※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-02-11 19:11:07
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 烏魚子好吃在哪？
時間 Thu Feb 11 18:21:46 2021
啊 過年家裡通常都會吃啦 除夕夜又剛好出現在餐桌了
我每年基本上都沒有動過 那個口感跟味道真的不太喜歡 配上蘋果也是很怪
不過家人們都滿愛吃的
有沒有鄉民可以跟我說一下好吃在哪嗎
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→ : 超臭啊 我也不知道1F 02/11 18:22
推 : 鮮鹹腥香2F 02/11 18:22
推 : 烏魚子 good3F 02/11 18:22
→ : 建寧公主4F 02/11 18:22
→ : 剛才看到桌上有油魚子 絕不碰那道菜==5F 02/11 18:22
推 : 有一股烏味，有的人喜歡 有的人不喜歡6F 02/11 18:22
→ : 寧可人家送鱈魚肝罐頭7F 02/11 18:22
推 : 好吃在腥臭又黏牙8F 02/11 18:22
推 : 要配烈酒才能感覺出來9F 02/11 18:22
→ : 我家有時候還用高粱10F 02/11 18:22
→ : 尊爵不凡你敢嘴11F 02/11 18:22
推 : 烤 焦 鹹 辣 配個大蔥 一級棒12F 02/11 18:23
推 : 真的超臭 吃多會肚子痛13F 02/11 18:23
推 : 素的烏魚子比較好吃！！！14F 02/11 18:23
→ : 嫩 烤過配蘋果ㄘ 超下酒15F 02/11 18:23
→ : 有人吃過嗎16F 02/11 18:23
推 : 很好吃啊 要配飯17F 02/11 18:23
推 : 不好ㄔ18F 02/11 18:23
推 : 真的很腥 但是嘴賤想吃19F 02/11 18:23
→ : 超好吃 不喜歡可以送我嗎20F 02/11 18:23
噓 : 難吃21F 02/11 18:24
推 : 鹹魚仔蛋22F 02/11 18:24
推 : 蘋果 蒜苗 酒 爽23F 02/11 18:24
推 : 好吃24F 02/11 18:24
噓 : 月經文25F 02/11 18:25
→ : 綿綿的26F 02/11 18:25
噓 : 有一股烏味，有的人喜歡 有的人不喜歡27F 02/11 18:25
→ : 臭腳丫味阿斯28F 02/11 18:26
推 : 就鹹鹹的魚腥味29F 02/11 18:26
→ : 好吃鴨30F 02/11 18:27
→ : 很鹹難吃31F 02/11 18:28
噓 : 腥臭是買什麼劣質品？還是放到壞掉32F 02/11 18:28
噓 : 用高粱或威士忌泡過再燒～33F 02/11 18:29
推 : 錢的味道吧34F 02/11 18:29
推 : 聽說不便宜？我沒買過，死鹹，吃一片就不想再吃了35F 02/11 18:30
推 : 好吃啊 配酒讚 我今年買兩盒回家吃36F 02/11 18:32
→ : 美味37F 02/11 18:33
推 : 拿來炒飯不錯38F 02/11 18:34
→ : 真的很難吃39F 02/11 18:34
→ : 下飯，配酒40F 02/11 18:34
推 : 不同間工廠做出的口味差好多，有的超鹹41F 02/11 18:34
推 : 蘋果切薄片加烏魚子，嚼起來汁水四溢42F 02/11 18:35
推 : 黏牙43F 02/11 18:35
推 : 你沒吃到好的44F 02/11 18:36
推 : 好吃45F 02/11 18:37
→ : 要配酒吃的你單吃當然難吃46F 02/11 18:37
推 : 就台灣人自己愛吃吧 台菜的代表之一47F 02/11 18:38
→ : 烤太乾就難吃啊48F 02/11 18:39
推 : 烏魚子真的超噁49F 02/11 18:39
推 : 配飯吃50F 02/11 18:41
→ : 不是很愛 但是比長年菜好吃1000000倍51F 02/11 18:41
→ : 好吃在用高粱烤 香捏52F 02/11 18:41
噓 : 你是不是買便宜貨吃53F 02/11 18:43
推 : 有人吃過老協珍的地中海烏魚子嗎54F 02/11 18:43
→ : 樓上的 我剛剛用台酒防疫酒精烤 更快55F 02/11 18:43
→ : 還有酒香
→ : 還有酒香
推 : 烏魚子是一種很極端的食物 品質好的超好吃 反之94怪食57F 02/11 18:45
→ : 物
→ : 物
推 : 配酒超讚的阿59F 02/11 18:47
→ : 確實難吃60F 02/11 18:48
推 : 敲好吃61F 02/11 18:48
噓 : 可憐哪 沒品味62F 02/11 18:49
噓 : 而且至少要配蔥苗吧
噓 : 而且至少要配蔥苗吧
推 : 香香鹹鹹的 還有那個超讚的口感64F 02/11 18:53
推 : 蒜苗不是蔥苗65F 02/11 18:54
→ : 難ㄘ的可以用油炸得酥酥的，腥味也比較淡
→ : 難ㄘ的可以用油炸得酥酥的，腥味也比較淡
推 : 我家都搭蒜苗，超好吃67F 02/11 18:55
推 : 香又鹹68F 02/11 18:55
推 : 加蘋果真的是出乎我意料的好吃69F 02/11 18:57
推 : 很好吃70F 02/11 18:57
→ : 難吃又臭又鹹嘔嘔嘔嘔嘔嘔71F 02/11 18:58
→ : 配蘋果薄片第一次吃到是餐廳，滿清爽的72F 02/11 18:59
推 : 沒烤熟，烏魚子要烤全熟73F 02/11 19:00
推 : 烤得酥脆焦嫩74F 02/11 19:01
→ : 我家是蒜苗派
→ : 我家是蒜苗派
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