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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-02-08 10:11:12
看板 Gossiping
作者 THINKTAIWAN (想想台灣)
標題 [問卦] 這邊吃過松露的人多嗎
時間 Mon Feb  8 08:42:15 2021

這邊都是百萬年薪起跳的

那吃過松露的人多嗎

小魯吃不起法國菜的松露

只好吃樂事出的松露口味洋芋片

味道也點像大蒜

所以松露的味道是有點高級的大蒜嗎

有沒有吃過松露的人可以告訴本魯

松露到底是啥味道

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.59.81 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1W88Zg0E (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1612744938.A.00E.html
→ a27588679: 普通 我不愛1F 02/08 08:42
可以具體描述一點嗎
推 WeasoN: 跟貓屎差不多 五樓告訴我的2F 02/08 08:43
→ roywow: 松露醬能接受 但是一片的吃起來真的感覺好貴..沒特別好吃3F 02/08 08:43
推 iinanwan: 不是瓦斯味嗎4F 02/08 08:43
我打開空氣包是有點不熟悉的味道
成分有大蒜粉 洋蔥粉 黑胡椒 完全沒有寫到松露粉
推 bookseasy: 沒有好吃的感覺5F 02/08 08:43
→ aq981334: 就很普通6F 02/08 08:44
※ 編輯: THINKTAIWAN (111.254.59.81 臺灣), 02/08/2021 08:47:01
推 wade801210: 一次吃大量味道很噁7F 02/08 08:44
→ benomy: 松露是吃香氣不是味道的吧？8F 02/08 08:44
推 tobbaco: 不是說有精液的味道9F 02/08 08:44
推 davidr: 高級的瓦斯味10F 02/08 08:45
推 seuil: 好的松露味道極濃 只能用一咪咪 要不然很噁11F 02/08 08:45
→ leon771170: 日本大便一堆遺毒在吃 正港台灣人都嘛吃靈芝12F 02/08 08:45
→ aq981334: 說實在，植物、真菌就沒什麼高級品或特別的味道13F 02/08 08:45
→ mono5566: 像是沒有泡發乾香菇的味道14F 02/08 08:45
→ davidr: 很難搭臺菜  只能搭西菜15F 02/08 08:45
推 b07130602: 母豬愛吃16F 02/08 08:45
→ pp0731: 就瓦斯味 吃太多很噁17F 02/08 08:46
推 fan0226: 以前還真的是靠豬去挖松露…18F 02/08 08:47
長知識了
推 michael08168: 鼎泰豐不是有松露炒飯19F 02/08 08:47
小魯沒吃過鼎泰豐
→ fan0226: 現在聽說靠狗，因為豬很愛吃挖出來就吃掉20F 02/08 08:47
※ 編輯: THINKTAIWAN (111.254.59.81 臺灣), 02/08/2021 08:50:35
推 DASHOCK: 就特別的味道  不會特別喜歡21F 02/08 08:49
推 POWERSERIES: 狗訓練會的成本跟時間都比較久，豬還是比較方便22F 02/08 08:51
推 Godman0618: 松露炒飯、松露麵包配濃湯，都不錯，獨特香氣23F 02/08 08:51
→ GiantChicken: 味道應該說 奇妙?24F 02/08 08:51
推 cerberi: 香氣有促進食慾的效果 太香反而噁心 少量就好25F 02/08 08:52
推 higreater: 沒啥味道 比較像氣味 很怪的氣味26F 02/08 08:52
推 laba0528: 松露巧克力啊 蠻便宜的27F 02/08 08:55
推 snoopy63: 我木鼻木嘴吃不太出松露的味道28F 02/08 08:59
那你可以吃木耳
推 jim543000: 不好吃 白的黑的都一樣29F 02/08 08:59
推 youngblood: 比起松露我更愛烏魚子30F 02/08 08:59
我也喜歡烏魚子
推 ru04hj4: 太多味道就很怪31F 02/08 09:02
→ scores: 吃過波露32F 02/08 09:03
推 cardeasy: 以前很常買好市多的松露加巧克力，我覺得很甜好吃33F 02/08 09:08
→ cardeasy:  https://i.imgur.com/Ht3eZje.jpg
[圖]
→ kumori: 很難形容的味道 就是腥 但不是肉類跟海鮮的那種腥35F 02/08 09:13
推 hellophoenix: 吃不起松露的可吃去吃皮蛋，有百分之87像36F 02/08 09:18
推 zgccgz: 所以算美味嗎?37F 02/08 09:19
推 evenblue: 松露巧克力是形容巧克力做法 不是有加松露38F 02/08 09:20
