※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-02-19 20:23:29
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 無骨鳳爪的骨頭怎麼去除的？
時間 Fri Feb 19 19:39:46 2021
最近都會去大賣場買無骨鳳爪
一盒一百比夜市賣的份量大兩倍
鹹甜嘎蹦脆的口感配飯吃很下飯
但很好奇這些鳳爪到底怎麼去骨的
外觀看起來都很完整
感覺不像機器輾過把骨頭硬擠出來啊
可是一隻鳳爪有四隻爪
每隻爪裡面都有好幾段骨頭
到底怎麼去得這麼乾淨的呀
該不會是人工一根根挑吧？
卦？
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→ : 九陰百股爪啊1F 02/19 19:40
→ : 賣鳳爪的阿姨都會用嘴巴幫你咬掉 商業機密2F 02/19 19:40
推 : 化骨水3F 02/19 19:40
推 : 用啃的再吐出來4F 02/19 19:40
推 : 小精靈一口一口幫你去的阿5F 02/19 19:40
推 : 阿姨的嘴6F 02/19 19:40
→ : 樓下昨晚怎樣對待甲友的GG?7F 02/19 19:40
→ : 塞給樓上吃8F 02/19 19:41
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推 : 你不會想知道的11F 02/19 19:44
→ : 我從不買無骨的 寧願買回來自己啃
→ : 我從不買無骨的 寧願買回來自己啃
→ : 阿婆嘴巴吸出來的13F 02/19 19:48
推 : 那個我記得是用肯出來的，用嘴比較快跟方便，用刀大概14F 02/19 19:56
→ : 弄半天還容易受傷。
→ : 弄半天還容易受傷。
推 : 那是品種特殊的雞 生來爪子就沒骨頭的16F 02/19 19:58
推 : 噁心 嘔嘔嘔嘔17F 02/19 20:01
推 : 現在有比較衛生了，工人啃之前都要刷牙加漱口水18F 02/19 20:02
推 : 現在都會要求先刷牙真的比較衛生安全了19F 02/19 20:04
推 : 原來以前都沒刷牙 看到九層塔 害我以為店家貼心調味20F 02/19 20:11
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