬油生吃50F 01/02 22:44
Janius: 銷毀= =51F 01/02 22:47
jimmy555180: 燒掉52F 01/02 22:51
ladisign: 我通常整把折半 放進垃圾桶給人收 參考看看53F 01/02 22:56
kilhi: 廚餘桶直接丟,塑膠袋回收54F 01/02 22:59
thelittleone: 萊豬貢丸湯55F 01/02 23:25
walalan: 不開玩笑 加在泡麵裡 超棒56F 01/02 23:57
damnbear: 丟掉57F 01/03 00:00
insidelonely: 生菜莎拉58F 01/03 00:09
HBK21: 挖一個洞,把它埋了59F 01/03 02:25
WestStTeen56: 包水餃60F 01/03 11:17

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 217 
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1樓 時間: 2021-01-03 12:29:51 (台灣)
  01-03 12:29 TW
洗乾淨 瀝乾風乾後
搗成香菜泥 和 蒸熟菱角泥 醃漬後炸過排骨的剁碎的排骨肉
豬骨高湯塊 米酒 胡椒鹽 薑汁
攪拌均勻 加入同體積的蛋白 再次攪拌均勻後
進電鍋 或 蒸鍋 蒸熟後 淋上勾芡的芹菜汁(與排骨酥骨頭一起煮熟後過濾得到)
於是 一道 排骨酥+菱角排骨 風味的 蒸蛋就完成了
2樓 時間: 2021-01-03 18:54:24 (台灣)
  01-03 18:54 TW
香菜皮蛋火鍋.... 讚啦!
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