推 hoe1101: 松露巧克力沒有松露39F 02/08 09:22
推 kkevinhess1t: 我覺得樓上松露巧克力不合我口味40F 02/08 09:22
推 SkyShih: 把廢輪胎烤焦就這味兒41F 02/08 09:23
這樣是難聞吧 怎麼其他人說這是香氣
→ becca945: 原巧克力裡面沒加42F 02/08 09:23
推 aimgel: 說瓦斯味43F 02/08 09:24
→ aimgel: 現在松露巧克力都是代可可子
推 paintfor: 覺得是香水味，松露本身的氣味很濃。45F 02/08 09:26
推 RLH: 我也想知道46F 02/08 09:26
→ lazarus1121: 買杜拜hunter的黑松露洋芋片  味道就很濃了47F 02/08 09:26
推 EFERO: 覺得像水溝味...48F 02/08 09:26
推 coffee112: 聽說聽說 甲甲朋友 說那聞起來像 洨味  (明明就差很多49F 02/08 09:27
推 mig: 松露巧克力只是長得像松露吧 外層是可可粉50F 02/08 09:31
推 doublemouse: 某樓巧克力搞笑嗎51F 02/08 09:32
推 catspajamas: 松露醬沒有很貴啊 三四百塊一罐 百貨超市有賣52F 02/08 09:32
→ catspajamas: 與其那麼好奇直接去買一罐就好
→ kumori: 皮蛋是鹼 類似尿騷味 松露沒那種尿騷味54F 02/08 09:33
嗯嗯 是位味覺敏銳的朋友呢
推 coburn: 氣味很特別 很像瓦斯味 我是不喜歡啦55F 02/08 09:33
推 catspajamas: 剛剛幫你看家樂福和好事多也有 還打折到兩百多元56F 02/08 09:36
推 stu25936: 只吃過松露醬 沒吃過松露片QQ57F 02/08 09:41
推 lskqre456: 高級瓦斯味58F 02/08 09:41
推 a75091500: 推文還有人松露松茸搞不清楚，真是可憐59F 02/08 09:46
松茸是香菇吧? 經你這麼一說 其實我也搞不清楚
→ senma: 瓦斯屁味60F 02/08 09:49
推 ballball520: 松露油 松露鹽 白松露 黑松露都不錯啊！味道覺得還好61F 02/08 09:51
推 mpyhacct0443: 味丹 有一款泡麵有松露ㄚ62F 02/08 09:51
→ ballball520: ，炒蛋炒飯炒義大利麵炒杏鮑菇烤馬鈴薯撒薯條煮飯淋63F 02/08 09:51
→ ballball520: 一點油去煮都好吃！
推 NiKuKuO: 你直接去家樂福買一罐松露醬300有找  是多困難??65F 02/08 09:54
→ mayasky: 夏慕尼說有放，香香的，我不知真假66F 02/08 09:56
推 p2p8ppp: 鹹鹹的67F 02/08 09:58
※ 編輯: THINKTAIWAN (111.254.59.81 臺灣), 02/08/2021 10:04:34
推 xxx5566xxx: 臭死了，磨粉當胡椒香菜灑還可以，大片嘴麻68F 02/08 09:59
推 Blauwiese: 新鮮的松露香氣十足，松露醬完全不能比69F 02/08 10:01
→ Blauwiese: https://i.imgur.com/17jACF9.jpg
[圖]
→ kumori: ...原來松露醬有大眾商品化 過年買一瓶71F 02/08 10:02
→ kumori: 但那種味道正常人不會喜歡 味道濃厚很難形容
→ kumori: 雖然只吃過牛排附的松露醬就是了

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※ 看板: Gossiping　文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 956　
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1樓 時間: 2021-02-08 09:14:15 (台灣) 
→
beamwang
　 02-08 09:14 TW 
其實義大利的松露很便宜
的，尤其是在義大利翁布里亞大區，松露TRUFFLE更是當地的特產。
2樓 時間: 2021-02-08 09:18:42 (台灣) 
→
beamwang
　 02-08 09:18 TW 
在Assisi、Spello，當地餐館有一道松露麵，上菜時，服務生會當場削整顆松露灑在麵上。
3樓 時間: 2021-02-08 09:30:37 (台灣) 
→
newbit
　 02-08 09:30 TW 
我只 生吃過 沖過一下水洗去塵土的乾燥香菇
一朵就可以 嚼很久 味道還不錯
 
至於松露 完全沒吃過
4樓 時間: 2021-02-08 12:22:20 (台灣) 
→
ms7758
　 02-08 12:22 TW 
味道那麼難聞又不好吃 我情願吃草菇
5樓 時間: 2021-02-08 16:19:25 (台灣) 
→
scm577
　 02-08 16:19 TW 
難道都沒想过,要選味道比較正面的松露吃嗎? 比較負面味道的就別吃了.....
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