※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-08-04 08:57:23
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 中午煮蔥爆牛肉(圖)給女友爸媽 有加分嗎?
時間 Tue Aug 3 12:23:27 2021
As Title
上次自己煮個蔥爆牛被大家噴爆
https://i.imgur.com/XmwQpZQ.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/XmwQpZQh.jpg)
說什麼太老蔥太少，於是我馬上再改進
於是前天中午沒事就把Costco買來的牛梅花薄片做成蔥爆牛肉
還順便用起司條煎個起司蛋
https://i.imgur.com/M9D8eyM.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/M9D8eyMh.jpg)
弄一餐配便當給女友的爸媽吃
請問煮出這樣的料理
應該有加分了吧= =?
--
可愛貓貓動圖
http://i.imgur.com/5fwxTPZ.gif
--
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推 : 三菜一湯不是基本款嗎？1F 114.137.219.104 台灣 08/03 12:24
噓 : 你他媽的沒有女友 不要幻想 嘔嘔嘔嘔2F 61.66.79.160 台灣 08/03 12:24
推 : 零分 建議你女友分手3F 125.224.115.90 台灣 08/03 12:24
推 : 可憐，準備被分手了你4F 39.13.73.18 台灣 08/03 12:24
推 : 你女友的老二有高興到翹起來嗎...5F 59.125.219.193 台灣 08/03 12:24
噓 : 居然看聯合狗報6F 114.137.143.13 台灣 08/03 12:25
推 : 好啦，勉強61分7F 223.141.171.253 台灣 08/03 12:25
→ : 完全沒有胃口8F 49.217.66.206 台灣 08/03 12:25
推 : 不要玩食物9F 223.136.20.158 台灣 08/03 12:25
推 : 蔬菜呢10F 140.112.125.206 台灣 08/03 12:25
噓 : 分手吧11F 36.229.85.135 台灣 08/03 12:25
→ : 看起來超乾超鹹12F 111.71.213.17 台灣 08/03 12:25
噓 : 把男人做成女人 你女友天天加班應酬到半夜?13F 114.36.139.134 台灣 08/03 12:25
推 : 看起來就不好吃 自己慢慢吃吧14F 220.133.71.61 台灣 08/03 12:25
推 : 向總統說不！的人15F 112.78.81.100 台灣 08/03 12:26
→ : 勾薄芡汁配飯啦16F 223.139.154.30 台灣 08/03 12:26
推 : 沒有燙青菜哦17F 114.137.52.125 台灣 08/03 12:26
噓 : 用蔥段啦 蔥花是三小18F 219.68.187.95 台灣 08/03 12:26
推 : 起司蛋有點醜 作歐姆蛋的樣子比較好看19F 223.137.224.205 台灣 08/03 12:26
噓 : 連我家狗看了也搖頭20F 49.216.52.110 台灣 08/03 12:26
噓 : 蔥很貴嗎？21F 220.138.106.149 台灣 08/03 12:26
噓 : 蔥爆牛肉你沒切蔥段在搞毛？22F 111.250.248.66 台灣 08/03 12:26
推 : 又是你23F 122.121.2.48 台灣 08/03 12:26
推 : 看起來不好吃24F 27.53.8.148 台灣 08/03 12:27
推 : 羨慕你女友有這麼體貼的男友25F 1.172.211.124 台灣 08/03 12:27
→ : 你乾脆做壽喜燒 蔥爆哪有人切蔥花的26F 60.248.140.207 台灣 08/03 12:27
推 : 這蔥燒牛我不行27F 1.161.185.45 台灣 08/03 12:27
噓 : 女友爸媽：你是好人28F 39.12.99.195 台灣 08/03 12:27
推 : 煎蛋看起來比較好吃29F 101.10.11.220 台灣 08/03 12:27
→ : 蔥爆牛肉加一點蒜 蔥要蔥段30F 223.137.224.205 台灣 08/03 12:27
