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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-16 11:25:06
看板 Gossiping
作者 ClutchShot (ClutchShot)
標題 [問卦] 古早味蛋餅屌打其他蛋餅的八卦
時間 Tue Mar 16 10:11:56 2021

是這樣啦
肥宅家鄉有一家開了幾十年的早餐店
他們家的蛋餅不是買外面機器做的蛋餅皮
是自己調粉漿的那種古早味蛋餅

肥宅從小吃到大 真的超好吃
口感屌打一般早餐店的蛋餅
但是都市好像很少賣這種？

每次回家都會去買一個雙蛋蛋餅
有沒有古早味蛋餅屌打一切蛋餅的八卦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.181.248 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WK1FkRH (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1615860718.A.6D1.html
推 nyu5765: 推古早味1F 03/16 10:12
→ your0207: 你有去遍都市每個角落嗎2F 03/16 10:12
推 Lailungsheng: 粉要會調啊，然後煎的時間會比較久3F 03/16 10:12
推 kyoiori100: 代表現在的味道都沒進步4F 03/16 10:13
→ showdoggy: 那就是粉漿蛋餅阿5F 03/16 10:13
推 bread220: 餅皮要煎到恰恰的那樣6F 03/16 10:13
→ your0207: https://bit.ly/38Iq1OB7F 03/16 10:13
推 kuso2005: 推古早味8F 03/16 10:14
推 StopSign5566: YT看店家做過 感覺不好吃而且會太飽9F 03/16 10:14
→ pierreqq: 現代早餐店為什麼那麼賺　　自己想一下10F 03/16 10:14
推 dai26: 你也可以自己做，沒啥技巧11F 03/16 10:14
推 ghost90331: 還真的蠻多人愛吃的 我家裡就是做這個的12F 03/16 10:15
→ sheng612: 其實早餐店主要供貨商就固定的. 都中央廚房出來的半成品13F 03/16 10:16
推 Rosor: 宜蘭有一家 那家也有賣雙胞胎 很好吃14F 03/16 10:16
推 gn01693664: 太白粉混中筋麵粉，可以自己調，不難15F 03/16 10:18
推 ccufcc: 又厚又脆像蔥抓餅的最好吃16F 03/16 10:22
推 Workforme: 我家這邊從15塊一路賣到35了17F 03/16 10:26
推 Tochter: 我在桃園，我家這一帶的古早味蛋餅也都要35以上了QQ18F 03/16 10:30
→ JamesChen: 沒吃過真的好吃的蛋餅會覺得好吃正常19F 03/16 10:38
推 ianchen1223: 河粉蛋餅也不錯阿20F 03/16 10:39
推 ks32437: 古早味用粉煎的蛋餅是我這輩子吃到最噁心的東西了21F 03/16 10:42
推 Strasburg: 就是沒有放料的蚵仔煎啊幹22F 03/16 10:54
噓 t1329kimo: 粉漿餅皮油爆23F 03/16 11:02
推 jyings0303: 我覺得都要現場吃，裝過袋子有水氣都不好吃了24F 03/16 11:10

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