噓 : 版上蟑螂一堆 連蟑螂看了都嫌臭...31F 123.192.178.145 台灣 08/03 12:27
→ : 你要不要上網搜教學影片32F 1.161.185.45 台灣 08/03 12:27
→ : 醬汁收太乾 牛肉炒太久 火候不到 失敗33F 223.139.154.30 台灣 08/03 12:27
噓 : 廢到笑 給噓34F 223.136.60.48 台灣 08/03 12:27
推 : 自己買整塊牛肉來切好嗎35F 36.226.186.82 台灣 08/03 12:27
沒阿 Costco牛梅花薄片 雖然不好吃推 : 誰叫你玩食物36F 101.136.231.30 台灣 08/03 12:28
→ : 你是不是沒吃過蔥爆牛肉37F 111.252.85.60 台灣 08/03 12:28
→ : 向總統說不的人38F 180.217.66.195 台灣 08/03 12:28
噓 : 肉看起來超乾39F 101.9.239.15 台灣 08/03 12:28
→ : 你有看傅胖達的廣告嗎 你這樣女朋友父40F 1.161.185.45 台灣 08/03 12:28
→ : 母可能無法接受
→ : 母可能無法接受
推 : 還好你沒有女友42F 116.89.139.63 台灣 08/03 12:29
→ : 只想吃百香果43F 36.226.15.214 台灣 08/03 12:29
推 : 蔥太少 請用蔥段好嗎44F 218.210.62.4 台灣 08/03 12:29
噓 : 肉乾到爆炸45F 118.163.96.127 台灣 08/03 12:29
屁吧 看照片不是都有濕到發光了嗎= = 是把水分鎖在牛肉裡噓 : 蔥爆牛肉沒湯汁 明顯炒過頭 還敢上46F 114.137.194.149 台灣 08/03 12:29
→ : 來評分啊
→ : 來評分啊
噓 : 蔥段啦幹48F 39.8.231.18 台灣 08/03 12:30
推 : 蔥段3-4公分49F 101.9.18.232 台灣 08/03 12:30
推 : 牛肉要先灑過太白粉啦 你這個還不夠50F 111.246.172.187 台灣 08/03 12:30
推 : 牛肉看起來不好吃51F 114.136.231.103 台灣 08/03 12:30
噓 : 你煮這殺小52F 114.137.12.239 台灣 08/03 12:30
推 : 乾，肉有沒有抓醃上粉封油啊，蔥爆是爆53F 223.136.175.41 台灣 08/03 12:31
→ : 蔥白而且要切段你他媽加蔥花？你484故
→ : 意做黑暗料理上來給大家噓啊
我是牛肉加醬油蠔油跟一小匙太白粉放冰箱醃一下，然後切蒜頭丁爆油→ : 蔥白而且要切段你他媽加蔥花？你484故
→ : 意做黑暗料理上來給大家噓啊
再下牛肉翻炒，最後再加蔥花上色，步驟應該沒錯吧
噓 : 建議你還是不要讓牛白白犧牲56F 114.137.156.20 台灣 08/03 12:32
※ 編輯: x04nonesuchx (180.177.1.61 臺灣), 08/03/2021 12:34:49推 : 我給80分57F 223.141.242.230 台灣 08/03 12:34
噓 : 摳連哪58F 111.248.149.4 台灣 08/03 12:34
噓 : 這叫炒牛肉...59F 39.11.203.126 台灣 08/03 12:35
→ : 幹你他媽蔥爆用蔥花還沒有蔥白60F 39.13.2.59 台灣 08/03 12:36
推 : 蔥太少了吧61F 101.9.112.65 台灣 08/03 12:37
→ : 那你應該做牛爆蔥花啊幹62F 39.13.2.59 台灣 08/03 12:37
噓 : 我看你還是別煮了 直接外帶吧63F 42.77.243.114 台灣 08/03 12:41
推 : 哈哈！蔥爆牛肉是用蔥段，不是蔥花！哈哈！64F 118.160.94.25 台灣 08/03 12:43
→ : 你這是蔥花炒牛肉吧
→ : 你這是蔥花炒牛肉吧
→ : 幹 蔥爆應該用蔥段吧66F 218.164.103.165 台灣 08/03 12:44
→ : 分手辣，肉根本浪費67F 42.77.65.210 台灣 08/03 12:45
→ : 這個自己吃很爽 懂吃的怎樣都會嫌68F 1.163.100.4 台灣 08/03 12:46
推 : 請先額外準備醬汁，等肉炒到8分熟，醬汁再69F 118.160.94.25 台灣 08/03 12:47
→ : 淋上去，然後加蔥白的蔥段，差不多熟再加
→ : 蔥綠的蔥段
OK 下次試試看→ : 淋上去，然後加蔥白的蔥段，差不多熟再加
→ : 蔥綠的蔥段
※ 編輯: x04nonesuchx (180.177.1.61 臺灣), 08/03/2021 12:50:06
推 : 量不少 不過看外觀就知道你不會做菜72F 1.161.102.40 台灣 08/03 12:49
推 : 你這個牛老到可以領國民年金了73F 101.10.5.234 台灣 08/03 12:53
推 : 大家好兇喔 對肥宅這麼嚴格74F 101.137.163.104 台灣 08/03 12:56
推 : 蔥爆的蔥要下去爆，不是給你灑的75F 42.76.102.55 台灣 08/03 12:57
推 : 你是不是覺得蔥花=蔥爆的蔥？蛤？76F 223.140.136.133 台灣 08/03 12:58
→ : 蔥段啦=.=
→ : 蔥段啦=.=
推 : 加點洋蔥可以提升口感 蔥改成蔥段會美觀78F 49.217.139.190 台灣 08/03 12:59
→ : 很多
→ : 很多
→ : 蔥太少 失敗80F 101.10.17.134 台灣 08/03 13:00
噓 : 就跟你說蔥爆了厚，最後才撒蔥花上去81F 114.136.188.30 台灣 08/03 13:06
→ : 是在幹嘛
→ : 是在幹嘛
→ : 建議用肉絲 下鍋前先打水83F 1.161.88.235 台灣 08/03 13:09
推 : 問題出在盤子，換成白盤比較好，再灑點辣84F 101.10.13.192 台灣 08/03 13:11
→ : 幹 不是差不多嗎？85F 223.139.98.133 台灣 08/03 13:12
推 : 蔥段 洋蔥 蒜頭 不用謝了86F 101.9.79.71 台灣 08/03 13:12
→ : 比上次好 味道問吃的人87F 112.78.92.71 台灣 08/03 13:13
噓 : 你的蔥花呢...88F 220.137.126.198 台灣 08/03 13:14
推 : 蔥爆牛肉 啊牛肉在哪啦89F 223.139.66.86 台灣 08/03 13:15
推 : 進步了 給你加兩分90F 1.173.166.38 台灣 08/03 13:16
→ : 不給過91F 36.231.117.102 台灣 08/03 13:18
推 : 配料跟步驟都不對呀 上網看一下吧92F 27.53.97.93 台灣 08/03 13:26
噓 : 蔥不切段不放蔥白 拜託你不要侮辱這93F 49.216.222.239 台灣 08/03 13:27
→ : 道菜
→ : 道菜
→ : 看你的炒飯功力應該不只如此啊95F 27.53.97.93 台灣 08/03 13:28
推 : 蔥爆不要要有蔥白？96F 1.169.35.57 台灣 08/03 13:34
噓 : 雨八97F 98.37.243.163 美國 08/03 13:35
→ : 看這個顏色，有進步98F 36.230.183.149 台灣 08/03 13:49
→ : 我不建議拆那麽多百香果，要吃再開會好99F 111.83.94.147 台灣 08/03 13:50
→ : 點
→ : 點
→ : 炒蛋不錯，拿牛肉塊來切比較好，再快炒青菜101F 111.71.215.215 台灣 08/03 13:52
→ : +隨便一鍋湯，拿來配會比較好些。
→ : +隨便一鍋湯，拿來配會比較好些。
噓 : 到底哪個反社會的蔥爆牛肉不用蔥段用蔥花103F 111.71.37.180 台灣 08/03 13:55
推 : 這麼喜歡做菜，可以看馮小廚，全是家常菜104F 114.136.180.183 台灣 08/03 14:00
→ : ，不會寬油勸退
→ : ，不會寬油勸退
推 : 不錯啦，下次改壽喜燒牛更簡單106F 61.230.67.235 台灣 08/03 14:01
推 : 蔥花？XD108F 42.72.12.191 台灣 08/03 15:01
推 : 怎麼感覺像是乾屍狀態109F 220.134.232.117 台灣 08/03 15:45
→ : 我看你還是無博奕110F 180.217.151.132 台灣 08/03 15:47
推 : 滑蛋牛肉，沙茶牛肉，牛丼，壽喜燒..更e111F 1.200.80.18 台灣 08/03 16:21
推 : 蔥爆牛肉用蔥花？你這樣牛會死不瞑目112F 111.241.24.167 台灣 08/03 16:22
→ : 好慘，這個光看就沒食慾了113F 49.217.70.73 台灣 08/03 17:49
推 : uber沒多少114F 150.116.79.61 台灣 08/03 22:13
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